Την ίδρυση του FresHellas, του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Συσκευασίας και Τυποποίησης Φρέσκων Φρούτων και Λαχανικών, σηματοδότησε η ιδρυτική συνέλευση στις 21 Ιουνίου, με τη συμμετοχή επιχειρήσεων από όλη την Ελλάδα. Η διαδικασία διεξήχθη εξ ολοκλήρου με τη χρήση σύγχρονων ψηφιακών μέσων, ολοκληρώνοντας μια μακρά περίοδο διαβούλευσης μεταξύ των ιδρυτικών μελών, τα οποία συνέβαλαν ενεργά στη διαμόρφωση του καταστατικού και των βασικών αρχών λειτουργίας του νέου φορέα.
Ο FresHellas δημιουργήθηκε με στόχο να αποτελέσει τη συλλογική φωνή των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στη διαλογή, τυποποίηση και συσκευασία φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Επιδιώκει να ενισχύσει τη συνεργασία μεταξύ των μελών του, να προωθήσει την εξωστρέφεια, την καινοτομία και την ποιότητα, καθώς και να συμβάλει στη βιώσιμη ανάπτυξη του κλάδου.
Στις βασικές προτεραιότητες του FresHellas συμπεριλαμβάνεται και η θεσμική εκπροσώπηση των μελών. Οι διαδικασίες αναγνώρισης του Συνδέσμου και συγκρότησης των πρώτων διοικητικών οργάνων αναμένεται να ολοκληρωθούν σύντομα.