Τρία νέα μέλη στην Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας

Την ένταξη στη δύναμή της τριών νέων αλυσίδων σούπερ μάρκετ ανακοίνωσε η Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας (ΕΣΕ). Τα τρία νέα μέλη είναι η Πίτσιας Market, με έδρα την Κατερίνη, η Diellas Markets, με έδρα την Κέρκυρα, και η Γ. Ρουμελιώτης ΑΕΒΕ, με έδρα την Ηλεία.

Συγκεκριμένα, η Πίτσιας Market αριθμεί συνολικά 37 φυσικά καταστήματα σε 7 νομούς, η Diellas Markets διαθέτει ένα δίκτυο 17 καταστημάτων σε Κέρκυρα και Ήπειρο και η Γ. Ρουμελιώτης ΑΕΒΕ μετρά 15 καταστήματα σε Ηλεία και Αχαΐα.

Τα νέα μέλη έχουν εκπληρώσει τους στόχους που προϋποθέτουν την ένταξή τους στην Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας, η οποία εξετάστηκε και επικυρώθηκε από το Διοικητικό Συμβούλιο της ΕΣΕ, που συνεδρίασε την Τετάρτη 10 Ιουλίου 2024.

Η ένταξη των τριών νέων μελών στην Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας ανεβάζει τον συνολικό αριθμό των αλυσίδων-μελών σε 20 (τακτικά και συνδεδεμένα μέλη), με εικοστό πρώτο μέλος το ΙΕΛΚΑ.

Ο Γενικός Διευθυντής της ΕΣΕ, Απόστολος Πεταλάς, δήλωσε μεταξύ άλλων: «Η Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας επιθυμεί τη συνεχή διεύρυνσή της με νέα μέλη, έτσι ώστε να ανα-πτύσσεται και να βελτιώνει τη σύνθεσή της, προωθώντας τους στόχους της από περισσότερα σημεία και με μεγαλύτερη δυναμική».


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Επιχειρηματική αποστολή για B2B συναντήσεις στη Βουλγαρία

Ο Enterprise Greece, σε συνδιοργάνωση με τον ΣΕΒ, το ΕΒΕΑ και τον ΣΕΒΕ διοργανώνει επιχειρηματική αποστολή στη Σόφια, σε συνεργασία με το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Βουλγαρίας και το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων στη βουλγαρική πρωτεύουσα.

Η επιχειρηματική αποστολή προγραμματίζεται από την Τετάρτη 2 Οκτωβρίου έως και την Παρασκευή 4 Οκτωβρίου, με ανοικτή πρόσκληση συμμετοχής προς όλους τους κλάδους του ελληνικού επιχειρείν, ανάμεσά τους και εκείνους των τροφίμων και ποτών.

Η αποστολή θα πραγματοποιηθεί με την υποστήριξη του Συνδέσμου Βιομηχανιών Θεσσαλίας και Στερεάς Ελλάδας, του Συνδέσμου Θεσσαλικών Επιχειρήσεων και Βιομηχανιών, του Συνδέσμου Επιχειρήσεων και Βιομηχανιών Πελοποννήσου και Δυτικής Ελλάδας, του Συνδέσμου Βιομηχανιών Στερεάς Ελλάδας και του Συνδέσμου Βιομηχανιών Αττικής – Πειραιώς.

Αφορμή για τη διοργάνωσή της στάθηκε το επιχειρηματικό forum, που θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 3 Οκτωβρίου στο Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο της γείτονος χώρας: Μεταξύ άλλων, θα περιλαμβάνει οργανωμένες διμερείς επιχειρηματικές B2B συναντήσεις ανάμεσα σε ελληνικές και βουλγαρικές επιχειρήσεις, με συμμετοχή και χονδρεμπόρων και εισαγωγέων που δραστηριοποιούνται στη Βουλγαρία, αλλά και τοπικών αγοραστών. Οι συμμετέχοντες θα καλύψουν μόνοι τους τα κόστη τοπικών μετακινήσεων και διαμονής.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Οινοποιία Μαλαματίνα: Μεγάλη επένδυση για εγκατάσταση φωτοβολταϊκών

Επενδύει στην πράσινη ενέργεια και μειώνει δραστικά το περιβαλλοντικό της αποτύπωμα η Οινοποιία Μαλαματίνα. Η εταιρεία ολοκλήρωσε επένδυση κατασκευής και τοποθέτησης φωτοβολταϊκού συστήματος στις στέγες των εγκαταστάσεων του εμφιαλωτηρίου στο Καλοχώρι Θεσσαλονίκης, για ιδιοκατανάλωση παραγόμενης ενέργειας. Ο νέος φωτοβολταϊκός σταθμός, ισχύος 270,60 kWp, εκτιμάται ότι θα παράγει 350.000 kWh ετησίως και θα μπορεί να καλύψει από 60% έως 70% των ετήσιων συνολικών αναγκών της οινοποιίας.

Με δεδομένο ότι για κάθε κιλοβατώρα (kWh) που παράγεται από φωτοβολταϊκά συστήματα, εξοικονομείται ένα κιλό διοξειδίου του άνθρακα από την ατμόσφαιρα, η λειτουργία του συγκεκριμένου έργου εκτιμάται ότι θα αποτρέψει την εκπομπή 350 τόνων διοξειδίου του άνθρακα σε ένα έτος. Εξάλλου, στο πλαίσιο του ευρύτερου σχεδίου βιώσιμης στρατηγικής ανάπτυξης του Ομίλου Mantis, ολοκληρώνεται εντός σύντομου χρονικού διαστήματος η υλοποίηση φωτοβολταϊκού πάρκου στις κεντρικές εγκαταστάσεις του Ασπροπύργου. Το νέο φωτοβολταϊκό πάρκο θα έχει ισχύ 299,64 kWp και εκτιμάται ότι θα παράγει 392.000 kWh ετησίως, καλύπτοντας το 100% των ετήσιων συνολικών αναγκών των κτιριακών εγκαταστάσεων και αποτρέποντας την εκπομπή περίπου 392 τόνων διοξειδίου του άνθρακα στην ατμόσφαιρα.

Ανακύκλωση φιαλών και ποιοτικός έλεγχος προϊόντων
Παράλληλα, η Οινοποιία Μαλαματίνα προωθεί ενεργά την ανακύκλωση των υλικών συσκευασίας μέσα από το σύστημα συλλογής και επαναχρησιμοποίησης γυάλινων φιαλών. Το 2023, το 59% των πωλήσεων της Οινοποιίας Μαλαματίνα στην Ελλάδα αφορούσε πωλήσεις οινικών προϊόντων με επαναχρησιμοποιούμενη γυάλινη φιάλη.

Mε στόχο τη βελτίωση της παραγωγικής διαδικασίας και του ποιοτικού ελέγχου των αμπελοοινικών προϊόντων, η Οινοποιία Μαλαματίνα ήδη εφαρμόζει σε όλες τις μονάδες της ολοκληρωμένο cloud-based SaaS (Software as a Service), για τον έλεγχο ποιότητας των σταφυλιών κατά την παραλαβή τους, επιβλέποντας παράλληλα και όλα τα στάδια παραγωγής: Από το μούστο, τη δεξαμενή, τη ζύμωση, έως και την εμφιάλωση. Ακολουθώντας σύγχρονες και βασισμένες σε διεθνή πρότυπα τεχνικές παραγωγής σε όλα τα προϊόντα της, ενισχύει τα μεγέθη που μπορεί να παράγει. Πρόκειται για τη μοναδική οινοποιία στην Ελλάδα που λειτουργεί το σύγχρονο πρόγραμμα SaaS και από τις λίγες που το κατέχουν στην Ευρώπη.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

ΟΚ Anytime: Έρχονται 9 νέα καταστήματα

Δέκα νέα καταστήματα προστέθηκαν στο δίκτυο της ΟΚ Anytime Market κατά το πρώτο εξάμηνο του 2024.

Η επέκταση αυτή περιλαμβάνει εννέα καταστήματα του δικτύου OK! Grocery Super Market & Deli σε Αγρίνιο, Ηλεία, Καβάλα, Σταυρό Χαλκιδικής, Παξούς, Θάσο, Παραλία Βατοπεδίου, Ναύπακτο και Κατούνα Αιτωλοακαρνανίας.

Επιπλέον, ένα νέο κατάστημα OK Anytime Markets άνοιξε στο Παγκράτι. Για το δεύτερο εξάμηνο του έτους η εταιρεία έχει προγραμματίσει 9 νέα σημεία πώλησης και 5 ανακαινίσεις παλαιοτέρων καταστημάτων.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

NielsenIQ και GfK: Ανοδικά σε τζίρο και όγκο ο καφές στο σούπερ μάρκετ, ανοδικότερα οι κάψουλες

Κύκλο εργασιών κοντά στα 156 εκατ. ευρώ για την αγορά του καφέ στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων, δείχνουν τα στοιχεία που δημοσιοποίησε χθες Πέμπτη η NielsenIQ.

Τα στοιχεία αναφέρουν ανάπτυξη στο σύνολο της αγοράς του καφέ στο πρώτο πεντάμηνο του 2024, τόσο σε όγκο πωλήσεων, κατά 3,3%, όσο και σε αξία, ελάχιστα εντονότερα, κατά 3,9%, σε σύγκριση με την αντίστοιχη περυσινή χρονική περίοδο. Σύμφωνα με τη NielsenIQ, «ο καφές έχει μεγάλη κατανάλωση και ιδιαίτερα υψηλή διείσδυση στα ελληνικά νοικοκυριά».

Η υποκατηγορία των καψουλών καφέ, αν και ακόμη έχει σχετικά μικρή συμμετοχή στον τζίρο της συνολικής κατηγορίας -με μερίδιο 16,8% σε αξία πωλήσεων- παρουσιάζει αξιοσημείωτο ρυθμό ανάπτυξης της τάξεως του 11,1%, ο οποίος είναι σταθερά ανοδικός τα τελευταία χρόνια.

«Ο Έλληνας καταναλωτής φαίνεται ότι συνεχίζει καθημερινά την οικιακή παρασκευή και κατανάλωση στιγμιαίου και ελληνικού καφέ, που είναι και οι πιο σημαντικές υποκατηγορίες από πλευράς τζίρου στην αγορά., ωστόσο, επιθυμεί τα τελευταία χρόνια και την εμπειρία ενός “επαγγελματικά” φτιαγμένου καφέ, μέσα από τη χρήση μηχανών espresso», σημείωσε η Senior Sales and Engagement Executive της NielsenIQ, Αλίκη Παπαδάκη και πρόσθεσε: «Σε αυτή την τάση έχει συμβάλλει και η διαρκώς αυξανόμενη τιμή του καφέ on-the-go: Μέσα από δεδομένα του καναλιού Ho.Re.Ca. που συλλέγει η NielsenIQ, έχει σημειωθεί μέση αύξηση τιμής των ροφημάτων τύπου espresso και cappuccino κατά 4,4% μέσα σε έναν χρόνο».

«Ευθυγραμμισμένες» οι πωλήσεις καφέ με εκείνες των αντίστοιχων μηχανών
Η τάση που παρατηρείται στις πωλήσεις της κατηγορίας εντός των σούπερ μάρκετ παρουσιάζεται, σύμφωνα με τη NielsenIQ, ως «ευθυγραμμισμένη» με τις πωλήσεις των μηχανών καφέ, όπως αυτές τις καταγράφει η εταιρεία ερευνών GfK: Για το χρονικό διάστημα Ιανουαρίου – Μαΐου 2024, η κατηγορία των μηχανών espresso με σύστημα κάψουλας παρουσιάζει θετικό ρυθμό ανάπτυξης στο πρώτο πεντάμηνο της χρονιάς, κατά 19%, σε τεμάχια.

Παράλληλα, συμμετέχουν στο συνολικό τζίρο μηχανών καφέ με σημαντικό ποσοστό: 46,1%. «Φαίνεται ότι οι κατασκευαστές μηχανών, ακολουθώντας την καταναλωτική τάση, επενδύουν στην κατηγορία με διαρκή λανσαρίσματα καινούριων μοντέλων, προωθητικές ενέργειες και νέας τεχνολογίας συσκευές μηχανών καφέ, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη της συγκεκριμένης αγοράς και προσφέροντας στους καταναλωτές διαρκώς βελτιούμενη εμπειρία», σχολίασε η Account Manager της GfK, Ξένια Ραπτοδήμου.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Επίσημη πρώτη για τα «Εκλεκτόν» Κρητικός

Εγκαίνια πραγματοποιεί σήμερα το πρώτο κατάστημα «Εκλεκτόν» της ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός, στο κέντρο της Αθήνας (Κωνσταντίνου Παπαρρηγοπούλου 3, πλατεία Κλαυθμώνος).

Πρόκειται για νέα πρόταση καθημερινών αγορών σε είδη διατροφής και όχι μόνο. Σε ανακαινισμένο περιβάλλον που αντανακλά την προσήλωση στην ποιότητα και στις υψηλές αξίες της ελληνικής παράδοσης, οι καταναλωτές μπορούν πλέον να βρίσκουν συγκεντρωμένα διευρυμένη ποικιλία από εκλεκτές γεύσεις και μοναδικά προϊόντα, επιλεγμένα ένα προς ένα.

Διατίθενται προϊόντα από όλο τον πλανήτη που ξεχωρίζουν στην κατηγορία τους κι ακόμη, παραδοσιακά προϊόντα μικρών Ελλήνων παραγωγών κορυφαίας ποιότητας, από ευρύτατη γκάμα επιλογών (βιολογικά, vegan, gluten-free), επιλεγμένες ετικέτες στην κάβα, ιδιαίτερες «deli» γευστικές επιλογές και ειδικά διαμορφωμένη γωνιά με έτοιμες γευστικές προτάσεις όλης της ημέρας: Καλομαγειρεμένα φαγητά, σάντουιτς, σαλάτες, γλυκά, αρωματικά ροφήματα, δροσιστικά smoothies, καφές υψηλής ποιότητας.

To «Εκλεκτόν» προσθέτει πάνω από 3.000 εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα στην ήδη υπάρχουσα ποικιλία. Ο σχεδιασμός ανάπτυξης του νέου μοντέλου περιλαμβάνει προοδευτικά την παρουσία του «Εκλεκτόν» και σε άλλα σημεία στην Ελλάδα, με επόμενο το κατάστημα στη Χαριλάου Τρικούπη. Επιπλέον, κωδικοί από την αναβαθμισμένη συλλογή προϊόντων του «Εκλεκτόν» θα τοποθετηθούν σε επιλεγμένα καταστήματα της αλυσίδας.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

ISM Middle East 2024: Καινοτομίες και B2B συναντήσεις στο Ντουμπάι

Περισσότερες από 500 εταιρείες γλυκισμάτων, ζαχαρωδών και γλυκών σνακ έχουν επιβεβαιώσει τη συμμετοχή τους στην έκθεση ISM Middle East 2024, που θα διεξαχθεί μεταξύ 24 και 26 Σεπτεμβρίου στο World Trade Centre του Ντουμπάι.

Οι επιβεβαιωμένες συμμετοχές εταιρειών αφορούν 50 διαφορετικές χώρες. Στην ISM Middle East 2024 θα παρουσιαστούν περισσότερα από 40.000 προϊόντα, που θα αφορούν στη συντριπτική τους πλειοψηφία την κατηγορία confectionery και έχουν αιχμή την καινοτομία σε μεγάλο ποσοστό. Εντός της έκθεσης, εξάλλου, έχει προγραμματιστεί η ειδική παρουσίαση Innovation Mart, η οποία θα περιλαμβάνει την παρουσίαση αποκλειστικών νέων λανσαρισμάτων συμμετεχουσών εταιρειών για τον κλάδο των ταχυκίνητων (FMCG) προϊόντων.

Το Innovation Mart θα περιλαμβάνει και την κατηγορία του παγωτού, αλλά και του γλυκού της κατηγορίας εστίασης και προπαρασκευασμένης ζαχαροπλαστικής. Επιπλέον, η ISM Middle East 2024 θα παρουσιάσει και το Sweet Connections, το οποίο αποτελεί το πρόγραμμα Β2Β συναντήσεων που κάθε χρόνο ζητούν όλες οι εταιρείες προμηθευτών.

Το Sweet Connections διαθέτει slots συναντήσεων προκαθορισμένου χρόνου, με αγοραστές, εισαγωγές, εθνικούς αντιπροσώπους και συνεργάτες, αλλά και σύμβουλους εισαγωγών, εμπορίας και εκθέσεων.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Η πιλοτική εφαρμογή υπηρεσίας take-away για online παραγγελίες της Aldi στη Γερμανία

Με εντατικούς ρυθμούς επεξεργάζεται η Aldi, σύμφωνα με πληροφορίες, τη δημιουργία σημείων Click & Collect σε τρία καταστήματά της στη Γερμανία.

Η νέα υπηρεσία Click & Collect θα αφορά ουσιαστικά την εξυπηρέτηση των online παραγγελιών, για τις οποίες ο καταναλωτής έχει επιλέξει να παραλάβει από το κατάστημα. Οι δύο πρώτες περιοχές της Γερμανίας όπου θα εκκινήσει τη λειτουργία της η καινοτόμα υπηρεσία από τη Δευτέρα 15 Ιουλίου είναι το Ντίσελντορφ, αλλά και το Μιλχάιμ, σε χώρο κοντά στα κεντρικά της εταιρείας.

Η take-away παραλαβή παραγγελιών σούπερ μάρκετ από τα Aldi θα περιλαμβάνει όλα τα προϊόντα, ακόμη και προϊόντα μανάβικου, κρεοπωλείου, κατεψυγμένα, καθώς για τη συντήρηση και ορθή και υγιεινή διατήρηση των προϊόντων θα στηθούν containers στους χώρους πάρκινγκ των καταστημάτων, που θα εξυπηρετούν και «ψυχρό» φορτίο, με χρήση ψυγείων. Η ετοιμασία των συγκεκριμένων online παραγγελιών θα εξυπηρετείται από τα κοντινότερα dark stores.

Πιλοτικά, η υπηρεσία Click & Collect θα αφορά αρχικά τους 1.700 κωδικούς που είχαν περιληφθεί στο πλάνο των online παραγγελιών για διανομή στα σπίτια των καταναλωτών (home delivery) και αργότερα, θα επεκταθεί σε ακόμη περισσότερους κωδικούς.

Η αρχική πιλοτική εφαρμογή κυρίως αφορά τον προβληματισμό για τις δυνατότητες χρήσης οικονομίας κλίμακας στο κομμάτι του προσωπικού που θα ετοιμάζει τις online παραγγελίες με όρους pick-up και κατά πόσο η διαδικασία αυτή είναι συμφέρουσα ή μπορεί να αυτοματοποιηθεί περαιτέρω.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Τέσσερα νέα στελέχη στην Αγγελάκης ΑΕ

Την προσθήκη τεσσάρων νέων στελεχών σε κομβικές θέσεις στο οργανόγραμμά της ανακοίνωσε η Αγγελάκης ΑΕ.

Συγκεκριμένα, η Ξένια Γιαννάκη αναλαμβάνει Human Resources & CSR Director. Η Ξένια Γιαννάκη έχει βασικές σπουδές σε εκπαίδευση και ψυχολογία, δίπλωμα εξειδίκευσης στο personal & executive coaching και αποτελεί ιδρυτικό μέλος του ICF Greece chapter, ενώ υπήρξε Διευθύντρια Ανθρώπινου Δυναμικού πολυεθνικών εταιρειών τόσο στην Ελλάδα όσο και στo εξωτερικό.

Παράλληλα, η Μάγδα Ντελέκου αναλαμβάνει Supply Chain Supervisor. Η Μάγδα Ντελέκου έχει εργαστεί σε καίριες θέσεις demand planning αλλά και ως Logistics Manager σε μεγάλες εταιρείες, όπως Geyer Hellas, Pipelife Hellas, Soya Hellas και Metro AEBE.

Τέλος, ο Δημήτρης Κνίφης και ο Φώτης Μπίθας είναι νέοι Key Accounts Managers στην εμπορική διεύθυνση της Αγγελάκης ΑΕ. Ο τελευταίος έχει εργαστεί στο συγκεκριμένο αντικείμενο τα τελευταία 15 χρόνια, σε μεγάλες εταιρείες τροφίμων, όπως ΜΕΒΓΑΛ, Φάρμα Κουκάκη, Δωδώνη, Καραμολέγκος, General Mills.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Leader: Στο -15% οι πωλήσεις το 2023

Μείωση πωλήσεων κατά 15% και υποδιπλασιασμό κερδών παρουσίασε το 2023 η εταιρεία διακίνησης γαλακτοκομικών προϊόντων Leader, πλειοψηφικό μερίδιο στην οποία κατέχει εδώ και λίγους μήνες η DECA Investments, με τη διοίκηση της εταιρείας πάντως να εκφράζει ικανοποίηση για τις επιδόσεις της περασμένης χρονιάς, δεδομένων και των ιδιαίτερων συνθηκών που διαμορφώθηκαν στην αγορά εξαιτίας της ενεργειακής κρίσης και των γεωπολιτικών εξελίξεων.

Ειδικότερα, το 2023 οι καθαρές πωλήσεις της Leader διαμορφώθηκαν στα 67,71 εκατομμύρια ευρώ, έναντι 80,08 εκατ. ευρώ το 2022, ενώ τα μεικτά κέρδη μειώθηκαν από τα 13,27 εκατ. ευρώ στα 10,84 εκατ. ευρώ, με το μεικτό περιθώριο κέρδους να περιορίζεται επίσης από το 16,6% στο 16%.. Το καθαρό αποτέλεσμα προ φόρων διαμορφώθηκε σε κέρδη 4,73 εκατ. ευρώ, έναντι κερδών 9,48 εκατ. το 2022, ενώ το καθαρό αποτέλεσμα μετά από φόρους ήταν κέρδη ύψους 3,63 εκατ. ευρώ, έναντι κερδών 7,39 εκατ. ευρώ το 2022.

Για το 2024 η διοίκηση της Εταιρείας διατηρεί συγκρατημένη αισιοδοξία, θέτοντας ως βασική προτεραιότητα τη διατήρηση του υγιούς πελατολογίου και τη συνέχιση των προσπαθειών οι πωλήσεις να βελτιωθούν με την προσθήκη νέων πελατών.


Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter