Ευνοημένη φαίνεται πως βγαίνει η ελληνική φέτα από την εμπορική συμφωνία CETA μεταξύ Ευρωπαϊκής Ένωσης και Καναδά, με τα αυθεντικά ελληνικά προϊόντα φέτας να κερδίζουν όλο και περισσότερο έδαφος στην καναδική αγορά, όπου στο παρελθόν κυριαρχούσαν απομιμητικά προϊόντα από τη Δανία και τη Βουλγαρία.

Είναι χαρακτηριστικό ότι, σύμφωνα με στοιχεία που παρουσιάζει σε έκθεσή του το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων Τορόντο, ενώ το 2018 (χρονιά κατά την οποία συνήφθη η συμφωνία CETA) οι ελληνικές εξαγωγές φέτας στον Καναδά ανέρχονταν σε 659.000 κιλά αξίας 4,25 εκατ. ευρώ, το 2022 είχαν αυξηθεί στα 846.000 κιλά αξίας 6,39 εκατ. ευρώ, ενώ το 2023 εκτιμάται ότι κατέγραψαν θεαματική άνοδο, αγγίζοντας το 1 εκατομμύριο κιλά (979.772 για την ακρίβεια) αξίας 9,98 εκατ. ευρώ, σύμφωνα με στοιχεία για τους πρώτους έντεκα μήνες του 2023. Συνολικά, από το 2018 έως το 2023 καταγράφεται αύξηση των ποσοτήτων φέτας που εξάγει η Ελλάδα στον Καναδά κατά 49% και αύξηση της αξίας των εξαγωγών κατά 111%. Ο ρυθμός μεταβολής των εξαγωγών φέτας το 2023 (Ιανουάριος – Νοέμβριος) σε σχέση με το 2022 ανήλθε σε 41% ως προς την αξία και 16% ως προς την ποσότητα. Η μεγαλύτερη αύξηση της αξίας έναντι της ποσότητας οφείλεται εν πολλοίς στις πληθωριστικές τάσεις που κυριάρχησαν παγκοσμίως πέρυσι.

Από το 47% στο 70% το μερίδιο των ελληνικών εξαγωγών
Η αύξηση των πωλήσεων συνοδεύεται από αύξηση του μεριδίου της ελληνικής φέτας που πωλείται στον Καναδά. Το 2017 η Ελλάδα αντιπροσώπευε μόλις το 47,3% των συνολικών εισαγωγών φέτας ή «φέτας» στον Καναδά σε αξία, ποσοστό που το 2018 αυξήθηκε στο 60,3%, ενώ το 2022 είχε ήδη αυξηθεί σχεδόν στο 70%. Αντίθετα, οι εισαγωγές «φέτας» από τη Δανία έχουν μειωθεί σημαντικά: το 2017 αντιπροσώπευαν το 46,6% επί του συνόλου σε ποσότητα και το 47,3% σε αξία, όμως το 2022 είχαν πέσει στο 13% σε ποσότητα και στο 24,9% σε αξία. Πτωτική πορεία ακολουθούν αντίστοιχα και οι εισαγωγές «φέτας» από τη Βουλγαρία. Συνεπώς, μεταξύ 2017 και 2022 μειώθηκε το μερίδιο αγοράς τόσο της Δανίας, από 30,2% σε 13%, όσο και της Βουλγαρίας, από 18,9% σε 11%, προς όφελος των ελληνικών εξαγωγών.

Το πρόβλημα της χαμηλής τιμής
Αυτό που ενδεχομένως θα πρέπει να μας προβληματίζει, σύμφωνα με την έκθεση του Γραφείου ΟΕΥ Τορόντο, είναι ότι είτε ως φέτα αυθεντική ελληνικής παραγωγής, είτε ως τυρί καναδικής παραγωγής, η φέτα που διατίθεται στην καναδική αγορά είναι ένα από τα φθηνότερα διαθέσιμα τυριά. Ενδεικτικά, τον Ιανουάριο του 2024 μία συνηθισμένη τιμή ελληνικής φέτας σε σούπερ μάρκετ είναι 35-40 δολάρια Καναδά ανά κιλό ή 27,5 ευρώ ανά κιλό, ενώ δεν είναι ασυνήθιστο να πωλούνται κυρίως εισαγόμενα τυριά σε τιμές άνω των 60 δολαρίων Καναδά ανά κιλό. Ενδεικτικά, επί συνολικά 34 τυριών φέτας διαθεσίμων online, μόνο δύο ήταν ελληνικής προέλευσης. Οι τιμές κυμαίνονταν από 18,3 δολάρια Καναδά ανά κιλό (12,5€/κιλό) έως 59,9 δολάρια ανά κιλό (41€/κιλό), ενώ τα δύο ελληνικά προϊόντα διατίθεντο προς 37,5 δολάρια ανά κιλό (25,7€/κιλό) και 39 δολάρια ανά κιλό (26,7€/κιλό), σε συσκευασίες των 200 γραμμαρίων και 1 κιλού αντιστοίχως. Γενικότερα, οι τιμές λιανικής δεν φαίνεται να εξαρτώνται από την ελληνική ή μη προέλευση του τυριού ή το γάλα παρασκευής ή άλλα χαρακτηριστικά. Χαμηλότερες, κατά περίπου 10%- 25%, είναι συνήθως οι τιμές διάθεσης της φέτας ελληνικής προέλευσης στα ομογενειακά καταστήματα λιανικής πώλησης, όπου διατίθεται και χύδην.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter