Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται το στρατηγικό πλάνο ανάπτυξης για το Κτήμα Παυλίδη, συνδυάζοντας την παραγωγική αναβάθμιση με την περαιτέρω διείσδυση στις διεθνείς αγορές. Μιλώντας στο FOODReporter, ο Χρόνης Λάλας, εκπρόσωπος marketing και εξαγωγών της επιχείρησης, έδωσε το στίγμα της επόμενης ημέρας, συνδέοντας την πορεία των πωλήσεων με την εξέλιξη του επενδυτικού σχεδίου ύψους 2,98 εκατ. ευρώ που έχει υπαχθεί στον Αναπτυξιακό Νόμο.

Υπενθυμίζεται ότι η συγκεκριμένη επένδυση κινείται σε δύο κεντρικούς άξονες: Την επέκταση και τον εκσυγχρονισμό του οινοποιείου (νέος εξοπλισμός, πρόσθετες δεξαμενές, πήλινα δοχεία, ειδικοί χώροι παλαίωσης ερυθρών οίνων, αύξηση των ιδιόκτητων αμπελώνων από τα 600 στα 800 στρέμματα). Όσον αφορά στο αμπελουργικό σκέλος, ο νέος αμπελώνας σε μεγάλο υψόμετρο στο Μενοίκιο Όρος έχει πλέον ολοκληρωθεί και φυτευτεί με διάφορες ποικιλίες, με τις πρώτες ποσότητες σταφυλιών να αναμένονται από την ερχόμενη χρονιά. Παράλληλα, στο οινοποιείο ολοκληρώθηκε η κτιριακή επέκταση με νέους αποθηκευτικούς χώρους και ψυγεία που χρησιμοποιήθηκαν ήδη κατά τον τρύγο, ενώ συνεχίζεται η κατασκευή επιπλέον υποδομών για γευσιγνωσία. Η συνολική ολοκλήρωση του επενδυτικού πλάνου τοποθετείται χρονικά προς τα τέλη του 2027 με αρχές του 2028.

Στοχεύει σε εξαγωγές έως και 40% επί του τζίρου
Οι πωλήσεις στο εξωτερικό κινούνται με πιο ενισχυμένο ρυθμό, καταγράφοντας αύξηση 7% στο οκτάμηνο 2026 σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα 2025. Θετικό πρόσημο σημειώνουν και οι επιδόσεις στην ελληνική αγορά, με άνοδο 4%. «Το τελευταίο τετράμηνο της χρονιάς είναι πολύ σημαντικό και στοχεύουμε να παραμείνουμε σε θετικά νούμερα ανάπτυξης», ανέφερε ο κ. Λάλας. «Είμαστε ανεβασμένοι στις αγγλόφωνες περιοχές, καθώς ξαναμπήκαμε στην αγορά των ΗΠΑ μετά από τρία χρόνια, ενώ ο Καναδάς και η Αγγλία κινούνται πολύ θετικά», συμπλήρωσε. Αποκάλυψε ότι βρίσκονται σε προχωρημένες επαφές για τη σύναψη νέας συνεργασίας στην αγορά της Κίνας εντός του 2026, μετά τη διακοπή τους λόγω της πανδημίας του COVID-19.

Σήμερα, οι εξαγωγές καλύπτουν το 25% με 30% του τζίρου, με τη διοίκηση να στοχεύει στην αύξηση του ποσοστού στο 35% με 40% τα επόμενα χρόνια, αξιοποιώντας την παραγωγή των νέων αμπελώνων. Στην ελληνική αγορά, τα κρασιά Παυλίδη διατηρούν παρουσία σε όλες τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, ενώ διαπιστώνεται αυξημένο ενδιαφέρον για το ποιοτικό εμφιαλωμένο κρασί από τη νέα γενιά. Παρά τις πιέσεις που καταγράφονται στην επιτόπια κατανάλωση εξαιτίας οικονομικών παραγόντων και αυστηρότερων ελέγχων αλκοτέστ, παρατηρείται ενίσχυση των πωλήσεων στο λιανεμπόριο, όπου οι καταναλωτές αναζητούν ποιοτικές επιλογές σε προνομιακές τιμές.

Ακολουθήστε μας σε LinkedIn & Facebook και γίνετε μέλος της μεγαλύτερης ελληνικής κοινότητας του κλάδου.