Circana: Τα τρόφιμα FMCG οδηγούν την ανάπτυξη, με διψήφιες αυξήσεις στα προϊόντα επί ζυγίω

Σύμφωνα με το Market View της Circana για τον Φεβρουάριο του 2026, η αγορά FMCG καταγράφει σαφή επιτάχυνση, με τα τρόφιμα να αποτελούν τον βασικό μοχλό ενίσχυσης της συνολικής αξίας. Το 2025, η συνολική αγορά FMCG αυξήθηκε κατά 6,1%, με τη συμβολή να προέρχεται και από τα τυποποιημένα προϊόντα (Fixed Barcodes) τα οποία κατέγραψαν άνοδο 5,5% αλλά και από τα προϊόντα επί ζυγίω (Random Weight) που ενισχύθηκαν κατά 8,2%.

Σε επίπεδο αξίας, η αγορά διαμορφώθηκε στα 14,09 δισ. ευρώ το 2025, από 13,28 δισ. ευρώ το 2024 και 12,89 δισ. ευρώ το 2023. Τα τυποποιημένα προϊόντα ανήλθαν σε 10,94 δισ. ευρώ το 2025 (από 10,37 δισ. ευρώ το 2024 και 10,06 δισ. ευρώ το 2023), ενώ τα προϊόντα επί ζυγίω διαμορφώθηκαν σε 3,16 δισ. ευρώ (από 2,92 δισ. ευρώ και 2,83 δισ. ευρώ αντίστοιχα).

Ισχυρότερο «momentum» το YTD 2026 με +9% στα FMCGs
Η συμμετοχή των κατηγοριών στη συνολική αξία για το 2025 δείχνει υπεροχή των τυποποιημένων προϊόντων με 77,6%, έναντι 22,4% για τα προϊόντα επί ζυγίω. Σε επίπεδο YTD 2026, η συνολική αγορά FMCG καταγράφει άνοδο 9%, έναντι 7,5% την αντίστοιχη περίοδο του 2025. Τα τυποποιημένα προϊόντα αυξάνονται κατά 8,1%, ενώ τα προϊόντα επί ζυγίω ενισχύονται κατά 12,1%.

Σε αξία, η αγορά φτάνει τα 2,16 δισ. ευρώ το YTD 2026, έναντι 1,98 δισ. ευρώ το YTD 2025. Τα τυποποιημένα προϊόντα αντιστοιχούν σε 1,65 δισ. ευρώ, ενώ τα προϊόντα επί ζυγίω σε 507 εκατ. ευρώ. Το μερίδιο διαμορφώνεται σε 76,5% και 23,5% αντίστοιχα.

Καθοριστική είναι η συμβολή των τροφίμων στην ανάπτυξη, καθώς τα τρόφιμα κατέγραψαν αύξηση 10,7% το 2023, 3,8% το 2024 και 6,9% το 2025, ξεπερνώντας τη συνολική αγορά FMCG. Σε αντίθεση, οι κατηγορίες HBA εμφάνισαν +8,9%, -0,6% και +2,1%, ενώ τα προϊόντα νοικοκυριού +9,8%, -0,5% και +2,1%.

Σε απόλυτα μεγέθη, τα τρόφιμα διαμορφώθηκαν σε 11,65 δισ. ευρώ το 2025, από 10,90 δισ. ευρώ το 2024 και 10,50 δισ. ευρώ το 2023. Η ανάλυση της συνεισφοράς επιβεβαιώνει την κυριαρχία των τροφίμων, τα οποία αντιπροσωπεύουν το 82,6% της αγοράς. Από αυτά, το 60,2% αφορά σε τυποποιημένα τρόφιμα και το 22,4% σε τρόφιμα επί ζυγίω. Το YTD 2026 η αξία FMCG αυξάνεται κατά 9%, με τα τρόφιμα στο 10,1%. Τα τρόφιμα διαμορφώνονται σε 1,81 δισ. ευρώ από 1,64 δισ. ευρώ, ενώ το σύνολο FMCG φτάνει τα 2,16 δισ. ευρώ από 1,98 δισ. ευρώ. Οι υπόλοιπες κατηγορίες κινούνται ηπιότερα.

Οι τάσεις τιμών δείχνουν ότι η ανάπτυξη εξακολουθεί να οδηγείται από ανατιμήσεις, καθώς το YTD 2026 η αξία αυξάνεται κατά 8,1%, με όγκο 5,2% και τιμή 2,7%, έναντι 5,5%, 3,7% και 1,7% το 2025 και 3,1%, 3,2% και -0,2% το 2024. Τα τρόφιμα διατηρούν και ενισχύουν τον κυρίαρχο ρόλο τους στην αγορά FMCG, αποτελώντας τον βασικό πυλώνα ανάπτυξης στο ξεκίνημα του 2026.