Με ρεκόρ 630 συμμετοχών από 25 χώρες ολοκληρώθηκαν οι δηλώσεις για τον Athena International Olive Oil Competition (Athena IOOC ) 2025, τον μοναδικό διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδου στην Ελλάδα. Η φετινή, δέκατη και επετειακή διοργάνωση θα διεξαχθεί στα Χανιά, από τις 8 έως τις 10 Μαΐου, τιμώντας τη μακραίωνη σχέση της Κρήτης με την ελιά και το ελαιόλαδο.
Το 52% των δειγμάτων προέρχεται από το εξωτερικό, επιβεβαιώνοντας τη διεθνή απήχηση του διαγωνισμού. Για πρώτη φορά συμμετέχουν η Μαλαισία και το Ουζμπεκιστάν.
Η Κρήτη συμμετέχει δυναμικά, με 22 τοπικές εταιρείες να υποβάλλουν 40 δείγματα.
Η διεθνής κριτική επιτροπή αποτελείται από 30 έμπειρους γευσιγνώστες από 13 χώρες. Η αξιολόγηση θα διεξαχθεί στο Μεγάλο Αρσενάλι, στο Παλιό Λιμάνι Χανίων, υπό ιδανικές συνθήκες.
Στο πλαίσιο του διαγωνισμού, στις 6 Μαΐου θα πραγματοποιηθεί έκθεση ελαιολάδου ανοιχτή στο κοινό, ενώ στις 10 Μαΐου θα διεξαχθεί σεμινάριο για εξαγωγικές προοπτικές των premium ελληνικών ελαιολάδων.
ιακεκριμένοι Έλληνες σεφ θα συμμετέχουν ως guest tasters, προβάλλοντας τη γαστρονομική αξία του ελαιολάδου.
Η ανακοίνωση των αποτελεσμάτων έχει προγραμματιστεί για τις 23 Μαΐου, ενώ η τελετή απονομής βραβείων θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 7 Ιουνίου στο Περιστύλιο του Ζαππείου Μεγάρου, σε μια εορταστική εκδήλωση που θα σηματοδοτήσει το κλείσιμο της πρώτης δεκαετίας του Athena IOOC.
Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter