Νέο concept store στη Γλυφάδα άνοιξε ο Όμιλος εμπορίας του Θεοδόση Νικολάου, ο οποίος κατέχει και την convenience αλυσίδα mini STOP kiosk. Η νεόδμητη Κηρέας αποτελεί διαφορετικό project, σε «φρέσκια» πρόταση που συνδυάζει premium spirits, καπνοπωλείο, κατάστημα delicatessen και ταυτόχρονα, χώρο dine-in, με εκλεκτές γεύσεις.
Η Κάβα Κηρέας αποτελεί συν τοις άλλοις ταχέως αναπτυσσόμενη εταιρεία διανομής ποτών. Πρόκειται για τον αρχικό σκοπό της ίδρυσής της το 2018. Έκτοτε καταγράφει δυναμική, σταθερά ανοδική πορεία.
Με πάνω από 1.000 ετικέτες ελληνικού και ξένου αμπελώνα, εκατοντάδες σπάνια και εξαιρετικής ποιότητας ποτά, έχει προσελκύσει ήδη το ενδιαφέρον της τοπικής αγοράς. Βρίσκεται στην οδό Γρηγορίου Λαμπράκη 5, στο κέντρο της Γλυφάδας.
Το σύγχρονο concept store, συνολικής έκτασης 400 τ.μ. αποτελεί ολοκληρωμένο προορισμό, που συνδυάζει τη λιανική πώληση με την εμπειρία φιλοξενίας.
Στόχος είναι η αναβάθμιση της έννοιας της κάβας. Περιλαμβάνεται ειδικά διαμορφωμένος χώρος οινογνωσίας και παρουσιάσεων, αλλά και ξεχωριστό dine-in σημείο, για κατανάλωση κρασιού, προσεκτικά επιλεγμένες ποικιλίες αλλαντικών και τυριών από όλο τον κόσμο, καθώς και retail πώληση πούρων, μαζί με premium συνοδευτικά προϊόντα, στο πλαίσιο δημιουργίας πολυτελούς ολιστικής εμπειρίας.
Αρχιτεκτονική σχεδίαση που αναδεικνύει τα προϊόντα
Την αρχιτεκτονική επιμέλεια έχει αναλάβει ο interior designer Γιώργος Παντελούκας. Φιλοδοξούσε στη δημιουργία χώρου με έντονη ταυτότητα και σύγχρονη αισθητική προσέγγιση. Η σχεδιαστική φιλοσοφία βασίζεται στη μεταμόρφωση industrial κελύφους σε boutique, κομψό περιβάλλον, διατηρώντας και διεθνή χαρακτήρα.
Ο χώρος προσκαλεί τον επισκέπτη να περιηγηθεί και να ανακαλύψει τα προϊόντα. Κεντρικό ρόλο στον εσωτερικό αρχιτεκτονικό σχεδιασμό έχουν οι καμπύλες γραμμές, που δημιουργούν ροή και κίνηση στον χώρο, η σύγχρονη αισθητική, που ενισχύει την εμπειρία ανακάλυψης και ο ισορροπημένος συνδυασμός λειτουργικότητας και υψηλού design. Το τελικό σημείο πώλησης προορίζεται να λειτουργεί και ως νέο σημείο αναφοράς.
Αύξηση κύκλου εργασιών κατά 35% το 2025
Για το 2025, η Κάβα Κηρέας, σημείωσε αύξηση κύκλου εργασιών κατά 35% και βρίσκεται σε διαρκή ισχυρή διεύρυνση πελατολογίου,έχοντας εξελιχθεί σε ολοκληρωμένο και αξιόπιστο συνεργάτη για επιχειρήσεις λιανικής, Ho.Re.Ca. και ναυτιλίας.
Η ανάπτυξή της βασίστηκε στο όραμα του ανθρώπου που βρίσκεται πίσω από το τιμόνι, του ιδιοκτήτη και διευθύνοντος συμβούλου Θεοδόση Νικολάου, μέσα από στοχευμένες επενδύσεις και στρατηγικές κινήσεις, όπως η επέκταση υποδομών της, η μετατροπή της σε ΑΕ, η απόκτηση ιδιόκτητων εγκαταστάσεων, καθώς και η σύναψη στρατηγικών συνεργασιών με κορυφαίες εισαγωγικές εταιρείες ποτών. Παράλληλα, η διοίκηση της Κάβας Κηρέας ενίσχυσε το χαρτοφυλάκιο του επίγειου καταστήματος με τη δημιουργία εξειδικευμένου wine division και σημαντικές συνεργασίες, όπως εκείνη με τη Red Bull Hellas, που ενδυναμώνουν περαιτέρω τη θέση της στην αγορά της λιανικής και της άμεσης κατανάλωσης.
Γίνετε μέλος της κοινότητας και ενημερωθείτε για όλα τα νέα της αγοράς. Ακολουθήστε μας σε Facebook & LinkedIn.