Κρασιά από κάθε γωνιά της Ελλάδας θα παρουσιαστούν στην έκθεση Οινόραμα 2025, στο Ζάππειο Μέγαρο μεταξύ 7 και 10 Μαρτίου.
Θα παρουσιαστούν 828 νέας εσοδείας (2024), ταυτόχρονα μαζί με εκατοντάδες παλαιωμένα κρασιά που φθάνουν έως 63 έτη παλαίωσης, ως ευκαιρία για εξερεύνηση του ρόλου που παίζουν οι εσοδείες στον οίνο.
Θα παρουσιαστούν κρασιά από κάθε γωνιά της Ελλάδας: Θράκη, Μακεδονία, Θεσσαλία, Ήπειρο, Αιτωλοακαρνανία, Εύβοια, Αττική, λοιπή Στερεά Ελλάδα, Πελοπόννησο, νησιά Ιονίου και Αιγαίου και Κρήτη, με ανάδειξη στα ξεχωριστά αμπελοτόπια κάθε περιοχής. Στην έκθεση θα συμμετέχουν και 223 κρασιά εισαγωγής, από 16 χώρες, εκ των οποίων τα 88 από την Κύπρο.
Ο διεθνής αμπελώνας που εκπροσωπείται στην ελληνική αγορά κρασιού
Οι εισαγόμενοι οίνοι, από όλες τις ηπείρους του πλανήτη και από τα δύο ημισφαίρια, αποτυπώνουν με υψηλή ακρίβεια τον διεθνή αμπελώνα που εμπορεύεται στην Ελλάδα.
Εκθέτες και επισκέπτες θα ενημερωθούν για το ό,τι πιο νέο προτείνει και εξελίσσει η ελληνική οινοπαραγωγή: Ιστορικές ετικέτες, κρασιά με ξεχωριστή ιστορία, παλαιωμένοι οίνοι, νέες κυκλοφορίες, κρασιά ολικού rebranding -πώς επιχειρήθηκε και πραγματοποιήθηκε αυτό.
Οι επισκέπτες μπορούν να ρωτούν τους οινοποιούς για τις ιστορίες πίσω από τα κρασιά τους και να μάθουν περισσότερα σχετικά με την προέλευσή τους, από τα αμπελοτόπια (terroirs), καθοριστικά για την οινοπαραγωγή.
Το Οινόραμα 2025 φιλοδοξεί να αποτυπώσει ιδανικά την ιστορία του ελληνικού κρασιού, το χθες, το σήμερα και το αύριο του κλάδου οίνου στην Ελλάδα, μέσα από το μοναδικό νήμα που «χτίζει» κάθε κρασί, με βλέμμα σε εισαγόμενους και εξαγόμενους οίνους. Ο επισκέπτης έχει την ευκαιρία να ζήσει τη δική του οινική ιστορία.
Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter