HORECA Worship: Καινοτομίες συσκευασίας, open kitchen και franchise δικτύου

More News

HORECA Το πρώτο Jackaroo στην Πάτρα - Νέα ανοίγματα για Krispy σε Κρήτη και Ιωάννινα
Αρχή Καταναλωτή: Πρόστιμο στη Ferrero International
Coca-Cola HBC: Εντυπωσιακό μέρισμα από τη χρήση 2025

ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑ ΝΕΟΥ ΤΕΥΧΟΥΣ

view all
issue issue_bg
ΚΥΚΛΟΦΟΡΕΙ ΤΟ ΤΕΥΧΟΣ σσ 569

Η «χρεοκοπία» της εμπιστοσύνης
Διαβάστε επίσης:

Κωνσταντίνα Παπασταματοπούλου, International Featured Standards Management GmbH: Οι διεθνείς retailers δεν αναζητούν χαρτιά, αλλά διαφανή δεδομένα

Συνεντεύξεις

Κωνσταντίνα Παπασταματοπούλου, International Featured Standards Management GmbH: Οι διεθνείς retailers δεν αναζητούν χαρτιά, αλλά διαφανή δεδομένα

Η Κωνσταντίνα Παπασταμοπούλου αποδομεί τη νοοτροπία της «τυπικής συμμόρφωσης» και αποκαλύπτει πώς οι διεθνείς retailers χρησιμοποιούν τα data των προτύπων για να προκρίνουν προμηθευτές, επισημαίνοντας ότι στην εποχή της πολυπλοκότητας, η ασ...

Συνεντεύξεις

Γιάννης Φερεντίνος, Market In: Βελτίωση κερδοφορίας το 2025, διεύρυνση μεριδίου το 2026
Λιανεμπόριο

Πέντε: Επιστροφή στην «κανονικότητα» για το δίκτυο Γαλαξίας
Λιανεμπόριο

ΕΥΣ: Σκλαβενίτης Food to Go: Σχέδιο εκατοντάδων σημείων ανά την Ελλάδα ετοιμάζει ο όμιλος

Dairy 50 Powerlist 2026 powered by QACSFOOD

Η επιρροή και η ευθύνη στην «ευαίσθητη αγορά» που δοκιμάζεται


Ας τους γνωρίσουμε!

more news

Σούπερ μάρκετ Araw: Πέμπτο κατάστημα στην πλατεία Βικτωρίας

Η διατροφική αξία και η παγκόσμια δημοφιλία του τόνου

Παγκόσμια αγορά τόνου: Στα 51 δισ. ευρώ η αξία της έως το 2034
Οικονομία

ΟΗΕ: Πώς ο τόνος σώθηκε από την υπεραλίευση

ΕΕ: Αυστηρότεροι κανόνες για την κατάψυξη τόνου σε άλμη
Λιανεμπόριο

Το αποτύπωμα του Πάσχα στην οργανωμένη λιανική
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

BOUSSIAS NETWORK

Λιανεμπόριο

view all
ΑΒ Βασιλόπουλος: Η στρατηγική που προδίδουν οι προσθαφαιρέσεις στο δίκτυο σούπερ μάρκετ
ΑΒ Βασιλόπουλος: Η στρατηγική που προδίδουν οι προσθαφαιρέσεις στο δίκτυο σούπερ μάρκετ

More News

Convenience κανάλι: Το έτοιμο φαγητό κερδίζει τη «μάχη»
«Τίτλοι τέλους» για τον μέσο καταναλωτή - Κατακερματισμός ζήτησης και πολλαπλά αγοραστικά προφίλ
Αρ. Παντελιάδης: Από τα €100 στο ταμείο, μόλις €1,2 κέρδος για τα σούπερ μάρκετ

Οι συνεργασίες της Ένωσης Χονδρεμπόρων

Metro: Στα 70 εκατ. ευρώ οι φετινές επενδύσεις

Ξανά υπό ρυθμιστικό έλεγχο τα σούπερ μάρκετ – Τι ισχύει και από πότε για τα περιθώρια κέρδους

Το νέο σημείο-κλειδί της Μασούτης - Στα 35 εκατ. ευρώ η επένδυση στις Τρεις Γέφυρες

Βιομηχανία

view all
Ποτοποιία - Οινοποιία Θράκης: ESG επενδύσεις και νέες συνεργασίες φέρνουν προσδοκίες ανάκαμψης πωλήσεων
Ποτοποιία - Οινοποιία Θράκης: ESG επενδύσεις και νέες συνεργασίες φέρνουν προσδοκίες ανάκαμψης πωλήσεων

More News

Arzybake: Επένδυση 21,9 εκατ. ευρώ
Bloom Aronia: Πρώτη τοποθέτηση σε φυσικό ράφι εκτός Ελλάδας
Ελληνικό Ελαιόλαδο: Εκπαίδευση, εθνική τράπεζα γης και branding στο επίκεντρο της επόμενης ημέρας

Θεσμικά

view all
ΕΑΣΕ: 3+1 μέτρα για ενίσχυση παραγωγικότητας και καινοτομίας

ΕΑΣΕ: 3+1 μέτρα για ενίσχυση παραγωγικότητας και καινοτομίας
Η προοπτική ξεχωριστού Υπουργείου Έρευνας και Καινοτομίας

Η προοπτική ξεχωριστού Υπουργείου Έρευνας και Καινοτομίας
Από την επιρροή στην υποδομή: Η βιωσιμότητα ως θεμέλιο ανθεκτικότητας

Από την επιρροή στην υποδομή: Η βιωσιμότητα ως θεμέλιο ανθεκτικότητας
Χ. Παπαχρήστος (ΣΕΦΥΜΕΝ): «Η προστασία και η ορθολογική διαχείριση του νερού αποτελεί συλλογική ευθύνη»

Χ. Παπαχρήστος (ΣΕΦΥΜΕΝ): «Η προστασία και η ορθολογική διαχείριση του νερού αποτελεί συλλογική ευθύνη»

Οικονομία

view all
«Η τιμή της φέτας θα ανέβει» - Τα αποτελέσματα έλλειψης γάλακτος στην ελληνική αγορά
«Η τιμή της φέτας θα ανέβει» - Τα αποτελέσματα έλλειψης γάλακτος στην ελληνική αγορά

More News

Οι 4 προτεραιότητες της Ανεξάρτητης Αρχής Ελέγχου της Αγοράς
Υπουργείο Ανάπτυξης: Οι σημαντικότερες νομοθετικές παρεμβάσεις για βιομηχανία και λιανική αγορά
Στο χέρι ΕΕ, Ελλάδας, Ιταλίας η καταγγελία απομιμήσεων φέτας, παρμεζάνας και άλλων ΠΟΠ και ΠΓΕ τυριών

Έρευνα

view all
ΙΕΛΚΑ: Η «αμυντική» καταναλωτική συμπεριφορά απέναντι σε τρόφιμα και είδη παντοπωλείου

ΙΕΛΚΑ: Η «αμυντική» καταναλωτική συμπεριφορά απέναντι σε τρόφιμα και είδη παντοπωλείου
Intale: Τι δείχνουν τα υψηλότερα έσοδα από αγορές αναψυκτικών στη μικρή λιανική

Intale: Τι δείχνουν τα υψηλότερα έσοδα από αγορές αναψυκτικών στη μικρή λιανική

Τεχνολογία

view all
DRS: Προδιαγραφές για τα μηχανήματα επιστροφής συσκευασιών
DRS: Προδιαγραφές για τα μηχανήματα επιστροφής συσκευασιών
Η Τρίκκη φέρνει το καινοτόμο γάλα ΒΩ: Διατροφική αξία, στόχοι, ανάπτυξη portfolio
Η Τρίκκη φέρνει το καινοτόμο γάλα ΒΩ: Διατροφική αξία, στόχοι, ανάπτυξη portfolio
DRS Hellas: Καταναλωτές και επιχειρήσεις μπροστά σε κόστος 650 εκατ. ευρώ

DRS Hellas: Καταναλωτές και επιχειρήσεις μπροστά σε κόστος 650 εκατ. ευρώ
Interpack 2026: Τεχνολογικές λύσεις για υψηλότερες ανάγκες στο συσκευασμένο τρόφιμο

Interpack 2026: Τεχνολογικές λύσεις για υψηλότερες ανάγκες στο συσκευασμένο τρόφιμο
Διαφήμιση

Υπηρεσίες

view all
Νέες ανατιμήσεις στα κόστη συσκευασίας τροφίμων

Νέες ανατιμήσεις στα κόστη συσκευασίας τροφίμων
Ελληνική Εταιρεία Logistics: Αναγκαίες οι αυξήσεις 20% στα μεταφορικά κόστη

Ελληνική Εταιρεία Logistics: Αναγκαίες οι αυξήσεις 20% στα μεταφορικά κόστη
Μέση Ανατολή: Το ζήτημα στην έγκαιρη διάθεση προϊόντων

Μέση Ανατολή: Το ζήτημα στην έγκαιρη διάθεση προϊόντων
efood - Revolut: Στρατηγική συνεργασία με ενσωμάτωση του Revolut Pay

efood - Revolut: Στρατηγική συνεργασία με ενσωμάτωση του Revolut Pay

HORECA

view all
Shisan Sushi bar: Η ιδέα που επιτρέπει στο σούσι να γίνει convenience
Shisan Sushi bar: Η ιδέα που επιτρέπει στο σούσι να γίνει convenience

More News

Coffee Island: Αναδιαμόρφωση δικτύου και νέα concepts
Nespresso Professional: Ολιστική φιλοσοφία στον επαγγελματικό καφέ εκτός σπιτιού
Alshaya Hellas: Στη Δ. Αντωνιάδου η ηγεσία της εταιρείας που αναλαμβάνει τη Starbucks στην Ελλάδα

Εκδηλώσεις

view all
Sustainable Packaging Conference 2026: Οι νέες οδηγίες αποβλήτων, το DRS και οι συσκευασίες νέας γενιάς

Sustainable Packaging Conference 2026: Οι νέες οδηγίες αποβλήτων, το DRS και οι συσκευασίες νέας γενιάς
Θεσσαλικά Αποστάγματα: Το «στοίχημα» της εξωστρέφειας σε ένα απαιτητικό διεθνές περιβάλλον

Θεσσαλικά Αποστάγματα: Το «στοίχημα» της εξωστρέφειας σε ένα απαιτητικό διεθνές περιβάλλον
16ο Συνέδριο ΙΕΛΚΑ: Αλυσίδες, καταναλωτές και προμηθευτές σε αναζήτηση συλλογικής επανεκκίνησης

16ο Συνέδριο ΙΕΛΚΑ: Αλυσίδες, καταναλωτές και προμηθευτές σε αναζήτηση συλλογικής επανεκκίνησης
Food and Drink Innovation, Vegan - Plant-Based, Healthy Food & Bio Food Awards 2026

Food and Drink Innovation, Vegan - Plant-Based, Healthy Food & Bio Food Awards 2026

Αφιερώματα

view all

NielsenIQ: Τα 100 κορυφαία προϊόντα στην ελληνική αγορά των σούπερ μάρκετ το 2025

Συνεντεύξεις

view all

Βασίλης Κορκίδης, πρόεδρος Εμπορικού Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιά και μέλος του προεδρείου της Eurocommerce: Στην εποχή της χαμηλής ανάπτυξης, έως το 2030

Αντώνης Βεζύρογλου, «Απ’τα περιβόλια του Βεζύρογλου»: Στοίχημα η ανάπτυξη στη λιανική και είσοδος σε νέα κατηγορία

Χαράλαμπος Γιαλαμάς, Μασούτης: Προτεραιότητα η περαιτέρω ενίσχυση της παρουσίας μας στην Αθήνα

Κατερίνα Μακρίδου-Ωραιοπούλου, Μπάρμπα Στάθης: Δεν βλέπουμε τη βιωσιμότητα ως δείκτη, αλλά ως τρόπο λειτουργίας

Απόψεις

view all
Ο «έξυπνος» αλγόριθμος και ο «θυμωμένος» καταναλωτής

Ο «έξυπνος» αλγόριθμος και ο «θυμωμένος» καταναλωτής
Αγόρασα ή μάλλον, αγόρασε για μένα

Αγόρασα ή μάλλον, αγόρασε για μένα
Η κατανάλωση συνεχίζεται. Αυτό που αλλάζει είναι οι «νικητές»

Η κατανάλωση συνεχίζεται. Αυτό που αλλάζει είναι οι «νικητές»
Τιμές χωρίς κοινό κανόνα

Τιμές χωρίς κοινό κανόνα

Επικοινωνία

view all
ΣΕΕ: «Διαφημιστική επικοινωνία» ο όρος «πτι μπερ»

ΣΕΕ: «Διαφημιστική επικοινωνία» ο όρος «πτι μπερ»
Ίδρυμα Coca-Cola HBC: Δωρεά 1 εκατ. ευρώ σε πυρόπληκτους

Ίδρυμα Coca-Cola HBC: Δωρεά 1 εκατ. ευρώ σε πυρόπληκτους
Καμπάνια για τη σπατάλη τροφίμων από τη Lidl Ελλάς

Καμπάνια για τη σπατάλη τροφίμων από τη Lidl Ελλάς

what's new

Η μπύρα Βεργίνα χορηγός του Ziria Music Festival

Η μπύρα Βεργίνα χορηγός του Ziria Music Festival
Vulevu: Η νέα σειρά κρασιών της Μαλαματίνα

Vulevu: Η νέα σειρά κρασιών της Μαλαματίνα
Η PepsiCo Hellas λανσάρει το Lipton Ice Tea Raspberry

Η PepsiCo Hellas λανσάρει το Lipton Ice Tea Raspberry
Η PepsiCo λανσάρει την πρώτη πρεβιοτική Cola

Η PepsiCo λανσάρει την πρώτη πρεβιοτική Cola

Διεθνή

view all
Θα εφαρμοστεί η δυναμική τιμολόγηση και στα σούπερ μάρκετ;

Θα εφαρμοστεί η δυναμική τιμολόγηση και στα σούπερ μάρκετ;
Kroger: Nέα σειρά PL θαλασσινών

Kroger: Nέα σειρά PL θαλασσινών
Carrefour: Αυξήθηκαν πέρυσι οι πωλήσεις των PL κατά 4,1%

Carrefour: Αυξήθηκαν πέρυσι οι πωλήσεις των PL κατά 4,1%
Kiwi: Αφαιρεί σοκολάτες και ζαχαρούχα προϊόντα από τον χώρο των ταμείων της

Kiwi: Αφαιρεί σοκολάτες και ζαχαρούχα προϊόντα από τον χώρο των ταμείων της
ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ
Ενότητες
Network
Site Info
marketingweek newsletter

©2026 Boussias Media. All Rights Reserved. Λ. Κηφισίας 125-127 - Κτίριο Cosmos Center Τ.Κ. 115 24, Αθήνα. Τ: 210 7102452