Μειώθηκε σχεδόν στο μισό, κατά 45,53%, η καθαρή κερδοφορία της Zoinos Winery στην «κάτω γραμμή» το οικονομικό έτος 2025, από τα €561.044,96 (2024), σε €305.620,05. Ο διευθύνων σύμβουλος Θανάσης Κατσανάκης εξήγησε στο FOODReporter ότι η εταιρεία επένδυσε αρκετά χρήματα και στις εγκαταστάσεις της Πάτρας, για δημιουργία νέου οινοποιητικού βραχίονα σταθερής παραγωγής κωδικών, με νέες γραμμές παραγωγής και νέο οινολόγο. Επιπλέον, οι αγορές εμπορευμάτων και υλικών άγγιξαν τα 5 εκατ. ευρώ (4,96 εκατ. ευρώ), αυξημένες κατά 28,16%, σε σχέση με τα 3,87 εκατ. ευρώ της χρήσης 2024.
Όπως αποκάλυψε ο κ. Κατσανάκης, η μεγάλη παραγωγή του 2025 οδήγησε την εταιρεία στην απόφαση προαγοράς μεγάλης ποσότητας πρώτων υλών, τόσο σε σταφύλια, όσο και σε στέμφυλα, ώστε να προκύψουν μεγαλύτερες ποσότητες τόσο για οίνους, όσο και για αποστάγματα. Η αναμενόμενη ζήτηση, ωστόσο, δεν επιβεβαιώθηκε εν τοις πράγμασι, κυρίως εξαιτίας της κάμψης στις πωλήσεις του καναλιού Ho.Re.Ca. Σύμφωνα με τον κ. Κατσανάκη, η κάμψη της συγκεκριμένης αγοράς συνεχίστηκε από το καλοκαίρι του 2025, έως τον Ιούνιο 2026, με τον Ιούλιο και τον Αύγουστο 2026 να έχουν εμφανίσει τα πρώτα σημάδια ανάκαμψης. Σε κάθε περίπτωση, η Συνεταιριστική Οινοποιία Ηπείρου – Ζίτσας Ιωαννίνων αναθεώρησε τις προβλέψεις της και κατά την τρέχουσα χρονιά αναμένεται να ρευστοποιήσει εμπορεύματα που αφορούν πρώτες ύλες, να καταγράψει λιγότερα κόστη αγοράς πρώτων υλών. Στόχος είναι η διατήρηση του τζίρου της συνεταιριστικής επιχείρησης κοντά στα 7 εκατ. ευρώ. Άλλωστε, η οικονομική χρήση 2025 ολοκληρώθηκε στα 6,96 εκατ. ευρώ πωλήσεις, με οριακή αύξηση κατά 0,23% από τα 6,94 εκατ. ευρώ του 2024.
Οι επενδύσεις σε μπύρα Stala και στα γαλακτοκομικά Γιαννιώτ’κο – Έρχεται είσοδος στα τυριά, με συνεργαζόμενο τυροκομείο
Η συνολική διαχείριση των δραστηριοτήτων της Συνεταιριστική Οινοποιία Ηπείρου αφορά και τις επενδύσεις της Μικροζυθοποιίας Ηπείρου για την μπύρα υπό το brand Stala, αλλά και τις επενδύσεις στη Συνεταιριστική Γαλακτοκομία Ηπείρου ΑΕ, με το διακριτικό τίτλο και το brand Γιαννιώτ’κο. Οι κωδικοί γάλακτος λιανικής (πλήρες, ελαφρύ αγελαδινό, πλήρες κατσικίσιο, πλήρες πρόβειο), μαζί με τα λοιπά γαλακτοκομικά προϊόντα (αριάνι, κεφίρ, σοκολατούχο γάλα, αγελαδινά, πρόβεια, κατσικίσια, βιολογικά γιαούρτια, παιδικά επιδόρπια γιαουρτιών, κρέμες) διανέμονται σε όλο και περισσότερα σημεία παραδοσιακής και μικρής λιανικής σε Ήπειρο και Ιόνια Νησιά, με διανομή που έχει αναλάβει ο ίδιος ο Συνεταιρισμός, αλλά και στις αλυσίδες του οργανωμένου λιανεμπορίου της Ηπείρου.
Σύμφωνα με πληροφορίες του FOODReporter, η διοίκηση της Συνεταιριστικής Γαλακτοκομίας Ηπείρου ΑΕ αποσύρεται από τις γαλακτοκομικές εγκαταστάσεις της εξαγορασθείσας εταιρείας (Ένωση Οµάδας Παραγωγών «Γιαννιώτ’κο») και βρίσκεται σε προχωρημένες επαφές για συμφωνία με ανεξάρτητο τυροκομείο στην περιοχή των Ιωαννίνων, για είσοδο και στην τοπική τυροκομία, με κωδικούς τυριών, υπό το brand Γιαννιώτ’κο.
Ακολουθήστε μας σε LinkedIn & Facebook και γίνετε μέλος της μεγαλύτερης ελληνικής κοινότητας του κλάδου.