Τη νέα της σειρά ready to drink καφέ παρουσίασε η Lavazza στο Athens Coffee Festival 2024. Η σειρά περιλαμβάνει τρεις γεύσεις: Espresso & Γάλα, με έμφαση στον καφέ και με σωστή «πικράδα», Cappuccino, με νότες σοκολάτας και καφέ, και Caffe Latte, με κυρίαρχες νότες γάλακτος. Και οι τρεις κωδικοί παράγονται από ένα αρωματικό χαρμάνι από 100% Arabica, εμπλουτισμένο με υγρό ημιαποβουτυρωμένο γάλα, χωρίς πρόσθετους σταθεροποιητές, αντλώντας έμπνευση από ιταλικές συνταγές καφέ.
Σημειώνεται ότι το λανσάρισμα των προϊόντων αυτών έγινε ήδη πριν από μερικούς μήνες σε αγορές του εξωτερικού, και μάλιστα στη Βρετανία περιελάμβανε και μία εκδοχή του Cappuccino με έξτρα πρωτεΐνη.
Η κατηγορία του RTD καφέ παρουσιάζει ισχυρή ανάπτυξη στις ανεπτυγμένες αγορές του εξωτερικού, βρίσκοντας στήριγμα ιδιαίτερα στους νέους καταναλωτές, που φαίνονται όλο και περισσότερο να προτιμούν τους κρύους καφέδες έναντι των ζεστών και εκτιμούν ιδιαίτερα την ευκολία που τους δίνει ένας έτοιμος καφές που μπορούν να αγοράσουν κατευθείαν από το σούπερ μάρκετ ή οποιοδήποτε άλλο σημείο πώλησης.
Ωστόσο, στην Ελλάδα η κατηγορία αυτή δεν αναπτύσσεται με τον ίδιο ρυθμό, καθώς οι Έλληνες καταναλωτές είναι πιο εξοικειωμένοι με κρύους καφέδες όπως ο φρέντο εσπρέσο και ο φρέντο καπουτσίνο και εμφανίζονται πιο διστακτικοί να δοκιμάσουν έναν συσκευασμένο κρύο καφέ.
Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter