Ανοδικά κινήθηκε τον Αύγουστο ο δείκτης αγροτικών εμπορευμάτων, ενισχύοντας τις ανησυχίες για το κόστος βασικών πρώτων υλών της βιομηχανίας τροφίμων. Σε μηνιαία βάση, ο δείκτης αγροτικών προϊόντων της Πειραιώς κατέγραψε άνοδο 5,60%, έναντι 3,74% για τον ευρύτερο δείκτη εμπορευμάτων. Η εξέλιξη αποδίδεται στις αυξημένες ανησυχίες για την παγκόσμια προσφορά, λόγω δυσμενών καιρικών συνθηκών, γεωπολιτικών εντάσεων και διαταραχών στις εφοδιαστικές αλυσίδες, ενώ η αποδυνάμωση του δολαρίου λειτούργησε επίσης υποστηρικτικά
Στο επίκεντρο οι βασικές πρώτες ύλες
Για την αγορά τροφίμων, ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι προοπτικές των βασικών δημητριακών και άλλων αγροτικών προϊόντων. Η αγορά σιταριού εμφανίζεται επαρκώς εφοδιασμένη, περιορίζοντας προς το παρόν τις ανοδικές πιέσεις, αν και οι γεωπολιτικές εξελίξεις και τα καιρικά φαινόμενα παραμένουν παράγοντες κινδύνου. Στο καλαμπόκι, η αναμενόμενη ικανοποιητική σοδειά εκτιμάται ότι θα συγκρατήσει τις τιμές, ενώ στη σόγια η ισχυρή ζήτηση από τη βιομηχανία επεξεργασίας και την παραγωγή βιοκαυσίμων αναμένεται να προσφέρει στήριξη. Θετικές παραμένουν οι προοπτικές για τη ζάχαρη, με ενδεχόμενη εξασθένηση των μουσώνων στην Ινδία και την Ταϊλάνδη λόγω El Niño να αποτελεί βασικό ανοδικό κίνδυνο. Παράλληλα, η αγορά χυμού πορτοκαλιού οδεύει προς εξομάλυνση, αν και η περίοδος τυφώνων στις ΗΠΑ διατηρεί την αβεβαιότητα για την προσφορά. Για το ρύζι, πιθανή μείωση των βροχοπτώσεων σε Ινδία και Νοτιοανατολική Ασία θα μπορούσε να επηρεάσει την παραγωγή.
Συνολικά, η Πειραιώς εκτιμά ότι οι κίνδυνοι για την προσφορά παραμένουν αυξημένοι, διατηρώντας ανοιχτό το ενδεχόμενο υψηλότερης μεταβλητότητας και ανοδικών πιέσεων στις τιμές των αγροτικών πρώτων υλών το επόμενο διάστημα.
Ακολουθήστε μας σε LinkedIn & Facebook και γίνετε μέλος της μεγαλύτερης ελληνικής κοινότητας του κλάδου.