Σε υποχώρηση βρίσκεται το παραδοσιακό λιανεμπόριο στην Ελλάδα, παρά τη διατήρηση ισχυρής θέσης σε κατηγορίες που συνδέονται με την αυθόρμητη κατανάλωση. Τα στοιχεία της NielsenIQ, που παρουσίασε ο Κυριάκος Σταμάταρος, customer success consultant της εταιρείας, στο Convenience Retailing Conference 2026, αποτυπώνουν την πίεση που δέχεται το μικρό σημείο πώλησης από την επέκταση του οργανωμένου λιανεμπορίου στη γειτονιά.

Απώλειες 5,6% για το παραδοσιακό λιανεμπόριο
Στην κατηγορία του παραδοσιακού λιανεμπορίου εντάσσονται τα convenience stores και minimarkets, τα παραδοσιακά παντοπωλεία και τα περίπτερα, ενώ το οργανωμένο λιανεμπόριο αφορά καταστήματα τροφίμων άνω των 100 τ.μ. Η εικόνα της τελευταίας τριετίας είναι σαφής. Eνώ η συνολική αγορά αναπτύσσεται κατά 2,9% σε αξία, το παραδοσιακό λιανεμπόριο υποχωρεί κατά 5,6%. Βασικό «στήριγμα» του καναλιού παραμένουν τα καπνικά προϊόντα. Αν, ωστόσο, τα καπνικά εξαιρεθούν, η πίεση στις υπόλοιπες κατηγορίες γίνεται εντονότερη. Η μετατόπιση πωλήσεων προς το οργανωμένο λιανεμπόριο καταγράφεται σε όλες τις βασικές υπερκατηγορίες FMCG. Τα σούπερ μάρκετ διευρύνουν την παρουσία τους στη γειτονιά με μικρότερα και νεότερα καταστήματα, διεκδικώντας μέρος της κατανάλωσης που παραδοσιακά κατευθυνόταν σε convenience και περίπτερα.

Το μικρό σημείο εξακολουθεί να αντιπροσωπεύει περίπου το 1/4 πωλήσεων και διατηρεί σημασία στις αγορές της στιγμής. Τσίχλες, παγωτό, αλκοολούχα και μη αλκοολούχα εξαρτώνται σε σημαντικό βαθμό από το κανάλι. Τα convenience έχουν μειωθεί κατά 5,5% και τα περίπτερα κατά 6,2%. Το κόστος αποτελεί σημαντικό παράγοντα. Η μέση τιμή αγοράς σε convenience ή περίπτερο είναι κατά 52% υψηλότερη από εκείνη στο σούπερ μάρκετ. Ο καταναλωτής εξακολουθεί να πληρώνει αυτό το premium για την ευκολία, αλλά, όπως προκύπτει, υπάρχει πλέον σαφές όριο στην προθυμία του να το καταβάλει. Tο συνέδριο τελεί υπό την αιγίδα του ΙΠΕ και του ΣΕΕΤ, με Χρυσό Χορήγό την Intale και Sponsor τα 4all Convenience Stores. Στους υποστηρικτές περιλαμβάνονται η ΑΒ Βασιλόπουλος, η CubeIQ/Paypod και η Potpan Group.

Ακολουθήστε μας σε LinkedIn & Facebook και γίνετε μέλος της μεγαλύτερης ελληνικής κοινότητας του κλάδου.