Τον καθοριστικό ρόλο της ιχθυοκαλλιέργειας στην ελληνική οικονομία και την ξεκάθαρη κυβερνητική βούληση για τη στήριξή της υπογράμμισε ο Υπουργός Τροφίμων και Ανάπτυξης, Μαργαρίτης Σχοινάς, κατά την ομιλία του στο 4ο Κλαδικό Συνέδριο Ιχθυοκαλλιέργειας 2026. Χαρακτηρίζοντας τον κλάδο ως τον «μεγάλο εθνικό πρωταθλητή», ο κ. Σχοινάς παρουσίασε ένα πλέγμα μεταρρυθμίσεων και χρηματοδοτικών εργαλείων που θα συνοδεύσουν τη νέα εποχή της ελληνικής υδατοκαλλιέργειας, με ορίζοντα το 2030. Σύμφωνα με τον Υπουργό, η θάλασσα είναι ένα δυναμικό πεδίο παραγωγής, καινοτομίας, εξωστρέφειας και επενδύσεων. Η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια έχει εξελιχθεί σε έναν σύγχρονο εξαγωγικό κλάδο με υψηλή τεχνογνωσία, σοβαρές επενδύσεις και χαμηλό περιβαλλοντικό αποτύπωμα. Παράλληλα, προσφέρει υψηλό δείκτη απασχόλησης στις τοπικές κοινωνίες, προάγοντας τη συνοχή τους, ειδικά σε νησιωτικές, παραθαλάσσιες και απομακρυσμένες περιοχές.
Το 80% της παραγωγής σε διεθνείς αγορές
Ο κ. Σχοινάς παρέθεσε τα επίσημα στοιχεία που αποτυπώνουν τη δυναμική της δραστηριότητας στη χώρα μας. Στην Ελλάδα λειτουργούν σήμερα περίπου 285 μονάδες θαλάσσιας ιχθυοκαλλιέργειας με το σύστημα των πλωτών ιχθυοκλωβών, με την ετήσια παραγωγή να ξεπερνά τους 120.000 τόνους ψαριών και την αξία της να αγγίζει τα 670 εκατ. ευρώ. Την παραγωγική αλυσίδα συμπληρώνουν 24 ιχθυογεννητικοί σταθμοί, οι οποίοι παράγουν περίπου 320 εκατ. ιχθύδια γόνου ετησίως, καθώς και περισσότερες από 400 μονάδες οστρακοκαλλιέργειας, με κύριο αντικείμενο τα μύδια, οι οποίες εντοπίζονται κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα. Συνολικά, ο κλάδος αριθμεί περισσότερες από 700 επιχειρήσεις και προσφέρει πάνω από 10.000 θέσεις εργασίας. Η συνολική ελληνική παραγωγή υδατοκαλλιέργειας εκτιμάται στους 141.000 τόνους, με τη συνολική της αξία να προσεγγίζει τα 800 εκατομμύρια ευρώ. Το πιο εντυπωσιακό ωστόσο στοιχείο, που επιβεβαιώνει τον καθαρά εξαγωγικό χαρακτήρα του κλάδου, είναι ότι το 80% αυτής της παραγωγής κατευθύνεται απευθείας στις διεθνείς αγορές.
Χωροταξικοί κανόνες, ΠΑΛΥΘ και νέα παρέμβαση 16 εκατ. ευρώ στη Βουλή
Η κυβέρνηση, αναγνωρίζοντας αυτή τη δυναμική, θέτει την ιχθυοκαλλιέργεια και την πρωτογενή παραγωγή ως κεντρική προτεραιότητα. Ο κ. Σχοινάς δεσμεύτηκε για τη θεσμοθέτηση νέων χωροταξικών κανόνων, τη διασφάλιση ταχύτερων διαδικασιών αδειοδότησης και τη δημιουργία ενός περιβάλλοντος μεγαλύτερης επενδυτικής προβλεψιμότητας. Ανακοίνωσε ότι το Υπουργείο προετοιμάζεται εντατικά για το επόμενο Πρόγραμμα «Αλιεία, Υδατοκαλλιέργεια και Θάλασσα» (ΠΑΛΥΘ). Το εργαλείο αυτό, θα στηρίξει τις παραγωγικές επενδύσεις, τον εκσυγχρονισμό των μονάδων και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας. Στο ίδιο πλαίσιο ενισχύσεων, ο Υπουργός αναφέρθηκε και στη νέα στοχευμένη παρέμβαση ύψους 16 εκατ. ευρώ που ανακοινώθηκε πρόσφατα στη Βουλή, η οποία αφορά άμεσες επενδύσεις στα αλιευτικά σκάφη της χώρας. Κλείνοντας την ομιλία του, ο κ. Σχοινάς περιέγραψε το βασικό όραμα της νέας ευρωπαϊκής στρατηγικής, η οποία υλοποιεί το πολυετές σχέδιο ανάπτυξης της υδατοκαλλιέργειας. Κεντρικός στόχος για την περίοδο έως το 2030 είναι η σταθερή ετήσια αύξηση της παραγωγής κατά 5%.