Πώς ένας… ενισχυμένος e-Καταναλωτής μπορεί να «χτυπήσει» την ακρίβεια

Την ανάπτυξη μιας εφαρμογής κινητού τηλεφώνου που θα αξιολογεί τους τιμοκαταλόγους των σούπερ μάρκετ, προσφέροντας στον καταναλωτή τη δυνατότητα να βρει τις πιο συμφέρουσες προσφορές, ενισχύοντας έτσι την πίεση για χαμηλές τιμές και αυξάνοντας τον ανταγωνισμό, προτείνει το Κέντρο Προγραμματισμού και Οικονομικών Ερευνών σε ανάλυσή του, με τον χαρακτηριστικό τίτλο: «Μπορεί η τεχνολογία καταναλωτικής πληροφόρησης και τεχνητής νοημοσύνης να “χτυπήσει” την ακρίβεια στα Super Market;».

Τα προβλήματα του e-Καταναλωτής
Όπως επισημαίνεται στην ανάλυση, η υπάρχουσα πλατφόρμα e-Καταναλωτής παρέχει σημαντική διαφάνεια και ενημέρωση στους καταναλωτές, επιτρέποντάς τους να συγκρίνουν τιμές προϊόντων και υπηρεσιών εύκολα και γρήγορα. Ωστόσο, οι τιμές δεν ανανεώνονται πάντα συχνά, με αποτέλεσμα να υπάρχουν ανακρίβειες που μπορεί να παραπλανήσουν τους καταναλωτές. Επιπλέον, η κάλυψη της πλατφόρμας είναι περιορισμένη σε συγκεκριμένες γεωγραφικές περιοχές, κάτι που περιορίζει τη δυνατότητα σύγκρισης τιμών σε όλες τις περιοχές και τα καταστήματα. Ένα άλλο αρνητικό στοιχείο είναι η δυσκολία χρήσης της πλατφόρμας για άτομα που δεν είναι εξοικειωμένα με την τεχνολογία ή που δεν έχουν εύκολη πρόσβαση στο διαδίκτυο, ενώ η περιορισμένη συμμετοχή των καταστημάτων στην πλατφόρμα μειώνει την ποικιλία των επιλογών και την αντιπροσωπευτικότητα των τιμών που παρουσιάζονται.

Εφαρμογή με ενσωμάτωση Google Lens και δυνατότητα online παραγγελίας και πληρωμής
Το ΚΕΠΕ προτείνει μία εφαρμογή κινητού τηλεφώνου μέσω της οποίας ο καταναλωτής θα μπορεί να συγκρίνει τις συνολικές τιμές για επιλεγμένα προϊόντα σε κάθε διαθέσιμο σούπερ μάρκετ, το οποίο εμφανίζεται όταν ο καταναλωτής έχει ενεργοποιημένο το GPS στην έξυπνη συσκευή του, και εν συνεχεία να επιλέγει σούπερ μάρκετ και να παραγγέλνει επιτόπου τα προϊόντα που επιθυμεί, πληρώνοντας με κάρτα, PayPal, IRIS ή με άλλο τρόπο. Στην προτεινόμενη εφαρμογή, οι χρήστες θα έχουν επίσης τη δυνατότητα να αναφέρουν σχόλια και κριτικές για την ποιότητα των προϊόντων, χαρακτηριστικό που θα επιτρέπει στους καταναλωτές να μοιράζονται την εμπειρία τους και να παρέχουν πολύτιμη ανατροφοδότηση για τα προϊόντα που αγοράζουν. Αυτός ο μηχανισμός ανάδρασης, παρατηρεί το ΚΕΠΕ, όχι μόνο βοηθά στον εντοπισμό και τη διόρθωση ζητημάτων όπως σφάλματα ή ελλείψεις χαρακτηριστικών, αλλά παίζει επίσης καθοριστικό ρόλο στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, πιέζοντας τους κατασκευαστές να πληρούν υψηλότερα πρότυπα.

Επιπλέον, η ενσωμάτωση του Google Lens στην εφαρμογή θα επιτρέψει στους χρήστες να σκανάρουν προϊόντα χρησιμοποιώντας την κάμερα του κινητού τους τηλεφώνου, για να βρουν άμεσα τις καλύτερες τιμές στα διάφορα σούπερ μάρκετ. Η τεχνολογία αυτή κάνει τη διαδικασία της σύγκρισης τιμών πιο εύκολη και γρήγορη, εξοικονομώντας χρόνο και χρήματα για τους καταναλωτές. Με την ενσωμάτωση του Google Lens, η εφαρμογή παρέχει μια μοναδική και αποτελεσματική εμπειρία χρήστη, κάνοντας τις αγορές στα σούπερ μάρκετ πιο έξυπνες και οικονομικές.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

«All Greek to You»: Ο Έλληνας καθηγητής που συστήνει στους Ιρλανδούς premium ελληνικά τρόφιμα

«All Greek to You» είναι το όνομα του εγχειρήματος που ετοιμάζει ο καθηγητής Χημείας Τροφίμων Γιάννης Ζαμπετάκης μαζί με άλλους επιστήμονες τροφίμων, με σκοπό την εισαγωγή στην αγορά της Ιρλανδίας ποιοτικών ελληνικών προϊόντων. Πρόκειται για μία ιδέα του κ. Ζαμπετάκη, ο οποίος στο παρελθόν ήταν αναπληρωτής καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, όμως από το 2015 διδάσκει στο πανεπιστήμιο του Λίμερικ στην Ιρλανδία, ενώ στο παρελθόν είχε ζήσει και στην Αγγλία, κι έτσι έχει βιώσει το… σύνδρομο στέρησης ελληνικών γεύσεων που αντιμετωπίζουν οι περισσότεροι Έλληνες όταν βγαίνουν εκτός συνόρων. «Το όραμά μας είναι να καταστήσουμε διαθέσιμα τρόφιμα υψηλής ποιότητας από την Ελλάδα στους Ιρλανδούς καταναλωτές.

Με την εταιρεία μας εισάγουμε μη κοντόληκτα τρόφιμα από την Ελλάδα στην Ιρλανδία, ώστε να καταστήσουμε τις ελληνικές γεύσεις και τρόφιμα προσβάσιμα στους Ιρλανδούς καταναλωτές. Δίνουμε έμφαση σε κορυφαίας ποιότητας ελληνικά τρόφιμα από την ηπειρωτική Ελλάδα, καθώς και από ελληνικά νησιά, όπως η Κρήτη, η Λέσβος και η Χίος», αναφέρεται στην ιστοσελίδα του «All Greek to You». Μία ιστοσελίδα που, όπως ανέφερε μιλώντας στο FOODReporter ο κ. Ζαμπετάκης, θα διαδραματίσει κομβικό ρόλο για την εταιρεία, καθώς θα περιλαμβάνει και ηλεκτρονικό κατάστημα, ενώ ήδη σε αυτήν αναρτώνται κείμενα που συνδυάζουν «επιστημονικότητα», εφαρμογές και συνταγές των τροφίμων που θα εισάγει η εταιρεία, εξηγώντας με απλό τρόπο, χωρίς πολύπλοκους επιστημονικούς όρους, τη διατροφική αξία των ελληνικών τροφίμων και το πώς μπορούν να «παντρευτούν» με την ιρλανδική δίαιτα και διατροφή.

Προετοιμάζει την πρώτη παραγγελία
Αυτήν τη στιγμή, όπως σημείωσε ο κ. Ζαμπετάκης, η εταιρεία έχει καταλήξει σε έναν μικρό σχετικά αριθμό προμηθευτών από την Ελλάδα, στους οποίους περιλαμβάνονται η Agrifarm, η οποία θα εξάγει στην Ιρλανδία φακές και φασόλια, και η Kelyfos, που θα προμηθεύει φιστίκια και πάστα φιστικιού. Το εγχείρημα, αυτή την στιγμή, είναι στην προετοιμασία της πρώτης παραγγελίας από Ελλάδα, ενώ ο κ. Ζαμπετάκης έχει ήδη εντοπίσει ένα κατάστημα στην πόλη Killaloe, όπου θα στηθεί η βάση της εταιρείας, ενώ ο ίδιος θα επισκέπτεται και local farmers markets (κάτι σαν τις δικές μας λαϊκές αγορές). H λειτουργία του καταστήματος αναμένεται να ξεκινήσει τον ερχόμενο Σεπτέμβριο.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Μarinopoulos Coffee Company: Η επέκταση της συνεργασίας με την Starbucks και ο βραχνάς των δανείων

Με αρκετά μεγάλη καθυστέρηση (και παρότι είχαν εγκριθεί από τη γενική συνέλευση των μετόχων της εταιρείας ήδη από τον Οκτώβριο του 2023) δημοσιεύθηκαν την Τρίτη 9 Ιουλίου οι ετήσιες οικονομικές καταστάσεις της Μarinopoulos Coffee Company, της εταιρείας που διαχειρίζεται την ανάπτυξη του δικτύου της αλυσίδας καφέ Starbucks στην Ελλάδα. Όμως ακόμα και έτσι, την… είδηση την έβγαλαν: όπως γνωστοποιεί η διοίκηση της εταιρείας. Στις 30 Ιουνίου του 2023 υπεγράφη νέα, δεκαετής σύμβαση δικαιόχρησης με την αμερικανική Starbucks, η οποία εξασφαλίζει για μία δεκαετία την περαιτέρω ανάπτυξη των εργασιών και του δικτύου της εταιρείας της οικογένειας Μαρινόπουλου. Με τον τρόπο αυτό τελειώνει και το «θρίλερ» της αντιπροσώπευσης της Starbucks στην Ελλάδα, καθώς μετά τον Μάιο του 2022, όταν και έληξε η προηγούμενη σύμβαση μεταξύ των δύο πλευρών, η συνεργασία τους συνεχιζόταν μέσα από προσωρινές παρατάσεις, εντείνοντας τη φημολογία περί «σφήνας» από άλλους ενδιαφερόμενους.

Ωστόσο, εν τέλει η Μarinopoulos Coffee Company διατηρεί έως και τα μέσα του 2032 την αντιπροσώπευση που ξεκίνησε το 2002, με τι πρώτο κατάστημα Starbucks στην πλατεία Κοραή.

Η αύξηση του τζίρου και τα «κόκκινα» δάνεια
Όσον αφορά στα οικονομικά μεγέθη του 2022, οι πωλήσεις της Μarinopoulos Coffee Company ξεπέρασαν τα 20 εκατομμύρια ευρώ, έναντι 14,63 εκατ. ευρώ το 2021, μία αύξηση κατά σχεδόν 40% που αποδίδεται στις δυσκολίες που είχε αντιμετωπίσει συνολικά ο κλάδος της εστίασης το 2021, ενώ το μεικτό περιθώριο κέρδους παρέμεινε στα ίδια υψηλά επίπεδα με το 2021, στο 69,4%. Ωστόσο, παρά τη σημαντική αύξηση της κερδοφορίας EBITDA από τα 2,93 εκατ. ευρώ στα 4,73 εκατ. ευρώ, το καθαρό αποτέλεσμα ήταν και πάλι ζημιογόνο για την εταιρεία, με συρρικνωμένες πάντως ζημίες μετά από φόρους ύψους 483.273 ευρώ, έναντι ζημιών κοντά στα 2 εκατομμύρια ευρώ το 2021. Οι ζημίες αυτές φέρνουν τη συγκεντρωτική συνολική ζημία της εταιρείας πάνω από τα 74 εκατομμύρια ευρώ.

Σύμφωνα με τη διοίκηση της εταιρείας, ανοδική ήταν η πορεία των πωλήσεων και στο πρώτο επτάμηνο του 2023, ανακάμπτοντας πλήρως σε σχέση με τα προ κορονοϊού επίπεδα, ως απόρροια κυρίως των αυξημένων τουριστικών ροών στη χώρα μας, και πλέον οι προοπτικές της Μarinopoulos Coffee Company είναι θετικές, με επέκταση του δικτύου καταστημάτων – αλλά με μία παραδοχή: ότι θα υπάρξει λύση στο χρόνιο πρόβλημα των μη εξυπηρετούμενων δανείων που βαραίνουν την εταιρεία.

Σημειωτέον ότι το σύνολο του τραπεζικού δανεισμού της εταιρείας στα τέλη του 2022 είχε φτάσει τα 25,69 εκατομμύρια ευρώ, αυξημένο κατά σχεδόν 2 εκατ. ευρώ μέσα σε έναν χρόνο. Πρόκειται για τρία μη εξυπηρετούμενα δάνεια: ένα ομολογιακό δάνειο με την Eurobank, με υπόλοιπο 13,19 εκατ. ευρώ στα τέλη του 2022 και δύο τραπεζικές υπεραναλήψεις από Alpha Bank και Τράπεζα Πειραιώς, με υπόλοιπο 7,25 εκατ. και 5,25 εκατ. ευρώ αντίστοιχα στα τέλη του 2022.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

efood: Έσοδα από… παντού και κέρδη-ρεκόρ το 2023

Ανοδική πορεία ακολούθησαν το 2023 τα οικονομικά μεγέθη της efood (Online Delivery MAE), η οποία κατάφερε να ενισχύσει τον τζίρο της και να διατηρήσει την υψηλή κερδοφορία της. Σύμφωνα με τις ετήσιες οικονομικές καταστάσεις της εταιρείας, το 2023 έκλεισε με συνολικό κύκλο εργασιών ύψους 163,81 εκατομμυρίων ευρώ, αυξημένο κατά 28 και πλέον εκατομμύρια μέσα σε έναν χρόνο (2022: 135,62 εκατ. ευρώ). Αυτό μάλιστα που έχει ενδιαφέρον είναι ότι η αύξηση αυτή δεν προέρχεται αποκλειστικά από την κύρια πηγή εσόδων της efood, που είναι φυσικά οι προμήθειες, οι οποίες το 2023 συνεισέφεραν 107,09 εκατ. ευρώ (έναντι 88,21 εκατ. το 2022), χάρη στην αύξηση των παραγγελιών.

Η εταιρεία ταυτόχρονα αύξησε κατά 4,4 εκατ. ευρώ τα έσοδά της από την παροχή υπηρεσιών προώθησης των συνεργαζομένων καταστημάτων στην πλατφόρμα, φτάνοντας τα 36,43 εκατ. ευρώ (2022: 32,04 εκατ. ευρώ), ενώ σχεδόν διπλάσια ήταν τα έσοδά της από την παροχή υπηρεσιών σε συνδεδεμένες οντότητες, από τα 3,81 εκατ. ευρώ στα 7,04 εκατ. ευρώ.

Και παρότι μαζί με τα έσοδα αυξήθηκαν εύλογα και τα έξοδα (σχεδόν διπλασιάστηκαν οι αμοιβές και τα έξοδα τρίτων, αυξήθηκαν κατά 6,3 εκατ. ευρώ οι αμοιβές υπηρεσιών delivery, κατά 3,5 εκατ. ευρώ οι παροχές σε εργαζομένους και κατά 2,2 εκατ. ευρώ τα έξοδα προβολής και διαφήμισης), τα κέρδη προ φόρων αυξήθηκαν κατά 10 εκατομμύρια ευρώ μέσα σε έναν χρόνο (από τα 31,89 εκατ. ευρώ στα 41,22 εκατ. ευρώ), ενώ το καθαρό αποτέλεσμα μετά από φόρους διαμορφώθηκε σε κέρδη 31,81 εκατ. ευρώ, έναντι κερδών 25,16 εκατ. το 2022.

«Χρυσά» μερίσματα
Για τη χρήση 2023, η διοίκηση της εταιρείας πρότεινε τη διανομή μερισμάτων ύψους 19,5 εκατ. ευρώ από τα κέρδη της χρήσης. Επιπλέον, η εταιρεία διένειμε από τα κέρδη της χρήσης 2023 προμέρισμα ποσού 13 εκατομμυρίων ευρώ, μετά από σχετική απόφαση του διοικητικού της συμβουλίου τον περασμένο Σεπτέμβριο, ενώ λίγους μήνες πριν, τον Μάιο, η εταιρεία διένειμε από τα κέρδη χρήσης 2022 μερίσματα ποσού 21,30 εκατ. ευρώ.

Όσον αφορά σε ενδεχόμενους κινδύνους που μπορεί να αντιμετωπίσει η efood σε περίπτωση μίας κρίσης, η διοίκηση της εταιρείας αναφέρει ότι έχει περάσει σε νέα φάση επιχειρησιακής ετοιμότητας, με ενημερωμένες διαδικασίες και μηχανισμούς αντιμετώπισης κινδύνων, και σε συνεργασία με τον όμιλο Delivery Hero εκτιμά συνεχώς τον πιθανό αντίκτυπο τυχόν αλλαγών στο μακροοικονομικό και χρηματοπιστωτικό περιβάλλον, ώστε να ελαχιστοποιηθούν ενδεχόμενες επιπτώσεις στις δραστηριότητες της εταιρείας.

Σημειώνεται ότι εντός του 2024 η άμεση μέτοχος της εταιρείας, η κυπριακή OFD Online Food Delivery Services Limited, απορροφήθηκε δια συγχωνεύσεως από την κατά 100% μέτοχό της εταιρεία με την επωνυμία «ECommerce Business 10» που εδρεύει στο Λουξεμβούργο, η οποία κατέστη μοναδική μέτοχός της από την ημερομηνία ολοκλήρωσης της ανωτέρω διασυνοριακής συγχώνευσης, ήτοι την 31η Μαΐου 2024.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Deloitte: Ελκυστικός επενδυτικός προορισμός ο πρωτογενής τομέας της Ελλάδας

Τα χαρακτηριστικά και τα πλεονεκτήματα της Ελλάδας ως επενδυτικού προορισμού παρουσιάζει σε έκθεσή της η Deloitte, τονίζοντας πως η χώρα μας αποτελεί ελκυστικό προορισμό για επενδύσεις σε διάφορους τομείς της οικονομίας, και όχι μόνο σε παραδοσιακά ισχυρούς τομείς όπως είναι ο τουρισμός και η ναυτιλία. Ένας από τους τομείς που ξεχωρίζει η έκθεση της Deloitte είναι αυτός της πρωτογενούς παραγωγής. «Οι ελληνικές εταιρείες, με γνώμονα τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα που ενυπάρχουν στην πρωτογενή παραγωγή της χώρας, έχουν παρουσιάσει μια μεγάλη γκάμα προϊόντων στους καταναλωτές ανά τον κόσμο. Από την πλούσια γεύση του ελληνικού ελαιολάδου μέχρι τα υψηλής ποιότητας άλευρα και γαλακτοκομικά προϊόντα, το μέλι και τα επεξεργασμένα κρέατα, αυτά τα προϊόντα επιδεικνύουν τη δέσμευση της βιομηχανίας για αριστεία», σημειώνεται.

Τα επόμενα χρόνια, ο τομέας της ελληνικής γεωργίας θα εξελιχθεί κυρίως με βάση διάφορους παράγοντες της αγοράς:

  • Επιτάχυνση της υιοθέτησης τεχνολογικών καινοτομιών, ενθαρρύνοντας την ενσωμάτωση προηγμένων λύσεων αγροτοτεχνολογίας για την ενίσχυση της αποτελεσματικότητας και της βιωσιμότητας.
  • Διεύρυνση των εξαγωγικών ευκαιριών, μέσω της προώθησης της παγκόσμιας διανομής ξεχωριστών ελληνικών αγροτικών προϊόντων, αυξάνοντας τη διείσδυση στην αγορά και τη διεθνή ζήτηση.
  • Ο ελληνικός αγροτικός τομέας έχει βιώσει μια σημαντική στροφή προς τη βιολογική γεωργία, ανταποκρινόμενος στις παγκόσμιες τάσεις και την αυξανόμενη ζήτηση για βιολογικά προϊόντα.
  • Ανάπτυξη πρωτοβουλιών αγροτουρισμού, δημιουργώντας ευκαιρίες για συνδυασμό της πλούσιας αγροτικής κληρονομιάς της Ελλάδας με τον ισχυρό τουριστικό τομέα της, προσφέροντας μοναδικές εμπειρίες που δημιουργούν πρόσθετο εισόδημα για τους ντόπιους αγρότες.
  • Η ενισχυμένη χρηματοδότηση είναι ζωτικής σημασίας για την αξιοποίηση του αναπτυξιακού δυναμικού του αγροτικού τομέα της Ελλάδας. Οι επενδύσεις σε υποδομές, τεχνολογία, μάρκετινγκ και συνεργασίες με τοπικούς παραγωγούς μπορούν να ενισχύσουν αποτελεσματικότητα, ανταγωνιστικότητα και ευελιξία.

Γιατί Ελλάδα;
Στο ερώτημα «γιατί Ελλάδα;», η Deloitte απαντά:

  • Στρατηγική γεωγραφική θέση: Η θέση της Ελλάδας στο σταυροδρόμι Ευρώπης, Ασίας και Αφρικής την καθιστά μια βολική πύλη εισαγωγών και εξαγωγών αγροτικών προϊόντων, παρέχοντας αξιοσημείωτα υλικοτεχνικά οφέλη.
  • Πολιτιστική κληρονομιά και branding: Τα ελληνικά προϊόντα συνδέονται συχνά με την ποιότητα και την αυθεντικότητα, κάτι που αποτελεί ισχυρό πλεονέκτημα. Η αξιοποίηση του «Made in Greece» μπορεί να είναι ιδιαίτερα ελκυστική για επενδυτές που θέλουν να επενδύσουν στις καθιερωμένες αντιλήψεις της αγοράς.
  • Οφέλη από την ΕΕ: Ως μέλος της EE, οι επενδύσεις στην Ελλάδα υποστηρίζονται από υποστηρικτικές γεωργικές πολιτικές, ευκαιρίες χρηματοδότησης και επιδοτήσεις στο πλαίσιο της ΚΑΠ, μειώνοντας τον επενδυτικό κίνδυνο.

Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Gaea: Οι διευρυμένες ζημιές και η δικαστική περιπέτεια στη Γαλλία

Οι αυξημένες πωλήσεις ελαιολάδου σε Ηνωμένο Βασίλειο και Ελλάδα ανέβασαν τον τζίρο της Gaea κατά 3,4% το 2023, από τα 16,07 εκατ. ευρώ στα 16,61 εκατ. ευρώ, όμως η εταιρεία, που ελέγχεται κατά 100% από τη γερμανική Zertus, είδε το μεικτό περιθώριο κέρδους της να συρρικνώνεται από το 28% στο 22,5%, κυρίως λόγω της αύξησης της τιμής των πρώτων υλών και κυρίως του ελαιόλαδου, που οδήγησαν την εταιρεία στην απόφαση να προχωρήσει σε ανατίμηση στο ελαιόλαδο περίπου 35% τον Ιούλιο του 2023.

Σύμφωνα με τις ετήσιες οικονομικές καταστάσεις της Gaea, το 2023 οι πωλήσεις σε Ελλάδα και Κύπρο αυξήθηκαν κατά 27%, φτάνοντας τα 3,67 εκατ. ευρώ και αντιπροσωπεύοντας το 22% των συνολικών πωλήσεων, έναντι 18% το 2022. Αξιοσημείωτη και η αύξηση των πωλήσεων στο Ηνωμένο Βασίλειο κατά 23%, στα 1,82 εκατ. ευρώ, ενώ σημαντικότερη εξαγωγική αγορά της εταιρείας παραμένει αυτή της Γερμανίας, παρά τη μείωση των πωλήσεων κατά 14% σε σχέση με το 2022, στα 4,32 εκατ. ευρώ. Άλλες σημαντικές αγορές για την Gaea είναι οι ΗΠΑ, όπου οι πωλήσεις του 2023 κινήθηκαν στα ίδια επίπεδα με το 2022 (2,40 εκατ. ευρώ), και η Νορβηγία, με πωλήσεις 1,21 εκατ. ευρώ, ελαφρώς μειωμένες σε σχέση με το 2022 (-6%).

Το καθαρό αποτέλεσμα μετά από φόρους για την εταιρεία ήταν ζημίες ύψους 927.517 ευρώ, σημαντικά διευρυμένες σε σχέση με τις ζημίες του 2022 (226.928 ευρώ).

Η ανάκληση παρτίδων σε τέσσερις χώρες
Όπως είχατε διαβάσει στο FOODReporter, η Gaea προχώρησε τον περασμένο Μάιο σε απόσυρση παρτίδων έξτρα παρθένων ελαιολάδων της στη Δανία, καθώς σε αυτές εντοπίστηκε το απαγορευμένο φυτοφάρμακο «χλωροπυριφός», το οποίο ενοχοποιείται για διάφορα προβλήματα υγείας και η χρήση του έχει απαγορευθεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση από το 2020.
Όπως αναφέρει η διοίκηση της εταιρείας για το περιστατικό αυτό, κατόπιν έρευνας η οποία διενεργήθηκε, η συγκεκριμένη παρτίδα παρήχθη από μία ποσότητα 8 τόνων που αγοράστηκε τον Νοέμβριο του 2023 και συσκευάστηκε τη δεύτερη εβδομάδα του Ιανουαρίου 2024.

Η εταιρεία προχώρησε σε ανάκληση σε ακόμη τρεις παρτίδες σε Γερμανία, Νορβηγία και Ρουμανία, ενώ επιπλέον αποφασίστηκε η διενέργεια πλήρους ελέγχου όλων των ποσοτήτων ελαιόλαδου που αγοράζονται, η έρευνα και αναγνώριση του ελαιοτριβείου που ευθύνεται για την ποσότητα που αγοράστηκε και ανιχνεύτηκε με το φυτοφάρμακο και η διακοπή συνεργασίας μαζί του.

Δικαστική περιπέτεια στη Γαλλία
Παράλληλα, τον περασμένο Φεβρουάριο κατατέθηκε αγωγή σε βάρος της Gaea από τον πρώην διανομέα της εταιρείας στη Γαλλία, καθώς έπειτα από τη διακοπή της συνεργασίας που πραγματοποιήθηκε στο τέλος του 2023, ο πρώην διανομέας αξιώνει το διπλάσιο του ετησίου τζίρου για διαφυγούσες πωλήσεις (783.000 ευρώ). Σύμφωνα με τον νομικό σύμβουλο της εταιρείας, δεν υπάρχει σοβαρό ρίσκο να χάσει η Gaea την υπόθεση, η οποία θα εκδικαστεί τον Φεβρουάριο του 2025.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Ο τουρισμός ανεβάζει τις πωλήσεις της Autogrill Hellas

Το ιστορικό ρεκόρ άφιξης τουριστών στην Ελλάδα το 2023 ωφέλησε και την Autogrill Hellas, οδηγώντας σε αύξηση των πωλήσεών της σε όλα τα σημεία στα οποία δραστηριοποιείται. Ειδικότερα, οι συνολικές πωλήσεις της εταιρείας πέρυσι έφτασαν τα 18,85 εκατ. ευρώ, αυξημένες κατά 21,5% σε σχέση με το 2022 (15,51 εκατ.), εκ των οποίων το μεγαλύτερο μέρος προέρχεται από τα έξι καταστήματα της εταιρείας στο αεροδρόμιο «Ελ. Βενιζέλος», που το 2023 εμφάνισαν τζίρο 11,56 εκατ. ευρώ (+17,7% σε σχέση με το 2022). Αυξημένες κατά 31,5% ήταν εν τω μεταξύ οι πωλήσεις της εταιρείας στους δύο Σταθμούς Εξυπηρέτησης Αυτοκινητιστών (ΣΕΑ) στην Ακράτα, φτάνοντας τα 2,40 εκατ. ευρώ.

Στους άλλους ΣΕΑ όπου δραστηριοποιείται η Autogrill Hellas, στο Σπαθοβούνι Κορινθίας και στη Λεπτοκαρυά Πιερίας, οι πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 20,6% και 41,7% αντίστοιχα, ενώ στο εκπτωτικό πολυκατάστημα Design Outlet Athens οι πωλήσεις στο κατάστημα Τερκενλής αυξήθηκαν κατά 61,9%, από τα 198.610 ευρώ στα 321.450 ευρώ, και στο κατάστημα La Pasteria κατά 12,4%, από τα 1,38 εκατ. ευρώ στα 1,55 εκατ. ευρώ. Πάντως, παρά την αύξηση του τζίρου της, η εταιρεία εμφάνισε και πάλι ζημίες, αν και μειωμένες σε σχέση με το 2022 (ζημίες 347.648 ευρώ, έναντι ζημιών 564.075 ευρώ το 2022).

Νωρίτερα από ποτέ η επίδραση του τουρισμού
Για το 2024, η διοίκηση της εταιρείας αναμένει με τα ήδη ανακαινισμένα καταστήματά της στο αεροδρόμιο «Ελ. Βενιζέλος» να υπάρξει περαιτέρω ανοδική πορεία σε σχέση με την περσινή χρονιά, στηριζόμενη στην ακόμα μεγαλύτερη αύξηση του τουρισμού, ιδιαίτερα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, ενώ και η επέκταση της σεζόν επίσης ευνοεί την εταιρεία και ήδη η αύξηση των εσόδων ήταν ορατή από τον Μάρτιο, νωρίτερα από κάθε άλλη χρονιά. Ο εγκεκριμένος προϋπολογισμός της Autogrill Hellas προβλέπει κύκλο εργασιών στα ίδια επίπεδα με πέρυσι, στα 18,68 εκατ. ευρώ, με κέρδη EBITDA ύψους 1,04 εκατ. ευρώ.

Εξάλλου, τον περασμένο Μάρτιο η εταιρεία «μπήκε» και στον κρατικό αερολιμένα Ιωαννίνων «Βασιλεύς Πύρρος», κερδίζοντας τον σχετικό διαγωνισμό που έτρεξε η Υπηρεσία Πολιτικής Αεροπορίας που αφορά σε νέο κατάστημα, το οποίο η Autogrill Hellas θα διαχειρίζεται για τρία χρόνια. Επιπλέον, η εταιρεία αναδείχθηκε τελικός πλειοδότης και σε διαγωνισμό του αεροδρομίου «Ελ. Βενιζέλος» σχετικά με τη λειτουργία ενός νέου καταστήματος στην περιοχή των αφίξεων, σε συνέχεια του οποίου υπέγραψε τον Φεβρουάριο νέα σύμβαση παραχώρησης για την εκμετάλλευση του καταστήματος αυτού έως τις 31 Ιανουαρίου του 2029. Σημειώνεται ότι για τις επενδύσεις αυτές, η εταιρεία έλαβε τον περασμένο Μάρτιο από τη μητρική της δάνειο ύψους 700 χιλιάδων ευρώ.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Πρόστιμο στη Lactea για το εργοστάσιό της στη Θάσο

Πρόστιμο ύψους 5.335 ευρώ επέβαλε στην γαλακτοβιομηχανία Lactea ο αντοπεριφερειάρχης της ΠΕ Καβάλας, Θεόδωρος Μαρκόπουλος, αναφορικά με τη λειτουργία του εργοστασίου της εταιρείας στη Θάσο. Ειδικότερα, σύμφωνα με την απόφαση του αντιπεριφερειάρχη, η μονάδα παραγωγής τυροκομικών προϊόντων της Lactea στη Θάσο έχει εγκατασταθεί χωρίς να της έχει προηγουμένως χορηγηθεί η προβλεπόμενη έγκριση εγκατάστασης και λειτουργεί χωρίς να έχει προηγουμένως υποβάλει γνωστοποίηση λειτουργίας.

Το πρόστιμο έρχεται κατόπιν αυτοψίας κλιμακίου της περιφέρειας στις 15 Μαΐου, ενώ ένα μήνα αργότερα, και έχοντας ενημερωθεί για την πρόθεση επιβολής προστίμου, η εταιρεία με επιστολή της εξέφρασε τις απόψεις της για το θέμα, όμως εν τέλει στις 3 Ιουλίου αποφασίστηκε να της επιβληθεί το προαναφερθέν πρόστιμο. Βάσει της απόφασης, η εταιρεία θα πρέπει να ζητήσει κατ’ αρχήν τη χορήγηση έγκρισης εγκατάστασης (αφού προηγουμένως έχει καταθέσει όλα τα απαιτούμενα δικαιολογητικά) και κατόπιν να υποβάλει γνωστοποίηση λειτουργίας (αφού προηγουμένως έχει συγκεντρώσει σε φάκελο που τηρεί στην εγκατάσταση όλα τα απαιτούμενα δικαιολογητικά).

Σημειώνεται ότι η Lactea, που διαθέτει επίσης παραγωγικές εγκαταστάσεις στο Κιλκίς και στην Αλεξανδρούπολη, απέκτησε το (ήδη υπάρχον, κατασκευασμένο το 2011) εργοστάσιο της Θάσου το 2019 και ξεκίνησε εκεί την παραγωγή στις αρχές του 2020. Το εργοστάσιο εκτείνεται σε 2.200 τετραγωνικά μέτρα, σε οικόπεδο 15 στρεμμάτων στην περιοχή Λιμενάρια, ενώ η συνολική επένδυση της Lactea για την κατασκευή της μονάδας ξεπέρασε τα 2,5 εκατομμύρια ευρώ.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Σε ολλανδικά «χέρια» τα σταφύλια της Greek Grape Company

Τις εμπορικές δραστηριότητες της ελληνικής εταιρείας παραγωγής σταφυλιών Greek Grape Company (GGC) ανέλαβε από την 1η Ιουλίου ο ολλανδικός όμιλος Olympic Food Group, επιδιώκοντας με αυτήν την κίνηση να ενισχύσει την τεχνογνωσία του στο κομμάτι των σταφυλιών. Ουσιαστικά, η Olympic Food Group αποκτά τον έλεγχο του μεγαλύτερου μέρους της παραγωγής σταφυλιών της ελληνικής επιχείρησης στη Χαλκιδική, τα οποία θα πωλούνται μέσω της θυγατρικής της εταιρείας Olympic Fruit. Όπως εξήγησε ο διευθύνων σύμβουλος του ολλανδικού ομίλου, Lennart van den Heuvel, «τα σταφύλια είναι πολύ σημαντικά μέσα στο εύρος δραστηριοτήτων της Olympic Fruit. Είναι ένα από τα προϊόντα στα οποία εξειδικευόμαστε εδώ και χρόνια, και επομένως είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με αυτό το βήμα. Το να είμαστε τόσο κοντά στην καλλιέργεια μας επιτρέπει να διασφαλίσουμε πιο αποτελεσματικά την ποιότητα και τη διαθεσιμότητα για τους πελάτες μας. Επιπλέον, η συνεργασία με την Greek Grape Company δίνει μία θετική αίσθηση».

To «κενό» στην ευρωπαϊκή αγορά
Η Greek Grape Company ιδρύθηκε το 2017 από τον Γιώργο Σαλιάρη – Φασσέα, έναν άνθρωπο με μακρά εμπειρία στην interactive επικοινωνία και την online διαφήμιση (πρόσφατα μάλιστα ανέλαβε καθήκοντα Γενικού Διευθυντή Στρατηγικής, Τεχνολογίας και Ανάπτυξης του Alter Ego), που μέσω της εταιρείας αυτής θέλησε να καλύψει το «κενό» που υπάρχει τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο στα ράφια των ευρωπαϊκών σούπερ μάρκετ από την έλλειψη διαθεσιμότητας σταφυλιών χωρίς κουκούτσια. Μία έλλειψη που, σύμφωνα με την εταιρεία, μόνο η Ελλάδα μπορεί να καλύψει στην Ευρώπη. Η GGC παράγει διάφορες ποικιλίες λευκών και κόκκινων σταφυλιών στις εγκαταστάσεις της στον Άγιο Παύλο Χαλκιδικής, τα οποία είναι διαθέσιμα στην αγορά μεταξύ Οκτωβρίου και Δεκεμβρίου, ενώ συνεργάζεται και με Έλληνες παραγωγούς από την Καβάλα.

Όπως δήλωσε ο ίδιος ο ιδρυτής της Greek Grape Company, η εταιρεία διαθέτει τον πρώτο αμπελώνα που πιστοποιείται με όρους βιωσιμότητας, ενώ αξιολογήθηκε ως ο κορυφαίος ποιοτικά προμηθευτής μεγάλης βρετανικής αλυσίδας με την οποία συνεργάζεται. «Είμαι ενθουσιασμένος που συνεργαζόμαστε με μία καινοτόμα εταιρεία στην Ολλανδία που κατανοεί τα χωράφια, είναι πρακτική στις λειτουργίες της και έχει παρόμοια στάνταρ ποιότητας με μας», πρόσθεσε. Η Olympic Fruit εισάγει φρούτα από όλο τον κόσμο στην Ολλανδία, έχοντας ως πελάτες πολλούς λιανεμπόρους και χονδρεμπόρους στη βορειοδυτική Ευρώπη, ενώ πέρα από τις εγκαταστάσεις της Greek Grape Company, έχει υπό τον έλεγχό της παραγωγικές εγκαταστάσεις τη Δοϊράνη της Βόρειας Μακεδονίας, όπου παράγονται κεράσια, βερίκοκα, δαμάσκηνα και μήλα, και στο Σέντερμπεργκ της Νοτίου Αφρικής, όπου παράγονται σταφύλια.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Danone: Τα πέντε «κλειδιά» για το γιαούρτι του µέλλοντος

Έναν «οδικό χάρτη» για το µέλλον της κατηγορίας του γιαουρτιού παρουσίασε πρόσφατα η Danone σε εκδήλωση που πραγµατοποιήθηκε στη Βαλένθια της Ισπανίας, επιδιώκοντας να ανταποκριθεί αποτελεσµατικά στις µεταβαλλόµενες ανάγκες της αγοράς γιαουρτιού παγκοσµίως, µε φόντο την εξέλιξη των καταναλωτικών συνηθειών και την ανάγκη για προστασία του περιβάλλοντος.

Ειδικότερα, για να πετύχει τον αναγκαίο µετασχηµατισµό της παραγωγής της, που θα αποτελέσει «κλειδί» για την προσαρµογή της στο πώς θα διαµορφωθεί στα επόµενα χρόνια η αγορά του γιαουρτιού, η Danone προκρίνει την «εξέλιξη» της παραγωγής της σε πέντε άξονες – κλειδιά:

  • Φάρµες µε χαµηλότερες εκποµπές διοξειδίου του άνθρακα: Έµφαση σε φάρµες που δεσµεύονται για την ευζωία των ζώων, την υπεύθυνη διαχείριση των πόρων και τη συνεισφορά τους στη µείωση των αποβλήτων της βιοµηχανίας τροφίµων, καθώς και σε φάρµες που δεσµεύονται για την ψηφιοποίησή τους και για τη χρήση πρωτοποριακών τεχνικών αναγεννητικής γεωργίας, φροντίζοντας για την υγεία του εδάφους και συνεισφέροντας στην κυκλική οικονοµία.
  • Νέα µοντέλα συσκευασιών: Χρήση 100% ανακυκλώσιµων, επαναχρησιµοποιήσιµων ή κοµποστοποιήσιµων συσκευασιών, ελαχιστοποιώντας τη χρήση παρθένου πλαστικού.
  • 100% ανανεώσιµη ενέργεια: Επενδύσεις όχι µόνο στην πηγή, αλλά και σε ολόκληρη της αλυσίδα παραγωγής.
  • Μηδενικά απόβλητα: Ελαχιστοποίηση των αποβλήτων σε όλη την αλυσίδα αξίας, χάρη στην τεχνολογική δέσµευση και τη διαδικασία βιώσιµου µετασχηµατισµού που η Danone προωθεί εδώ και χρόνια, από τις φάρµες της µέχρι το σύνολο της αλυσίδας παραγωγής της.
  • Αναγκαία θρεπτικά συστατικά µε την υψηλότερη ποιότητα: Το γιαούρτι του µέλλοντος θα πρέπει να συνεχίσει να προσφέρει οφέλη για την υγεία, λειτουργώντας ως ένα ευέλικτο «όχηµα» για προβιοτικά, µε κορυφαίας ποιότητας πρωτεΐνες και ασβέστιο.

Για να συνεχίσει να τιµά αυτήν τη δέσµευσή της, η Danone θα συνεχίσει να επενδύει στην καινοτοµία, ώστε να συνεισφέρει όσο το δυνατόν περισσότερο στη βελτίωση της υγείας του πληθυσµού.

«Το µέλλον του γιαουρτιού είναι ακόµα πιο υγιές και πιο βιώσιµο»
Σύµφωνα µε τη Σίλβια Κανάλς, επικεφαλής βιωσιµότητας της Danone Iberia: «Το µέλλον του γιαουρτιού είναι ακόµα πιο υγιές και πιο βιώσιµο, γιατί το λιγότερο είναι περισσότερο: λιγότερη περιβαλλοντική επίπτωση, περισσότερη θρέψη. Για την Danone, το σηµαντικό είναι να φροντίζουµε τις οικογένειες και να προσφέρουµε τα καλύτερα προϊόντα για τους ανθρώπους και για τον πλανήτη, και αυτό αρχίζει από τις οικογενειακές µας φάρµες. Γιατί όσο καλύτερες είναι οι αγελάδες µας, τόσο πιο θρεπτικό θα είναι το γιαούρτι µας. Είναι µία διαδικασία που διατρέχει ολόκληρη την αλυσίδα αξίας µας µέχρι να φτάσει στα σπίτια».


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter