SPECIAL EDITIONS
ΠΑΝΟΡΑΜΑ
EVENTS CALENDAR
BOUSSIAS MEDIA
LOGIN
REGISTER
SUBSCRIBE
Sign in
Καλωσήρθατε! Συνδεθείτε στον λογαριασμό σας
το όνομα χρήστη σας
ο κωδικός πρόσβασης σας
Forgot your password? Get help
Create an account
Create an account
Welcome! Register for an account
το email σας
το όνομα χρήστη σας
Ένας κωδικός πρόσβασης θα σταλθεί με e-mail σε εσάς.
Password recovery
Ανακτήστε τον κωδικό σας
το email σας
Ένας κωδικός πρόσβασης θα σταλθεί με e-mail σε εσάς.
Ενότητες
Λιανεμπόριο
Βιομηχανία
Θεσμικά
Οικονομία
Έρευνα
Τεχνολογία
Υπηρεσίες
Εκδηλώσεις
HORECA
Επικοινωνία
ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ
Homepage
Τεύχη
Απόψεις
Συνεντεύξεις
Διεθνή
Αφιερώματα
Πανόραμα
Events Calendar
Powerlists
20 under 40
Network
Marketing Week
HR Professional
σελφ σέρβις
netweek
Industry
Construction
Lawyer
Finance Pro
Hellenic Medical Review
Architect
Φαρμακευτικός Κόσμος
Health Daily
Fashion Daily
FOODReporter
Hotel & Restaurant
Build
Boussias Events
Boussias Media
Site Info
Γίνε συνδρομητής
Εγγραφή στο Newsletter
Διαφημιστείτε εδώ
RSS Feeds
marketingweek.gr
Λιανεμπόριο
Βιομηχανία
Θεσμικά
Οικονομία
Έρευνα
Τεχνολογία
Υπηρεσίες
Συνεντεύξεις
HORECA
Powerlists
20 under 40
Έρευνα
NielsenIQ: Πώς οι 5 τύποι καταναλωτών διαμορφώνουν αισιόδοξη εικόνα στα FMCG προϊόντα
Αλκοολούχα ποτά: Επιβράδυνση της ανοδικής τάσης και προκλήσεις το 2023
Circana: Ο Έλληνας καταναλωτής αρχίζει να μοιάζει με τον Ευρωπαίο καταναλωτή
MRB: Οι Έλληνες νιώθουν φτωχοί, λιγότερο πια λόγω τιμών τροφίμων
Αύξηση 2% στις φετινές εορταστικές δαπάνες - Τρόφιμα και ποτά στο επίκεντρο
Η αγορά σκόρδου στην Ελλάδα: Θετικές προοπτικές, υπό τη σκιά της κλιματικής αλλαγής
Συνεργασία Πανεπιστημίου Harvard – Τρικαλινός ΕΕ για απόδειξη θεραπευτικών ιδιοτήτων του αυγοτάραχου στην υγεία
Γεωργία: Αυξημένες εισαγωγές γαλακτοκομικών - Περιορισμένες οι εξαγωγές από την Ελλάδα
Οι κορυφαίες τάσεις στα τρόφιμα και ποτά για το 2025
ΕΛΣΤΑΤ: Στα €390 οι κατά κεφαλήν αγορές κρέατος στην ελληνική λιανική
Το ελληνικό ελαιόλαδο «ανοίγει δρόμους» στην Ισπανία
ΙΕΛΚΑ: Οι λόγοι που «εκτόξευσαν» τις τιμές ψαριών, σοκολάτας και οίνου
Η αγορά κρασιού το 2024: Μεταβαλλόμενες συνήθειες και γεωπολιτικές επιδράσεις
State of Snacking: Ενσυνείδηση, ποικιλία και βιωσιµότητα στο επίκεντρο
Πτωτικές τάσεις για την εγχώρια αγορά πλαστικής συσκευασίας το 2023
ΕΕ: Στα ίδια επίπεδα με το 2022 η παραγωγή ζυμαρικών το 2023 – Αύξηση σε αξία
Γιαούρτι: Οι σύγχρονες καταναλωτικές συνήθειες των Ελλήνων διευρύνουν την κατανάλωση
Οι αριθμοί δείχνουν ότι το μέλλον της βιομηχανίας ζυμαρικών προμηνύεται λαμπρό
Στο Top-5 του κόσμου σε κατανάλωση ζυμαρικών οι Έλληνες
Ποιες μακαρονάδες προτιμούν οι τουρίστες που επισκέπτονται την Ιταλία
Μείωση πωλήσεων ψωμιού και αρτοσκευασμάτων κατά 3-4% ετησίως μεταξύ 2014 και 2024
Netrino: Πτώση κατανάλωσης σε όλα τα προϊόντα κρέατος μεταξύ 2017 και 2024
Αύξηση μεριδίου και όγκου των RTD ποτών στις κορυφαίες αγορές, παρά την επιβράδυνση
Ο νέος χάρτης των καταναλωτικών συνηθειών: Πόσα άλλαξαν σε 15 χρόνια
Σταθερά ανοδικές οι πωλήσεις αυγών, με αιχμή την ιδιωτική ετικέτα
Στους 90.000 τόνους η προβλεπόμενη παραγωγή αυγών στην Ελλάδα για το 2024
Αύξηση 7,5% στην αξία των εξαγωγών τροφίμων για το οκτάμηνο
Έρευνα EY: Η προσωποποιημένη εξυπηρέτηση και η γιγάντωση των PL
Αυξημένη παραγωγή και προκλήσεις για την ελληνική υδατοκαλλιέργεια το 2023
Αυστρία: Στο 21,36% το μερίδιο του ελληνικού ελαιολάδου στις εισαγωγές το 2023
Υπέρ της ηλεκτρικής αναισθητοποίησης ψαριών το 83% των Ελλήνων
ΕΛΣΤΑΤ: Σε ελαιόλαδο και οινοπνευματώδη ποτά οι μεγαλύτερες μειώσεις κατανάλωσης για τα νοικοκυριά στην Ελλάδα
Ποιοι παράγοντες καθορίζουν το μέλλον των RTD ποτών
ΙΕΛΚΑ: Χαμηλότερες τιμές προϊόντων στα ελληνικά σούπερ μάρκετ από επτά χώρες του εξωτερικού και τον Αύγουστο
Πώς οι διαφορετικές προτιμήσεις των γενεών διαμορφώνουν τον κλάδο των σνακ
Οι επτά παράγοντες που οδήγησαν σε φθηνότερο Αύγουστο στα μεγάλα σούπερ μάρκετ
Σταθερή η αύξηση εξαγωγών της φέτας προς την Κίνα σε όγκο και σε αξία
Τα τρίτα πιο ακριβά αλκοολούχα ποτά στην ΕΕ πωλούνται στην Ελλάδα
«Τρέχουν» με +17,4% οι πωλήσεις μπύρας στη μικρή λιανική
Τα επόμενα χρόνια στην παγκόσμια αγορά μπύρας: Οι προοπτικές ανάπτυξης και οι προκλήσεις
ΚΕΕΕ: Οι ανάγκες θέσεων εργασίας των ελληνικών επιχειρήσεων
RTD ποτά: +6% αύξηση αξίας και +2% όγκου το 2023
NielsenIQ: Στο +3,4% ο τζίρος στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων το πρώτο εξάμηνο 2024
Φάκελος ακρίβεια: Πόσο θα μειώνονταν οι τιμές αν οι Έλληνες ψώνιζαν σαν… Ευρωπαίοι
Οικονομία, υγεία και καινοτομία: Οι διατροφικές προτιμήσεις των καταναλωτών σήμερα
«Καλπάζουν» οι πωλήσεις ροφημάτων στη μικρή λιανική
Πώς η κρίση κόστους διαβίωσης αλλάζει τις καταναλωτικές συνήθειες
Οι καταναλωτές μειώνουν τις δαπάνες για αλκοολούχα, αλλά η αισιοδοξία αυξάνεται σε ορισμένες αγορές
NielsenIQ και GfK: Ανοδικά σε τζίρο και όγκο ο καφές στο σούπερ μάρκετ, ανοδικότερα οι κάψουλες
Ελληνικό Τρόφιμο και Ποτό: Ηγείται της μεταποιητικής βιομηχανίας με 24,4% αξία παραγωγής
SIAL: Από το e-commerce και τις ΑΙ ατομικές προτάσεις… στη βιώσιμη διατροφή
Food waste: Τα διδάγματα από την ελληνική και τις άλλες ευρωπαϊκές πρωτοβουλίες
Lidl (Πορτογαλία): Αποτελεί το 2% των εξαγωγών τροφίμων της χώρας το 2023
EY Future Consumer Index: Το ψυχογράφημα του σύγχρονου παγκόσμιου καταναλωτή λιανεμπορίου
Το 1/5 των Ελλήνων θα αντικαθιστούσε το κρέας που ήδη καταναλώνει με καλλιεργημένο κρέας
Τοπικές γεύσεις και «πολυπολιτισμικότητα» ενισχύουν την καινοτομία στο gin
Μ. Βρετανία: Αντικατάσταση υλικών συσκευασιών τροφίμων, αλλά από το… 2029
Ποιες κατηγορίες παγωτών «πουλάνε» περισσότερο στη μικρή λιανική
«Οικονομία της χαράς»: Οι τρεις τρόποι που οι καταναλωτές την ενισχύουν
Οι πραγματικοί influencers είναι… μέσα στα καταστήματα
Η μοντέρνα «στροφή» του παραδοσιακού φούρνου
Έρευνα EY: Το ελληνικό λιανεμπόριο χρειάζεται ώθηση προς ESG στρατηγικές
Η άνοδος των μη αλκοολούχων ποτών: Ξεπερνούν σε ρυθμό ανάπτυξης την παραδοσιακή αγορά αλκοόλ στο Ηνωμένο Βασίλειο
Ποιες πέντε τάσεις γεύσης θα πρωταγωνιστήσουν στα αλκοολούχα ποτά
Τα κορυφαία brands στην Ελλάδα: Το σταθερό top-10 και οι εκπλήξεις
Τα αυξημένα κόστη λειτουργίας και η εύρεση προσωπικού στην κορυφή των προβλημάτων των λιανεμπόρων
Το γάλα στη μικρή λιανική: Ποιες είναι οι υποκατηγορίες που κυριαρχούν
Το αποτύπωμα της κατηγορίας των χυμών στη μικρή λιανική
Ψηλά στις προτιμήσεις των Ελλήνων τα μπέργκερ
Βαγγέλης Σκούρας Long Lust: «Η έρευνα σού δείχνει κόσμους, που δεν είχες φανταστεί…»
Οι λόγοι πίσω από τον… αμετακίνητο ελληνικό καφέ και η «βουτιά» του καφέ φίλτρου
NielsenIQ: Το βλέμμα 6 δευτερολέπτων του Έλληνα καταναλωτή στο ράφι
Σε νερά και αναψυκτικά οι μεγαλύτερες αυξήσεις τιμών τον Απρίλιο
Πρωτιά για τα σούπερ μάρκετ στις κατηγορίες προϊόντων λιανικής που επιλέγουν οι χρήστες της Wolt
Γερμανία: Μείωση του μεριδίου αγοράς των discounters στις πωλήσεις συμπληρωμάτων διατροφής
ΣΕΒΕ: Αύξηση εξαγωγών και θετικότερο κλίμα στις αγορές του εξωτερικού βλέπουν οι Έλληνες εξαγωγείς
Κορυφαία προτεραιότητα για το 70% των ευρωπαϊκών επιχειρήσεων τροφίμων η αντιμετώπιση της πίεσης κόστους
Ην. Βασίλειο: Το 43% των ανεξάρτητων ζυθοποιών αναφέρουν την «επιβίωση» ως κορυφαία προτεραιότητά τους
Κερδίζουν μερίδιο οι τσίχλες στις συνολικές αγορές τροφίμων στη μικρή λιανική
Γιατί καταναλωτές και ΕΛΣΤΑΤ… πέφτουν έξω για τις ανατιμήσεις στην αγορά
NielsenIQ: Συνεχίζεται το ράλι της ιδιωτικής ετικέτας, τονώθηκαν το Μάρτιο οι «καλοκαιρινές» κατηγορίες τροφίμων
ΙΕΛΚΑ: Μικρότερα οικογενειακά τραπέζια το φετινό Πάσχα - Σταθερή η μέση αγοραστική δαπάνη
Nomade et Sauvage: Νομαδικά γεύματα στη φύση - Από τη συλλογή των άγριων υλικών της φύσης... στο πιάτο
«Τρέχει» με διψήφιο ρυθμό ανάπτυξης η μικρή λιανική, από τρόφιμα και ροφήματα το 25% του τζίρου
Πού, πώς και τι σνακ τρώνε οι Αμερικανοί για τις… νυχτερινές λιγούρες
ΗΠΑ: Το 49% των καταναλωτών θεωρεί την τιμή βασικό παράγοντα αγοράς ενός κρασιού
Καινοτομίες στο κρασί και την μπύρα θα κάνουν τη διαφορά στην κατηγορία ποτών με χαμηλό ή χωρίς αλκοόλ
“Value driven” και “price - sensitive” ο σημερινός Έλληνας καταναλωτής
NielsenIQ: Το 42% των κωδικών στα ράφια των σούπερ μάρκετ κάνουν μόλις το 2% του τζίρου
ΙΕΛΚΑ: 8 στους 10 καταναλωτές κάνουν τις αγορές τους σε πάνω από μια αλυσίδα σούπερ μάρκετ
Netrino: Το 92,3% των στελεχών λιανεμπορίου θεωρεί τον ανταγωνισμό μεγάλο ή υπερβολικό
NielsenIQ: Τα αισιόδοξα μηνύματα που δείχνουν ένα καλό 2024 για το οργανωμένο λιανεμπόριο
Circana: Η βιωσιμότητα αντέχει παρά την «πολιορκία» του πληθωρισμού
Από τη σκοπιά του καταναλωτή: Πού κερδίζουν και πού χάνουν Σκλαβενίτης, ΑΒ Βασιλόπουλος και Lidl
Στα 329 ευρώ η μηνιαία δαπάνη για τα ψώνια του ελληνικού νοικοκυριού στο σούπερ μάρκετ το 2023 – Αυξημένη ετησίως κατά 5%
Κατακόρυφη πτώση της τιμής αγαύης - Πώς θα επηρεαστεί η τεκίλα
ΗΠΑ: Μείωση του όγκου της αγοράς κρασιού με CAGR 2% μεταξύ 2022 – 2027
Το 45% των καταναλωτών θεωρεί ότι η βιωσιμότητα θα έχει μεγαλύτερο αντίκτυπο στην επιλογή λιανεμπόρων
ΙΕΛΚΑ: Συγκρατημένη η αύξηση τιμών στα σουπερμάρκετ τον Φεβρουάριο 2024
Circana: Αύξηση του μεριδίου των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας της κατηγορίας τροφίμων
ΙΕΛΚΑ: Άνω του 50% των Ελλήνων μείωσαν τις αγορές τροφίμων
ΙΕΛΚΑ: Συγκράτηση του δείκτη εξέλιξης τιμών τον Ιανουάριο
Η εξάρτηση της κυπριακής αγοράς μελιού από την Ελλάδα
Mondelēz International: Το 88% των καταναλωτών γεύεται σνακ καθημερινά
Αλευροβιομηχανία: Αύξηση κύκλου εργασιών κατά 41,6% το 2022 - Η υψηλότερη άνοδος της πενταετίας
NielsenIQ: Γιατί «τρέχουν» πιο γρήγορα τα σούπερ μάρκετ στα νησιά
Accenture: Οι λόγοι «κακής εμπειρίας» από ένα brand λιανικής
ΙΕΛΚΑ: Αύξηση τιμών σε νερό και αναψυκτικά, φρέσκα φρούτα και λαχανικά
2,6 παραγγελίες ανά δευτερόλεπτο πραγματοποίησαν οι Έλληνες την Τσικνοπέμπτη 2023
Μάκβελ Σπαγγέτι Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη: Κλινική μελέτη του Κέντρου Oxford Brookes
Ηνωμένο Βασίλειο: Στα 5,38 δισ. ευρώ ο κύκλος εργασιών των ανεξάρτητων καταστημάτων καφεστίασης
Γάλα: Γιατί υπάρχει ανάγκη επαναλανσαρίσματός του στους ενήλικες
Ο πληθωρισμός «πληγώνει» τα βιολογικά γαλακτοκομικά, αλλά όχι τα φυτικά ροφήματα
Η κίνηση του Σκλαβενίτη που έφερε… τούµπα την αγορά των ηλεκτρονικών σούπερ µάρκετ
Το ελληνικό παράδοξο: Αυξάνονται οι τιμές, αυξάνεται και η κατανάλωση
Αποκλειστική έρευνα: Τελικά το γάλα είναι για μικρούς ή για μεγάλους;
ΙΕΛΚΑ: Παραμένει χαμηλότερη η μέση τιμή του ελληνικού καλαθιού αγορών οργανωμένου λιανεμπορίου
ICAP CRIF: Οι πρωτιές Σκλαβενίτη, ΑΒ Βασιλόπουλου και Mondelēz Ελλάς σε κέρδη EBITDA
Οι Έλληνες προτιμούν κρασί και μπύρα, αλλά… λοξοκοιτάζουν προς τα κοκτέιλ
Η «ακτινογραφία» της τιμής του φρέσκου αγελαδινού γάλακτος
Ποιες τάσεις θα δούμε να θριαμβεύουν στα σνακ το 2024
Ισχυρότερες σε ποσοστό και ημέρες έκπτωσης οι προσφορές φυλλαδίου στα γαλακτοκομικά
Πτώση του Δείκτη Οικονομικού Κλίματος στο τρίτο τρίμηνο του 2023
Κατανάλωση γάλακτος: Τελικά το ποτήρι είναι μισοάδειο ή... μισογεμάτο;
Το “brand hopping” και η αναζήτηση προσφορών κυριαρχούν στις τεχνικές εξοικονόμησης των Ελλήνων
MRB Hellas: Θετική η απόδοση των σούπερ μάρκετ στην εξυπηρέτηση των πελατών τους
«3 στους 4 Έλληνες καταναλωτές θεωρούν ότι από το επίπεδο της ακρίβειας βρισκόμαστε πλέον στην αισχροκέρδεια»
ΙΕΛΚΑ: Οι καταναλωτές φοβούνται την κερδοσκοπία και ζητούν μείωση ΦΠΑ σε βασικά τρόφιμα
Σημαντική η αύξηση των Ελλήνων που θεωρούν τα ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας βέλτιστη εναλλακτική μέσα σε μία εικοσαετία
Έρευνα Οικογενειακών Προϋπολογισμών 2022: Μεγαλύτερες δαπάνες για λιγότερα ψώνια
ΙΕΛΚΑ: Η οικονομική στενότητα άλλαξε το διατροφικό μας πρότυπο
Αναγεννητική γεωργία, καινοτόμες συσκευασίες και υγιεινή διατροφή στις κορυφαίες καταναλωτικές τάσεις το 2024
Online σούπερ μάρκετ: Τα μικρότερα καλάθια και η... προσπέραση των φορητών συσκευών
NielsenIQ: Στο 24,8% το μερίδιο των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας για το εννεάμηνο 2023
Circana: Πληθωριστική η αύξηση τζίρου το πρώτο εξάμηνο
Circana: Εκτίναξη αξίας πωλήσεων στα αλκοολούχα ποτά, ραγδαία άνοδος και στα σνακ σε αξία και όγκο
Circana: Πληθωριστική η αύξηση τζίρου το πρώτο εξάμηνο
Παγωτά: Πιο προσοδοφόρες για τον καταναλωτή οι τηλεοπτικές προσφορές σε βάθος έκπτωσης
ΙΕΛΚΑ: Φθηνότερο το τυπικό ελληνικό καλάθι οργανωμένου λιανεμπορίου από Γαλλίας, Ηνωμένου Βασιλείου, Ισπανίας, Ιταλίας
Δείκτης Coffee Brew 2023: Η Nestlé κατέχει την πρωτιά στη βιωσιμότητα του καφέ ανάμεσα σε 11 εταιρείες του κλάδου
Πώς κινήθηκαν οι προσφορές στα παγωτά στο «θερμό» τετράμηνο Μαΐου - Αυγούστου
Η αγορά προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας ήταν ένα από τα τρία κυριότερα μέτρα αντιμετώπισης του πληθωρισμού τροφίμων το 2023
Γιατί αργεί η ωρίμανση της ιδέας Ready-To-Drink ούζου, αλλά και γιατί δεν αποκλείεται κιόλας
Οι Lactalis, Dairy Farmers of America και Nestlé οι τρεις κορυφαίες εταιρείες γαλακτοκομικών παγκοσμίως
Πώς η ονομασία των τροφίμων επηρεάζει την κατανάλωσή τους στη νέα εποχή
Στόχος, να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμων κατά 30% ως το 2030+
V-Label: Καταναλωτική στροφή στις παραδοσιακές γεύσεις και τα έτοιμα γεύματα φυτικής προέλευσης
Αναψυκτικά: Ανταγωνισμός προσφορών σε Tonic, σόδα, άλλες γεύσεις
Δείκτης ΕΥ: Το 71% των εν Ελλάδι καταναλωτών αγοράζει με κυρίαρχο κριτήριο την τιμή
Exceed Consulting: Το προφίλ, οι ανάγκες και οι συνήθειες του online καταναλωτή σούπερ μάρκετ
Πώς ψωνίζουν οι Έλληνες καταναλωτές ανάλογα με την ηλικία τους
Τι τραβάει και τι διώχνει τους καταναλωτές από καφετέριες και ταχυφαγεία
ΙΕΛΚΑ: Η χρηματική δαπάνη το βασικό κριτήριο για αγορές τροφίμων
NielsenIQ: Στο +13,9% οι τζίροι του φρέσκου γάλακτος τους πρώτους 5,5 μήνες του 2023
Circana: Μεσουρανούν τα plant-based έτοιμα γεύματα στην Ελλάδα, παραμένει σχετικά σταθερή η μέση τιμή τους
NielsenIQ: Μειωμένη κατά 4,8% σε αξία και κατά 7,2% σε όγκο πωλήσεων η κατηγορία του μελιού
Circana: Το 60% των Ευρωπαίων καταναλωτών βρίσκουν τα private label εξίσου καλά με τα επώνυμα
Απρόθυμοι να εγκαταλείψουν τα επώνυμα τρόφιμα για χάρη των private label οι Έλληνες καταναλωτές
Το φαινόμενο της κλιματοφαγίας: Το 42% των Αμερικανών σκέφτονται το περιβάλλον πριν αγοράσουν
Το fakeaway επηρεάζει τις πωλήσεις τροφίμων
Η σύγχρονη σχέση του Έλληνα καταναλωτή με τα προϊόντα και με το σούπερ μάρκετ
NielsenIQ: Οι Έλληνες καταναλωτές γίνονται ολοένα και πιο προσεκτικοί στις αγορές τους
ΙΕΛΚΑ: Οι καταναλωτές χρησιμοποιούν το Καλάθι του Νοικοκυριού, όμως προτιμούν άλλα μέτρα για την αντιμετώπιση της ακρίβειας
Τι θα δει η αγορά από τον σύγχρονο καταναλωτή που πραγματοποιεί αγορές στο διαδίκτυο
Ο «χάρτης» του foodservice στην Ελλάδα: Τα μεγέθη, οι καταναλωτικές συνήθειες και οι ιδιαιτερότητες
State of Snacking: Το 71% των καταναλωτών παγκοσμίως καταναλώνουν σνακ τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα
Εμφιαλωμένο νερό: Στο 55-60% το συνολικό ποσοστό των τεσσάρων «μεγάλων» παικτών
Ποιοι παράγοντες θα καθορίσουν τις παγκόσµιες καταναλωτικές τάσεις της λιανικής το 2023
Ποιες είναι οι κορυφαίες καταναλωτικές τάσεις που θα διαμορφώσουν τη σοκολατοβιομηχανία το 2023
Ανεβαίνουν οι αλυσίδες σάντουιτς, πίτσας και burger μετά το σοκ της πανδημίας
Γαλακτοκομικά και τυριά: Στην ΑΒ Βασιλόπουλος οι περισσότερες προσφορές, στην Σκλαβενίτης η μεγαλύτερη διάρκεια στο τρίτο τρίμηνο 2022, σύμφωνα με το Pockee
Λιγότερο από το 20% των επιχειρήσεων δηλώνουν έτοιµες να αντιµετωπίσουν τις διαταραχές στην παγκόσµια αλυσίδα εφοδιασµού
Η ευρωπαϊκή πρωτιά της Ελλάδας στο πρόβειο γάλα και η δυναμική του κλάδου του F&B
GPO: Έξι στους δέκα Έλληνες έχουν περιορίσει τις αγορές τους λόγω της ακρίβειας
Οι επιδράσεις της γεωπολιτικής κρίσης και της πανδημίας στην εφοδιαστική αλυσίδα
Ηνωμένο Βασίλειο: Η vegan τάση και το ενδιαφέρον για υγεία και ευεξία μέσω της διατροφής
Ποια σνακ προτιμούν οι Έλληνες
ICAP CRIF: Έπεσε η κατανάλωση σε μπισκότα και κρουασάν το 2021
Πώς επηρέασε η πανδημία και ο πληθωρισμός την καταναλωτική συμπεριφορά σε Αμερική, Ευρώπη και Ασία
Tα κορυφαία «food» hashtags που επικράτησαν στο Twitter τα τελευταία πέντε χρόνια
Το 86,4% των Ελλήνων καταναλωτών θεωρεί ότι τα προϊόντα της ιδιωτικής ετικέτας έχουν καλύτερη τιμή
Πάνω από 6 στους 10 καταναλωτές αγοράζουν τρόφιμα με βάση την τιμή
Συνθετικό γάλα: Απάντηση στην περιβαλλοντική κρίση ή πρόκληση για τον τομέα της παραδοσιακής κτηνοτροφίας;
Έρευνα PwC: Tο 50% των καταναλωτών αναμένει να ψωνίσει περισσότερο online
Στροφή σε χυμούς και φρουτοποτά ιδιωτικής ετικέτας για το ελληνικό καταναλωτικό κοινό
ΕΦΕΤ: Trans λιπαρά πάνω από το όριο σε προϊόντα αρτοποιίας
Καθηλωμένος ο κλάδος αλκοολούχων ποτών εξαιτίας του υψηλού Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης
Η εξέλιξη του καταναλωτικού προτύπου
Σκεπτικιστές (ακόμα) οι Έλληνες απέναντι στο έτοιμο προς κατανάλωση ρύζι
Η μεγάλη ευρωπαϊκή στροφή του 2020 προς τα βιολογικά τρόφιμα
Τα brands της δεκαετίας στον κλάδο τροφίμων και ποτών: Κορυφαία η Coca - Cola
Οι Έλληνες «ψηφίζουν» φραπέ στο σπίτι και ανεξάρτητα coffee shops αντί για αλυσίδες
Οι Έλληνες χρειάζονται γάλα που να κρατάει περισσότερες μέρες
Το ελληνικό κοινό αρχίζει να προτιμά γλυκά σνακ
Πάνω από τους μισούς Αμερικανούς καταναλώνουν σνακ καθημερινά χωρίς να πεινάνε
Πρώτη ζωική πρωτεΐνη σε ζήτηση τα θαλασσινά
ΙΕΛΚΑ: Οι προσφορές εξοικονομούν το 13,2% της αξίας ανά καλάθι αγορών
Ο κλάδος τροφίμων και ποτών είχε μερίδιο 15,5% στις οικονομικές συναλλαγές του 2021
Κρατούν γερά τα online σούπερ μάρκετ
Πώς ο πληθωρισμός αλλάζει τα δεδομένα για τις πωλήσεις των σούπερ μάρκετ
Πασχαλινό τραπέζι: Μειώνονται τα άτομα - Πού θα κριθεί η μάχη για αλυσίδες και ανταγωνιστικά κανάλια
Ποιες ποικιλίες κρασιού κερδίζουν έδαφος στην Ελλάδα
Ποιος είναι ο μέσος Έλληνας καταναλωτής
Βρώσιμα έντομα, μέδουσες, φύκη, τεχνητό κρέας: Τι βάζει ο FAO στο… τραπέζι του μέλλοντος
Ψηφιοποίηση, delivery και… πληθωρισμός φέρνουν σε θέση ισχύος τα σούπερ μάρκετ έναντι των «μικρών»
Λουκάνικα: Οι καινοτόμες τάσεις που κερδίζουν τους καταναλωτές
Αθήνα, η δεύτερη πιο… εθισμένη στον καφέ πρωτεύουσα της Ευρώπης
Οι ανατιμήσεις στο β’ εξάμηνο του 2021 οδήγησαν σε πτώση τις λιανικές πωλήσεις οσπρίων και ρυζιού
Convert Group: Η Black Friday αύξησε τις online πωλήσεις
ΕΦΕΤ: Έρευνα καταναλωτή για το ελαιόλαδο
Συνεχής η συρρίκνωση του γηγενούς πληθυσμού
Είναι σαν η κρίση COVID-19 να τελείωσε, αλλά δεν τελείωσε…
Πανδημία, εμβολιασμοί και post-Covid retail στην Ελλάδα
Διεθνείς τάσεις: Οι αδυναμίες των μεγάλων προμηθευτών, δύναμη για τα PL
Υποτονικό ενδιαφέρον από τους καταναλωτές, αυξητικό από τον κλάδο
Οι καταναλωτές και το εγγυοδοτικό σύστημα ανακύκλωσης
ICAP: Βελτίωση των οικονομικών μεγεθών των επιχειρήσεων το 2019
Έρευνα Netrino: Τα τρία στα τέσσερα νοικοκυριά υποφέρουν
PwC: Μεγαλύτερης αξίας οι περσινές εξαγορές και συγχωνεύσεις
Αλυσίδες σούπερ μάρκετ 2008-2019: Η εξέλιξη της χρηματοοικονομικής τους εικόνας
ΙΕΛΚΑ: 2019/2020 αμετάβλητο το κόστος του γιορτινού τραπεζιού
Η «νέα κανονικότητα» είναι εδώ!
Nielsen: 17,1% επάνω οι πωλήσεις την πρώτη εβδομάδα του lockdown
Accenture: Μικρή η αξία και οφέλη από το Cloud για τους περισσότερους
Covid-19: Αλλαγές σε καταναλωτικές συνήθειες και στρατηγικές κατευθύνσεις
Λιανεμπόριο
Σούπερ μάρκετ και καταναλωτές ζουν το δεύτερο κύμα του κορωνοϊού
Σε μεγάλη απόσταση οι δαπάνες από τις πραγματικές ανάγκες
Σωρευτικές οι επιπτώσεις
Αγορές στα σούπερ μάρκετ: Τρεις σημαντικές αλλαγές που έφεραν πανδημία & lockdown In
Grant Thornton: Οι επιπτώσεις της πανδημίας στην οικονομία
Εκτιμήσεις για άνοδο του ετήσιου τζίρου φέτος 3% έως 5%
Nielsen: Το lockdown άλλαξε τις συνήθειες όλων μας
Βest sellers Μαρτίου 2020: Ποια brands πρωταγωνίστησαν στην αύξηση τζίρου
Nielsen: Η πανδημία έφερε νέεες τάσεις στη βιομηχανία ομορφιάς
ΙΕΛΚΑ: Η πανδημία έκανε συνήθεια τις online αγορές
Top 100 brands 2019: Ποιες επωνυμίες συνθέτουν τη λίστα των κορυφαίων καταναλωτικών επιλογών
Σούπερ μάρκετ & FMCG: 5 πράγματα που μάθαμε από την κρίση του COVID-19 για την αγορά
Nielsen: Η πανδημία άλλαξε τις καταναλωτικές συνήθειες
ΕΑΣΕ-ICAP: Επιδείνωση του δείκτη οικονομικού κλίματος
ΙΕΛΚΑ: Ο Covid τροποποίησε προσδοκίες, αναποδογύρισε προτεραιότητες
FMCG: Πρωταθλητές και ουραγοί στις πωλήσεις του 2019
Επένδυση 1,2 εκατ. ευρώ στην Convert Group από το Uni.Fund
Nielsen: Σταθερά υψηλά η καταναλωτική εμπιστοσύνη
Nielsen: e-Commerce Category Management workshop
Κερδοφόρο το 75,12% των βιομηχανιών τροφίμων
Σαφής βελτίωση του καταναλωτικού κλίματος καταγράφηκε τον Δεκέμβριο από το ΙΕΛΚΑ
Οι πρώτες μεταμνημονιακές ανατιμήσεις
Έρευνα ΙΕΛΚΑ: Άνεμος αισιοδοξίας στην αγορά των FMCG για το 2020
Convert Group: Λάνσαρε στην Ιταλία το eRetail Audit
PwC: Χρονιά επιβράδυνσης για την παγκόσμια οικονομία το 2020
Nielsen: Δια ζώσης vs digital επικοινωνίας
ΙΕΛΚΑ: Η ύφεση επηρέασε τη δομή της τιμής ραφιού
ΕΑΣΕ/ICAP CEO Index: Σταθερά βελτιωμένο το οικονομικό κλίμα
Αγορά Σαρακοστιανών: Ευαίσθητες οι τιμές στη συνάρτηση «εποχικότητα-προώθηση»
Nielsen και Convert Group: Ετήσια έκθεση για το 2019
Exceed’s Mirror 2019: Ισχυρά brands-διαφοροποίηση στο promotion ζητά η λιανική
ΙΕΛΚΑ: Μείωση 1% του κόστους αγορών για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Ο λογαριασμός της κρίσης
Οικογενειακοί Προϋπολογισμοί 2008-2018: Οι επιπτώσεις στην ευημερία του ελληνικού νοικοκυριού
Πανόραμα των Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ: Τι δείχνουν οι οικονομικές καταστάσεις για τη δύσκολη δεκαετία
Παρατηρητήτιο Τιμών: Θα χρειαστεί δυνατά... κιάλια για να βρει τον στόχο του
2009-2018: Δέκα χρόνια μεταμορφώσεων
Mastercard Index of Women Entrepreneurs
ΙΕΛΚΑ: Επενδύσεις άνω του 1,5 δισ. ευρώ σε πέντε χρόνια!
ΣΕΛΠΕ: Αποκαλυπτική έρευνα καταναλωτικών τάσεων
Nielsen: Κρυμμένοι άσοι και αδύναμα σημεία του τζίρου
Πανόραμα των Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ 2019: Στο +3,56% ο κύκλος εργασιών, στο -3,47% τα καθαρά κέρδη
Nielsen: Ενίσχυση 12 μονάδων της καταναλωτικής εμπιστοσύνης στην Ελλάδα
ICAP: Ενισχύεται σταδιακά η θέση των γυναικών στο μάνατζμεντ
Οι επτά διατροφικές-καταναλωτικές τάσεις της επόμενης δεκαετίας
Οριακά καλύτερα από το 2017, συγκλονιστικά χειρότερα από το 2008
Τα στοιχεία επιβεβαιώνουν την αλλαγή σελίδας
IRI: Πρόβλεψη ανάπτυξης τζίρου 2,1% φέτος
ΙΕΛΚΑ: Η ποιότητα και πάλι το βασικό κριτήριο επιλογής αγαθών
Nielsen: Τα βιολογικά προϊόντα ήρθαν για να μείνουν
CENSUS 2018: Η εικόνα του κλάδου από την IRI
Ευρωβαρόμετρο: Έρευνα για την ασφαλή διατροφή στην Ευρωπαϊκή Ένωση
PwC: Ναι στις ευκαιρίες απόκτησης ψηφιακών δεξιοτήτων
ICAP: Εντείνεται η στρατηγική επενδύσεων στην ΕΚΕ
Πώς σκέφτονται οι Millennials και η Generation Z
IRI: Επενδύστε στην τεχνητή νοημοσύνη
ΙΕΛΚΑ: Τα σούπερ μάρκετ αυξάνουν την απασχόληση
Τι χαρακτηρίζει το σούπερ μάρκετ κύριας επιλογής
Τι είδε η Nielsen ν’ αλλάζει στην αγορά του κλάδου το 2018
ΙΕΛΚΑ: Κατά 3% φθηνότερο φέτος το πασχαλινό τραπέζι
Πολλές επισκέψεις για ψώνια, σε πολλά καταστήματα
Ποιοι κυριάρχησαν στις καταναλωτικές προτιμήσεις
14η Ετήσια Έκθεση ΙΟΒΕ για τη βιομηχανία τροφίμων-ποτών
Τα τρόφιμα-ποτά είχαν χαμηλό ρυθμό ανάπτυξης το 2018
Χειμερινό το κλίμα των οικονομικών προσδοκιών
ΟΟΣΑ: Συνθήκες διαβίωσης και ποιότητα ζωής στην Ελλάδα
Nielsen: Συνεργάτης της ΑΒ Βασιλόπουλος στο Category Management
Το αποτύπωμα της επιβολής ΕΦΚ στον καφέ
Ελληνική μεταποίηση: Ζητούμενο η ανταγωνιστική ανάπτυξη
ELTRUN: Αναμένεται περαιτέρω επέκταση του ηλεκτρονικού εμπορίου φέτος
Τεχνολογία
SAP: Οι περισσότεροι λιανέμποροι αναγνωρίζουν ως προτεραιότητα το Cloud
ΙΕΛΚΑ: Στο 80% η μείωση της διανομής πλαστικής σακούλας από τα σούπερ μάρκετ
Nielsen: Το Τop 15 των πωλήσεων ραφιού
Online αγορές: Γνωρίστε τον online αγοραστή του 2018
Nielsen: Σε αύξηση η καταναλωτική εμπιστοσύνη στην Ελλάδα
Mastercard Identity Check
Μείον 80% η χρήση πλαστικής σακούλας το 2018
ELTRUN-ΟΠΑ: Case study αξιοποίησης δεδομένων για αποδοτικές προωθητικές ενέργειες
Η ρευστότητα στον κλάδο των σούπερ μάρκετ 2016-2017
Η Vestar Capital Partners επικεφαλής νέας επένδυσης στην IRI
Η Deloitte στρατηγικός συνεργάτης της Salesforce
Στρατηγική συνεργασία Nielsen-Convert Group
Deloitte: Ενισχύουν την καινοτομία οι ελληνικές επιχειρήσεις
Digital Trust Insights: Απροετοίμαστοι έναντι των ηλεκτρονικών απειλών
ΙΕΛΚΑ: Πάντα φθηνότερο το ελληνικό σούπερ μάρκετ
Πανόραμα των Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ 2018
Census 2017: Η εικόνα του κλάδου από την IRI
ΙΕΛΚΑ: Άλλαξαν οι διατροφικές μας συνήθειες
ΕΥ: Ζητούμενο η καθιέρωση της χώρας ως εμπορευματικού κέντρου
ΙΕΛΚΑ: Τάσεις σχετικής βελτίωσης διαπιστώνουν τα στελέχη του κλάδου
Nielsen: Χαμηλά παραμένει η καταναλωτική εμπιστοσύνη
ΑΛΜΥΡΑ ΣΝΑΚ: Γεύση ανάκαμψης
Έρευνα: Φύλο, ηλικία και εκπαιδευτικό επίπεδο του προσωπικού στον κλάδο
Από την P&G στην Exceed Consulting
ΙΕΛΚΑ: Σταθεροποίηση του μεριδίου των PL, αφοσίωση στα επώνυμα προϊόντα
PWC GREECE: Συγκεντροποίηση άρον άρον στα τρόφιμα-ποτά!
New Times: Αύξηση κερδών 13,2% των επιχειρήσεων τροφίμων
ΙΕΛΚΑ: Πώς καταγράφεται ο ρόλος των προσφορών
BrandBeat: Πώς νιώθουν οι Έλληνες για τα ηλεκτρονικά σούπερ μάρκετ;
Δείκτης Καταναλωτικής Εμπιστοσύνης Nielsen: Βελτίωση μεν, αλλά…
IRI: Πρώτη σε αναγνωρισιμότητα η Σκλαβενίτης
ΙΟΒΕ: Ουσιαστικός ο ρόλος της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων
Θετικά μηνύματα, αλλά και απαισιοδοξία
Top 100 Brands 2017: Θετική μεταβολή πωλήσεων
ΙΕΛΚΑ: Φθηνότερο το πασχαλινό καλάθι, περισσότεροι οι νηστευτές!
ΙΕΛΚΑ -CONVERT GROUP: Ένταση ανάπτυξης του online σούπερ μάρκετ
Ιδιαίτερα υψηλή η αξιολόγηση των σούπερ μάρκετ
Τεχνολογία
Deloitte: Αισιοδοξία για την 4η Βιομηχανική Επανάσταση
Infobank Hellastat: Κάμψη όγκου πωλήσεων στα ζυμαρικά το 2016
Ανανέωση της χρηματοοικονομικής ανάλυσης
Γιατί «πλεονάζει» ο αριθμός των σούπερ μάρκετ της αγοράς μας
ELTRUN: Ο Έλληνας online αγοραστής εξελίσσεται δυναμικά
ΙΕΛΚΑ: Συγκρατημένη αισιοδοξία για πωλήσεις και οικονομικό κλίμα
RTB House: Χριστουγεννιάτικο ecommerce
ΙΕΛΚΑ: Ενημερωτική καμπάνια για την πλαστική σακούλα
Μειωμένες φέτος κατά 3% οι τιμές του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού
GfK: Μεταξύ των φτωχών της Ευρώπης οι Έλληνες καταναλωτές
Γεγονός ή εικονική πραγματικότητα η εξισορρόπηση της αγοράς;
ΙΕΛΚΑ: Τα σούπερ μάρκετ μπορούν να αυξήσουν το μερίδιο των πωλήσεών τους
Ημερίδα ΙΕΛΚΑ: Πλαστικής σακούλας τέλος και πολυκαναλικές τάσεις
ΙΕΛΚΑ: Πρώτο σε επισκεψιμότητα και εμπιστοσύνη το σούπερ μάρκετ
CENSUS 2016: Η εικόνα του κλάδου από την IRI
Οικογενειακοί προϋπολογισμοί 2016: Κάθοδος χωρίς τέρμα
Πανόραμα των ελληνικών σούπερ μάρκετ 2017: Βελτιωμένες πωλήσεις και υψηλή κερδοφορία στον κλάδο το 2016
Η Ελλάδα έτοιμη να αναδειχθεί ως διεθνές εμπορευματικό κέντρο
ΙΟΒΕ: Μελέτη για την αντιμετώπιση της επισιτιστικής ένδειας
Ηχηρό «ναι» στα προγράμματα επιβράβευσης καταναλωτή
ICAP: Βελτιώνεται η θέση των γυναικών στο μάνατζμεντ
ΙΕΛΚΑ: Η κρίση μείωσε τις δαπάνες για είδη παντοπωλείου
Οικογενειακοί Προϋπολογισμοί 2016: Συνεχίζεται η μείωση των δαπανών, άνοδος στις δαπάνες διατροφής
Β.Ι.ΚΗ: Πράσινο χοιρινό Κρέας-Green Pork
Προϊόντα Ιδιωτικής Ετικέτας: Κάμψη 3% της συμμετοχής τους στο καλάθι αγορών
ΙΕΛΚΑ: Ιδιαίτερα θετική η αξιολόγηση των σούπερ μάρκετ από τους καταναλωτές
HFCS: Μειώθηκε 27% η ετήσια κατανάλωση τροφίμων σε πέντε χρόνια!
ΕΥ: Αισιοδοξία για συγχωνεύσεις και εξαγορές στην Ελλάδα
GfK: Θετικό το καταναλωτικό κλίμα στην ΕΕ
Θετικοί οι καταναλωτές στη δραστική μείωση της πλαστικής σακούλας
ΙΕΛΚΑ: Ακόμα φθηνότερο το καλάθι αγορών στα ελληνικά σούπερ μάρκετ
Έρευνα ΣΕΒ: Μεταρρυθμίσεις-αποτελεσματικό κράτος για την εδραίωση της ανάκαμψης
Κάτω από τα όρια της φτώχιας ζει το 35,6% των Ελλήνων
Προσφορές: Αξία, τάσεις, προβληματισμοί
Ελληνική οικονομία: εξαντλημένη, αδύναμη, με χαμηλές προσδοκίες
Πτωτική τάση στις πωλήσεις και στην αισιοδοξία των καταναλωτών
ΙΕΛΚΑ: Τι λένε τα στελέχη για το β’ εξάμηνο
Σούπερ Μάρκετ & FMCG: Η συμβολή του κλάδου στην εθνική οικονομία την τελευταία 5ετία
Η κυριακάτικη εργασία διχάζει πάλι την αγορά
Προσλήψεις-Απολύσεις: Θετικό ισοζύγιο το πρώτο τετράμηνο 2017
Nielsen Shopper Trends Conference
ΙΕΛΚΑ: «Νοιαζόμαστε σήμερα, ζούμε καλύτερα αύριο»
Η Spar ξανάρχεται;
Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτης - Προς προμηθευτές: Δώστε μεγαλύτερη πίστωση
LIDL: Πρόοδος με υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης
ΙΕΛΚΑ: Φθηνότερα ψωμί και κρέας στα σούπερ μάρκετ
ΕΡΕΥΝΑ ΟΠΑ: Ευαίσθητος ο αγοραστής στις ανακατατάξεις στον κλάδο
Εμπορικό ισοζύγιο: Αυξήθηκαν οι εξαγωγές, μεγάλωσε το έλλειμμα
ΙΕΛΚΑ: Αυξάνεται η απασχόληση στο λιανεμπόριο τροφίμων
ΕΛΟΜΑΣ κατά… «G4»
Σε «σπιράλ ανάπτυξης» τα Vero σε Σερβία και ΠΓΔΜ
Αρνητικά τα μηνύματα της ζήτησης και φέτος
ΙΕΛΚΑ: Ευκαιρίες ανάπτυξης από την είσοδο του σούπερ μάρκετ σε νέες αγορές
Πτωτική η τάση για τα PL και φέτος
ICAP: Συρρίκνωση τζίρου 1,6% το 2015, περαιτέρω επιδείνωση το 2016
Nielsen: Στο 1,5% η πραγματική μείωση των κλαδικών πωλήσεων το 2016
ΙΕΛΚΑ: Υπερ-κινητικότητα αγοραστών και ευκαιρίες ανάπτυξης σε νέες αγορές
ΙΕΛΚΑ: Αυξάνεται η διείσδυση του e-commerce στα είδη σούπερ μάρκετ
IRI: Νέα λύση space planning
GfK Consumer Climate: Υψηλές προσδοκίες
ΙΕΛΚΑ: Απαισιοδοξία, προσαρμοστικότητα, επενδύσεις
Emotionometer: Προετοιμασία με θυμό και φόβο για μεγαλύτερη φτώχια
ΙΕΛΚΑ: Κέρδος 3 εκατ. ευρώ τον χρόνο για τον καταναλωτή
ΕΑΣΕ / ICAP: Θερμαίνονται οι προσδοκίες των CEO για την οικονομία
Απορρυπαντικά & σαπούνια: Τάση ανάκαμψης της αγοράς το 2015
ΙΕΛΚΑ: 1 στα 2 προϊόντα φέτος τις γιορτές αγοράστηκε υπό προσφορά
Mastercard: Νέα εποχή για την ελληνική αγορά πληρωμών
Αγορά καφέ: Υποχώρηση σε αξία και όγκο
Κάμψη στα μερίδια των PL προϊόντων
ΙΕΛΚΑ: Φτηνότερο το ελληνικό σούπερ μάρκετ, αν και με διπλάσιο ΦΠΑ!
Πανόραμα Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ 2016: Οι 10 μεγαλύτεροι όμιλοι και εταιρείες του 2015
Ελληνικές Εξαγωγές: Αξιοσημείωτη η αντοχή στην κρίση των εξαγωγών τροφίμων
2ο Marketing Barometer
ΙΕΛΚΑ: Εξοικονομήσεις άνω του 11% από εκπτώσεις-προσφορές
Nielsen: Αξιοσημείωτες οι πληθωριστικές τάσεις στα σούπερ μάρκετ φέτος
Πανόραμα των Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ 2016: Σταθερές πωλήσεις, μειωμένα κέρδη το 2015 στον κλάδο των σούπερ μάρκετ
Convert Group: Παγκόσμια καινοτομία στην έρευνα
ΙΕΛΚΑ: Πώς αξιολογούν τα προβλήματα της αγοράς τα στελέχη της
Έντονα πτωτική πορεία τζίρου καταγράφει η IRI
Επώνυμα προϊόντα Vs PL, σημειώσατε 1
Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών: Άνω του 30% η συμμετοχή των PL στο μέσο «καλάθι αγορών»
Περισσότερα