Στα €1,80 υπολογίζεται από την Intale το μέσο κόστος προϊόντων παγωμένου τσαγιού σε κάθε απόδειξη λιανικής σε convenience stores, μικρή λιανική, περίπτερα. Η Intale, ως εταιρεία ερευνών και μετρήσεων που ειδικεύεται στην αγορά της μικρής λιανικής, εκτιμά ότι η μέση αξία κάθε τεμαχίου που αφορά παγωμένο τσάι είναι €1,54. Πρακτικά, ότι ένας στους 5 καταναλωτές αγοράζει δύο τεμάχια παγωμένου τσαγιού, αντί για τους τέσσερις προηγούμενους που αγοράζουν από ένα τεμάχιο έκαστος.
Η αξία ανά τεμάχιο για τα προϊόντα παγωμένου τσαγιού βρίσκεται σε μικρή πτώση μετά την είσοδο και νέων «παικτών» στην υποαγορά, με προϊόντα χαμηλότερης αρχικής τιμής. Τα στοιχεία της Intale αφορούν το δωδεκάμηνο από Μάιο 2025 έως Απρίλιο 2026, σε σύγκριση με το αμέσως προηγούμενο. Η μέτρηση δωδεκαμήνου δεν «κολακεύει» προϊόντα υψηλής εποχικότητας, όπως το παγωμένο τσάι.
Μικρό μερίδιο αξίας σε εύρος δωδεκαμήνου
Το μερίδιο αξίας πωλήσεων παγωμένου τσαγιού αγγίζει το 5,6% του συνόλου, από 5,9%. Το αντίστοιχο μερίδιο ανά απόδειξη βρίσκεται στο 5,7%. Η μικρή διαφορά φέρεται να έχει να κάνει, σύμφωνα με ανάλυση του FOODReporter, κυρίως με την είσοδο νέων «παικτών» και με τον μικρότερο τζίρο ανά τεμάχιο στις πωλήσεις των τελευταίων, αλλά και με μειωμένες τιμές στην τιμολογιακή πολιτική κυρίως της leader εταιρείας. Το παραπάνω συμπέρασμα επιβεβαιώνεται και από το γεγονός ότι το μερίδιο αγοράς σε αποδείξεις, δηλαδή σε καλάθια αγορών, μετακινήθηκε λιγότερο σε ποσοστό. Το μεγαλύτερο μερίδιο μεταξύ των αναψυκτικών (soft drinks) που μετρά η Intale έχουν στο τρέχον έτος τα ενεργειακά ποτά: 24,8%, έναντι 22,9% στο προηγούμενο δωδεκάμηνο. Η Intale βλέπει μείωση ανάπτυξης στην αξία πωλήσεων παγωμένου τσαγιού κατά 1% μεταξύ των δύο τελευταίων δωδεκαμήνων, αλλά αύξηση στις τελικές αποδείξεις για τα προϊόντα ανεξαρτήτως προμηθευτή, κατά 1,4%. Κάθε 100 καταναλωτές που δεν αγόραζαν παγωμένο τσάι από τη μικρή λιανική, παρότι πραγματοποιούσαν αγορές από το συγκεκριμένο κανάλι, οι 2 έχουν αγοράσει.
Υψηλή εποχικότητα
Η υποκατηγορία παγωμένου τσαγιού εμφανίζει μεγάλη εποχικότητα, με μέσο όρο διανομής 96% και εποχικότητα που έφτανε το 202% των θέσεων τοποθέτησης της μικρής λιανικής τον Ιούλιο 2025, το 180% τον Ιούνιο 2025, το 153% τον Αύγουστο 2025, στη φθίνουσα πορεία της καλοκαιρινής σεζόν και 134% το Σεπτέμβριο 2025. Το Μάιο 2025, η εποχικότητα βρισκόταν στο 115% στα σημεία που μετρά η Intale. Το ναδίρ καταγράφηκε και αποτυπώθηκε κατά τους χειμερινούς μήνες: 45% τον Ιανουάριο 2026, 46% το Φεβρουάριο 2026, 48% το Δεκέμβριο 2026, 57% το Μάρτιο 2026, και 63% το Νοέμβριο 2025. Η συνεχόμενα φθίνουσα τιμή του μέσου όρου εποχικότητας από Ιούλιο έως Φεβρουάριο αποκαλύπτει ότι στο επτάμηνο έως το Μάρτιο 2026 έγιναν πολύ λιγότερες παραγγελίες από τελικά σημεία προς προμηθευτές, κατά περιπτώσεις και ανά χρονικά διαστήματα -ίσως και καθόλου. Από το Μάρτιο και μετά εκκινεί η αύξηση παραγγελιών. Η εποχικότητα εξηγεί τη χαμηλή συνεισφορά των κωδικών παγωμένου τσαγιού ως μερίδιο στη συνολική αξία πωλήσεων αναψυκτικών στο δωδεκάμηνο.
Οι «ζεστοί» και οι «κρύοι» μήνες
Ο μέσος όρος καλαθιού ανέβηκε στο υψηλότερο σημείο του τον Ιούλιο 2025 (€2,02), με 223 συμμετοχές σε καλάθια τελικών σημείων. Συνεπώς, τον Ιούλιο το σχετικό μερίδιο στη συνολική αξία αναψυκτικών είναι πολύ μεγαλύτερο. Ο μέσος όρος Αυγούστου 2025 βρίσκεται στα επίπεδα του Ιουλίου (€2,01), με λιγότερες όμως μέσες συμμετοχές στα καλάθια αγορών (171). Περισσότερες ήταν οι συμμετοχές τον Ιούνιο 2025 (207), με μέσο όρο δαπάνης €1,94. Η τελευταία βρισκόταν στα €1,86 το Μάιο 2025, με 139 στα καλάθια ανά τελικό σημείο. Η χαμηλότερη στο δωδεκάμηνο σημειώθηκε το Μάρτιο 2026 (€1,65), με 80 συμμετοχές σε καλάθια ανά κατάστημα, άρα περίπου 80 καταναλωτές αγόρασαν ο καθένας ένα τεμάχιο παγωμένου τσαγιού από κάθε κατάστημα μικρής λιανικής, επιτυγχάνοντας συνολικό τζίρο περίπου €132,00 ανά κατάστημα, σύμφωνα με ανάλυση του FOODReporter. Οι χαμηλότερες συμμετοχές σε καλάθια μικρής λιανικής ανά κατάστημα για προϊόντα παγωμένου τσαγιού σημειώθηκαν τον Ιανουάριο 2026, σύμφωνα με την Intale και ήταν 61.