Η συγκομιδή ελαιολάδου στην Ελλάδα και την Ευρώπη βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, με την αγορά να δοκιμάζεται από προκλήσεις που αφορούν στις καιρικές συνθήκες, τη ζήτηση και τις διακυμάνσεις τιμών.

Ειδικότερα, σύμφωνα με την εβδομαδιαία ανασκόπηση αγοράς ελαιολάδου της Wikifarmer, με την καθοδήγηση ειδικών του κλάδου, διαγράφεται μια σαφή εικόνα για τις τρέχουσες εξελίξεις σε Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία και Πορτογαλία. Στην ελληνική αγορά, οι τιμές ελαιολάδου καταγράφουν σταδιακή πτώση, αν και πιο ήπια συγκριτικά με την Ισπανία. Εντωμεταξύ, οι Ιταλοί εισαγωγείς, που συνήθως προτιμούν το ελληνικό ελαιόλαδο, είναι διστακτικοί, περιμένοντας ενδεχόμενη πτώση τιμών. Η Ισπανία αντιμετωπίζει δυσκολίες λόγω έντονων βροχοπτώσεων που έχουν καθυστερήσει τη συγκομιδή ελιάς. Οι τιμές του νέου εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου παραμένουν κοντά στα 7 ευρώ ανά κιλό, αλλά η ζήτηση είναι χαμηλή, κάτι που κρατά την αγορά υποτονική.

Στην Ιταλία, η αγορά παραμένει στατική, με τις τιμές νέου ελαιολάδου να υπερβαίνουν τα 9 ευρώ ανά κιλό. Οι καλλιεργητές αποφεύγουν να μαζέψουν τις ελιές λόγω του υψηλού κόστους και των ασυνήθιστα υψηλών θερμοκρασιών, περιμένοντας καλύτερες συνθήκες για ποιοτικό λάδι. Η Πορτογαλία μόλις ξεκίνησε τη συγκομιδή με τις τιμές να κυμαίνονται γύρω στα 7 ευρώ ανά κιλό. Ωστόσο, το αγοραστικό ενδιαφέρον παραμένει χαμηλό, ενώ οι πρόσφατες βροχές δημιουργούν ανησυχίες για πιθανή επιρροή στην ποιότητα του λαδιού.

Πλημμύρες στη Βαλένθια και διακοπή εφοδιαστικής αλυσίδας
Οι πλημμύρες στη Βαλένθια, βασικό κόμβο μεταφοράς δεξαμενών ελαιολάδου προς την Ιταλία, διαταράσσουν την εφοδιαστική αλυσίδα. Οι επόμενες ημέρες θα είναι κρίσιμες για την αποκατάσταση των υποδομών.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter