Σε σημαντικό σημείο αναφοράς για την αναπτυξιακή της πορεία βρίσκεται η Peace by Peas, η ελληνική επιχείρηση παραγωγής καινοτόμων Ready-to-Cook και Ready-to-Eat προϊόντων φυτικής προέλευσης με βάση το τέμπε. Όπως αποκάλυψε στο FOODReporter ο ιδιοκτήτης της, Σταύρος Καραγιλάνης, η εταιρεία βρίσκεται σε ενεργή φάση αναζήτησης χρηματοδότησης, έχοντας ήδη πραγματοποιήσει δύο σημαντικές συναντήσεις με ενδιαφερόμενους επενδυτές από το εξωτερικό.
Από την έκβαση αυτών των επαφών αναμένεται να εξαρτηθεί η ταχύτητα υλοποίησης των επόμενων στρατηγικών βημάτων, καθώς η ελληνική αγορά παρουσιάζει ισχυρή δυναμική που η επιχείρηση επιθυμεί να αξιοποιήσει μέσω νέων κωδικών και ενίσχυσης της λιανικής. Οι πωλήσεις για το πρώτο εξάμηνο 2026 καταγράφουν αύξηση της τάξεως του 50-60% σε σύγκριση με το 2025. Η Peace by Peas δημιουργεί το διεθνές της αποτύπωμα, έχοντας ολοκληρώσει τις πρώτες εξαγωγές στη Ζυρίχη και στη Ρουμανία, όπου αναμένεται ήδη η δεύτερη παραγγελία.
Αναπτύσσει το πρώτο ελληνικό miso
Στο εγχώριο μέτωπο, η εταιρεία διευρύνει τις συνεργασίες της στον κλάδο Ho.Re.Ca. με κορυφαίους σεφ και ξενοδοχειακές μονάδες. Ξεχωρίζει η τοποθέτηση των προϊόντων στο πεντάστερο «Heromylos Resort & Spa» στην Εύβοια και η συνεργασία με τον σεφ Τάσο Στεφάτο στη Σαντορίνη. Ο κ. Καραγιλάνης εστιάζει στην ανάπτυξη του πρώτου ελληνικού miso (παραδοσιακή ιαπωνική πάστα από ζυμωμένη σόγια, αλάτι, μύκητα koji), καθώς και στη διάθεση εξειδικευμένων προϊόντων όπως το koji.