Επιτυχημένη κρίνεται η παρουσία των παραγωγικών επιχειρήσεων τροφίμων από νησιά του Βόρειου Αιγαίου, στην έκθεση γαστρονομικών προϊόντων Piraeus Taste Fair 2026, από την αρμόδια Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου.
Στο Piraeus Taste Fair 2026 δόθηκε η ευκαιρία παρουσίασης των προϊόντων σε επικεφαλής management πρώτων υλών και επιχειρηματίες της εστίασης, αλλά και σε απλούς καταναλωτές, για άμεσες πωλήσεις, σε ενιαίο περίπτερο 63 τ.μ. 58 επιχειρήσεων, στον πλέον προνομιακό χώρο της περιοχής, ακριβώς μπροστά από το εμβληματικό ρολόι του Πασαλιμανιού. Σε ειδικά διαμορφωμένο χώρος φιλοξενήθηκαν ασυνόδευτα προϊόντα για διαφήμιση και «έτρεξαν» B2B και B2C προωθητικές ενέργειες.
Ανάδειξη μαγειρικής χρήσης – Όλες οι εταιρείες
Οι επιχειρήσεις ανέδειξαν τα προϊόντα τους σε ζωντανές επιδείξεις στο κεντρικό stage μαγειρικής. Κατά τη μαγειρική, οι παραγωγοί, μέσω συνεντεύξεων ενώπιον του παρευρισκόμενου κοινού, παρουσίαζαν τα εκλεκτά τους brands και επιδείκνυαν την ανάλογη μαγειρική συμπεριφορά. Η κεντρική γαστρονομική εκδήλωση της Περιφέρειας, επιμέλεια της executive chef Τζένης – Ιωάννας Παλαιολόγου και του chef Νίκου Γκίζα, περιελάμβανε τρεις συνταγές με: Ασπρομύτικο φασόλι Λήμνου, πιπεριές και ψητές σαρδέλες Καλλονής, φακές Λήμνου, πληγούρι Λήμνου, ξερά σύκα Λέσβου, μαλακό κατσικίσιο τυρί Χίου (σε σβώλους). Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Απανταχού Βατουσαίων Λέσβου προσέφερε στους επισκέπτες τοπικά εδέσματα.
Οι παραγωγικές επιχειρήσεις από τα νησιά του Βορείου Αιγαίου, σε αλφαβητική σειρά, ήταν οι κάτωθι: Aegean Agrofood, Agasto Extra Virgin Olive Oil, Akroria & Throubi, Biomeraki, Chiony, Filia Gi, Gia… Giamas Αφοί Αγαδάκη, Karimalis Premium Ikarian Products, Kefalos Refreshments, Krinellia Organics, Lesvion Olive Oil, Myrovolos Organics, Naucrate, Papayiannides Lesvos Flavors, Plomari Gold, Polykarpos Dimitra, Poriazis Family Lemnos, Tsantiris Wines, Vakakis Wines, Αγρόκτημα Μανώλια, Αγροτικός Γαλακτοκομικός Συνεταιρισμός Μανταμάδου, Άκρητος Οίνος, Απαλαρίνα Ποτοποιία, Αχιλλαδέλης Β. Υιοί και Σία ΟΕ, Βαρβαγιάννης Ι. ΕΠΕ, Βασιλά Χ. και Σία ΕΕ, Γεύσεις Λήμνου, Γιοκαρίνης Εμμανουήλ ΑΒΕΕ, Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Ακρασίου, ΕΛΠΑ ΑΕ Ελαιουργία Παπαρίσβα, Ενιαίος Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Σάμου, ΕΠΟΜ ΑΒΕΕ Ποτοποιΐα Μυτιλήνης, Ηφαίστειο Ανεμότιας Κοιν.Σ.Επ., Ικαριακή Ζυθοποιΐα Μον. ΙΚΕ, Κανέλλος Ιωάννης, Κάνδυλος, Κουκουλίθρας Ν. και Υιοί ΟΕ, Κτήμα Μπαρέλη – Five Generations, Λυριστή Μαρία, Μαγκλήδες, Μάρκου Ιωάννης, Ματθαίου Ποτοποιία, Μελισσοκομική Ικαρίας, Μελισσόκηπι Καραγιώργη – Ψαρά, Μυτιληνιά Γη, Οικοτεχνία Chileli, Πυργούσης Τυροκομικά, Salamousas Agrifood, Στο Τυροβόλι, Σταφύλης Τυροκομικά Λήμνου, Στουπάκης ΑΕ Ποτοποιΐα Χίου, Τέττερη Αφοί ΟΕ, Το Πυθάρι Δέσποινα Ζακύρη, Τριανταφύλλου Αρτοποιείο, Τυροκομείο Αργένου – Ν. & Κ. Κουτσουκτώνης ΟΕ, Φάρμα Καρυοφύλη, Χατζηλής Μανώλης ΑΕ Πτηνοτροφείο Λέσβου, Ψυχής – Ποτοποιΐα Χίου. «Οι παραγωγοί παραδοσιακών προϊόντων απ’ όλα τα νησιά μας σταθερά ενδιαφέρονται να συμμετέχουν σε σημαντικές εκθέσεις λιανικών πωλήσεων, με τεράστια επισκεψιμότητα από Έλληνες καταναλωτές, αλλά και ξένους τουρίστες.
Οι άμεσες πωλήσεις ξεπέρασαν κάθε προσδοκία, η διαφήμιση των λοιπών προϊόντων που εκτέθηκαν, κινήθηκε σε πολύ ικανοποιητικά επίπεδα», δήλωσε μεταξύ άλλων ο αντιπεριφερειάρχης Ανάδειξης και Προώθησης Προϊόντων, Δημήτρης Καλλίας.
Ακολουθήστε μας σε LinkedIn & Facebook και γίνετε μέλος της μεγαλύτερης ελληνικής κοινότητας του κλάδου.