Μερίδιο 6% στην Αθήνα θέλει η Μασούτης

Όπως επισημαίνει στο σελφ σέρβις ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, κ. Ιωάννης Μασούτης, η αύξηση του δικτύου της εταιρείας στην Αθήνα ως τα εκατό καταστήματα είναι στόχος της οργανικής της ανάπτυξης πέραν του οποιουδήποτε ενδεχομένου νέας εξαγοράς, εξηγώντας ότι η Μασούτης σε κάθε νέα αστική περιοχή που εγκαθίσταται, διεκδικεί το μερίδιο αγοράς που της αναλογεί. Αυτό, που συνέβη για παράδειγμα στα Ιωάννινα, τη Λάρισα και την Καβάλα, πρόκειται να ισχύσει και στην περίπτωση της Αθήνας, όπου η αλυσίδα προτίθεται να κινηθεί δυναμικά. Ήδη λίγο πριν τις γιορτές, στις 20 Δεκεμβρίου, εγκαινιάστηκε ένα ακόμη νέο κατάστημά της στο Περιστέρι, ενώ για το 2020 η εταιρεία σχεδιάζει την εγκαινίαση περισσότερων των δέκα νέων σούπερ μάρκετ. Αυτά εντάσσονται στο τριετές εταιρικό πλάνο 2020-2022, στο τέλος του οποίου η διοίκηση της εταιρείας υπολογίζει ότι το αθηναϊκό δίκτυό της θα έχει εκατό εμπορικές μονάδες. Σχολιάζοντας τις πληροφορίες που για μια ακόμη φορά φέρνουν την εταιρεία του να διαπραγματεύεται με την ΑΒ Βασιλόπουλος την πώλησή της, ο κ. Μασούτης δήλωσε ότι πρόκειται για μια υπόθεση, που συζητείται κάθε τέτοια περίοδο τα τελευταία χρόνια δίχως, ωστόσο, να υφίσταται τέτοιο θέμα. «Κάθε χρόνο καλούμαι να διαψεύδω σχετικές πληροφορίες. Το ίδιο, λοιπόν, αναγκάζομαι να κάνω και τώρα», είπε.

Ενδιαφέρον για νέα εξαγορά
Ο κ. Μασούτης δεν απέκλεισε το ενδεχόμενο να προχωρήσει η εταιρεία του σε κάποια νέα εξαγορά. «Υπάρχουν αρκετοί, με τους οποίους θα μας ενδιέφερε να συζητήσουμε κάτι τέτοιο, στον βαθμό που τους ενδιαφέρει η έξοδος από την αγορά», δήλωσε, προσθέτοντας ότι, τουλάχιστον επί του παρόντος, δεν διαπραγματεύεται με κάποιον εκ των ανταγωνιστών του. Αναφερόμενος στις επιδόσεις της αλυσίδας, εκτίμησε ότι το 2019 θα κλείσει γι’ αυτήν με αυξημένο τζίρο, στο επίπεδο των 830 εκατ. ευρώ έναντι 770 εκατ. ευρώ το 2017. Σε ό,τι αφορά τα EBITDA, είπε πως θα είναι επίσης αυξημένα στο επίπεδο των 42 εκατ. ευρώ έναντι 35 εκατ. ευρώ έναν χρόνο πριν.

Ιδιαίτερη αναφορά έκανε ο κ. Μασούτης στο θέμα των τιμών, υποστηρίζοντας ότι η εταιρεία του είναι πλέον από τις φθηνότερες της οργανωμένης λιανικής. Στο πλαίσιο αυτό, άλλωστε, πρόσθεσε ότι στη διετία 2018-2019 επιδότησε τις τιμές της με 12 εκατ. ευρώ, ποσό στο οποίο, όπως ανέφερε, πρέπει να προστεθούν τα προνόμια που προσφέρει η αλυσίδα στον πελάτη της-χρήστη της κάρτας πιστότητας. Σε ό,τι αφορά το ενδεχόμενο οργάνωσης νέας κεντρικής αποθήκης στην Αθήνα προς εξυπηρέτηση του τοπικού δικτύου της εταιρείας, ο κ. Μασούτης είπε ότι οι ιδιόκτητες υποδομές, που απέκτησε στην πρωτεύουσα με την εξαγορά της Προμηθευτικής, καλύπτουν τις ανάγκες τροφοδοσίας εκατό καταστημάτων. Συνεπώς την επόμενη τριετία δεν τίθεται θέμα εξέτασης σχετικού επενδυτικού προγράμματος.

Άνω των 3 δισ. ευρώ ο τζίρος της ΕΥΣ το 2019

Yπενθυμίζουμε ότι το 2018 ο τζίρος του ομίλου είχε κλείσει στα 2,850 δισ. ευρώ έναντι 2,5 δισ. ευρώ το 2017, ενώ φέτος θα υπερβεί τα 3 δισ. εφόσον προστεθούν τα περίπου 150 εκατ. ευρώ της θυγατρικής του στην Κύπρο. Φέτος η ΕΥΣ προσβλέπει, επίσης, αν όχι σε κερδοφορία, τουλάχιστον στο μηδενισμό των ζημιών, στις οποίες οδηγήθηκε λόγω των έκτακτων εξόδων και χρεών, με τα οποία επιβαρύνθηκε από τη συμφωνία ενσωμάτωσης των δομών της Μαρινόπουλος. Ειδικότερα, θυμίζουμε ότι οι εταιρικές ζημιές το 2018 ανήλθαν στα 54,4 εκατ. ευρώ έναντι 104 εκατ. ευρώ το 2017, όπως και ότι θετικά εξελίχθηκε το 2018 το EBITDA της εταιρείας στα 17,6 εκατ. ευρώ έναντι -29,1 εκατ. ευρώ το 2017. Όσο για τις δανεικές της υποχρεώσεις, παραμένουν υψηλές, αλλά εξυπηρετούνται κανονικά, όπως και οι υποχρεώσεις της έναντι των προμηθευτών.

Πληροφορίες του σελφ σέρβις αναφέρουν ότι οι τράπεζες, που παρακολουθούν στενά το όλο project, φέρονται απόλυτα ικανοποιημένες από την πορεία της εταιρείας, δηλώνοντας ότι όσο το top line του ισολογισμού της, που σχετίζεται ασφαλώς με τις πωλήσεις, θα κινείται θετικά εντός στόχων, όπως μέχρι σήμερα, δεν τίθεται κανένας λόγος ανησυχίας για τις συνολικές της υποχρεώσεις, που παραμένουν υψηλές. Αναφερόμενοι στο θέμα του τζίρου, παράγοντες της αγοράς σημειώνουν ότι στο πρώτο εξάμηνο του 2019 ο ρυθμός ανάπτυξης της ΕΥΣ ήταν υψηλός, ενώ στο δεύτερο μειώθηκε. Ορισμένοι κάνουν λόγο για έναν μέσο ρυθμό αύξησης των εσόδων της στο δεύτερο εξάμηνο του έτους γύρω στο 4%, χαρακτηρίζοντας την εν λόγω επίδοση θετική και απολύτως αναμενόμενη, αν ληφθεί υπόψη ότι η εταιρεία διάγει το τρίτο κατά σειρά έτος από την ενσωμάτωση στις δομές της του δικτύου της Μαρινόπουλος, με εξελισσόμενο ρυθμό στις πωλήσεις της κατά πολύ υψηλότερα του κλαδικού μέσου όρου.

Παράγοντες του κλάδου, οι οποίοι για λόγους ανταγωνισμού παρακολουθούν στενά την πορεία της ΕΥΣ, διαπιστώνουν ότι στη Βόρεια Ελλάδα, και ειδικότερα στη Θεσσαλονίκη, αλλά και στα Ιωάννινα, τα καταστήματά της εμφανίζουν υψηλές επιδόσεις. Χαμηλότερος είναι ο ρυθμός της ανάπτυξης των πωλήσεών τους στη Λάρισα, όπως και στην Πάτρα, όπου άργησε να δραστηριοποιηθεί η ΕΥΣ, λόγω των καθυστερήσεων έως ότου υπογραφεί η συμφωνία μεταβίβασης εξ ολοκλήρου της αχαϊκής αλυσίδας Κρόνος της οικογένειας Καρακίτσου στην ΕΥΣ. Από την πλευρά της ΕΥΣ επίσημες δηλώσεις δεν γίνονται αναφορικά με τις επιδόσεις της. Το μόνο που επισημαίνεται είναι ότι η ΕΥΣ πορεύεται εντός στόχων του πλάνου της.

Οι προκλήσεις για την ΕΥΣ
Σήμερα η προτεραιότητα της ΕΥΣ είναι να θέσει σε πλήρη εφαρμογή το σχέδιο εγκατάστασης του SAP, ώστε να ολοκληρώσει την εσωτερική αναδιάρθρωση των διευθύνσεών της και των διαδικασιών της. Βέβαια, τα μεγαλύτερα δυνατά οφέλη θα τα καρπωθεί, εφόσον ολοκληρώσει τη μεγάλη επένδυσή της για την οργάνωση στην Αθήνα ενός μεγάλου ενιαίου κέντρου αποθηκών. Για την ΕΥΣ πρόκληση αποτελεί η είσοδός της στις ηλεκτρονικές πωλήσεις και το λανσάρισμα κάρτας πιστότητας. Επισημαίνουμε ότι μετά τις πρόσφατες ανακοινώσεις της Πέντε, αναφορικά με την καθιέρωση ηλεκτρονικής κάρτας πιστότητας, η ΕΥΣ είναι η μόνη μεγάλη αλυσίδα του κλάδου που εμμένει στην αποχή από τη χρήση της ψηφιακής τεχνολογίας ως σύγχρονου μέσου προσέγγισης των καταναλωτών.

Πώς θα «γυρίσει» στην ανάπτυξη η ΑΒ Βασιλόπουλος

Tο στοίχημα του 2019 φαίνεται ότι θα κριθεί για την εταιρεία στο διάστημα της προεορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, δεδομένου ότι ήδη στο δεύτερο μισό του έτους περιόρισε τις αναπόφευκτες απώλειες εσόδων που είχε την τελευταία διετία, έχοντας απέναντί της, όπως και οι υπόλοιπες αλυσίδες, μία υπερμεγέθη πλέον ΕΥΣ. Προκειμένου να «μαζέψει» τα μερίδια που της αναλογούν, η ΑΒ Βασιλόπουλος ενέτεινε φέτος το πλάνο επέκτασης του δικτύου της. Στο πλαίσιο αυτό, το 2019 φαίνεται ότι ολοκληρώνεται για την εταιρεία με περίπου σαράντα καινούργια καταστήματα, εκ των οποίων τα δέκα είναι εταιρικά και τα υπόλοιπα franchise –δηλαδή AB Food Market και AB Shop & Go, μέσω των οποίων η αλυσίδα επιχειρεί μια διεισδυτικότερη προσέγγιση των πυκνοκατοικημένων αστικών περιοχών. Φέτος το δίκτυό της απορρόφησε επενδύσεις περίπου 50 εκατ. ευρώ. Ανάλογο είναι το επενδυτικό μέγεθος που θα διαθέτει ετησίως για τη διεύρυνσή του στη διετία 2020-2021. Τα κεφάλαια που απορροφούν οι ανακαινίσεις παλαιωμένων εμπορικών μονάδων της χαρακτηρίζονται πλέον περιορισμένης αξίας, καθότι, όπως επισήμανε στο σελφ σέρβις ανώτατος παράγοντας της ΑΒ Βασιλόπουλος, το δίκτυό της είναι σχεδόν στο σύνολό του αναβαθμισμένο, στοιχείο το οποίο, όπως τόνισε, προσδίδει ένα σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην εταιρεία. Παράλληλα, η ΑΒ Βασιλόπουλος δίνει έμφαση στον τομέα της μηχανογράφησης, στο πλαίσιο της οποίας υλοποιεί ένα νέο κύκλο αναβάθμισης υποδομών, ώστε να καταστεί ταχύτερη, λειτουργικότερη και αποδοτικότερη η διαχείριση των προϊόντων που διακινεί και των παραστατικών που τα συνοδεύουν.

Σχεδιάζοντας την προωθημένη omnichannel εμπειρία
Πέραν των προαναφερόμενων, η ΑΒ Βασιλόπουλος βρίσκεται στην τελική ευθεία για την ενεργοποίηση του πρώτου dark store, με έδρα την Αθήνα, της μονάδας δηλαδή στην οποία θα βασιστεί η αναδόμηση του εταιρικού logistic system, που θα εξυπηρετεί τις on line πωλήσεις της. Σύμφωνα με πληροφορίες, το πρότυπο αυτό κέντρο διανομής θα τεθεί σε λειτουργία στις αρχές του 2020. Πρακτικά θα αναλάβει το φορτίο της διανομής των κατ΄ οίκων παραδόσεων, που σήμερα γίνονται για λογαριασμό του e-shop από έξι αλφαβητικά καταστήματα σε ρόλο hub για την ευρύτερη περιοχή της Αθήνας. Η λειτουργία αυτής της πρώτης δομής θα δώσει τη δυνατότητα στα στελέχη της εταιρείας να μελετήσουν σε βάθος τη λογική οργάνωσης ενός «καταστήματος χωρίς βιτρίνα» και, στο βαθμό που υλοποιηθούν οι σχετικές προσαρμογές, θ’ ανοίξει ο επόμενος επενδυτικός κύκλος. Στο πλαίσιό του, θα στηθεί ένα δεύτερο dark store στην Αττική, ενώ αντίστοιχα θα εξεταστεί η επανάληψη του εγχειρήματος στη Θεσσαλονίκη. Στελέχη της εταιρείας σημειώνουν ότι ο συνδυασμός του φυσικού δικτύου καταστημάτων με το e-shop και η χρήση ψηφιακών φορητών συσκευών (κινητά ή τάμπλετς), όπως και του υπολογιστή για την επικοινωνία του καταναλωτή με την ΑΒ Βασιλόπουλος, μετατρέπουν την εταιρεία σε ένα omnichannel, ικανό να καλύπτει κάθε ανάγκη του κάθε καταναλωτή. Προσθέτουν δε ότι η καθιέρωση της αγοραστικής εμπειρίας του omnichannel αποτελεί τον έναν από τους τέσσερις πυλώνες για την περαιτέρω ανάπτυξη της ΑΒ Βασιλόπουλος. Δεύτερος είναι η διαφοροποίηση της εταιρείας μέσω των προϊόντων που προσφέρει, τρίτος ο αναβαθμισμένος ρόλος της ως ενεργό μέλος των τοπικών κοινωνιών και τέταρτος η χρήση της τεχνολογίας για την προσφορά λύσεων στον καταναλωτή.

ΠΕΝΤΕ: Βήματα εκσυγχρονισμού και επέκτασης

Όπως ανακοινώθηκε από τον διευθύνοντα σύμβουλο της αλυσίδας, κ. Παναγιώτη Πουρσανίδη, στο πλαίσιο ειδικής εκδήλωσης για την παρουσίαση στους προμηθευτές της πρώτης «AI Loyalty Card» από την Πέντε, το καλοκαίρι του 2021, οπότε η Πέντε συμπληρώνει 50 χρόνια από την ίδρυσή της θα εγκαινιαστεί εμπορικό κέντρο έκτασης 12.000τμ, σε εταιρικό ακίνητο 40 στρεμμάτων, επενδυτικού κόστους 30-32 εκατ. ευρώ, που θα φιλοξενεί σαράντα καταστήματα. Ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας ανακοίνωσε επίσης την ίδρυση 10 νέων καταστημάτων του σήματός της, από τα οποία τα 8 θα είναι ιδιόκτητα.

Αναφερόμενος ειδικότερα στις επενδύσεις της Πέντε στον τομέα των ΑΠΕ, τόνισε ότι ήδη έχει εγκαταστήσει σε 22 καταστήματά της φωτοβολταϊκά συστήματα, ενώ προσβλέπει σε ανάλογες επενδύσεις σε όσα ιδιόκτητα ακίνητά της επιτρέπουν τέτοιες εγκαταστάσεις. Στο περιθώριο της εκδήλωσης ο κ. Πουρσανίδης, συζητώντας με τους δημοσιογράφους, άφησε ανοικτό το ενδεχόμενο δημιουργίας Ανώνυμης Εταιρείας Επενδύσεων Ακίνητης Περιουσίας (ΑΕΕΑΠ), για την καλύτερη αξιοποίηση της σχετικής περιουσίας της εταιρείας, που, όπως είπε, αποτιμάται σήμερα στα 120 εκατ. ευρώ. Επίσης, δεν απέκλεισε την προσφυγή της εταιρείας στον τραπεζικό δανεισμό –περιορισμένα, πάντως, όπως εξήγησε–, προκειμένου να στηρίξει το επενδυτικό πλάνο της, το οποίο πέραν των άλλων περιλαμβάνει και την οργάνωση κεντρικών αποθηκών. Μάλιστα, ανέφερε ότι ήδη μελετά τέσσερις προτάσεις για τη σχετική επένδυση.

Η Κάρτα Bonus Γαλαξίας
Σε ό,τι αφορά το λανσάρισμα της κάρτας πιστότητας στα μέσα Δεκεμβρίου, επεσήμανε ότι θα είναι προσωποποιημένη και θα ονομάζεται Κάρτα Bonus Γαλαξίας. Πρόκειται για μια κάρτα που, όπως είπε, θα αξιοποιήσει, εντός του 2020, την τεχνητή νοημοσύνη. Οι προσφορές της θα βασίζονται στις προτιμήσεις αγορών ανά πελάτη-χρήστη της και θα αξιολογούνται με AI κριτήρια. Ο χρήστης της κάρτας θα είναι σε θέση, μέσω του ατομικού του προφίλ στο σύστημά της, να γνωρίζει τα ποσά που έχει εξοικονομήσει από τις εκπτώσεις και τις προσφορές του Γαλαξία, καθώς και το κέρδος του από τις αγορές του ανά εβδομάδα, μήνα και έτος. Πάντα με την αξιοποίηση της τεχνητής νοημοσύνης, ο επισκέπτης του site θα μπορεί να πληροφορηθεί, σε τι βαθμό κάθε προϊόν ταιριάζει στις ανάγκες του, ενώ για πρώτη φορά θα προσφέρεται η δυνατότητα παροχής ειδικών προσφορών, οι οποίες θα αφορούν προϊόντα ή υπηρεσίες άλλων εταιρειών, με τις οποίες η αλυσίδα θα έχει συνάψει σχετικές συμφωνίες.

Όπως αναφέρθηκε, οι πόντοι της κάρτας θα χρησιμοποιούνται ως ψηφιακό νόμισμα, με το οποίο οι χρήστες θα μπορούν να αγοράζουν προϊόντα και υπηρεσίες. Η Κάρτα Bonus Γαλαξίας χορηγείται στους πελάτες της εταιρείας ενεργοποιημένη και έτοιμη για χρήση σε φυσική ή ηλεκτρονική μορφή (www.5ae.gr ή στο Galaxias app). Ο χρήστης της μπορεί να συνδέσει την κάρτα του (φυσική ή ηλεκτρονική) στο προφίλ, που θα δημιουργήσει στο ανανεωμένο site www.5ae.gr., με απλά βήματα. Το βέβαιο, πάντως, είναι, ότι, εφόσον η εταιρεία δεν διαθέτει e-shop, ο πελάτης θα εξακολουθεί να ψωνίζει παραδοσιακά από τα καταστήματά της. Στον σύντομο χαιρετισμό της στην εκδήλωση η πρόεδρός της Πέντε-Γαλαξίας, κ. Νίκη Χειμωνίδου, αναφέρθηκε στις μακροχρόνιες σχέσεις εμπιστοσύνης της εταιρείας με όλους τους προμηθευτές της, επισημαίνοντας ότι «επίκεντρο κάθε ενέργειας της εταιρείας ήταν, είναι και θα είναι πάντοτε ο άνθρωπος, ο καταναλωτής, ο συνεργάτης, ο συνάδελφος».

Σταθερά αυξητική η χρήση των ηλεκτρονικών καρτών

Tέτοιες υπηρεσίες είναι ασφαλώς οι υπηρεσίες πληρωμών με τη χρήση καρτών και ηλεκτρονικών τραπεζικών μεταφορών. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Τράπεζας της Ελλάδος, ο συνολικός αριθμός των ενεργών καρτών πληρωμών σε κυκλοφορία στο τέλος του 2018 ανήλθε στα 17,869 εκατομμύρια, έναντι 17,159 εκατομμυρίων το 2017, 14,987 το 2016, 14,034 το 2015 και 13,216 εκατομμυρίων το 2014. Από αυτές το 84% είναι χρεωστικές κάρτες και το υπόλοιπο πιστωτικές.

Ο αριθμός των τερματικών (POS) από 219.071 το 2015 έφτασε τα 564.751 το 2018, ενώ ο συνολικός αριθμός των συναλλαγών με κάρτες πληρωμών το 2018 ανήλθε σε 924 εκατομμύρια από 720 εκατομμύρια συναλλαγές το 2017, παρουσιάζοντας σημαντική αύξηση 28%. Από τις συναλλαγές αυτές μόνο τα 110 εκατομμύρια (12%) αφορούσαν πιστωτικές κάρτες, επιβεβαιώνοντας την πτωτική τους πορεία από το 2015 και μετά (13% το 2017, 15% το 2016 και 16% το 2015).

Ακολούθως, η συνολική αξία των συναλλαγών με κάρτες πληρωμών ανήλθε στα 65 δισ. ευρώ το 2018 έναντι 60 δισ. ευρώ το 2017 ( αύξηση 8%), 55 δισ. το 2016 και 53 δισ. το 2015. Η συνολική μέση αξία των συναλλαγών ανά κάρτα αυξήθηκε από 3.666 ευρώ το 2017 σε 3.768 ευρώ το 2018 ή κατά 3%. Στις συναλλαγές ανά κάρτα παρατηρήθηκε ότι ο μέσος αριθμός συναλλαγών το 2018 ήταν αυξημένος κατά 20%, αφού ανήλθε στις 54 από τις 45 συναλλαγές το 2017. Επιπλέον, η μέση αξία ανά συναλλαγή συνέχισε την πτωτική πορεία της και το 2018. Συγκεκριμένα κατήλθε στα 70 ευρώ από τα 82 ευρώ το 2017 και τα 108 ευρώ το 2016, εξέλιξη που επιβεβαιώνει την αυξανόμενη χρήση της κάρτας για συναλλαγές μικρής αξίας. Προς επίρρωση αυτού, σύμφωνα με έρευνα που διεξήγαγε το δίκτυο καρτών cardlink, οι 3 στις 10 συναλλαγές είναι έως 10 ευρώ, το 15% των συναλλαγών είναι αξίας μικρότερης από 5 ευρώ, το 5% μικρότερης από 2 ευρώ, ενώ το 60% των συνολικών συναλλαγών είναι ανέπαφες.

Επίσης, η εν λόγω έρευνα διαπίστωσε πως το 28% (σε αξία) των συνολικών αγορών λιανικής στην Ελλάδα γίνεται μέσω ηλεκτρονικών καρτών (πάνω από 40% στην ΕΕ), ενώ ενδιαφέρον είναι πως το 25% των νέων τερματικών (2017/2018) παραμένουν ανενεργά, πράγμα που δείχνει από τη μια πλευρά την ανεπαρκή προσαρμογή και την τεχνολογική και ψηφιακή υστέρηση μιας μερίδας επιχειρήσεων και από την άλλη την προσπάθεια φοροδιαφυγής.

Αναμενόμενη η διεύρυνση των ηλεκτρονικών συναλλαγών
Σύμφωνα με τα στοιχεία έρευνας του ΙΟΒΕ ως προς το επίπεδο χρήσης των καρτών πληρωμής στην Ελλάδα την περίοδο 2015-2017, παρατηρήθηκε ότι, αν και συνέκλινε σημαντικά στον ευρωπαϊκό μέσο όρο, παραμένει συγκριτικά χαμηλό. Ενδεικτικά η χρήση καρτών ως ποσοστό της ιδιωτικής κατανάλωσης παραμένει 14,8 ποσοστιαίες μονάδες χαμηλότερη από τον μέσο όρο της ΕΕ.

Στην ίδια έρευνα αναφέρεται πως η μεγαλύτερη αξία των συναλλαγών με κάρτες το 2017 εντοπίστηκε σε κλάδους του λιανικού εμπορίου (46,8%), σούπερ μάρκετ (16,6%), πρατήρια υγρών καυσίμων (10,3%), υπηρεσίες διαμονής (5%), κατασκευές (4,9%), ταχυδρομεία (2,5%), πληρωμές φόρων (2%), στοιχήματα (2%), φαρμακεία (1,6%) και υπηρεσίες επαγγελματιών (1,1%). Ειδικότερα, οι μεγάλες αλυσίδες των σούπερ μάρκετ αναγνωρίζουν την εκτεταμένη χρήση των καρτών από τους πελάτες τους ακόμα και για αγορές μικρής αξίας, εκτιμώντας πως στο άμεσο μέλλον η χρήση τους θα διευρυνθεί. Άλλωστε, στο νέο φορολογικό νομοσχέδιο προβλέπεται κατ’ ουσίαν η υποχρέωση χρήσης των ηλεκτρονικών συναλλαγών τουλάχιστον στο 30% του πραγματικού εισοδήματος ενός εκάστου φορολογούμενου, πράγμα που, όπως αναμένεται, θα αυξήσει περαιτέρω σε αριθμό και αξία τις ηλεκτρονικές συναλλαγές.

Επίσης, το επίπεδο χρήσης των καρτών πληρωμής είναι μεγαλύτερο στα αστικά κέντρα Αθηνών και Θεσσαλονίκης σε σχέση με την περιφέρεια, όμως στην περιφέρεια ο ρυθμός αύξησης της χρήσης τους είναι υψηλότερος. Ακολούθως, με βάση το επάγγελμα, η υψηλότερη μέση μηνιαία δαπάνη, που εξυπηρετείται με κάρτες πληρωμής, παρατηρείται στους αυτοαπασχολούμενους και στα επιχειρηματικά στελέχη (653 και 600 ευρώ αντίστοιχα), ενώ η χαμηλότερη στους οικονομικά μη ενεργούς. Ανά ηλικιακή ομάδα και φύλο οι τάσεις στη χρήση των καρτών αντικατοπτρίζουν εισοδηματικές ιδιαιτερότητες και καταναλωτικές προτιμήσεις των συγκεκριμένων ομάδων.

Εξαιτίας του έντονου ανταγωνισμού των τραπεζών το ποσοστό προμήθειας έχει κατέλθει στο επίπεδο του 0,8%, ενώ οι διακυμάνσεις του σχετίζονται με το μέγεθος και την οικονομική δραστηριότητα της κάθε εταιρείας. Αξίζει όμως να σημειωθεί πως ο κανονισμός του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου το 2015, σχετικά με τον καθορισμό των ορίων για τις προμήθειες των τραπεζών στις πληρωμές με κάρτες, ορίζει ως ανώτατα όρια το 0,3% της αξίας της συναλλαγής με πιστωτική κάρτα και το 0,2% με χρεωστική.

Εν κατακλείδι η εφαρμογή και χρήση των ηλεκτρονικών συναλλαγών γενικά και των καρτών ειδικότερα δείχνει πως η επιβεβλημένη χρήση τους το καλοκαίρι του 2015 έγινε η αφορμή για τη συνεχώς διευρυνόμενη αποδοχή τους από την ελληνική κοινωνία. Η ευκολία, η άνεση, η δυνατότητα συνεχών ελέγχων και η ασφάλεια από περιστατικά απάτης (0,01% το 2018) που προσφέρουν, είναι παράγοντες που εγγυώνται την αύξηση της χρήσης τους. Αρνητικές παράμετροι είναι τα υψηλά όρια στις σχετικές προμήθειες των τραπεζών και οι ελλείψεις ή αβλεψίες του κανονιστικού πλαισίου λειτουργίας τους.

Η Tesco διακόπτει συνεργασία με προμηθευτή για λόγους ηθικής

Συγκεκριμένα, η αλυσίδα είχε παραγγείλει χριστουγεννιάτικες κάρτες σε κινεζικό εργοστάσιο. Όπως δημοσίευσε η Sunday Times, ένα εξάχρονο κορίτσι από το Λονδίνο βρήκε σε μια από τις κάρτες του εργοστασίου ένα μήνυμα από κινέζους κρατούμενους. Οι κρατούμενοι ζητούσαν από τους αποδέκτες του μηνύματος να ειδοποιήσουν κάποιον διεθνή φορέα, αρμόδιο για την προστασία των ανθρώπινων δικαιωμάτων, αναφέροντας πως βρίσκονται σε φυλακές της Σανγκάης και εργάζονται πρά τη θέλησή τους για το εργοστάσιο. Σύμφωνα με το δημοσίευμα, πρώην κρατούμενος που πλέον ζει στο Ηνωμένο Βασίλειο δήλωσε πως ο συγκεκριμένος προμηθευτής συνεργάζεται με την Tesco για την παραγωγή χριστουγεννιάτικων καρτών τουλάχιστον δύο χρόνια.

100 νέοι vegan κωδικοί από την M&S

Πρόκειται κυρίως για νέες προσθήκες προτάσεων στην ιδιαίτερα δημοφιλή σειρά της Plant Kitchen, καθώς και για μία νέα σειρά συσκευασμένων υγιεινών φαγητών vegan, για καταναλωτές που αναζητούν μια εύκολη λύση. Η αλυσίδα, όπως είναι φανερό, ακολουθεί τη σύγχρονη τάση για κάλυψη της ανάγκης για γρήγορο και ποιοτικό φαγητό με νέες προτάσεις, που αφορούν ένα όλο και μεγαλύτερο κοινό, ιδίως στις περιοχές εμπορικής κίνησης.

Η Walmart αυτοματοποιεί πλήρως το σύστημα εξυπηρέτησης παραγγελιών

Το σύστημα λειτουργεί βάσει της καινοτόμου τεχνολογίας Alphabot, που αναπτύχθηκε ειδικά για τη Walmart από την Alert Innovation, στο πλαίσιο συμφωνίας συνεργασίας που υπεγράφη το 2018, με αντικείμενο την πιλοτική αξιοποίηση του συστήματος picking για την εξυπηρέτηση των παραγγελιών με τη χρήση ρομποτικής. Το σύστημα Alphabot είναι εγκατεστημένο στο κέντρο διανομής στο Salem, που καλύπτει σχεδόν 2.000τμ και είναι συνδεδεμένο με ένα κατάστημα.

Το σύστημα φέρνει με αυτόματο τρόπο τα προϊόντα της παραγγελίας σε συγκεκριμένο χώρο του καταστήματος, όπου αναλαμβάνουν οι αρμόδιοι υπάλληλοι να ολοκληρώσουν τη διαδικασία. Μέσω του συστήματος εξυπηρετούνται κυρίως παραγγελίες που αφορούν ταχυκίνητα προϊόντα, είδη ψυγείου και κατεψυγμένα. Η αυτοματοποίηση του picking απελευθερώνει χρόνο για τους υπαλλήλους, που μπορούν να ασχοληθούν με πιο σημαντικές εργασίες, ενώ παράλληλα προσφέρει τη δυνατότητα ταχύτερης εξυπηρέτησης των παραγγελιών.

Πρωτοποριακό κατάστημα από τη Leclerc

Ο νέος αυτός τύπος καταστήματος δημιουργήθηκε από τον Thomas Pocher, ιδιοκτήτη υπέρ μάρκετ του συνεταιριστικού ομίλου Leclerc, το 2016. Σήμερα ο Pocher είναι ιδιοκτήτης τριών καταστημάτων του συγκεκριμένου format στη Lille. Το πλέον πρόσφατο, που εγκαινιάστηκε τον Οκτώβριο του 2019, λειτουργεί κοντά στο κέντρο της πόλης και σε αρκετά πανεπιστήμια. Προσφέρει μια γκάμα υπηρεσιών, που αφορούν κυρίως το κοινό της περιοχής και ειδικότερα τους φοιτητές, όπως η ενοικίαση μικρών ηλεκτρονικών συσκευών, οι χώροι παράδοσης παραγγελιών της Amazon και ο δανεισμός βιβλίων. Η σημαντικότερη καινοτομία του, όμως, αφορά τις προτάσεις γρήγορου φαγητού (food to go).

Πρόκειται για φρέσκο φαγητό, περίπου 30 κωδικών, στους οποίους περιλαμβάνονται σαλάτες, σάντουιτς και είδη που θέλουν απλώς ζέσταμα, όπως πίτσα και ζυμαρικά. Τα περισσότερα προϊόντα ετοιμάζονται σε κουζίνα, ενώ ορισμένα, όπως τα σάντουιτς, τη στιγμή της αγοράς, ώστε να είναι φρέσκα. Η κουζίνα βρίσκεται στο dark store, σε απόσταση περίπου 20’ από την πόλη, όπου ετοιμάζονται και οι online παραγγελίες (click & collect). Οι παραδόσεις στο κατάστημα πραγματοποιούνται τρεις φορές την ημέρα. Ο νέος αυτός τύπος καταστήματος θεωρείται από τους αναλυτές πως μπορεί να ανατρέψει όσα γνωρίζαμε έως τώρα για τα καταστήματα γειτονιάς, προωθώντας έναν νέο τρόπο αγορών στο κανάλι των ειδών παντοπωλείου. Συνδυάζει αρκετά επιτυχημένα κανάλια και υπηρεσίες, όπως οι ηλεκτρονικές αγορές FMCG και μη, το food to go και οι υπηρεσίες ενοικίασης.

Παράλληλα, δίνει στη Leclerc τη δυνατότητα να επεκταθεί σε αστικά κέντρα όπου δεν είχε παρουσία. Η μεγαλύτερη γκάμα προϊόντων και οι χαμηλότερες τιμές σε σχέση με τα καταστήματα του κέντρου, αποτελούν σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα του concept. Την ίδια στιγμή, μπορεί να εξελιχθεί σε σημαντικό ανταγωνιστή των υπαρχόντων εξειδικευμένων καταστημάτων στον κλάδο του γρήγορου φαγητού, λόγω της φρεσκάδας των προϊόντων και των χαμηλών τιμών.

Agrino: Με δύο βραβεύσεις έκλεισε το 2019

Επιπλέον διακρίθηκε στα βραβεία περιβαλλοντικής ευαισθησίας Οικόπολις 2019 για τους κανόνες ορθής γεωργικής πρακτικής, που έχει υιοθετήσει σε κάθε στάδιο της παραγωγής των προϊόντων της.