Home - selfservice.gr | Σελφ σέρβις

Βιομηχανία Coca-Cola HBC: Coke Zero και ανθρακούχα αναψυκτικά για ενήλικες οδηγούν την ανάπτυξη του 2026

More News

Λιανεμπόριο ΙΕΛΚΑ: «Άλμα» σχεδόν 12% σε φρούτα και λαχανικά στα σούπερ μάρκετ τον Απρίλιο

Bolton Hellas: Αύξηση 11,94% στον κύκλο εργασιών το 2025

Βιομηχανία Delta Morea: Πώς μετατρέπει τη μανιάτικη ελιά σε premium βιωματική εμπειρία

ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑ ΝΕΟΥ ΤΕΥΧΟΥΣ

view all

issue

issue_bg

ΚΥΚΛΟΦΟΡΕΙ ΤΟ ΤΕΥΧΟΣ σσ 569

Γιάννης Φερεντίνος, Market In: Βελτίωση κερδοφορίας το 2025, διεύρυνση μεριδίου το 2026

HORECA

Crats Fried Chicken: Το μεγάλο πλάνο για franchise εντός της επόμενης πενταετίας

Η αλυσίδα Crats Fried Chicken δεν αποτελεί πλέον απλώς μία «viral» αίσθηση στα social media, αλλά εξελίσσεται σταδιακά σε έναν υπολογίσιμο παίκτη της ελληνικής αγοράς εστίασης. Υπό τη στρατηγική καθοδήγηση του CEO και ιδιοκτήτη της αλυσίδας...

Βιομηχανία

Alea Brewing Co.: Επενδύει και τριπλασιάζει την παραγωγή της στην αγορά της craft μπύρας

Worship: Καινοτομίες συσκευασίας, open kitchen και franchise δικτύου

Συνεντεύξεις

Κωνσταντίνα Παπασταματοπούλου, International Featured Standards Management GmbH: Οι διεθνείς retailers δεν αναζητούν χαρτιά, αλλά διαφανή δεδομένα

Dairy 50 Powerlist 2026 powered by QACSFOOD

Η επιρροή και η ευθύνη στην «ευαίσθητη αγορά» που δοκιμάζεται

Ας τους γνωρίσουμε!

more news

Παγκόσμιο κύπελλο 2026: Η μεγάλη ευκαιρία για brands και FMCG προϊόντα

«Δεν θα επηρεαστούν από νέους δασμούς τα ελληνικά τρόφιμα και ποτά προς ΗΠΑ»

Sparta Gourmet: Προχωρά το εγχείρημα ξενοδοχειακής μονάδας στο Γύθειο...

Το 54,56% της αύξησης 14,5 εκατ. ευρώ του 2023 χρησιμοποίησαν οι μέτοχοι της βιομηχανικής γεωργικής εταιρείας τροφίμων Sparta Gourmet, που επεξεργάζεται και εμπορεύεται κυρίως επιτ...

illycaffè: Άλμα εσόδων στα 700 εκατ. το 2025

Ahold Delhaize: Έξοδος Σαραΐλ, αναζήτηση νέου CEO Ευρώπης, Ινδονησίας

Νέα brands στα οκτώ dark stores των Wolt Market Κύπρου...

Σε ανανέωση του brand Wolt Market, τέσσερα χρόνια μετά την είσοδο στην κυπριακή αγορά οργανωμένου λιανεμπορίου, προχώρησε η Wolt, με ακόμη μεγαλύτερη έμφαση σε φρεσκάδα, ποικιλία, ...

BOUSSIAS NETWORK

Λιανεμπόριο

view all

Η Mercadona μετασχηματίζει το χώρο πώλησης ψαρικών

Η Mercadona μετασχηματίζει το χώρο πώλησης ψαρικών

More News

ΕΥΣ: Σκλαβενίτης Food to Go: Σχέδιο εκατοντάδων σημείων ανά την Ελλάδα ετοιμάζει ο όμιλος

Το αποτύπωμα του Πάσχα στην οργανωμένη λιανική

ΑΒ Βασιλόπουλος: Η στρατηγική που προδίδουν οι προσθαφαιρέσεις στο δίκτυο σούπερ μάρκετ

Convenience κανάλι: Το έτοιμο φαγητό κερδίζει τη «μάχη»

«Τίτλοι τέλους» για τον μέσο καταναλωτή - Κατακερματισμός ζήτησης και πολλαπλά αγοραστικά προφίλ

Αρ. Παντελιάδης: Από τα €100 στο ταμείο, μόλις €1,2 κέρδος για τα σούπερ μάρκετ

Οι συνεργασίες της Ένωσης Χονδρεμπόρων

Βιομηχανία

view all

Ποτοποιία - Οινοποιία Θράκης: ESG επενδύσεις και νέες συνεργασίες φέρνουν προσδοκίες ανάκαμψης πωλήσεων

Ποτοποιία - Οινοποιία Θράκης: ESG επενδύσεις και νέες συνεργασίες φέρνουν προσδοκίες ανάκαμψης πωλήσεων

More News

Arzybake: Επένδυση 21,9 εκατ. ευρώ

Bloom Aronia: Πρώτη τοποθέτηση σε φυσικό ράφι εκτός Ελλάδας

Ελληνικό Ελαιόλαδο: Εκπαίδευση, εθνική τράπεζα γης και branding στο επίκεντρο της επόμενης ημέρας

Θεσμικά

view all

ΕΑΣΕ: 3+1 μέτρα για ενίσχυση παραγωγικότητας και καινοτομίας

ΕΑΣΕ: 3+1 μέτρα για ενίσχυση παραγωγικότητας και καινοτομίας

Η προοπτική ξεχωριστού Υπουργείου Έρευνας και Καινοτομίας

Η προοπτική ξεχωριστού Υπουργείου Έρευνας και Καινοτομίας

Από την επιρροή στην υποδομή: Η βιωσιμότητα ως θεμέλιο ανθεκτικότητας

Από την επιρροή στην υποδομή: Η βιωσιμότητα ως θεμέλιο ανθεκτικότητας

Χ. Παπαχρήστος (ΣΕΦΥΜΕΝ): «Η προστασία και η ορθολογική διαχείριση του νερού αποτελεί συλλογική ευθύνη»

Χ. Παπαχρήστος (ΣΕΦΥΜΕΝ): «Η προστασία και η ορθολογική διαχείριση του νερού αποτελεί συλλογική ευθύνη»

Οικονομία

view all

ΟΗΕ: Πώς ο τόνος σώθηκε από την υπεραλίευση

ΟΗΕ: Πώς ο τόνος σώθηκε από την υπεραλίευση

More News

«Η τιμή της φέτας θα ανέβει» - Τα αποτελέσματα έλλειψης γάλακτος στην ελληνική αγορά

Οι 4 προτεραιότητες της Ανεξάρτητης Αρχής Ελέγχου της Αγοράς

Υπουργείο Ανάπτυξης: Οι σημαντικότερες νομοθετικές παρεμβάσεις για βιομηχανία και λιανική αγορά

Έρευνα

view all

ΙΕΛΚΑ: Η «αμυντική» καταναλωτική συμπεριφορά απέναντι σε τρόφιμα και είδη παντοπωλείου

ΙΕΛΚΑ: Η «αμυντική» καταναλωτική συμπεριφορά απέναντι σε τρόφιμα και είδη παντοπωλείου

Intale: Τι δείχνουν τα υψηλότερα έσοδα από αγορές αναψυκτικών στη μικρή λιανική

Intale: Τι δείχνουν τα υψηλότερα έσοδα από αγορές αναψυκτικών στη μικρή λιανική

Τεχνολογία

view all

DRS: Προδιαγραφές για τα μηχανήματα επιστροφής συσκευασιών

DRS: Προδιαγραφές για τα μηχανήματα επιστροφής συσκευασιών

Η Τρίκκη φέρνει το καινοτόμο γάλα ΒΩ: Διατροφική αξία, στόχοι, ανάπτυξη portfolio

Η Τρίκκη φέρνει το καινοτόμο γάλα ΒΩ: Διατροφική αξία, στόχοι, ανάπτυξη portfolio

DRS Hellas: Καταναλωτές και επιχειρήσεις μπροστά σε κόστος 650 εκατ. ευρώ

DRS Hellas: Καταναλωτές και επιχειρήσεις μπροστά σε κόστος 650 εκατ. ευρώ

Interpack 2026: Τεχνολογικές λύσεις για υψηλότερες ανάγκες στο συσκευασμένο τρόφιμο

Interpack 2026: Τεχνολογικές λύσεις για υψηλότερες ανάγκες στο συσκευασμένο τρόφιμο

Υπηρεσίες

view all

Νέες ανατιμήσεις στα κόστη συσκευασίας τροφίμων

Νέες ανατιμήσεις στα κόστη συσκευασίας τροφίμων

Ελληνική Εταιρεία Logistics: Αναγκαίες οι αυξήσεις 20% στα μεταφορικά κόστη

Ελληνική Εταιρεία Logistics: Αναγκαίες οι αυξήσεις 20% στα μεταφορικά κόστη

Μέση Ανατολή: Το ζήτημα στην έγκαιρη διάθεση προϊόντων

Μέση Ανατολή: Το ζήτημα στην έγκαιρη διάθεση προϊόντων

efood - Revolut: Στρατηγική συνεργασία με ενσωμάτωση του Revolut Pay

efood - Revolut: Στρατηγική συνεργασία με ενσωμάτωση του Revolut Pay

HORECA

view all

Το πρώτο Jackaroo στην Πάτρα - Νέα ανοίγματα για Krispy σε Κρήτη και Ιωάννινα

Το πρώτο Jackaroo στην Πάτρα - Νέα ανοίγματα για Krispy σε Κρήτη και Ιωάννινα

More News

Shisan Sushi bar: Η ιδέα που επιτρέπει στο σούσι να γίνει convenience

Coffee Island: Αναδιαμόρφωση δικτύου και νέα concepts

Nespresso Professional: Ολιστική φιλοσοφία στον επαγγελματικό καφέ εκτός σπιτιού

Εκδηλώσεις

view all

Sustainable Packaging Conference 2026: Οι νέες οδηγίες αποβλήτων, το DRS και οι συσκευασίες νέας γενιάς

Sustainable Packaging Conference 2026: Οι νέες οδηγίες αποβλήτων, το DRS και οι συσκευασίες νέας γενιάς

Θεσσαλικά Αποστάγματα: Το «στοίχημα» της εξωστρέφειας σε ένα απαιτητικό διεθνές περιβάλλον

Θεσσαλικά Αποστάγματα: Το «στοίχημα» της εξωστρέφειας σε ένα απαιτητικό διεθνές περιβάλλον

16ο Συνέδριο ΙΕΛΚΑ: Αλυσίδες, καταναλωτές και προμηθευτές σε αναζήτηση συλλογικής επανεκκίνησης

16ο Συνέδριο ΙΕΛΚΑ: Αλυσίδες, καταναλωτές και προμηθευτές σε αναζήτηση συλλογικής επανεκκίνησης

Food and Drink Innovation, Vegan - Plant-Based, Healthy Food & Bio Food Awards 2026

Food and Drink Innovation, Vegan - Plant-Based, Healthy Food & Bio Food Awards 2026

Αφιερώματα

view all

NielsenIQ: Τα 100 κορυφαία προϊόντα στην ελληνική αγορά των σούπερ μάρκετ το 2025

Συνεντεύξεις

view all

Βασίλης Κορκίδης, πρόεδρος Εμπορικού Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιά και μέλος του προεδρείου της Eurocommerce: Στην εποχή της χαμηλής ανάπτυξης, έως το 2030

Αντώνης Βεζύρογλου, «Απ’τα περιβόλια του Βεζύρογλου»: Στοίχημα η ανάπτυξη στη λιανική και είσοδος σε νέα κατηγορία

Χαράλαμπος Γιαλαμάς, Μασούτης: Προτεραιότητα η περαιτέρω ενίσχυση της παρουσίας μας στην Αθήνα

Κατερίνα Μακρίδου-Ωραιοπούλου, Μπάρμπα Στάθης: Δεν βλέπουμε τη βιωσιμότητα ως δείκτη, αλλά ως τρόπο λειτουργίας

Απόψεις

view all

Η «χρεοκοπία» της εμπιστοσύνης

Η «χρεοκοπία» της εμπιστοσύνης

Ο «έξυπνος» αλγόριθμος και ο «θυμωμένος» καταναλωτής

Ο «έξυπνος» αλγόριθμος και ο «θυμωμένος» καταναλωτής

Αγόρασα ή μάλλον, αγόρασε για μένα

Αγόρασα ή μάλλον, αγόρασε για μένα

Η κατανάλωση συνεχίζεται. Αυτό που αλλάζει είναι οι «νικητές»

Η κατανάλωση συνεχίζεται. Αυτό που αλλάζει είναι οι «νικητές»

Επικοινωνία

view all

ΣΕΕ: «Διαφημιστική επικοινωνία» ο όρος «πτι μπερ»

ΣΕΕ: «Διαφημιστική επικοινωνία» ο όρος «πτι μπερ»

Ίδρυμα Coca-Cola HBC: Δωρεά 1 εκατ. ευρώ σε πυρόπληκτους

Ίδρυμα Coca-Cola HBC: Δωρεά 1 εκατ. ευρώ σε πυρόπληκτους

Καμπάνια για τη σπατάλη τροφίμων από τη Lidl Ελλάς

Καμπάνια για τη σπατάλη τροφίμων από τη Lidl Ελλάς

what's new

Η μπύρα Βεργίνα χορηγός του Ziria Music Festival

Η μπύρα Βεργίνα χορηγός του Ziria Music Festival

Vulevu: Η νέα σειρά κρασιών της Μαλαματίνα

Vulevu: Η νέα σειρά κρασιών της Μαλαματίνα

Η PepsiCo Hellas λανσάρει το Lipton Ice Tea Raspberry

Η PepsiCo Hellas λανσάρει το Lipton Ice Tea Raspberry

Η PepsiCo λανσάρει την πρώτη πρεβιοτική Cola

Η PepsiCo λανσάρει την πρώτη πρεβιοτική Cola

Διεθνή

view all

Θα εφαρμοστεί η δυναμική τιμολόγηση και στα σούπερ μάρκετ;

Θα εφαρμοστεί η δυναμική τιμολόγηση και στα σούπερ μάρκετ;

Kroger: Nέα σειρά PL θαλασσινών

Kroger: Nέα σειρά PL θαλασσινών

Carrefour: Αυξήθηκαν πέρυσι οι πωλήσεις των PL κατά 4,1%

Carrefour: Αυξήθηκαν πέρυσι οι πωλήσεις των PL κατά 4,1%

Kiwi: Αφαιρεί σοκολάτες και ζαχαρούχα προϊόντα από τον χώρο των ταμείων της

Kiwi: Αφαιρεί σοκολάτες και ζαχαρούχα προϊόντα από τον χώρο των ταμείων της