Στο επίκεντρο της στρατηγικής εξέλιξης του κλάδου των convenience stores βρίσκεται η Smile Kiosk, η οποία υλοποιεί ένα ευρύ πρόγραμμα αναδιοργάνωσης και επέκτασης. Μιλώντας στο FOODReporter, ο Αθανάσιος Καρακάσης, commercial and marketing director της Smile Kiosk, ανέλυσε το πλάνο της εταιρείας για τον εκσυγχρονισμό του δικτύου και την περαιτέρω ενδυνάμωση της παρουσίας της στην αγορά. Ειδικότερα, το δίκτυο της Smile Kiosk αριθμεί σήμερα 54 σημεία πώλησης σε όλη την Αττική, με παρουσία τόσο σε παραδοσιακά περίπτερα, όσο και σε σύγχρονα convenience stores. Ο κ. Καρακάσης ανέφερε ότι η διοίκηση έχει θέσει σε εφαρμογή ένα δυναμικό πλάνο ανακαινίσεων, το οποίο ξεκίνησε ήδη με την ολοκλήρωση του καταστήματος στο Ίλιον.
Εντός του 2026, η σκυτάλη περνά και στις περιοχές του Πειραιά και του Αμαρουσίου, ενώ ο στρατηγικός στόχος προβλέπει τη σταδιακή ανακαίνιση του συνόλου των καταστημάτων της αλυσίδας μέχρι το 2027. Το επενδυτικό ύψος προσαρμόζεται στις ανάγκες κάθε σημείου, δίνοντας έμφαση σε σύγχρονο φωτισμό, ενεργειακές λύσεις, ψηφιακό εξοπλισμό και βελτίωση συνολικής εμπειρίας του πελάτη. Η Smile Kiosk παραμένει προσηλωμένη στην οργανική ανάπτυξη, στοχεύοντας στην προσθήκη νέων σημείων ετησίως. Ο στόχος είναι το δίκτυο να προσεγγίσει τα 60 καταστήματα έως το τέλος του 2026, εστιάζοντας σε περιοχές με υψηλή διέλευση, οικιστική δραστηριότητα και ανάγκες άμεσης εξυπηρέτησης.
Premium snacking μέσω της esnacks και έμφαση στο q-commerce
Σύμφωνα με τον κ. Καρακάση, η ανάπτυξη συνοδεύεται, σε αρκετές περιπτώσεις, από αναπροσαρμογή του προϊοντικού μείγματος, καθώς η εταιρεία επενδύει στην κατηγορία convenience, στα προϊόντα αυθόρμητης κατανάλωσης (impulse) και στα διεθνή σνακ και ροφήματα. Η Smile Kiosk αξιοποιεί στρατηγικά την όμορη εταιρεία esnacks, ενισχύοντας το δίκτυό της με premium διεθνή σνακ, που διαφοροποιούνται από τις επιλογές της παραδοσιακής αγοράς. Η προϊοντική αναβάθμιση συνδυάζεται με την έντονη επένδυση στις υπηρεσίες q-commerce.
Διψήφια ανάπτυξη σε βασικές κατηγορίες το 2026
Το 2025 υπήρξε μια ιδιαίτερα θετική χρονιά, με αύξηση του κύκλου εργασιών μέσω της ενίσχυσης των υφιστάμενων σημείων και της επέκτασης σε τομείς όπως delivery, convenience retail και retail media. Η ανοδική πορεία συνεχίζεται και το πρώτο τετράμηνο του 2026, το οποίο καταγράφει διψήφια ανάπτυξη σε βασικές κατηγορίες, ενώ οι προβλέψεις για το σύνολο της χρονιάς παραμένουν αισιόδοξες.
Αν και η στρατηγική παραμένει επικεντρωμένη στην Αττική, ο κ. Καρακάσης δεν απέκλεισε μεσοπρόθεσμα την ανάπτυξη και εκτός αυτής, εφόσον προκύψουν οι κατάλληλες επιχειρηματικές προϋποθέσεις. Για την περίοδο 2026 – 2027, οι επενδύσεις θα συνεχιστούν με έμφαση σε ψηφιακές υποδομές, συνεργασίες q-commerce, retail media και loyalty μηχανισμούς.
