Oι κ. Βασίλης Σταύρου, Brand President της ΑΒ Βασιλόπουλος ΑΕ, Αριστοτέλης Παντελιάδης, διευθύνων σύμβουλος της METRO AEBE και Γιάννης Μασούτης, διευθύνων σύμβουλος της Δ. Μασούτης ΑΕ και πρόεδρος, ΕΒΕΘ, ανταλλάσσουν απόψεις σχετικά με τις προκλήσεις που δημιουργεί η απαίτηση για βιώσιμη ανάπτυξη, καθώς και για τις στρατηγικές τους επιλογές.

Η συζήτηση αναπτύσσεται σε πάνελ διαλόγου, στο πλαίσιο του 10ου συνεδρίου του περιοδικού σελφ σέρβις «Food Retail CEO Forum», στις 19 Μαρτίου, με τη συμμετοχή του opening keynote speaker του συνεδρίου, Lord Mark Price. Πρόκειται για τον πρώην Υπουργό Εμπορίου & Επενδύσεων του Ηνωμένου Βασιλείου, με καριέρα δεκαετιών στη John Lewis Partnership και συνεισφορά στην εντυπωσιακή ανάπτυξη της Waitrose, ως Managing Director έως το 2016, οπότε του ζητήθηκε από τους πρώην πρωθυπουργούς Ντέιβιντ Κάμερον και Τερέζα Μέι να διαχειριστεί τις εμπορικές συμφωνίες της χώρας, εν όψει του Brexit.

Στο συνέδριο, που τελεί υπό την αιγίδα του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων & Ποτών (ΣΕΒΤ) και του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), παρουσιάζονται, επίσης, από ειδικούς Έλληνες και ξένους αναλυτές, καθώς και από εκπροσώπους σημαντικών φορέων και επιχειρήσεων, προτάσεις για επιμέρους τομείς στρατηγικού ενδιαφέροντος για τον κλάδο των σούπερ μάρκετ και των προμηθευτών του, πάντα υπό το πρίσμα της βιωσιμότητας, όπως διεθνείς πρακτικές στο πεδίο του omnichannel λιανεμπορίου, διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας για τη μείωση του food waste, προτάσεις για αποτελεσματική ανακύκλωση, νέες λύσεις στο ζήτημα της ρύπανσης των θαλασσών από πλαστικό, κ.ά.