Προς την επαναλειτουργία του δικτύου της επικεντρώνεται η Pizza Fan, ελλείψει πλέον του προφυλακισθέντος διαχειριστή Κωνσταντίνου Αντάρα. Στο πυκνό χρονικό διάστημα μεταξύ σύλληψης, απολογίας και προφυλάκισης, ο κ. Αντάρας φέρεται πράγματι να αναζήτησε επενδυτή-«σωτήρα» για την αλυσίδα, όμως οι τηλεφωνικές επαφές που έκανε δεν τελεσφόρησαν. Η αποτυχία να αναδειχθεί επιχειρηματίας που να εισέλθει επί τόπου ως μέτοχος φαίνεται ότι διαμορφώνουν και την υπερασπιστική στρατηγική του κ. Αντάρα. Ο δικηγόρος του μίλησε για «ανάγκη εξεύρεσης επενδυτή». Ο κατηγορούμενος παραδέχεται τις επιπλέον φορολογικές υποχρεώσεις που προέκυψαν από τις παραβιάσεις της νομοθεσίας. Στην προσπάθεια να παραμείνει ζωντανή η αλυσίδα, που έχει ακόμη ως δυνατά στοιχεία το μέγεθός της, το δίκτυο καταστημάτων και διανομής, την ομοιογενοποίηση του τελικού παραγόμενου προϊόντος, επιδιώκει να προτείνει τρόπους διακανονισμού. Μπορεί όμως η Πολιτεία να τις αποδεχτεί; Θα κάνει πάντα το ίδιο με το που αποκαλύπτονται σχετικές ατασθαλίες; Από την άλλη, είναι χρήσιμο «εργαλείο» στα χέρια της ως συνομιλητής προς τη μη απώλεια εργασιακών θέσεων στο δεύτερο μεγαλύτερο εργοδότη της ελληνικής εστίασης.
Οι προβληματισμοί των όποιων ενδιαφερόμενων να εισέλθουν στην Pizza Fan είναι εύλογοι: Πρώτο είναι το ερώτημα αν το επιχειρησιακό πλάνο με τη σχέση ποιότηταςτιμής προ αποκαλύψεων είναι βιώσιμο. Το πλήγμα κύρους δεν είναι εύκολα μετρήσιμο, αλλά είναι σίγουρα μικρότερο από περιπτώσεις πτώχευσης ή περιστατικών διάθεσης ακατάλληλων προϊόντων και αυτό συνεκτιμάται. Επίσης, κανείς δεν μπορεί να εγγυηθεί ότι δεν θα ακολουθήσουν νομικές ενέργειες εναντίον της Pizza Fan για αθέμιτο ανταγωνισμό τώρα που αποκαλύφθηκαν παράνομες πράξεις.
Ζητείται ρευστότητα για αποπληρωμή οφειλών
Πρωτοβουλίες γύρω από τη διάσωση της Pizza Fan φέρεται να παίρνει ο Δημήτρης Ηλιόπουλος, ο οποίος βρίσκεται σε κατ’ οίκον περιορισμό με βραχιολάκι. Αναμένονται από εκείνον κινήσεις εξασφάλισης ρευστότητας, ώστε όντως να προταθεί διακανονισμός των επιπλέον χρεών που προέκυψαν, να παραμείνει «ζωντανή» η αλυσίδα και να ανοίξει η δυνατότητα πληρωμής μισθοδοσίας του προσωπικού, δίχως να διαρραγούν τα franchise συμβόλαια, ούτε οι εργασιακές συμβάσεις. Έτσι, οι μέτοχοι θα διαπραγματεύονταν μεταγενέστερα την εξ ολοκλήρου πώληση της αλυσίδας εν λειτουργία -ή έστω τη μερική είσοδο επενδυτή. Το FOODReporter μαθαίνει ότι οι εταιρείες που έχουν εμπορικές απαιτήσεις από την Pizza Fan είναι θετικές να συνεχίσουν την εμπορική σχέση, προκειμένου να ελπίζουν στην είσπραξη των οφειλών, εφόσον το δίκτυο επαναλειτουργήσει. Η Pizza Fan δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο, όμως «ούτε εκτίμηση του συνολικού κεφαλαίου της μπορεί να γίνει, ούτε η τιμή έχει κατασταλάξει εκεί που θα είναι βιώσιμη η είσοδος νέου επενδυτή», τονίζει επιχειρηματίας της εστίασης.
Ακολουθήστε μας σε LinkedIn & Facebook και γίνετε μέλος της μεγαλύτερης ελληνικής κοινότητας του κλάδου.