SPECIAL EDITIONS
ΠΑΝΟΡΑΜΑ
EVENTS CALENDAR
BOUSSIAS MEDIA
LOGIN
REGISTER
SUBSCRIBE
Sign in
Καλωσήρθατε! Συνδεθείτε στον λογαριασμό σας
το όνομα χρήστη σας
ο κωδικός πρόσβασης σας
Forgot your password? Get help
Create an account
Create an account
Welcome! Register for an account
το email σας
το όνομα χρήστη σας
Ένας κωδικός πρόσβασης θα σταλθεί με e-mail σε εσάς.
Password recovery
Ανακτήστε τον κωδικό σας
το email σας
Ένας κωδικός πρόσβασης θα σταλθεί με e-mail σε εσάς.
Ενότητες
Λιανεμπόριο
Βιομηχανία
Θεσμικά
Οικονομία
Έρευνα
Τεχνολογία
Υπηρεσίες
Εκδηλώσεις
HORECA
Επικοινωνία
ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ
Homepage
Τεύχη
Απόψεις
Συνεντεύξεις
Διεθνή
Αφιερώματα
Πανόραμα
Events Calendar
Powerlists
20 under 40
CONFERENCES
AWARDS
Network
Marketing Week
HR Professional
σελφ σέρβις
netweek
Industry
Construction
Lawyer
Finance Pro
Hellenic Medical Review
Architect
Φαρμακευτικός Κόσμος
Health Daily
Fashion Daily
FOODReporter
Hotel & Restaurant
Build
Boussias Events
Boussias Media
Site Info
Γίνε συνδρομητής
Εγγραφή στο Newsletter
Διαφημιστείτε εδώ
RSS Feeds
marketingweek.gr
Λιανεμπόριο
Βιομηχανία
Θεσμικά
Οικονομία
Έρευνα
Τεχνολογία
Υπηρεσίες
Συνεντεύξεις
HORECA
Powerlists
20 under 40
CONFERENCES
AWARDS
Εστίαση
Βιομηχανία
Pot Pan: Επενδύσεις, κέρδη και συνέργειες που φέρνει η εξαγορά της Παρνασσός Delicatessen
HORECA
Zéo Bakers: Η στόχευση στα premium ψωμιά της εστίασης
HORECA
Jackson’s Hall: Στα 7 εκατ. ευρώ το τελικό κόστος επένδυσης
Οικονομία
Boutzounis Wines: «Η post-Covid εποχή εκπαίδευσε το ελληνικό κοινό σε καλό κρασί»
HORECA
Coffee Island: Πλάνο για 250 καταστήματα στην Ινδία έως το 2029 και στο βάθος… Μαλδίβες
HORECA
Arket: Το concept καφέ και φαγητού που φέρνει στην Ελλάδα το σουηδικό brand
HORECA
Chalet Πολιτεία: Casual fine dining πρόταση στα πέμπτα του γενέθλια
HORECA
Gulfood 2025: Στροφή στη γαστρονομία και στα premium μαγειρικά συστατικά
HORECA
Καμία παράταση στην πιλοτική εφαρμογή ψηφιακής κάρτας στην εστίαση
HORECA
Starbucks: Ενίσχυση του vegan μενού ροφημάτων και σνακ
Έρευνα
ΚΕΕΕ: Αυξήθηκαν κατά 17,4% οι δαπάνες για σπιτικά τραπέζια στις γιορτές που πέρασαν
Βιομηχανία
Γευσήνους: 1,88 εκατ. ευρώ για έτοιμες λύσεις ζαχαροπλαστικής
Λιανεμπόριο
Epic Burgers: Οι παράλληλες κινήσεις της Σκλαβενίτης σε ταχυεστίαση και αναψυχή
Οικονομία
Το χρονοδιάγραμμα ακύρωσης του εμπορικού σήματος Turkaegean και οι επιπτώσεις στον κλάδο Ho.Re.Ca.
Βιομηχανία
Σε Korinthian Foods, Γευσήνους ΑΒΕΕ η σίτιση φοιτητών στο Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου
HORECA
Michelin Guide Athens 2024: Τα νέα εστιατόρια που διακρίθηκαν
HORECA
Ανοίγει σήμερα τις πόρτες του το Veneti Jackson
HORECA
Ανοίγει σήμερα η νέα Αίγλη Ζαππείου
HORECA
Δύο τάσεις για το μέλλον της εστίασης: Local abundance και food sharing
HORECA
Miyoko Schinner: «Ας κάνουμε τα λαχανικά ξανά σέξι»
HORECA
Το «no food waste» ως αναγκαίο συστατικό για τα μενού του μέλλοντος
Θεσμικά
DRS: Οι νέες εξαιρέσεις σε συσκευασίες και η αφαίρεση της on-the-table κατανάλωσης
HORECA
Ποια είναι η αλυσίδα εστιατορίων Benedict που έρχεται στην Ελλάδα
HORECA
Στο Golden Hall το πρώτο Jamie Oliver Kitchen στην Ελλάδα
HORECA
Επιστρέφει η Pizza Hut στην Ελλάδα, έρχεται και η Taco Bell
HORECA
O… πόλεμος της πίτσας: Πώς διαμορφώνονται οι ισορροπίες μεταξύ Pizza Fan και Domino’s
HORECA
Χούτος Catering: Σταθερές συμβάσεις και πωλήσεις έφεραν επένδυση σε έρευνα και ανάπτυξη
Υπηρεσίες
efood: Άνω των 6.000 οι διανομείς της Go Delivery, μέρισμα 2,8 εκατ. ευρώ προς τη Delivery Hero
Υπηρεσίες
Coffeeco: Συνεργασίες με Polypack, Πλαστικά Κρήτης, Πλαστικά Θράκης για προϊόντα από το κατακάθι του καφέ
Βιομηχανία
Οι στρατηγικές ανάπτυξης των Αναψυκτικών Ψηλορείτης
HORECA
Η ένταση των αναγκών της away-from-home κατανάλωσης σε vegan ροφήματα καφέ
HORECA
Σουβλάκι: Άνω των €4,50 το τυλιχτό μετά το Μάρτιο
HORECA
Πώς αλλάζει την εστίαση η εφαρμογή της κάρτας εργασίας
Εκδηλώσεις
8ο Πανελλήνιο Συνέδριο Κρέατος 31 Ιανουαρίου - 2 Φεβρουαρίου στη Θεσσαλονίκη
HORECA
Jackaroo: Επενδύουν σε αυτόματο σύστημα order & pay
HORECA
Επιμελητήριο Αχαΐας: Τα βήματα για στοχευμένες εξαγωγές ελληνικών κρασιών στην Κίνα
Τεχνολογία
Ecotrophelia Europe 2024: Πρωτιά για το ελληνικό LegumiNutty στο Παρίσι
Υπηρεσίες
Wolt: Ξεπέρασε το 1 δισ. ευρώ ο τζίρος σε σούπερ μάρκετ
HORECA
Domaine Χατζηδάκη: Λανσάρει νέες ετικέτες για να διευρύνει την τοποθέτηση οίνου
HORECA
Premier Capital Ελλάς: Άνοιξε το McDonald’s Mediterranean Cosmos
HORECA
Έρχονται νέες επενδύσεις από private equity funds σε κατεψυγμένα και έτοιμα γεύματα
Βιομηχανία
Krivek: Άνω των 50 εκατ. ευρώ ο τζίρος του 2024, στο 80% η συνεισφορά της εστίασης
HORECA
3P Salads: Οι συγχωνεύσεις εταιρειών του 2023 εξηγούν το διπλασιασμό της κερδοφορίας
Εκδηλώσεις
Estia Business Awards 2025: Αναδεικνύοντας τις καινοτόμες πρακτικές του κλάδου εστίασης
Βιομηχανία
Kallas Inc.: Νέα χρονιά-ρεκόρ σε τζίρο το 2023, συνεχίζονται επενδύσεις
Λιανεμπόριο
Γιατί οι ελληνικές αλυσίδες σούπερ μάρκετ δεν λανσάρουν αναψυκτικά ιδιωτικής ετικέτας
Βιομηχανία
Επένδυση 1,5 εκατ. ευρώ της Zoinos Winery στη μπύρα
Βιομηχανία
Η στρατηγική στροφή της Almi Foods προς την ελληνική αγορά
Βιομηχανία
Provil: Κερδίζει μερίδια σε πωλήσεις λιανικής, βιομηχανίας και εξαγωγές
Βιομηχανία
Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης: Nέος Μarketing & Trade Marketing Manager ο Γιώργος Κανάκης
Βιομηχανία
PepsiCo Hellas: Το κερδισμένο στοίχημα των Quaker και το πλάνο ανάπτυξης σε σνακ και Ho.Re.Ca.
Εκδηλώσεις
Φιλαίος: Προχωρά και σε γαστρονομική βράβευση εστιατορίων
Εκδηλώσεις
Η τέχνη των αποσταγμάτων στο πρώτο Salonica Bar Show
HORECA
Νέο κατάστημα Metro Cash & Carry στη Δράμα
HORECA
efood: 2,68 εκατομμύρια ενεργοί χρήστες στο πρώτο εξάμηνο του 2024
HORECA
Οι διοικητικές ανακατατάξεις στη Red Bull Hellas και η νέα εμπορική στρατηγική
HORECA
Ξεπέρασαν τα 100.000 τα καταστήματα καφεστίασης στη Νότια Κορέα
Βιομηχανία
Provil: Αλλαγή σκυτάλης στον επικεφαλής marketing
Έρευνα
Τα τρίτα πιο ακριβά αλκοολούχα ποτά στην ΕΕ πωλούνται στην Ελλάδα
HORECA
Πώς η αλυσίδα Hoocut έμεινε μόνο με ένα κατάστημα
Επικοινωνία
Keros Healthy Products: Τετραπλή βράβευση στο διαγωνισμό Great Taste 2024
HORECA
Γευσήνους: Στο +40% οι πωλήσεις με τετραπλάσια κέρδη το 2023
HORECA
Crete Fish Ροκάκης: Από τα ψάρια, στο στρατηγικό άνοιγμα στις υπηρεσίες φιλοξενίας
Βιομηχανία
Green Beverages Group: Η Al Rabie Saudi Foods προσφέρει μεγαλύτερο «πάτημα» σε αγορά αξίας 2,85 δισ. ευρώ
HORECA
Era Frost: New entry στη χονδρική κατεψυγμένων προϊόντων στην ελληνική αγορά
HORECA
Τερκενλής ΑΕ: Η αλήθεια για το κατάστημα της Μητροπόλεως
Βιομηχανία
Alfa Quality Foods: Χρονιά ενσωμάτωσης της παραγωγής προψημένων κρεατοσκευασμάτων το 2023
HORECA
Κάβα Φουστέρης: Προμέρισμα 1,25 εκατ. ευρώ στους μετόχους
Βιομηχανία
Ελληνικός Φούρνος Μπρακόπουλος: Η all-day στρατηγική του 2024, οι ευρωπαϊκές εξαγωγές και οι επενδύσεις 3 εκατ. ευρώ
HORECA
Trinity Wines: Ανέλαβε τη διανομή στα προϊόντα της Eclectica
Οικονομία
ISM Middle East 2024: Καινοτομίες και B2B συναντήσεις στο Ντουμπάι
HORECA
Οι εξαιρέσεις από την ηλεκτρονική έκδοση στοιχείων λιανικής πώλησης στην εστίαση
HORECA
Ο τουρισμός ανεβάζει τις πωλήσεις της Autogrill Hellas
Λιανεμπόριο
Όμιλος Καρούλιας: Το «κλειδί» της επιτυχίας στην αγορά του καφέ και ο διευρυμένος ρόλος της IMA Beverages
Συνεντεύξεις
Χρήστος Αργυρού: Στόχος η ανάπτυξη κατά 10% το 2024 για τη Β. Σ. Καρούλιας
Οικονομία
Ανατιμήσεις σε πουλερικά, χοιρινό, χυμούς
HORECA
Ginox ΑΕ: Επένδυση 5,2 εκατ. ευρώ για αύξηση παραγωγής εξοπλισμών ψύξης
Βιομηχανία
Σύμπραξη Γευσήνους και Πιετρής Εστίαση για τα γεύματα του «Άγιου Σάββα»
HORECA
Premier Capital Ελλάς: Πάνω από τα 3,5 εκατ. οι πωλήσεις ανά εστιατόριο το 2024
HORECA
Καθ’ οδόν προς το Χρηματιστήριο η Korinthian Foods
HORECA
Άνοιξε το πρώτο εστιατόριο Estrella στην Πορτογαλία
HORECA
«Ξεκλειδώνοντας» το μοντέλο της επιτυχίας των Mailo’s
HORECA
Ο Έλληνας ομογενής που βάζει τους… Lukumades στην αγορά των ΗΠΑ
Συνεργασία Τρ. Πειραιώς με ΠΟΕΣΕ
HORECA
Το ιστορικό «κατοστάρι» της Premier Capital Ελλάς
Υπηρεσίες
Τι προσφέρει η υπηρεσία Wolt+ που ήρθε και στην Ελλάδα
Έρευνα
ΙΕΛΚΑ: Μικρότερα οικογενειακά τραπέζια το φετινό Πάσχα - Σταθερή η μέση αγοραστική δαπάνη
Βιομηχανία
Citrus Άρωμα Μνήμης: Έμφαση στις εξαγωγές και στη διεύρυνση πωλήσεων σε σημεία φιλοξενίας
HORECA
Σε ταϊλανδέζικο όμιλο το 100% του ιστορικού KaDeWe
HORECA
Epsilon Hospitality: Συνεργασία με τη NanoSoft
HORECA
Η διαφοροποίηση του πλάνου των efood Local από τα Kiosky's Convenience Stores
Βιομηχανία
Diageo: Συνεχίζει να στηρίζει την απασχόληση και τον κλάδο της εστίασης
Λιανεμπόριο
Βάρσος: Έντονα ανοδικός ο τζίρος, δεν επηρεάζει η αύξηση πρώτων υλών τις πωλήσεις ούτε το 2024
HORECA
ΚΟΡΕ: Τοποθετεί τον πουρέ Maggi στο κανάλι της εστίασης
Οικονομία
Οι ελληνικές εταιρείες στην έκθεση Alimentaria 2024
HORECA
Theodorou Salt: Αλάτι με γεύσεις και στην ελληνική εστίαση, μέσω της Δ. Κουνοβέλης ΙΚΕ
Βιομηχανία
Pilavas: Rebranding στο τσίπουρο και νέος κωδικός premium Ouzo Gold
Βιομηχανία
Ολυμπιακή Ζυθοποιία: Δικαιώθηκε με αύξηση τζίρου 20% από τη στόχευση στο on-trade κανάλι
Λιανεμπόριο
Mailo's: Στο 60% του συνολικού τζίρου τα καθαρά κέρδη στο 9μηνο του 2023
HORECA
Anza Kitchen & Bar: Επένδυση €500.000 για πεντάστερες γαστριμαργικές καινοτομίες
l’artigiano: Στα σκαριά το άνοιγμα τριών νέων εταιρικών καταστημάτων στην Αθήνα το 2024
Λιανεμπόριο
ΑΒ Βασιλόπουλος: Κλείνει ο κύκλος της καταπολέμησης της σπατάλης τροφίμων με συνεργασίες και σε σημεία εστίασης
Θεσμικά
Μπορεί η ελληνική γαστρονομία να συμβάλει στην ανάπτυξη;
L’ Artigiano: Στο 7% η ανάπτυξη μεγεθών του 2023
HORECA
Όμιλος Goody’s Everest: Προχωρά η ενιαία διαχείριση των καταστημάτων εστίασης
Οικονομία
Μέλοξ: Πατέντα μοριακής γαστρονομίας ανεβάζει επίπεδο την υψηλή ελληνική εστίαση
Λιανεμπόριο
Τρίτο κατάστημα για το project Exereton του Γιάννη Χατζηχριστοδούλου στη Θεσσαλονίκη
Έρευνα
Τι τραβάει και τι διώχνει τους καταναλωτές από καφετέριες και ταχυφαγεία
Βιομηχανία
Salomon FoodWorld: Επένδυση άνω του 1 εκατ. ευρώ για διείσδυση στην ελληνική εστίαση και ταχυεστίαση
Έρευνα
Ο «χάρτης» του foodservice στην Ελλάδα: Τα μεγέθη, οι καταναλωτικές συνήθειες και οι ιδιαιτερότητες
Έρευνα
Ανεβαίνουν οι αλυσίδες σάντουιτς, πίτσας και burger μετά το σοκ της πανδημίας
Οικονομία
Γρηγόρης: Νέα καταστήματα και νέα προϊόντα μετά την πανδημία έφεραν αύξηση τζίρου το 2021
Συνεντεύξεις
Meallion: Έτοιμο γεύμα εστιατορίου ready-to-eat με εβδομαδιαία στόχευση
«Επιστολή απόγνωσης» από τη Βενέτης - Καμπανάκι για κλείσιμο καταστημάτων ταχυεστίασης
Οικονομία
Είσοδος στον κλάδο της εστίασης για το Πλαίσιο
Υπηρεσίες
The Big Bad Wolf: Η επέκταση στην Κύπρο και οι βλέψεις για άλλες αγορές
Περισσότερα