SPECIAL EDITIONS
ΠΑΝΟΡΑΜΑ
EVENTS CALENDAR
BOUSSIAS MEDIA
LOGIN
REGISTER
SUBSCRIBE
Sign in
Καλωσήρθατε! Συνδεθείτε στον λογαριασμό σας
το όνομα χρήστη σας
ο κωδικός πρόσβασης σας
Forgot your password? Get help
Create an account
Create an account
Welcome! Register for an account
το email σας
το όνομα χρήστη σας
Ένας κωδικός πρόσβασης θα σταλθεί με e-mail σε εσάς.
Password recovery
Ανακτήστε τον κωδικό σας
το email σας
Ένας κωδικός πρόσβασης θα σταλθεί με e-mail σε εσάς.
Ενότητες
Λιανεμπόριο
Βιομηχανία
Θεσμικά
Οικονομία
Έρευνα
Τεχνολογία
Υπηρεσίες
Εκδηλώσεις
HORECA
Επικοινωνία
ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ
Homepage
Τεύχη
Απόψεις
Συνεντεύξεις
Διεθνή
Αφιερώματα
Πανόραμα
Events Calendar
Powerlists
20 under 40
CONFERENCES
AWARDS
Network
Marketing Week
HR Professional
netweek
Industry
Construction
Lawyer
Architect
Φαρμακευτικός Κόσμος
Health Daily
Fashion Daily
Boussias Events
Boussias Media
Site Info
Γίνε συνδρομητής
Εγγραφή στο Newsletter
Διαφημιστείτε εδώ
RSS Feeds
marketingweek.gr
Λιανεμπόριο
Βιομηχανία
Θεσμικά
Οικονομία
Έρευνα
Τεχνολογία
Υπηρεσίες
Συνεντεύξεις
HORECA
Powerlists
20 under 40
CONFERENCES
AWARDS
αρτοποιία
Θεσμικά
Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος: «Πληγή» το κόστος ενέργειας, υπό το φόβο «λουκέτων»
Λιανεμπόριο
Πολωνία: Το «χρυσό» 53% στα έτοιμα γεύματα αλλάζει τα δεδομένα στο λιανεμπόριο
HORECA
Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης: Η Ergon Foods γιορτάζει το οικοσύστημα 30 καταστημάτων
HORECA
Bread B.C.: Το δεύτερο κατάστημα στους Αμπελοκήπους διευρύνει το concept και ανοίγει τη «ζεστή» κουζίνα
Βιομηχανία
Délifrance Hellas: Στην τελική ευθεία η ενσωμάτωση στη Vandemoortele, με εμπλουτισμένο portfolio από το 2027
Βιομηχανία
Lallemand Zeus Ελλάς: Οι νέες εγκαταστάσεις «πάτημα» για τα νέα υψηλά στα κέρδη
Βιομηχανία
Zeo Bakers: Εγκρίθηκε επένδυση 2,22 εκατ. ευρώ στο Ωραιόκαστρο
HORECA
Χαλβάς Κυργίων: Επένδυση στην παραγωγή, συνεχής προσθήκη κωδικών
Βιομηχανία
Χωριάτικη Ζύμη: Τζίρος στα 31,8 εκατ. ευρώ το 2025 - Αγορές-στόχοι η Αυστραλία και ο Καναδάς
Έρευνα
Intale: Τα σνακ με τη μεγαλύτερη αύξηση πωλήσεων το 2025 στη μικρή λιανική
Έρευνα
Circana: Η σύγκριση τιμών στο σούπερ μάρκετ είναι η νέα τάση
Βιομηχανία
Οικογένεια Πορτοκαλίδη: Επενδύει σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις - Προβλέπεται άνοδος 3% στον κύκλο εργασιών 2025
Λιανεμπόριο
Circana: Άνοδος 2,4% στις τιμές τροφίμων στο πρώτο εξάμηνο 2025
HORECA
Coffee Lab: Επενδύσεις σε Γαλλία, Αίγυπτο και Ηνωμένο Βασίλειο
HORECA
Τερκενλής: Η μείωση πωλήσεων και κερδών 2024 για τη λειτουργική σταθερότητα
HORECA
Σημαντική κεφαλαιακή ενίσχυση στη The Baking Franchise
Βιομηχανία
Όμιλος Barilla: Στόχος το 90% των προϊόντων χωρίς ζάχαρη ή αλάτι έως το 2030
Εκδηλώσεις
Εννέα ελληνικές εταιρείες στη διεθνή έκθεση αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής iba στο Ντίσελντορφ
Βιομηχανία
Νέες δραστηριότητες για την Korinthian Foods
Εκδηλώσεις
«Το Μάννα» Τσατσαρωνάκη: Ξεκίνησε εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τη διατροφή
HORECA
Χωριάτικη Ζύμη ΑΕ: Η ανάπτυξη μέσω αναδιοργάνωσης πίεσε την κερδοφορία
HORECA
Όμιλος Ergon: Από την Ergon Τρόφιμα Συμμετοχών η διαχείριση projects και brands ανά τον κόσμο
Έρευνα
Η Ελλάδα ανάμεσα στις φθηνότερες χώρες της Ευρώπης στο ψωμί
HORECA
Το φιλόδοξο πλάνο ανάπτυξης της Παραδοσιακό Κουλούρι Θεσσαλονίκης ΑΕ
HORECA
ΙΒΑ Düsseldorf 2025: Επιχειρηματική αποστολή για ελληνικές εταιρείες
HORECA
Η έλλειψη προσωπικού μαστίζει την ελληνική βιομηχανία τροφίμων
Βιομηχανία
Στέλιος Κανάκης ΑΒΕΕ: Οι εμπορικοί στόχοι της επένδυσης στις εγκαταστάσεις της Αθήνας
Τεχνολογία
Β-γλυκάνη: Γιατί έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλής στη σύγχρονη βιοτεχνική και βιομηχανική αρτοζαχαροπλαστική
Βιομηχανία
Arzy Bakery: Αύξηση μετοχικού κεφαλαίου στο νέο εγχείρημα του Μιχάλη Αραμπατζή
Θεσμικά
Μείωση τιμής στα τρόφιμα Σαρακοστής, με εξαίρεση τις λαγάνες
Βιομηχανία
Μύλοι Κρήτης: Καβουρδισμένα άλευρα στο portfolio της το 2025
Εκδηλώσεις
200 προμηθευτικές επιχειρήσεις και νέες δράσεις στην ARTOZA 2025
Βιομηχανία
Switz Group: Το πλάνο για τα δύο κέντρα logistics σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα
Βιομηχανία
Olympic Foods: Έρχεται σύντομα το νέο εργοστάσιο σοκολάτας στη Μεταμόρφωση
HORECA
Ροδούλα: Άλμα τζίρου 11% το 2024, 50 νέοι κωδικοί γλυκών το 2025
HORECA
Zéo Bakers: Η στόχευση στα premium ψωμιά της εστίασης
HORECA
Délifrance Hellas: Το πλάνο ανάπτυξης στην ελληνική Ho.Re.Ca. και η ισχυρή κερδοφορία
HORECA
Jackson’s Hall: Στα 7 εκατ. ευρώ το τελικό κόστος επένδυσης
HORECA
Lallemand Zeus Ελλάς: Το πλάνο επέκτασης παραγωγής για B2B συνεργασίες σε αρτοποιία και ζαχαροπλαστική
Λιανεμπόριο
Tesco: Περικοπές 400 θέσεων εργασίας παρά τις ιστορικά υψηλές πωλήσεις
HORECA
Arto: Η αρτοποιία από το Ντουμπάι που έρχεται στην Ελλάδα
Βιομηχανία
Kenfood: Στο αναπτυξιακό καθεστώς η επένδυση 2,95 εκατ. ευρώ
Βιομηχανία
Μύλοι Θράκης: Πρόγραμμα αυτοματοποίησης μύλου συνολικού κόστους 5,5 εκατ. ευρώ
Τεχνολογία
Food & Drinks 2024: Σύγχρονες τάσεις και καινοτομία τροφίμων από την ΠΕΤΕΤ
Έρευνα
Μείωση πωλήσεων ψωμιού και αρτοσκευασμάτων κατά 3-4% ετησίως μεταξύ 2014 και 2024
HORECA
Έρχονται νέες επενδύσεις από private equity funds σε κατεψυγμένα και έτοιμα γεύματα
HORECA
Bread Factory: Έρχεται νέο κατάστημα στη Γλυφάδα - Νέα συνεργασία με την ΙΟΝ
HORECA
Απολλώνιον: Στα 26 εκατ. ευρώ ο φετινός τζίρος
Βιομηχανία
Loulis Food Ingredients: Οι υψηλότεροι όγκοι πωλήσεων ενίσχυσαν την κερδοφορία
Βιομηχανία
Ioniki σφολιάτα: Η μειωμένη καθαρή κερδοφορία απέτρεψε τη διανομή μερίσματος
HORECA
Αποδίδει η προώθηση ελληνικών οίνων στην Ιαπωνία
Βιομηχανία
Daddy's The Bread Project : Ισχυρότερο EBITDA με σταθερές πωλήσεις το 2023
HORECA
Τερκενλής ΑΕ: Η αλήθεια για το κατάστημα της Μητροπόλεως
Θεσμικά
Προβληματισμός για την υποχρεωτική εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας εργασίας
Έρευνα
Η μοντέρνα «στροφή» του παραδοσιακού φούρνου
Βιομηχανία
Τα πλεονεκτήματα της τεχνικής αργής ωρίμανσης
Βιομηχανία
All about Bakery Conference 2024, το πρώτο συνέδριο με θέμα την αρτοποιία από τη Loulis Food Ingredients
Βιομηχανία
La Lorraine Bakery Group: Το στοίχημα ολοκλήρωσης της επένδυσης 200 εκατ. ευρώ μέχρι το τέλος του 2024
Συνεντεύξεις
Άρτος & Ζύμη Αλιμπινίσης ΑΒΕΕ: Αναμένει διψήφιο ρυθμό ανάπτυξης και για το 2024
Οικονομία
Πεσμένος κατά 20% ο τζίρος των αρτοποιείων από την αρχή του χρόνου
Περισσότερα