Στην πρωτοβουλία In-the-Loop, που αποτελεί περιβαλλοντική δράση κυκλικής οικονομίας που εκκίνησε η Πλαστικά Θράκης ΑΒΕΕ, εντάσσεται και η αλυσίδα Worship.
Στόχος της συγκεκριμένης πρωτοβουλίας είναι προώθηση της κυκλικής οικονομίας μέσω της συλλογής, ανακύκλωσης και επαναχρησιμοποίησης πλαστικών υλικών. Πρακτικά, σε κάθε κατάστημα Worship και άλλων συνεργαζόμενων αλυσίδων καφέ, προσφέρεται την πρώτη φορά επαναχρησιμοποιούμενο πλαστικό καπάκι, το οποίο είναι πλενόμενο και μπορεί να το επιστρέψει ο καταναλωτής για να το χρησιμοποιήσει και στα επόμενα ροφήματά του.
Ο Operations Manager της Worship, Γιώργος Θεοδώρου, εξήγησε ότι «η αλυσίδα συμμετέχει στη δράση που αναπροσδιορίζει το καπάκι των ποτηριών καφέ, βάσει της νέας νομοθεσίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης (PPWR) για τις συσκευασίες και τα απόβλητα συσκευασιών» και διευκρίνισε ότι το νέο καπάκι, αποκλειστικά από την Πλαστικά Θράκης, εφαρμόζεται τόσο σε ζεστά όσο και σε κρύα ροφήματα.
Ανάπτυξη δικτύου
Η Worship συνεχίζει δυναμικά την ανάπτυξη του δικτύου της, αριθμώντας πλέον 11 καταστήματα. Στο δίκτυο προστέθηκε το flagship κατάστημα στην οδό Παπανικολή 50, μεταξύ Φιλοθέης και Χαλανδρίου.
Το συγκεκριμένο κατάστημα αποτελεί case study για τρεις λόγους: Είναι μεγάλο, καθώς αναπτύσσεται σε επιφάνεια 150 τ.μ., διαθέτει ανοικτή κουζίνα για όλο το κωδικολόγιο του μενού κι έτσι, ο πελάτης παρακολουθεί μπροστά του την παρασκευή για ό,τι παρήγγειλε. Τέλος, αποτελεί ανακατασκευή του της καφετέριας Coffee Hunt, η οποία ολοκληρώθηκε δίχως το κατάστημα να παραμείνει κλειστό ούτε για μια μέρα.
Εφαρμογή για franchisees
Ταυτόχρονα, η Worship φιλοδοξεί να εξυπηρετεί όσο το δυνατόν περισσότερο το δίκτυο των franchise συνεργατών της. Η ίδια η εταιρεία ανέπτυξε εσωτερικά την εφαρμογή Worship Training, ειδικά για franchisees, η οποία μέσω εισαγωγής δεδομένων και επεξεργασίας και διαχείρισης μέσω AI, προσφέρει σε όλους τους franchisees πληροφορία, δεδομένα, βίντεο, συμβουλές, οδηγίες, συνταγές, guidelines και «how-to» με όλες τις λεπτομέρειες, σε μορφή διαλόγου ή μέσω διαφωτιστικών βίντεο, για όλα τα πιθανά ζητήματα που μπορεί να ανακύψουν κατά τη λειτουργία καταστήματος Worship ως franchise, ως έξτρα δωρεάν παροχή που εξοικονομεί χρόνο και φροντίζει για την εξυπηρέτηση franchisees και πελατών.