Στην τελική ευθεία για την τυπική ολοκλήρωσή της βρίσκεται η εξαγορά της Délifrance από τον βελγικό κολοσσό Vandemoortele, μια κίνηση που δημιουργεί τον μεγαλύτερο όμιλο κατεψυγμένης αρτοποιίας (frozen bakery) στην Ευρώπη με εκτιμώμενο κύκλο εργασιών στα 2,4 δισ. ευρώ.

Η διαδικασία, αν και έχει καθυστερήσει ελαφρώς λόγω των απαιτήσεων των Επιτροπών Ανταγωνισμού σε Μεγάλη Βρετανία και Γαλλία για την πώληση συγκεκριμένων εργοστασίων, αναμένεται να οριστικοποιηθεί πλήρως μετά τον Οκτώβριο του τρέχοντος έτους. Πηγές του FOODReporter αναφέρουν πως η ελληνική θυγατρική προετοιμάζεται ήδη για τη νέα εποχή, αναμένοντας εμπλουτισμένο κωδικολόγιο με νέα προϊόντα από το 2027.

Η ελληνική θυγατρική σε ρόλο-κλειδί
Καθώς η Vandemoortele δεν διαθέτει τοπική θυγατρική, αποτελεί ιδιαίτερη ευκαιρία ανάπτυξης για τη Délifrance Hellas.

Αξίζει να αναφέρουμε ότι πλέον, στο χαρτοφυλάκιο της Vandemoortele προστίθενται και οι εξαγορές των ιταλικών εταιρειών αρτοποιίας Lizzi (Φεβρουάριος 2025) και Dolciaria Acquaviva (Μάιος 2024), ανεβάζοντας τον συνολικό αριθμό των εργοστασίων του ομίλου κοντά στα 50.

Επιπρόσθετα, πηγές του FOODReporter περιγράφουν το 2026 ως μια «περίεργη χρονιά» λόγω των γεωπολιτικών αναταράξεων.

Παρατηρείται, μάλιστα, μεταβολή στην καταναλωτική συμπεριφορά των τουριστών, σημειώνοντας ότι αν και οι αφίξεις είναι αυξημένες, τα νούμερα στη μαζική εστίαση παραμένουν ελαφρώς πιεσμένα, καθώς οι επισκέπτες τείνουν να ξοδεύουν περισσότερα στα σούπερ μάρκετ για λόγους οικονομίας, αντί να γευματίζουν συνεχώς έξω. Επισημαίνεται ότι υπάρχει ανάπτυξη στην αγορά, ωστόσο αυτή είναι πιο συγκρατημένη από ό,τι θα επιθυμούσαν οι παίκτες του κλάδου.

Η παρουσία της εταιρείας στο λιανεμπόριο παραμένει προς το παρόν επιλεκτική, με παρουσία στα bake-off των σούπερ μάρκετ και περιορισμένες τοποθετήσεις συσκευασμένων προϊόντων σε αλυσίδες, ενώ η εξαγορά θα συμβάλει στην περαιτέρω ανάπτυξη του καναλιού food service. Με την παγκόσμια παραγωγή της Délifrance να αγγίζει τα 2 δισ. κρουασάν ετησίως, η ενσωμάτωση στη Vandemoortele εκτιμάται ότι θα προσδώσει νέα «πνοή» στην ελληνική αγορά, δημιουργώντας νέες ευκαιρίες ανάπτυξης.

Γίνετε μέλος της κοινότητας και ενημερωθείτε για όλα τα νέα της αγοράς. Ακολουθήστε μας σε Facebook & LinkedIn.