Η Frigo Stahl ολοκλήρωσε την υλοποίηση του νέου βιομηχανικού έργου της Α. Βεζύρογλου και Σία ΕΕ στον Σχοινά Ημαθίας, συμβάλλοντας καθοριστικά στην επένδυση άνω των 12 εκατ. ευρώ, που σηματοδοτεί το πέρασμα της εταιρείας σε νέα εποχή. Η νέα εγκατάσταση δεν αποτελεί απλώς επέκταση υποδομών, αλλά πρόκειται για ολοκληρωμένη παραγωγική βάση νέας γενιάς για την κατηγορία των φρέσκων λαχανικών και ειδικότερα, των πλυμένων baby φύλλων. Με τη μέθοδο «με το κλειδί στο χέρι» (turnkey solution), η Frigo Stahl ανέλαβε την κατασκευή σύνθετου έργου που περιλαμβάνει βιομηχανικούς χώρους επεξεργασίας και τυποποίησης, ψυκτικούς θαλάμους, αποθήκες, νέα γραφεία διοίκησης και εκτεταμένες διαμορφώσεις περιβάλλοντος χώρου.
Το έργο αναπτύσσεται σε συνολική έκταση 100.000 τ.μ. και σχεδιάστηκε ώστε να εξυπηρετεί πλήρως διασυνδεδεμένο μοντέλο λειτουργίας, με παραγωγή, ποιότητα, αποθήκη και logistics να λειτουργούν ως ενιαίο οικοσύστημα. Η νέα μονάδα ενσωματώνει προηγμένες τεχνολογίες αυτοματισμού και Industry 4.0. Ξεχωρίζει και για τον περιβαλλοντικό της σχεδιασμό, με τεχνολογία AI στη διαχείριση του νερού πλύσης και πλήρη επαναξιοποίηση του καθαρισμένου νερού στην άρδευση των καλλιεργειών.
Σε λειτουργικό επίπεδο, η επένδυση περιλαμβάνει δύο γραμμές πλύσης, στεγνώματος και τυποποίησης με ημερήσια δυναμικότητα 6.000 κιλών. Για τη Frigo Stahl, το έργο της Βεζύρογλου αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα του ρόλου που μπορεί να έχει μια σωστά σχεδιασμένη βιομηχανική υποδομή, δηλαδή να μη στεγάζει απλώς την ανάπτυξη, αλλά να την επιταχύνει. Το αποτέλεσμα είναι μια εγκατάσταση που ανεβάζει τον πήχη για ολόκληρη την κατηγορία.
