Στα 235 εκατ. ευρώ εκτιμά ο CEO της ΜΕΒΓΑΛ, Κωνσταντίνος Παπαδόπουλος – Χατζάκος ότι θα «κλείσουν» οι πωλήσεις του 2026, μιλώντας στο FOODReporter στη SIAL Paris 2026. Οι εξαγωγές αναμένεται στη φετινή χρήση να φθάσουν το 50% σε αξία. Υπάρχουν νέες αγορές που αναπτύσσονται γρήγορα. Το Top 3 χωρών εξαγωγών κατά σειρά είναι Ιταλία, με «αιχμή» το ελληνικό γιαούρτι, Ηνωμένο Βασίλειο, Γερμανία, όπου η φέτα είναι πρώτη σε πωλήσεις.
Τον υπερδιπλασιασμό παραγωγικής δυναμικότητας εγγυάται το επενδυτικό αναπτυξιακό πρόγραμμα 165 εκατ. ευρώ της εταιρείας και αφορά παραγωγή ελληνικού γιαουρτιού και τη μεταφορά σε πιο σύγχρονες γραμμές παραγωγής όλων των κωδικών γάλακτος και κεφίρ.
«Θα υπάρχει δυνατότητα και νέας επέκτασης, για να υπερτριπλασιαστεί η παραγωγή που έχουμε τώρα», πρόσθεσε ο κ. Χατζάκος. «Η νέα επένδυση έχει στόχο μεγαλύτερη παραγωγικότητα, μειωμένη κόστη, καλύτερη ποιότητα, μεγαλύτερη ευελιξία σε χωρητικότητες, σε συσκευασία», είπε.
Ο ίδιος εκτίμησε ότι η φέτα ΠΟΠ έχει μεγαλύτερους όγκους, παραμένει αναπτυσσόμενο προϊόν, αλλά σε παρόντα χρόνο αντιμετωπίζει ζήτημα με ποσότητας διαθέσιμου γάλακτος. Σε κάθε περίπτωση, η τιμή πρώτης ύλης έχει «εκτοξευθεί». Οπότε, η μεγάλη προοπτική είναι το ελληνικό γιαούρτι, η ζήτηση του οποίου αυξάνεται ισχυρά διεθνώς.
Ακολουθήστε μας σε LinkedIn & Facebook και γίνετε μέλος της μεγαλύτερης ελληνικής κοινότητας του κλάδου.