Τη στρατηγική και τις προκλήσεις της Elmar Crete στις διεθνείς αγορές περιέγραψε στο FOODReporter ο Δημήτρης Παντελίδης, στέλεχος του τμήματος εξαγωγών της εταιρείας. Όπως σημείωσε, η Elmar Crete διατηρεί σταθερά υψηλό εξαγωγικό προσανατολισμό, με το 80-85% του τζίρου της να προέρχεται από αγορές του εξωτερικού. Ωστόσο, το 2025 χαρακτηρίζεται ως μια ιδιαίτερη και απαιτητική χρονιά.

Σύμφωνα με τον ίδιο, το κανάλι της Ho.Re.Ca. δέχεται έντονες πιέσεις διεθνώς, την ώρα που το οργανωμένο λιανεμπόριο εμφανίζει ανοδική δυναμική. Παρότι η εταιρεία διαθέτει περισσότερες συμφωνίες στο Ho.Re.Ca., έχει παρουσία και σε επιλεγμένες αλυσίδες λιανεμπορίου σε συγκεκριμένα κανάλια της Ευρώπης. Θετικό στοιχείο αποτελεί η ομαλοποίηση της εφοδιαστικής αλυσίδας. Σύμφωνα με τον κ. Παντελίδη, αν και τα δεδομένα δεν έχουν επιστρέψει στα επίπεδα προ πανδημίας, η κατάσταση είναι σαφώς βελτιωμένη σε σχέση με τα έτη 2022 και 2023.

Βασικοί ανταγωνιστές οι Τυνήσια, Αίγυπτος και Τουρκία
Παράλληλα, ο κ. Παντελίδης υπογράμμισε ότι ο ανταγωνισμός στο ελαιόλαδο εντείνεται σημαντικά, με χώρες όπως η Τυνησία, η Αίγυπτος και η Τουρκία να ενισχύουν την παρουσία τους στις διεθνείς αγορές. Σε αυτό το περιβάλλον, η Elmar Crete συνεχίζει τις ετήσιες επενδύσεις σε κεφαλαιουχικό εξοπλισμό και εκσυγχρονισμό της παραγωγικής της μονάδας, με στόχο τη μείωση του κόστους και τη διατήρηση ανταγωνιστικότητας.

Οι ισχυρότερες αγορές για την εταιρεία είναι η δυτική Ευρώπη και η Ωκεανία, ενώ συνολικά εξάγει σε περίπου 30 χώρες, με εξαίρεση τις ΗΠΑ. Σε ό,τι αφορά την πτώση των τιμών παραγωγού ελαιολάδου, ο Δημήτρης Παντελίδης εκτίμησε ότι η κατάσταση εξομαλύνεται, με την κατανάλωση να αυξάνεται σταδιακά, καθώς κάποιοι καταναλωτές επιστρέφουν στο προϊόν μετά την περίοδο υψηλών τιμών.