Το 2009 η παγκόσμια κατανάλωση κρασιού έφτασε τα 2,626 δισ. κιβώτια ή τις 31,51 δισ. φιάλες, αυξημένη κατά 4,5% σε σχέση με το 2005 –το μερίδιο των μη αφριζόντων κρασιών ανήλθε στο 92,6%, ενώ η μία στις τέσσερις φιάλες που καταναλώθηκαν ήταν εισαγόμενη.

Η έρευνα Vinexpo ISWR προβλέπει για την περίοδο 2009-2014 περιορισμένη αύξηση της παγκόσμιας κατανάλωση κρασιού, της τάξης του 3,18% (2,729 δισ. κιβώτια), ενώ σε δέκα χρόνια θα έχει αυξηθεί κατά 8,6%. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της, μεταξύ 2010 και 2014 η κατανάλωση κρασιών θα αυξηθεί κατά 72,90 εκ. κιβώτια των 9 λίτρων –αύξηση 2,98%, τα τρία τέταρτα της οποίας θα οφείλονται στην αύξηση κατανάλωσης στις ΗΠΑ (+26,9 εκ. κιβώτια), την Κίνα (+20,76 εκ. κιβώτια) και τη Ρωσία (+5,53 εκ. κιβώτια).

Επίσης, μετά από μια αύξηση κατά 7,61% μεταξύ 2005 και 2009, η παγκόσμια κατανάλωση «σκληρών ποτών» έφτασε το 2009 τα 2,704 δισ. κιβώτια των 9 λίτρων.

Σύμφωνα με την έρευνα της Vinexpo, μετά το 2010, οπότε σημειώθηκε επιβράδυνση της παγκόσμιας κατανάλωσης κατά 2,11%, ως το 2014 η αγορά των αλκοολούχων θα ανακάμψει με ρυθμό 2,23%. Με κατανάλωση 487,97 εκ. κιβωτίων των 9 λίτρων πέρυσι, η βότκα είναι μακράν το πρώτο σε κατανάλωση αλκοολούχο ποτό στον κόσμο.