Η Philosofish κατέγραψε το 2025 μία ιδιαίτερα επιτυχημένη οικονομική χρονιά, επιτυγχάνοντας τους βασικούς της στόχους τόσο σε επίπεδο κύκλου εργασιών, όσο και σε όρους λειτουργικής κερδοφορίας, όπως δήλωσε στο FOODReporter ο Δημήτρης Ζήγρας, Chief Commercial Officer της εταιρείας. Συγκεκριμένα, ο τζίρος της περσινής χρονιάς κινήθηκε στα άνω όρια μονοψήφιου ποσοστού ανάπτυξης σε σύγκριση με το 2024, ενώ αντίστοιχα θετική ήταν και η πορεία του EBITDA, επιβεβαιώνοντας τη σταθερή αναπτυξιακή τροχιά της Philosofish.
Παράλληλα, η εταιρεία σχεδιάζει νέες επενδύσεις μέσα στο 2026. Το επενδυτικό πλάνο της εταιρείας εστιάζει σε εξοπλισμό, ενίσχυση της παραγωγικής δυναμικότητας και, κυρίως, στην περαιτέρω ενσωμάτωση πρακτικών βιωσιμότητας (sustainability), τομέας που αποτελεί στρατηγική προτεραιότητα για τη Philosofish.
«Ο Έλληνας καταναλωτής διατηρεί στενή και αρμονική σχέση με το ψάρι»
Σύμφωνα με τον κ. Ζήγρα, ο Έλληνας καταναλωτής διατηρεί διαχρονικά μια στενή και αρμονική σχέση με το ψάρι, ωστόσο σε ζητήματα όπως το sustainability, η εγ–χώρια αγορά υπολείπεται σε σύγκριση με άλλες χώρες. Παρ’ όλα αυτά, καταγρά–φεται σταδιακή ενίσχυση της καταναλωτικής ευαισθητοποίησης, γεγονός που ωθεί τις επιχειρήσεις του κλάδου να επενδύουν σε πιο βιώσιμα προϊόντα, υπηρεσίες και διαδικασίες. Για τη Philosofish, η βιωσιμότητα διατρέχει το σύνολο της παραγω–γικής αλυσίδας, από τη συσκευασία και τη διαχείριση ενέργειας έως τη συνολική λειτουργία των μονάδων της.
Υπενθυμίζεται ότι η Philosofish προχώρησε πρόσφατα σε κεφαλαιοποίηση υποχρεώσεων ύψους 10,4 εκατ. ευρώ, ενισχύοντας τα ίδια κεφάλαιά της. Η αύξηση μετοχικού κεφαλαίου πραγματοποιήθηκε μέσω κεφαλαιοποίησης ομολογιακού δανείου, με αποτέλεσμα το συνολικό μετοχικό κεφάλαιο της Philosofish να διαμορφώνεται πλέον στα 24,9 εκατ. ευρώ, κίνηση που ενισχύει περαιτέρω τη χρηματοοικονομική της βάση και τη δυνατότητα υλοποίησης των μελλοντικών της σχεδίων σε υποδομές και παραγωγική βάση.