Μήνας: Ιούλιος 2022

Green Beverages Group: Οι εμπορικοί στόχοι των Χήτος και Green Cola στη νεοσύστατη βρετανική εταιρεία

Posted on by Βορίλας Κωνσταντίνος

Οι Όμιλοι Χήτος και Green Cola προχωρούν σε συνένωση των δυνάμεών τους στις διεθνείς αγορές, με τη σύσταση κοινής εταιρείας με την επωνυμία «Green Beverages Group PLC» και διακριτικό τίτλο «Green Beverages». Η έδρα της κοινής εταιρείας βρίσκεται στο Ηνωμένο Βασίλειο και σηματοδοτεί την απόφαση για κοινή πορεία των brands και των δύο Ομίλων στις διεθνείς αγορές. Η απόφαση ίδρυσης κοινής εταιρείας αποτελεί την επέκταση της εμπορικής συνεργασίας των δύο ομίλων, μετά την αποκλειστική διανομή των προϊόντων Green Cola από τη Χήτος ΑΒΕΕ που έχει ξεκινήσει για Ελλάδα και Κύπρο από τον Ιανουάριο του 2022.

Οι χώρες – στόχοι, η άντληση κεφαλαίων και η προοπτική εισόδου σε χρηματιστηριακή αγορά
Οι ΗΠΑ, το Ηνωμένο Βασίλειο, οι χώρες της Μέσης Ανατολής και η επέκταση στη Γερμανία φέρονται να είναι οι άμεσοι επόμενοι διεθνείς στόχοι για τις δύο εταιρείες και η ίδρυση της νέας εταιρείας εξυπηρετεί τον σκοπό καλύτερης οργάνωσης των από κοινού στόχων. «Πήραμε την απόφαση να ιδρύσουμε τη νέα εταιρεία για να επεκτείνουμε τη συνεργασία μας και για να μπορέσουμε, μέσω της νέας εταιρείας, να αντλήσουμε κεφάλαια που χρειάζονται για τις μελλοντικές μας επενδύσεις», δήλωσε στο FOODReporter ο Γιάννης Χήτος, πρόεδρος της Green Cola Ελλάς και αντιπρόεδρος της Χήτος ΑΒΕΕ, εν πολλοίς ο «συνδετικός κρίκος» των δύο εταιρειών για τα εγχειρήματά τους στο εξωτερικό.

Ο Γιάννης Χήτος αφήνει ανοικτό το ενδεχόμενο για είσοδο της εταιρείας στο χρηματιστήριο του Λονδίνου. «Μιας και η νέα εταιρεία έχει έδρα στο Ηνωμένο Βασίλειο, το χρηματιστήριο του Λονδίνου μοιάζει να είναι η προφανής επιλογή, αν και έχουν πέσει στο τραπέζι και άλλες ιδέες και σκέψεις. Πάντως, για την ώρα, προτεραιότητα είναι η άντληση κεφαλαίων και η είσοδος σε χρηματιστηριακή αγορά θα ακολουθήσει», επισήμανε χαρακτηριστικά. Στόχος της εταιρείας Green Beverages Group PLC είναι να προωθήσει το πλήρες χαρτοφυλάκιο προϊόντων και κωδικών και των δύο εταιρειών σε χώρες του εξωτερικού.

Στην Ελλάδα, οι Χήτος ΑΒΕΕ και Green Cola Hellas ΑΕ συνεχίζουν ως αυτόνομες νομικές οντότητες
Σημειώνεται, άλλωστε, ότι η Χήτος ΑΒΕΕ και η Green Cola Hellas ΑΕ θα συνεχίσουν τη δραστηριότητά τους εντός Ελλάδος ως αυτόνομες νομικές οντότητες, με το ίδιο σχήμα που αφορά τη κοινή διανομή σε Ελλάδα και Κύπρο. Η συνεργασία των δύο ομίλων σηματοδοτεί την περαιτέρω αξιοποίηση του διευρυμένου χαρτοφυλακίου μη αλκοολούχων ποτών, με την ισχυροποίηση της παρουσίας των προϊόντων τους στις αγορές του εξωτερικού όπου ήδη δραστηριοποιούνται, στην Αμερική, την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή και ταυτόχρονα, την από κοινού είσοδο σε νέες γεωγραφικές αγορές, σε Ασία, Αυστραλία, Νότια Αμερική, με κεφαλαιοποίηση των ευκαιριών ανάπτυξης σε παγκόσμιο επίπεδο, στο πλαίσιο της στροφής των καταναλωτών παγκοσμίως ολοένα και περισσότερο προς φυσικά και υγιεινά προϊόντα.

Όραμα της Green Beverages αποτελεί η ανάδειξή της στην πλέον καινοτόμο επιχείρηση στον κόσμο στον τομέα των υγιεινών μη αλκοολούχων ποτών («better for you»), δημιουργώντας αξία για την κοινωνία και ακολουθώντας την διεθνή τάση στροφής των καταναλωτών σε πιο υγιεινά πρότυπα διατροφής, για αναψυκτικά και ροφήματα με υπέροχη γεύση, αλλά χωρίς προσθήκη ζάχαρης και συντηρητικών. Ταυτόχρονα, η νέα εταιρεία επιθυμεί και την επέκτασή της σε άλλες καινοτόμες κατηγορίες εμφιαλωμένων νερών.

Ο σχεδιασμός της Green Beverages προβλέπει την άμεση πρόσβαση σε διεθνή επενδυτικά κεφάλαια, τα οποία θα κατευθυνθούν πρωτίστως σε επιμέρους αγορές του εξωτερικού αλλά και στην χρηματοδότηση των κοινών πλάνων επενδύσεων και ανάπτυξης του ομίλου.

Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Δέλτα: Πώς τα πήγε το 2021 σε γάλα, γιαούρτια, χυμούς, τσάι και φυτικά ροφήματα

Posted on by Σπύρος Πιστικός

Θετική ήταν η πορεία των πωλήσεων της Δέλτα το 2021, καθώς σημείωσαν αύξηση κατά περίπου 1,6%, φτάνοντας τα 279,57 εκατ. ευρώ, ωστόσο οι έντονα αυξητικές τάσεις των τιμών ενέργειας και των πρώτων υλών επιβάρυναν το λειτουργικό κόστος, με αποτέλεσμα τα κέρδη προ φόρων, αποσβέσεων και χρηματοοικονομικών αποτελεσμάτων να διαμορφωθούν σε 16,7 εκατ. ευρώ το 2021, έναντι 24,5 εκατ. ευρώ το 2020. Πάντως, ο όμιλος Δέλτα εμφάνισε κέρδη μετά από φόρους ύψους 2,9 εκατ. ευρώ, έναντι ζημιών ύψους 0,8 εκατ. κατά την προηγούμενη χρήση.

Πώς τα πήγε η Δέλτα ανά κατηγορία
Σύμφωνα με τις ετήσιες οικονομικές καταστάσεις της εταιρείας για το 2021, η Δέλτα διατήρησε την ηγετική της θέση στην συνολική κατηγορία του λευκού γάλακτος με οριακή υποχώρηση του μεριδίου της (-0,4% σε αξία). Κατά την ίδια περίοδο, στο στραγγιστό γιαούρτι το μερίδιο αγοράς της Δέλτα εμφάνισε μικρή πτώση της τάξης της μίας ποσοστιαίας μονάδας σε σχέση με το προηγούμενο έτος.Στην κατηγορία του γιαουρτιού με φρούτα και δημητριακά, η παρουσία της Δέλτα με τη μάρκα Vitaline εμφάνισε θετική πορεία, με το μερίδιο αγοράς της σε αξία να παρουσιάζει σημαντική ενίσχυση (+2,5 ποσοστιαίες μονάδες σε σχέση με το προηγούμενο έτος).

Παράλληλα, στη συνολική αγορά του βρεφικού και παιδικού γιαουρτιού η Δέλτα διατηρεί την πρώτη θέση, με τις μάρκες Advance καιSmart. Στην αγορά του παιδικού γάλακτος, που το 2021 κινήθηκε πτωτικά σε όγκο κατά 5,9% και σε αξία -κατά 4,4% σε σχέση με το 2020, η Δέλτα εμφανίζει απώλεια μεριδίου 1,4% σε αξία.Στους χυμούς, η Δέλτα με τις μάρκες Smart και Life κράτησε σταθερό το μερίδιο της με 27,2% σε αξία, ενώ στο τσάι, με το Life Tsai, αύξησε τις πωλήσεις και κατέγραψε αύξηση του μεριδίου σε σχέση με την προηγούμενη χρήση κατά περίπου μία ποσοστιαία μονάδα, κεφαλαιοποιώντας τα θετικά αποτελέσματα τουεπαναλανσαρίσματος της σειράς το 2020.Τέλος, στην κατηγορία των φυτικών ροφημάτων, που το 2021 εμφάνισε σημαντική ανάπτυξη, τόσο σε όγκο (+25%) όσο και σε αξία (+20%), η ΔΕΛΤΑ παρουσίασε σημαντική αύξηση πωλήσεων σε όγκο και σε αξία και σημείωσε σημαντική αύξηση του μεριδίου της στην αγορά κατά περίπου 4 ποσοστιαίες μονάδες, εδραιώνοντας ακόμα περισσότερο τη θέση της στην αγορά.

Ανοδικά οι πωλήσεις εκτός Ελλάδος
Οι πωλήσεις του ομίλου Δέλτα εκτός Ελλάδος ανήλθαν το 202 σε 71,2 εκατ. ευρώ, αυξημένες κατά 12,2% σε σχέση με την προηγούμενη χρήση, ενώ παρά τις ιδιαίτερα αντίξοες παγκόσμιες συνθήκες λόγω της πανδημίας, η εξαγωγική δραστηριότητα της εταιρείας παρουσίασε σημαντική ανάπτυξη της τάξης του 24,5%.Η βελτιστοποίηση της απόδοσης σε βασικές χώρες δραστηριοποίησης με νέα προϊόντα αλλά και η είσοδος σε νέες αγορές ήταν οι κύριοι παράγοντες που συνέβαλαν στην αυξημένη εξαγωγική δραστηριότητα του 2021.

Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Ποια είναι τα πιο δημοφιλή online σούπερ μάρκετ στο μυαλό του Έλληνα καταναλωτή

Posted on by Βορίλας Κωνσταντίνος

Η εταιρεία ερευνών Wisdrop αναζήτησε τις εταιρείες λιανεμπορίου που κάνουν πιο γρήγορα το… γκελ στο μυαλό των Ελλήνων καταναλωτών αναφορικά με τις online αγορές. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι πρώτος στο μυαλό έρχεται ο ΑΒ Βασιλόπουλος, με 27,9% ,και ακολουθεί ο Σκλαβενίτης, με 25,4%. Πολύ πιο πίσω στις απαντήσεις βρέθηκε το My market, με 6,6%, ακολούθησε το Skroutz, με 5,9%, το ηλεκτρονικό κατάστημα του Μασούτη (eshop.masoutis.gr), με 5,7% και το e-fresh.gr, με 5,7%.

Σχεδόν τέσσερις στους δέκα Έλληνες ψώνισαν διαδικτυακά από σούπερ μάρκετ το 2021, ποσοστό αυξημένο κατά 37% συγκριτικά με το 2020. Τα ηλεκτρονικά ψώνια σούπερ μάρκετ φαίνεται ότι έχουν μπει στην καθημερινότητα μεγάλου μέρους των Ελλήνων, ιδιαίτερα σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη.Η διαδικασία e-supermarket δημιουργεί μια εντελώς νέα οπτική για τις ισορροπίες της αγοράς, η οποία ακολουθεί διαφορετικές σταθερές και δείχνει να διαμορφώνεται από την αρχή.

Οι λόγοι της στροφής των Ελλήνων καταναλωτών προς το διαδίκτυο για αγορές σούπερ μάρκετ
Ο λόγος της στροφής του ελληνικού καταναλωτικού κοινού προς τα ηλεκτρονικά ψώνια σούπερ μάρκετ, σύμφωνα με την έρευνα της εταιρείας Wisdrop είναι κατά 20% η τιμή, κατά 17,3% η εύκολη ολοκλήρωση των αγορών, κατά 15,5% η ασφαλής παράδοση και 14,3% η ποικιλία προϊόντων, η οποία είναι και η κατηγορία που σημείωσε τη μεγαλύτερη ποσοστιαία αύξηση συγκριτικά με τα αντίστοιχα αποτελέσματα του 2020. Στο σημείο αυτό, αξίζει να σημειώσουμε ότι το 2020 η ασφαλής παράδοση ήταν ο κυρίαρχος λόγος επιλογής του ηλεκτρονικού εμπορίου για τα ψώνια του σούπερ μάρκετ, μα το 2021 έχει διολισθήσει στην τρίτη θέση.\Γενικότερα, η οπτική του ελληνικού καταναλωτικού κοινού απέναντι στο ηλεκτρονικό εμπόριο για τα ψώνια του σούπερ μάρκετ έγινε σαφώς θετικότερη εντός του 2021, με θετική αποτίμηση ως προς την ποικιλία επιλογών.

Το κοινό που ψωνίζει από το σούπερ μάρκετ διαδικτυακά φαίνεται να είναι περισσότερο ενεργό κατά τη διάρκεια διακοπών, αργιών, τριημέρων ή εποχικών εκδηλώσεων, όπως για παράδειγμα το μενού του οικογενειακού τραπεζιού της 25ης Μαρτίου ή της Κυριακής του Πάσχα και άλλες εποχικότητες, όπως οι Απόκριες ή τα Χριστούγεννα.Σύμφωνα με την εταιρεία Wisdrop, το efood αναμένεται να αποτελέσει μέσα στο αμέσως επόμενο διάστημα ξεκάθαρο ανταγωνιστή των ελληνικών ηλεκτρονικών σούπερ μάρκετ στα ίσια, μέσω της υπηρεσίας efood market, ενώ αυξημένες είναι και οι αντίστοιχες προοπτικές της πλατφόρμας BOX, η οποία έπεται.

Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

«Αλυσίδα για Βιολογικά ΑΕ»: Ποιοι συμμετέχουν στη συμμαχία των 6 εκατομμυρίων ευρώ

Posted on by Σπύρος Πιστικός

Ένα νέο εγχείρημα γεννιέται στην αγορά των βιολογικών προϊόντων, με τη συμμετοχή και συνεργασία γνωστών ονομάτων και με την επωνυμία «Αλυσίδα για Βιολογικά ΑΕ».

Η σύσταση της εταιρείας έγινε την Τρίτη 26 Ιουλίου και, σύμφωνα με το καταστατικό της, σκοπός της είναι η εισαγωγή-εξαγωγή και εν γένει εμπορία οικολογικών και βιολογικών προϊόντων διατροφής και εν γένει διαβώσης και συναφών ειδών, καθώς και η δραστηριότητα στην πώληση ηλεκτρικής ενέργειας από φωτοβολταϊκά και οι υπηρεσίες εμπορίας για πώληση ηλεκτρικού ρεύματος. Το μετοχικό κεφάλαιο της νεοσύστατης εταιρείας ανέρχεται σε 6 εκατομμύρια ευρώ και διαιρείται ως εξής:

  • Η κυπριακή εταιρεία Ipolive Limited διαθέτει ποσοστό 29,7% του μετοχικού κεφαλαίου, που αντιστοιχεί σε 1.750.000 ευρώ. Ως μέτοχοι της εν λόγω εταιρείας εμφανίζονται τα τρία παιδιά του επικεφαλής της EOS Capital Partners, Απόστολου Ταμβακάκη, Σταύρος, Σοφία και Φίλιππος.
  • Η κυπριακή εταιρεία Calissus Limited διαθέτει επίσης ποσοστό 29,7% του μετοχικού κεφαλαίου, που αντιστοιχεί σε 1.750.000 ευρώ. Νόμιμος εκπρόσωπος της εταιρείας αυτής είναι ο Χρυσόστομος Μαυρόπουλος, διευθύνων σύμβουλος και ιδρυτής της Eurocatering (Φρεσκούλης).
  • Η κυπριακή εταιρεία Berenise Consulting and Investments Co. Limited διαθέτει ποσοστό 25% του μετοχικού κεφαλαίου, που αντιστοιχεί σε 1.500.000 ευρώ. Μέτοχος και νόμιμος εκπρόσωπος της εταιρείας είναι ο Νίκος Μήλιος, πρόσωπο με πολύχρονη διοικητική εμπειρία σε υψηλόβαθμες θέσεις (μεταξύ άλλων, πρώην διευθύνων σύμβουλος της Lion Rental και της ΤΕΟΜΟΤΟ).
  • Η κυπριακή εταιρεία Sovish Investments, Management and Consulting Services Limited διαθέτει ποσοστό 10% του μετοχικού κεφαλαίου, που αντιστοιχεί σε 600.000 ευρώ. Ως κύριος μέτοχος της εταιρείας αυτής εμφανίζεται ο Σωτήρης Σεϊμανίδης. Πρόκειται για έμπειρο στέλεχος, που έχει διατελέσει μεταξύ άλλων δευθύνων σύμβουλος του ομίλου Goody’s και αντιπρόεδρος στην Παλίρροια, ενώ είναι μέλος του ΔΣ της Νίκας.
  • Ο μηχανολόγος μηχανικός – οικονομολόγος Ιωάννης Παπαδόπουλος διαθέτει ποσοστό 3,33% του μετοχικού κεφαλαίου, που αντιστοιχεί σε 200.000 ευρώ.
  • Ο Νικόλαος – Σωκράτης Λαμπρούκος διαθέτει ποσοστό 3,33%, που αντιστοιχεί σε 200.000 ευρώ. Ο κ. Λαμπρούκος είναι πρόεδρος και ιδρυτικό μέλος της εταιρείας συμβούλων επιχειρήσεων ΒΡΜ και εξειδικεύεται σε θέματα στρατηγικής, εταιρικής και επιχειρηματικής ανάπτυξης μεγάλων επιχειρήσεων, εταιρικής διακυβέρνησης, επενδύσεων και start-ups στον χώρο της υψηλής τεχνολογίας.

Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Σκλαβενίτης: Στο Καρά Τεπέ το πρώτο κατάστημα της αλυσίδας στη Λέσβο

Posted on by Σπύρος Πιστικός

Το άνοιγμα του πρώτου της καταστήματος στη Λέσβο σχεδιάζει η αλυσίδα σούπερ μάρκετ Σκλαβενίτης. Η λειτουργία του καταστήματος δρομολογείται σε κτίριο που βρίσκεται σε ακίνητο ιδιοκτησίας της Σκλαβενίτης στην Εθνική Οδό Μυτιλήνης-Θέρμης, στην περιοχή Καρά Τεπέ, σε οικόπεδο εμβαδού 6.092 τετραγωνικών μέτρων.

Για το εν λόγω κτίριο, με εμβαδό κάλυψης 1.827,18 τ.μ. και εμβαδό δόμησης 3.737,16 τ.μ., η εταιρεία έλαβε πρόσφατα προέγκριση απο την Υπηρεσία Δόμησης Μυτιλήνης για την αλλαγή της χρήσης του από βιομηχανικό κτίριο σε υπεραγορά τροφίμων και ποτών, όπου το ισόγειο και ο πρώτος όροφος θα έχουν εμπορική χρήση, ενώ ο τρίτος όροφος θα έχει βοηθητική χρήση.

Σε ποια άλλα νησιά έχει παροουσία
Σημειώνεται ότι, αν και είναι η μεγαλύτερη αλυσίδα σούπερ μάρκετ της Ελλάδας, η Σκλαβενίτης δεν έχει ιδιαίτερα ισχυρή παρουσία στα νησιά, όπου πλέον στρέφουν το ενδιαφέρον τους όλο και περισσότερες αλυσίδες, βλέποντας την αύξηση των τουριστικών αφίξεων ως ευκαιρία για μία κερδοφόρα επένδυση. Μέχρι σήμερα, πέραν της Κρήτης, έχει παρουσία σε Κέρκυρα, Λευκάδα, Σαντορίνη, Σύρο, Τήνο, Σάμο, Ρόδο. Κω, Σάμο, Σκιάθο και Σκόπελο.

Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Αυξάνεται σταθερά η ζήτηση στη Γερμανία για ελληνικό γάλα και φέτα

Posted on by Βορίλας Κωνσταντίνος

Το μεγαλύτερο μερίδιο ελληνικών εξαγωγών προς Γερμανία σε ό,τι αφορά τις κατηγορίες τροφίμων και ποτών κρατούν το γάλα και τα γενικά προϊόντα γαλακτοκομίας. Το μερίδιο στις συνολικές εξαγωγές έφτασε το 2021 το 7,3%, μειωμένο συγκριτικά με το 7,9% του 2020 ως προς το σύνολο των εξαγωγών, μα αυξημένο κατά 7,2% σε απόλυτες τιμές τζίρου. Η συνολική αξία εξαγωγών της κατηγορίας έφτασε τα 202,8 εκατ. ευρώ για το 2021, έναντι 189,3 εκατ. ευρώ το 2020.

Η… ηγεμονία της φέτας
Το γάλα και τα προϊόντα γαλακτοκομίας βρέθηκαν στην τέταρτη θέση των συνολικών ελληνικών εξαγωγών για το 2021. Προεξάρχον εξαγώγιμο ελληνικό προϊόν προς Γερμανία ήταν και για το 2021 η φέτα, με συνολικό μερίδιο αγοράς 5,2% και συνολική αξία πωλήσεων στα 143,5 εκατ. ευρώ, δηλαδή αυξημένη κατά 3,6% από το 2020. Η φέτα ακολουθήθηκε από το ελαιόλαδο, τις ελιές, τις φρέσκες φράουλες, διάφορα παρασκευάσματα διατροφής, μείγματα για παρασκευή προϊόντων αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής και μπισκοτοποιίας κι ακόμη, από τα σπαράγγια, το ούζο, τα κεράσια και τα σταφύλια.

Στο σύνολο των εξαγωγών από Ελλάδα προς Γερμανία για το 2021 το μεγαλύτερο μερίδιο εμφάνισαν τα φάρμακα και τα φαρμακευτικά προϊόντα, με 14%. Ως προς τον κλάδο των τροφίμων και ποτών, τα γαλακτοκομικά προϊόντα ακολούθησαν τα παρασκευάσματα λαχανικών, καρπών, φρούτων και άλλων μερών φυτών με 6,3% και συνολική αξία εξαγωγών 176 εκατ. ευρώ, οι βρώσιμοι φρέσκοι και ξηροί καρποί και τα φρούτα με 5,8% και συνολική αξία εξαγωγών 160,8 εκατ. ευρώ, τα αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά και το ξύδι με 2,9% και συνολική αξία εξαγωγών 79,3 εκατ. ευρώ.

Τα κορυφαία τρόφιμα και ποτά στις ελληνικές εξαγωγές προς Γερμανία
Τα δημητριακά και είδη ζαχαροπλαστικής, που υπολογίζονται ως ενιαία κατηγορία στη Γερμανία, κατέγραψαν μερίδιο 2,3% στις ελληνικές εξαγωγές προς τη Γερμανία το 2021, με αύξηση αξίας εξαγωγών από τα 57,3 εκατ. ευρώ στα 63,9 εκατ. ευρώ. Πρόκειται για αύξηση 11,4%. Αύξηση κατά 44,64% εμφάνισαν οι εξαγωγές βρώσιμων φυτών και λαχανικών, παρότι ως προς τις συνολικές ελληνικές εξαγωγές προς Γερμανία καταλαμβάνουν ακόμη χαμηλό μερίδιο: 2,3%, έναντι 1,8% το 2020. Η συνολική αξία πωλήσεών τους έφτασε τα 63,6 εκατ. ευρώ το 2021 (44 εκατ. ευρώ το 2020). Τέλος, τα ζωικά ή φυτικά έλαια και λίπη κατέγραψαν μερίδιο 2,2% και αξία 61,2 εκατ. ευρώ στις ελληνικές εξαγωγές προς Γερμανία για το 2021, έναντι μεριδίου 2,9% και 70,6 εκατ. ευρώ το 2020. Πρόκειται για μία από τις δύο κατηγορίες εξαγωγών του κλάδου τροφίμων και ποτών που σημείωσαν μείωση τζίρου το 2021. Άλλωστε, στην έκτη θέση της κατάταξης των ελληνικών εξαγωγών προς Γερμανλια βρέθηκαν τα παρασκευάσματα λαχανικών, καρπών και φρούτων, οι εξαγωγές των οποίων εμφάνισαν ελαφρά μείωση κατά 1,4%.

Στο σύνολό τους, οι ελληνικές εξαγωγές προς Γερμανία αυξήθηκαν κατά 24,1%, από τα 2,241 δισ. ευρώ στα 2,781 δισ. ευρώ.

Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Ανεβάζει τις πωλήσεις η «κεχριμπαρένια ώρα» του Metaxa

Posted on by Σπύρος Πιστικός

Θεαματικές επιδόσεις σημείωσαν οι πωλήσεις του κονιάκ Metaxa στο δεύτερο τρίμηνο του 2022 (Απρίλιος – Ιούνιος 2022), γεγονός που φαίνεται πως συνδέεται με τη νέα προωθητική καμπάνια με τίτλο “Τaste the unexpected” που λάνσαρε η Remy Cointreau στο ίδιο τρίμηνο. Σύμφωνα με τα τριμηνιαία οικονομικά αποτελέσματα του ομίλου Remy Cointreau, οι οργανικές πωλήσεις του Metaxa αυξήθηκαν στο β’ τρίμηνο 2022 (α’ τρίμηνο για το οικονομικο έτος του ομίλου) κατά 20%, σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του 2021, ενώ το ποσοστό αυτό ήταν κατά πολύ μεγαλύτερο σε επιμέρους αγορές: πάνω από +70% στην Ελλάδα, πάνω από +60% στην Πολωνία και πάνω από +40% στη Ρουμανία. Τριψήφια ήταν εξάλλου η αύξηση στην κατηγορία του travel retail, λόγω του «ανοίγματος» του τουρισμού σε σχέση με την πρσινή αντίστοιχη περίοδο, που είχε σημαδευτεί από τις επιπτώσεις της πανδημίας. Σημειωτέον ότι το Metaxa, μαζι με το Cointreau, αποτέλεσαν τη βάση για την ισχυρή ανάπτυξη των πωλήσεων του ομίλου στην περιοχή της Ευρώπης, Μέσης Ανατολής και Αφρικής, καταγράφοντας τη μεγαλύτερη άνοδο πωλήσεων σε ετήσια βάση.

Η νέα καμπάνια για το Metaxa
Οι επιδόσεις αυτές του Metaxa συμπίπτουν με τη νέα προωθητική καμπάνια για την ελληνική μάρκα, που θα αποτελέσει τον «οδηγό» για τον μετασχηματισμό και των υπολοίπων περιφερειακών brands της Remy Cointreau. Σκοπός της καμπάνιας “Τaste the unexpected” είναι να αυξηθεί το brand awareness του Metaxa, με επικέντρωση σε ένα νέο κοινό-στόχο, και να δοθεί βάρος σε μία νέα στιγμή για κατανάλωση αλκοόλ: το απεριτίφ. Πρόκειται για αυτήν που η Remy Cointreau χαρακτηρίζει ως «κεχριμπαρένια ώρα», δηλαδή την ώρα του ηλιοβασιλέματος. Σε αυτό το πλαίσιο, ο γαλλικός όμιλος προτείνει κοκτέιλ που περιέχουν κονιάκ Metaxa, απευθυνόμενο τόσο στους ήδη πιστούς καταναλωτές του, που μπορούν να το δοκιμάσουν σε νέες εκδοχές, όσο και σε νεότερους σε ηλικία καταναλωτές, που ενδεχομένως να μην το γνωρίζουν ή να μην είχαν σκεφτεί πως μπορούν να το χρησιμοποιήσουν για την παρασκευή ενός πρωτότυπου κοκτέιλ.

Υψηλές προσδοκίες δημιουργούν τα τουριστικά ρεύματα στις μεσογειακές χώρες
Σύμφωνα με τον όμιλο Remy Cointreau, ήδη η ανάκαμψη της κατηγορίας του travel retail είναι εμφανής σε σχέση με τα δύο προηγούμενα χρόνια, και οι αυξημένες τουριστικές ροές δημιουργούν υψηλές προσδοκίες για την πορεία των πωλήσεων του ομίλου στις χώρες της Μεσογείου, και ιδιαίτερα στην Ελλάδα, την Ισπανία και την Ιταλία.

Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Η «επανάσταση» του The Vegetarian Butcher και το δυναμικό λανσάρισμα στην Ελλάδα

Posted on by Σπύρος Πιστικός

Ως «τη μεγαλύτερη επανάσταση στο φαγητό σήμερα» περιέγραψε τα προϊόντα The Vegetarian Butcher ο Θοδωρής Σακελλαρίου, General Manager της Unilever Food Solutions, μιλώντας στο FOODReporter με αφορμή το λανσάρισμά τους σε λιανεμπόριο και HoReCa.

Συγκεκριμένα, η είσοδος της The Vegetarian Butcher στην ελληνική αγορά ξεκίνησε ήδη σε επιλεγμένες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, premium κρεοπωλεία και άλλες τοπικές αλυσίδες markets με τέσσερις κωδικούς:

Legendary Burger (κατεψυγμένα, vegan μπιφτέκια), Lucky Nuggets (παναρισμένες vegan «κοτο»-μπουκιές), Magic mince (κιμάς κατεψυγμένος, προμαγειρεμένος) και Crispy Chic Burger
(παναρισμένο vegan «κότο»-μπιφτέκι).

Παράλληλα, έχει ξεκινήσει και η τοποθέτηση της μάρκας σε επιλεγμένα σημεία μαζικής εστίασης και ξενοδοχεία, επίσης με τέσσερις κωδικούς: Raw NoBeef Burger (κατεψυγμένα vegan μπιφτέκια), NoChicken Nuggets (παναρισμένες και κατεψυγμένες vegan «κοτο»-μπουκιές), NoChicken Chunks (κομμάτια vegan «κότο»-φιλέτο) και Raw NoMince (κιμάς ωμός, κατεψυγμένος).

Για τον κ. Σακελλαρίου, το ταυτόχρονο, ευρύ και δυναμικό λανσάρισμα στα κανάλια αγοράς είναι προαπαιτούμενο ενός επιτυχημένου λανσαρίσματος.

«Και δεν είναι μόνο το επιδιωκόμενο brand awareness και η ενδυνάμωση του δικτύου προώθησης.

Θα διακινδύνευα να πω ότι το νιώθουμε ως χρέος μας. Ο λόγος είναι ότι πιστεύουμε πολύ σε αυτά τα νέα προϊόντα επειδή γνωρίζουμε ότι μπορούν να φέρουν μία πραγματική αλλαγή στις διατροφικές συνήθειες.

Σκεφτείτε το: κρατήσαμε την παράδοση, τις τεχνικές και όλα τα οφέλη που απολαμβάνει ο λάτρης του κρέατος από το κρέας που του προσφέρει ο παραδοσιακός χασάπης και εξαιρέσαμε από τη διαδικασία παραγωγής του το ζώο! Δεν είναι και λίγο, σωστά; Ταυτόχρονα, είμαστε τόσο βέβαιοι για την υπέροχη γεύση και την εξαιρετική υφή τους που θα έλεγα ότι απευθυνόμαστε σε όλους: vegetarian, vegan, flexitarians και πάνω από όλα στους λάτρεις του κρέατος που αναζητούν μία εφάμιλλη εναλλακτική κρέατος μέσα και έξω από το σπίτι», μας ανέφερε.

Διάδοχος, και όχι υποκατάστατο του κρέατος
Σύμφωνα με την εταιρεία, το The Vegetarian Butcher διαφοροποιείται από τα άλλα plant-based προϊόντα που κυκλοφορούν ήδη στην αγορά, καθώς δεν είναι ένα πείραμα, μία ακόμα ενέργεια με χαρακτηριστικά marketing ή απάντηση σε μία τάση, αλλά μια «ιστορία» με γερές βάσεις. Στην πραγματικότητα είναι η προσωπική ιστορία του Jaap Kortweg, ενός αγρότη ένατης γενιάς και λάτρη του κρέατος που αποφάσισε να γίνει vegetarian. Το αποτέλεσμα; Να αναπτύξει ένα εναλλακτικό προϊόν από όσπρια και δημητριακά. Ένα προϊόν το οποίο στην ουσία δεν αποτελεί υποκατάστατο, αλλά τον διάδοχο του κρέατος.

«Από τότε μέχρι σήμερα άλλαξαν πολλά, όμως η αποστολή ήταν και παραμένει η ίδια: το γευστικό κρέας, χωρίς τη συμμετοχή των ζώων. Ακριβώς εκεί βρίσκεται η μεγάλη καινοτομία, η οποία με τη σειρά της θα επιφέρει και στη χώρα μας την επιτυχία», σύμφωνα με την Unilever Food Solutions.

Η σειρά του The Vegetarian Butcher είναι η πρώτη σειρά τροφίμων φυτικής προέλευσης με βάση τη σόγια, ενισχυμένη με βιταμίνη Β12 και σίδηρο, με έγκριση κυκλοφορίας από το Ανώτατο Χημικό Συμβούλιο.

Νέες διατροφικές συνήθειες;
Πόσο εύκολο είναι όμως ο Έλληνας καταναλωτής, που έχει συνηθίσει στη διατροφή του το κρέας, να αλλάξει συνήθειες; Σύμφωνα με τον Δημήτρη Σερίφη, Marketing Director Foods Retail, Unilever Greece, «οι καταναλωτές κατά την Covid εποχή εμφανίζονται ολοένα και πιο συνειδητοποιημένοι τόσο ποσοτικά όσο και ποιοτικά σχετικά με τις προτιμήσεις τους.

Αναζητούν εναλλακτικές που θα κάνουν καλό στους ίδιους, στα ζώα και στον πλανήτη. Επιλέγουν διατροφικές λύσεις, οι οποίες δεν θα επιβαρύνουν άλλο το οικοσύστημα. Δείχνουν να έχουν ροπή προς το καινούργιο, ειδικά όταν αυτό είναι επώνυμο, ασφαλές, ποιοτικό και πάνω από όλα νόστιμο.

Είμαστε λοιπόν πεπεισμένοι ότι όλοι όσοι αφενός θέλουν συνειδητά να μειώσουν το ζωικό κρέας, αφετέρου δεν είναι διατεθειμένοι να «θυσιάσουν» τη γεύση και τις συνταγές που έχουν συνηθίσει να απολαμβάνουν, θα πάρουν μέρος σε αυτήν τη μεγάλη αλλαγή. Άλλωστε δεν είναι τυχαίο το μήνυμά μας: “Sacrifice Nothing”.

Δεν χρειάζεται δηλαδή να θυσιάσεις ούτε τη γεύση και την απόλαυση, ούτε τα ζώα, ούτε το όραμά σου για έναν καλύτερο κόσμο. Η μεγαλύτερη επανάσταση στο φαγητό ξεκινάει και θα οδηγήσει με μαθηματική ακρίβεια στην ακόμα μεγαλύτερη αλλαγή των διατροφικών μας συνηθειών».

Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Τίτλοι τέλους για τα delicatessen γαλακτοπωλεία Aspro

Posted on by Βορίλας Κωνσταντίνος

Τίτλοι τέλους μπήκαν στη φιλόδοξη προσπάθεια της Ελληνικής Γαλακτοκομικής ΙΚΕ να δημιουργήσει γαλακτοκομεία υψηλής γαστρονομίας στην Αττική. Η αρχή έγινε με το Aspro Premium Dairy Bar στα τέλη του 2020 στη Λεωφόρο Κηφισίας και Όθωνος 99, στην Κηφισιά. Σύντομα οι μέτοχοι της εταιρείας εξέφρασαν τότε τις βλέψεις τους για ένα δεύτερο κατάστημα στο Μαρούσι, στην οδό Όθωνος 1. Το τρίτο κατάστημα της Aspro, στο Κολωνάκι, τελικά δεν άνοιξε ποτέ.

Επιστρέφοντας στο σήμερα, το αρχικό εντυπωσιακό κατάστημα της Κηφισιάς έχει κλείσει και τίποτα δεν θυμίζει τη γαλακτοκομία υψηλής γαστρονομίας, που βασιζόταν στη φέτα, σε τυριά υψηλής ποιότητας και ιδιαίτερης γεύσης από το εξωτερικό, σε gourmet γεύσεις παγωτού και γιαουρτιού μαζί με τις συμβουλές γευσιγνωσίας που παρείχε το εξειδικευμένο προσωπικό του καταστήματος στο κοινό.

Η Ανδρονίκη Ρίβα, μέλος και μία από τους εν ενεργεία διαχειριστές της Ελληνικής Γαλακτοκομικής ΙΚΕ, μιλώντας στο FOODReporter, σημείωσε ότι «ήταν απόφαση των μετόχων το κλείσιμο όλων των καταστημάτων της Aspro».

Πράγματι, έξω από το κατάστημα της Κηφισιάς, θυροκόλληση δικαστικού επιμελητή έχει παραγγείλει ήδη από τις 17 Ιουνίου 2022 τη βίαια αποβολή της εταιρείας από την εγκατάσταση λόγω μη καταβολής μισθωμάτων, όπως αναφέρεται στην επίδοση, με επισπεύδουσα τη διαχειρίστρια εταιρεία του ακινήτου Danalis Holdings.

Σε επικοινωνία του FOODReporter με τη διαχειρίστρια εταιρεία, η Danalis Holdings αρνήθηκε να κάνει οποιοδήποτε σχόλιο για το θέμα, παρότι το -κλειστό και άδειο πια- κατάστημα της Aspro δεσπόζει ακόμη στην ιστοσελίδα της εταιρείας, στην υποσελίδα του χαρτοφυλακίου της.

Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter

Euricom Hellas: «Έτρεξε» με +49% στο πρώτο τρίμηνο του 2022

Posted on by Σπύρος Πιστικός

Θετικές είναι οι εκτιμήσεις της διοίκησης της Euricom Hellas για την πορεία των πωλήσεών της φέτος, με τα οικονομικά στοιχεία του πρώτου τριμήνου του 2022 να δείχνουν αύξηση των πωλήσεων κατά περίπου 49% σε σχέση με τις πωλήσεις του αντίστοιχου διαστήματος του 2021, περίοδος κατά την οποία οι πωλήσεις είχαν μειωθεί κατά 19% περίπου σε σχέση με το α’ τρίμηνο 2020.

Για το σύνολο του 2021, σύμφωνα με τις ετήσιες οικονομικές καταστάσεις της εταιρείας, ο κύκλος εργασιών της Euricom Hellas παρουσίασε μείωση της τάξεως του 1% σε σχέση με το 2020, στα 17,48 εκατ. ευρώ, ενώ τα μικτά κέρδη αυξήθηκαν στα 2,70 εκατ. ευρώ, έναντι 2,48 εκατ. ευρώ το 2020. Τα κέρδη προ φόρων της εταιρείας υπερδιπλασιάστηκαν, φτάνοντας τα 481.481 ευρώ (2020: 213.493 ευρώ), ενώ τα κέρδη μετά από φόρους διαμορφώθηκαν στα 415.417 ευρώ (2020: 155.706 ευρώ).

Στο 46% αυξήθηκε το μερίδιο των εξαγωγών
Η Euricom Hellas διατήρησε και επέκτεινε τις δραστηριότητές της στο εξωτερικό πέρυσι, επεκτείνοντας τις εξαγωγές της μεταξύ άλλων σε Μέση Ανατολή, Τουρκία, Αλβανία, Σερβία και Μαρόκο. κ.α.. Κατά το 2021,η εταιρεία αύξησε το ποσοστό πωλήσεων προς το εξωτερικό από το 40% του 2020 στο 46%, το οποίο προέρχεται από την εύρεση νέων πελατών. Το ποσοστό πωλήσεων στο εσωτερικό ανήλθε στο 54%, όμως οι πωλήσεις εσωτερικού το 2021 μειώθηκαν από τα 10,64 εκατ. ευρώ του 2020 στα 9,50 εκατ. ευρώ, μία μείωση που εξισορροπήθηκε από την αύξηση των εξαγωγών εντός Ευρωπαϊκής Ένωσης από τα 3,10 εκατ. ευρώ το 2020 στα 4,35 εκατ. το 2021.

Πούλησε το εργοστάσιό της στη ΒΙ.ΠΕ. Σίνδου έναντι 1,2 εκατομμυρίων ευρώ
Στη διάρκεια του 2021 η Euricom Hellas προχώρησε στην πώληση του εργοστασίου της στη Βιομηχανική Περιοχή Σίνδου, έναντι του ποσού των 1,2 εκατ. ευρώ, με τη βιομηχανία επεξεργασίας επιτεαπέζιων ελαιών Δέας ΑΕ να είναι η αγοράστρια εταιρεία. Το εν λόγω εργοστάσιο ήταν χτισμένο σε ιδιόκτητο οικόπεδο 10.517 τετραγωνικών μέτρων, με κτίσμα 1.782 τ.μ..

Άνοιγμα της επιχειρηματικής δραστηριοτητας
Η προσπάθεια της διοίκησης της εταιρείας για το μέλλον, έχει επικεντρωθεί στο άνοιγμα της επιχειρηματικής δραστηριότητας και σε άλλους συμπληρωματικούς τομείς, εντός των πλαισίων της καθετοποίησης της βιομηχανικής μονάδας, καθώς επίσης και στην καθιέρωση ειδικών ποικιλιών ρυζιού. Σε αυτό το πλαίσιο, ήδη μέσα στο 2021 διατέθηκε προς πώληση σημαντική ποσότητα ρυζιών «Ευτοπία» σε αντιπροσώπους κυρίως στη νότια Ελλάδα.

Πρώτη δημοσίευση της είδησης στο καθημερινό newsletter FOODReporter