Βόρεια Ελλάδα: Επιφύλαξη, ανησυχία, αλλά και αποφασιστικότητα για το 2015

Με την πρόωρη προσφυγή στις κάλπες και την προεκλογική περίοδο, εκτιμούν τα στελέχη των αλυσίδων, οι καταναλωτές «κουμπώθηκαν» εν αναμονή εξελίξεων, πράγμα που έχει αντίκτυπο στην αγοραστική τους συμπεριφορά και στα είδη του σούπερ μάρκετ. Κοινή είναι η διαπίστωση των περισσότερων πως οι αντοχές των καταναλωτών έχουν εξαντληθεί κι ότι είναι φανερή πλέον η προσπάθειά τους να αξιοποιούν με τον πιο επωφελή τρόπο και το τελευταίο πεντάλεπτο του ευρώ που διαθέτουν. Οι βορειοελλαδικές αλυσίδες διατηρούν, πάντως, ζωντανό το ενδιαφέρον τους για την επέκτασή τους με νέα καταστήματα, εφόσον εντοπίζονται οι κατάλληλοι τόποι, ενώ εμφανείς είναι και οι προσπάθειές τους να μεγιστοποιούνται οι πωλήσεις τους από τα υφιστάμενα καταστήματά τους.

Στο πλαίσιο αυτό, επιστρατεύουν ακόμα και την εξειδικευμένη έρευνα αγοράς, ώστε να διαπιστώσουν έγκαιρα τις αιτίες υστέρησης των πωλήσεων, όπου τα έσοδα κάποιων καταστημάτων τους βάζουν σε σκέψεις, καθώς στην παρούσα φάση οι προσπάθειες των διοικήσεων είναι να εξαφανίζονται κατά το δυνατόν τα ζημιογόνα αποτελέσματα, όπου διαπιστώνονται τέτοιες τάσεις. Εκφράζεται, βέβαια, και η άποψη πως δεν χρειάζονται επιπλέον καταστήματα οι αλυσίδες, αλλά το καταναλωτικό εισόδημα είναι εκείνο που πρέπει να ενισχυθεί, καθώς τα δίκτυα πωλήσεων έχουν ήδη επαρκή πυκνότητα και γεωγραφική κάλυψη.

Σαφής είναι η τάση στις βορειοελλαδικές αλυσίδες να εμπλουτίζουν περαιτέρω τις συλλογές των προϊόντων και τις υπηρεσίες που προσφέρουν στους πελάτες τους, επεκτεινόμενες πχ στη διάθεση άρτου και αρτοσκευασμάτων. Ταυτόχρονα, δεν φείδονται στις επενδύσεις ανακαίνισης των παλαιότερων μονάδων τους, τις οποίες φροντίζουν να προσαρμόζουν στις πιο σύγχρονες προδιαγραφές. Γερά ριζωμένες στις τοπικές αγορές και με ισχυρά μερίδια σε αυτές, οι μεσαίες αλυσίδες δεν διατίθενται να ενδώσουν στα κελεύσματα των ισχυρών του κλάδου για οικονομική συγκέντρωση εις βάρος της αυτονομίας τους, διαψεύδοντας κατηγορηματικά τις φήμες περί του αντιθέτου.

Δ. Μασούτης: Ευδιάκριτες οι δυσκολίες των καταναλωτών
Τη διαπίστωση πως το καλάθι της νοικοκυράς παρέμεινε σταθερό το 2014, σε σύγκριση με το 2013, κάνει ο κ. Διαμαντής Μασούτης, ιδρυτής του ομώνυμου λιανεμπορικού ομίλου, που κατατάσσεται μεταξύ των μεγαλύτερων του κλάδου στη χώρα. Πάντως, επισημαίνει πως είναι ευδιάκριτη η δυσκολία των καταναλωτών να πραγματοποιούν τις αγορές τους, πράγμα που το συνδέει με το γεγονός ότι στην εταιρεία του ο τομέας των private label προϊόντων αναπτύχθηκε πέρυσι με ρυθμούς της τάξης του 4%-5%, συγκριτικά με το 2013.

Ο όμιλος Δ. Μασούτη, ο οποίος διατήρησε σε υψηλό επίπεδο και την κερδοφορία του την προηγούμενη χρονιά, αναμένεται φέτος ότι θα συνεχίσει τις επενδύσεις στο δίκτυό του, τόσο σε ό,τι αφορά την επέκτασή του με νέα καταστήματα όσο και τις ανακαινίσεις υφιστάμενων μονάδων. Ειδικότερα, σχεδιάζεται η ανακαίνιση ορισμένων ακόμη μονάδων Grand σε διάφορες θέσεις της Βόρειας Ελλάδας, ενώ οι πρωτοβουλίες για την επέκταση του δικτύου θα εκδηλωθούν σε περιοχές που ο όμιλος δεν έχει παρουσία, αλλά και σε επιλεγμένες περιοχές της Μακεδονίας και Θράκης, όπου η εταιρεία ηγεμονεύει την αγορά.

Super Market Γρηγοριάδη ΥΠΕΡ: Δύσκολο το 2015
Τη μείωση του μέσου καλαθιού της νοικοκυράς στη διάρκεια της περσινής χρονιάς, συγκριτικά με το 2013, διαπιστώνει ο κ. Χρήστος Γρηγοριάδης, η οικογένεια του οποίου αναπτύσσει στη Δυτική Μακεδονία την αλυσίδα Super Market Γρηγοριάδη ΥΠΕΡ, με 36 καταστήματα λιανικής κι ένα cash & carry. Ο κ. Γρηγοριάδης χαρακτηρίζει το 2014 «πολύ δύσκολο έτος», επισημαίνοντας τη μεγάλη προσπάθεια που κατέβαλαν τα δίκτυα να προσελκύουν νέα πελατεία. Φυσικά, παλαιοί και νέοι πελάτες συμπεριφέρονται πανομοιότυπα ως προς το εξής: κάνουν απολύτως στοχευμένες και προγραμματισμένες αγορές. Πάντως, η αλυσίδα αντιμετώπισε με επιτυχία τις δυσκολίες της περσινής χρονιάς, ενώ φέτος σχεδιάζει ένα πλάνο ανάπτυξης που προβλέπει τη δημιουργία νέων καταστημάτων.

Όπως ξεκαθαρίζει κατηγορηματικά, δεν είναι επ’ ουδενί λόγω στις προθέσεις της εταιρείας η οποιαδήποτε μεταβολή του ιδιοκτησιακού της καθεστώτος και, στο πλαίσιο αυτό, διαψεύδει ως φανταστικές τις πληροφορίες περί διαπραγματεύσεων για την εξαγορά της από μεγαλύτερο λιανεμπορικό δίκτυο. Σχολιάζοντας την καταναλωτική συμπεριφορά, τονίζει πως οι πελάτες «κυνηγούν» συνεχώς τις προσφορές, σε σημείο ώστε διατίθενται πλέον να μετακινούνται από το ένα σούπερ μάρκετ στο άλλο για να συμπληρώνουν τις προγραμματισμένες αγορές τους. Η ανάπτυξη της ζήτησης των private label προϊόντων, άλλωστε, μόνο τυχαία δεν είναι.

Σημειώνουμε ότι η Super Market Γρηγοριάδη ΥΠΕΡ έχει αναπτύξει ιδιαίτερη δραστηριότητα στον σχετικό τομέα, με έμφαση στο κρέας και τα αλλαντικά. Ειδικότερα, έχει δική της μονάδα επεξεργασίας και παραγωγής αλλαντικών, η οποία τροφοδοτεί το δίκτυό της, ενώ έκανε την είσοδό της και στον τομέα του άρτου και των αρτοσκευασμάτων, μέσω της λειτουργίας ανεξάρτητης μονάδας αρτοποιίας. Ο κ. Γρηγοριάδης διαπιστώνει ότι τα private label προτιμώνται πολύ από τους καταναλωτές, αλλά υπογραμμίζει ότι εκτός από προσιτά, η εταιρεία του μεριμνά να είναι προπάντων και ποιοτικά. Σημειώνουμε, επίσης, ότι η επιχειρηματική οικογένεια Γρηγοριάδη καλλιεργεί 500 στρέμματα με κηπευτικά, μήλα, φασόλια, αχλάδια κτλ, που επίσης τα διαθέτει μέσων των καταστημάτων της.

Αφροδίτη: Καλύτερο το καλάθι του 2014 από το 2013
Η κυρία Κυριακή Σεμερτζίδη, διευθύνουσα σύμβουλος των σούπερ μάρκετ Αφροδίτη, το δίκτυο των οποίων αριθμεί 19 καταστήματα που δραστηριοποιούνται στην περιοχή της Θεσσαλονίκης, δηλώνει πως οι πωλήσεις της αλυσίδας το 2014 ήταν καλύτερες συγκριτικά με το 2013. Πέρυσι η εταιρεία, μάλιστα, προσέθεσε ακόμα ένα καινούργιο κατάστημα στο δυναμικό της, στην Καλαμαριά Θεσσαλονίκης, ενώ φέτος φιλοδοξεί να δημιουργήσει δύο νέα καταστήματα στο πολεοδομικό συγκρότημα της συμπρωτεύουσας, αν και η κυρία Σεμερτζίδη αναγνωρίζει πως το 2015 θα είναι μία ακόμη πολύ δύσκολη χρονιά. Σε ό,τι αφορά το καλάθι της νοικοκυράς διαπιστώνει ότι συνεχώς μειώνεται ως τεκμήριο της συρρίκνωσης της καταναλωτικής δαπάνης, με εξαίρεση το πεδίο των προιόντων ιδιωτικής ετικέτας, όπου οι αυξητικές τάσεις παραμένουν ευδιάκριτες. Στον συγκεκριμένο τομέα η αλυσίδα δραστηριοποιείται με τις συλλογές private label προϊόντων του ΕΛΟΜΑΣ.

Για το κλίμα στην αγορά, η διευθύνουσα σύμβουλος των καταστημάτων Αφροδίτη, συμφωνεί πως η άνοδος στο πολιτικό θερμόμετρο στο ξεκίνημα του νέου έτους επηρεάζει αρνητικά το αγοραστικό κλίμα. «Τους τελευταίους μήνες του 2014 αρχίσαμε να βλέπουμε χαμόγελα στα χείλη των πελατών μας. Τώρα διαπιστώνουμε αμηχανία. Οι πελάτες μας είναι και πάλι συνοφρυωμένοι. Τίθεται θέμα αρνητικής ψυχολογικής διάθεσης, το οποίο είναι ολοφάνερο», σημειώνει η κυρία Σεμερτζίδη. Η αλυσίδα, όπως τονίζει η συνομιλήτριά μας, θα διατηρήσει την ιδιοκτησιακή της αυτονομία και, στο πλαίσιο αυτό, καταρτίζει και τα πλάνα για την περαιτέρω ανάπτυξή της. Σημειώνουμε ότι απασχολεί συνολικά προσωπικό 178 ατόμων για τις ανάγκες του δικτύου της και των κεντρικών της αποθηκών στη Θέρμη Θεσσαλονίκης.

Νέα χρονιά με μια συνάντηση κορυφής…

Από τον ίδιο δεν περιμένουμε να ακούσουμε μόνο τα στοιχεία της επιτυχημένης στρατηγικής που επέλεξε να εφαρμόσει. Μας ενδιαφέρει η γενικότερη γνώση του σχετικά με τις εξελίξεις στον κλάδο των σούπερ μάρκετ σε μια χώρα που δίκαια θεωρείται πρωτοπόρος σε πολλούς τομείς. Παλιότερα λέγαμε πως η ελληνική αγορά ακολουθεί με καθυστέρηση μιας δεκαετίας τις εκσυγχρονιστικές κινήσεις της βρετανικής. Σήμερα, στην εποχή που ο χρόνος, λόγω της έντασης των οικονομικών και κοινωνικών αλλαγών, έχει συρρικνωθεί, η ελληνική αγορά μπορεί να επωφεληθεί μελετώντας τις επιτυχίες και τις αποτυχίες συγκεκριμένων στρατηγικών, όπως εφαρμόστηκαν από μεγάλες επιχειρήσεις του κλάδου. Όπως γράφουν ειδικοί αναλυτές, για 30 χρόνια ο κλάδος των σούπερ μάρκετ στη Μ. Βρετανία αποτέλεσε για τον επιχειρηματικό κόσμο ένα φωτεινό παράδειγμα και το γεγονός πως το 2009 οι τρεις μεγαλύτερες αλυσίδες είχαν συγκεντρώσει στα χέρια τους το 70% των πωλήσεων του κλάδου, αντιμετωπιζόταν ως ένδειξη εκσυγχρονισμού.

Όμως, όπως αναφέρει χαρακτηριστικά σε άρθρο της η Guardian, πέραν της εξαφάνισης πολλών μικρομεσαίων επιχειρήσεων, η συγκέντρωση αυτή έφερε υπό πίεση, σε αρκετέες περιπτώσεις, τους προμηθευτές, επηρεάζοντας άμεσα τις απολαβές των εργαζόμενων στη βιομηχανία, και τις γενικότερες σχέσεις απασχόλησης. Κι όμως, παρά τις πιέσεις και τα επακόλουθα, οι τιμές δεν μειώθηκαν. Σύμφωνα με την επίσημη κρατική έκθεση, το Food Statistics Pocketbook, οι τιμές των τροφίμων μόνο αυξήθηκαν τα τελευταία έξι χρόνια κατά 22%, όταν τα εισοδήματα των Βρετανών παρέμειναν κατά μέσο όρο σταθερά ή πτωτικά, και στην περίπτωση των φτωχότερων πολιτών, σημείωσαν μείωση έως και 10%.
 
Η αγορά μιλούσε κυρίως για το αυξημένο κόστος της ενέργειας, των μεταφορών κλπ. Όμως, την ίδια περίοδο σε άλλες χώρες της Ευρώπης, όπως η Γερμανία και η Γαλλία, οι τιμές αυξήθηκαν σε μικρότερο ποσοστό (12% και 13% αντίστοιχα), σημειώνει η έγκυρη εφημερίδα. Τα κλασικά σούπερ μάρκετ είχαν από καιρό προσπαθήσει να μιμηθούν κάποιες πρακτικές των ανερχόμενων ανταγωνιστών τους, των εκπτωτικών αλυσίδων. Το ίδιο, όμως, έκαναν και εκείνοι, βάζοντας στα ράφια τους ποιοτικά προϊόντα και κρατώντας τις τιμές χαμηλά. Και τώρα, στην εποχή της κρίσης, είναι οι κερδισμένοι. Η πρώτη αλυσίδα της χώρας, η Tesco, βρίσκεται σε δύσκολη θέση. Μετά από το σκάνδαλο παραποίησης των οικονομικών της στοιχείων, έχει να αντιμετωπίσει την κρίση εμπιστοσύνης, την άνοδο των ανταγωνιστών της και το γενικότερο κλίμα ανασφάλειας για το μέλλον της παγκόσμιας οικονομίας.

Στην ελληνική αγορά, υπό την πίεση της οικονομικής κρίσης και ενός γενικότερα ασταθούς περιβάλλοντος, παρακολουθούμε έναν αγώνα ταχύτητας εξαγορών, που οδηγεί σε περαιτέρω συγκέντρωση του κλάδου. Για την τελική εικόνα μπορεί κανείς να κάνει μόνο εικασίες. Αυτό που μας διδάσκει, όμως, η πορεία όχι μόνο του βρετανικού λιανεμπορίου αλλά και του παγκόσμιου είναι πως η ιστορία των επιχειρήσεων γράφεται παράλληλα και σε άμεση σύνδεση με την ιστορία του κάθε τόπου. Η αγορά αποτελεί μια, σημαντική μεν, αλλά όχι τη μοναδική πλευρά της κοινωνικής και οικονομικής ζωής μας, και ιδιαίτερα η αγορά των σούπερ μάρκετ, που διαδραματίζει βασικό ρόλο στη διαμόρφωση του βιοτικού επιπέδου κάθε λαού, δεν μπορεί παρά να εξελίσσεται διατηρώντας κάποιες ισορροπίες, όχι μόνο στο εσωτερικό της αλλά και σε ό,τι αφορά την αντιστοίχιση της πορείας της με την πορεία των κοινωνιών. Δεν έχουμε παρά να περιμένουμε να ακούσουμε με ενδιαφέρον τις απόψεις των πρωταγωνιστών της αγοράς, στις 17 Μαρτίου.

Customer Experience: Ποια είναι η εικόνα στον κόσμο του e-λιανεμπορίου;

Στο πλαίσιο τρίμηνης έρευνας, της οποίας τα αποτελέσματα δόθηκαν στη δημοσιότητα τον περασμένο Οκτώβριο, στελέχη επιχειρήσεων λιανεμπορίου και προμηθευτών κλήθηκαν να απαντήσουν σε δύο βασικά ερωτήματα, που αφορούν στην αγοραστική εμπειρία:

  • Πώς μπορούμε να έχουμε καλύτερη επικοινωνία και σύνδεση με τους πελάτες;
  • Πώς μπορούμε να απευθυνθούμε σε κάθε πελάτη ξεχωριστά;

Η συγκεκριμένη μελέτη εντάσσεται στην ερευνητική διαδικασία που έχει ξεκινήσει πρόσφατα ο διαδικτυακός τόπος internet retailing.com, με στόχο την καταγραφή των απόψεων της αγοράς σε βασικά ζητήματα που αφορούν στην εξέλιξή της. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με τις εταιρείες SLI Systems, Sitecore and Solocal, μέσω ερωτηματολογίων αλλά και της μελέτης συγκεκριμένων case studies. Τα συμπεράσματα μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά τις επιχειρήσεις που ενδιαφέρονται να βελτιώσουν την αγοραστική εμπειρία που προσφέρουν στους πελάτες τους, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις μιας βαθύτερης σύνδεσης με τα προϊόντα που επιθυμούν να αγοράσουν.

Όπως επισημαίνει η έρευνα, παρόλο που τα τελευταία χρόνια γίνεται πολλή συζήτηση για την ανάπτυξη των omnichannel πωλήσεων και για τα συστήματα που πρέπει να αναπτύξουν οι λιανέμποροι, ώστε να μπορούν να πραγματοποιούν πωλήσεις μέσα από διαφορετικά κανάλια με τη μικρότερη δυνατή «τριβή» μεταξύ τους, φαίνεται πως έχει υποβαθμιστεί, σε όλη αυτή τη συζήτηση, η σημασία του πελάτη. Φράσεις όπως «πρέπει να λειτουργούμε πελατοκεντρικά», δείχνουν την ανάγκη επιστροφής στη σωστή στόχευση. Γι΄αυτό και κρίθηκε πως ήταν η κατάλληλη στιγμή να πραγματοποιηθεί μια καταγραφή των απόψεων των στελεχών του κλάδου για το πώς μπορεί να βελτιωθεί η αγοραστική εμπειρία, αλλά και για το ποια προβλήματα αντιμετωπίζουν σε αυτή την προσπάθεια.

Αρχικά, η έρευνα επικεντρώνεται στην εικόνα της αγοράς και στο τι πιστεύουν οι εκπρόσωποί της για το πόσο καλά τα πηγαίνουν σε αυτόν τον τομέα. Κατόπιν, μπαίνει σε μεγαλύτερο βάθος σε ορισμένες από τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της αγοραστικής εμπειρίας. Παράλληλα, εξετάζεται το πώς μπορούν οι επιχειρήσεις να ενσωματώσουν τη νέα τάση της προσωποποιημένης προσέγγισης του πελάτη (personalization), το πόσο δύσκολο είναι να χρησιμοποιήσουν την τεχνολογία για να δημιουργήσουν προσωποποιημένα μηνύματα, αλλά και το αν θα εξακολουθήσει αυτή η τάση να είναι σημαντική και στα επόμενα χρόνια.

Όπως επισημαίνουν οι μελετητές, η προσπάθεια των επιχειρήσεων να εντυπωσιάσουν τους πελάτες δημιουργώντας μοναδικές εμπειρίες δεν πρέπει να επιτρέψει να περάσουν σε δεύτερο πλάνο άλλα πρακτικά ζητήματα της επιχειρηματικής καθημερινότητας όπως τα logistics, η παρακολούθηση της αποθήκης και του στοκ των προϊόντων, κά. Όλα συνεισφέρουν στη σύνθεση της αγοραστικής εμπειρίας, όπως άλλωστε και η λειτουργία του φυσικού καταστήματος σε άμεση σύνδεση με το online κανάλι πώλησης. Τέλος, η έρευνα στρέφει την προσοχή της και στα social media, ως ένα πολύ σημαντικό κανάλι αμφίδρομης επικοινωνίας, που δίνει τη δυνατότητα στις επιχειρήσεις αφενός να στείλουν τα μηνύματα που επιθυμούν στους πελάτες τους και αφετέρου να ακούσουν τη δική τους άποψη για την εταιρεία ή το brand…

Από την online έρευνα στο κατάστημα: Πώς διασφαλίζεται η συνέχεια
Είναι γνωστό πως τα τελευταία χρόνια, με την επίδραση και της τεχνολογίας, οι αγοραστικές συνήθειες έχουν αλλάξει σε μεγάλο βαθμό. Είναι σημαντικό, λοιπόν, για τους λιανέμπορους να μπορούν να διαχειριστούν με τέτοιο τρόπο το «αγοραστικό ταξίδι», ώστε να υπάρχει συνέχεια στην αγοραστική εμπειρία και περιεχόμενο το οποίο θα κερδίζει την προσοχή τους. Προσφέροντας εύκολες στη χρήση και προσωποποιημένες υπηρεσίες, η αγοραστική εμπειρία βελτιώνεται σημαντικά και οδηγεί σε αυξημένη πιστότητα και σε ενίσχυση της σχέσης με τους πελάτες. Βασική προϋπόθεση επιτυχίας είναι, φυσικά, η πρόσβαση σε πληροφόρηση σχετικά με τον πελάτη και η σε βάθος γνώση των αναγκών και των συνηθειών του (ανάλυση κοινωνικών, συμπεριφορικών, γεωγραφικών και δημογραφικών δεδομένων).

Από τη στιγμή που το κοινό-στόχος έχει επιλεγεί, θα πρέπει να δημιουργηθούν προσωποποιημένες διαφημίσεις και προσφορές, που θα εμπλέξουν στην όλη διαδικασία αγοράς τον πελάτη. Η παρουσίαση των καταστημάτων στα οποία υπάρχουν τα προϊόντα που αναζητά ο πελάτης, με τις σχετικές προσφορές, σε συνδυασμό με την υπηρεσία click & collect, είναι ένας καλός τρόπος υλοποίησης των παραπάνω. Η Solocal Group, που συμμετείχε στη έρευνα, προτείνει την υπηρεσία store locator, και παράλληλα την εφαρμογή μέσω της οποίας ο πελάτης μπορεί να κλείσει online ραντεβού στο φυσικό κατάστημα, για να δει, να διαλέξει προϊόντα και να ολοκληρώσει μια αγορά.

Πρόκειται για μια υπηρεσία που υπερπηδά τον περιορισμό του ωραρίου λειτουργίας των καταστημάτων, δίνοντας τη δυνατότητα στους λιανέμπορους να έχουν επικοινωνία με τους πελάτες 24 ώρες το 24ωρο και να τους παρέχουν εικόνα από το κατάστημα και τα προϊόντα online. Όπως δηλώνει η εταιρεία, οι λιανέμποροι-συνεργάτες της κατάφεραν να έχουν κατά μέσο όρο 20 νέους πελάτες ανά κατάστημα. Η δεύτερη εταιρεία που συμμετείχε στην έρευνα, η sitecore, τονίζει πως εάν η εμπειρία που αποκομίζει ο πελάτης στην επαφή του με έναν λιανέμπορο περιορίζεται στη διαδικασία τής μεταξύ τους συναλλαγής, τότε ο ίδιος δεν έχει κανέναν ουσιαστικό λόγο να επιστρέψει στο μέλλον στο κατάστημα ή στο site.

Αυτό που δείχνουν οι έρευνες είναι ότι οι πελάτες προτιμούν να αγοράζουν προϊόντα από brands που τους προσφέρουν ευκολία στην εύρεση αυτού που αναζητούν, αλλά και συνέπεια στην παροχή υψηλού επιπέδου αγοραστικής εμπειρίας. Και, για να προσφέρεις αυτό που σήμερα απαιτεί ο πελάτης, τον προσωποποιημένη εμπειρία, είναι απαραίτητο να έχεις αρκετά στοιχεία που θα σου επιτρέψουν, παρόλο που απευθύνεσαι σε πολύ διαφορετικές προσωπικότητες, να απευθυνθείς στην κάθε μια από αυτές με τέτοιο τρόπο, ώστε να νιώσει ξεχωριστός.

Searchandising
«Στο website, κάθε τετραγωνικό χιλιοστό μετράει», δηλώνει η SLIsystems, η τρίτη εταιρεία που συνεισέφερε στην έρευνα. Όλοι οι πελάτες, όταν ανοίγουν μια σελίδα, θέλουν δύο πράγματα: να βρουν αυτό που ψάχνουν και να το βρουν γρήγορα. Searchandising είναι ο όρος που χρησιμοποιεί η SLIsystems, μιλώντας για τις διαδικασίες που επιτρέπουν στην επιχείρηση να παραδώσει στους πελάτες της αυτό που θέλουν, χωρίς καθυστέρηση. Για να υπάρχει αποτελεσματικό searchandising, απαιτείται όσο το δυνατόν μεγαλύτερη αξιοποίηση της γνώσης των κινήσεων του πελάτη: «Όταν ένας επισκέπτης του site ψάχνει για ένα προϊόν, λέει στον λιανέμπορο ακριβώς τι θέλει, με δικά του λόγια», δηλώνει χαρακτηριστικά η εταιρεία. «Αυτό που χρειάζεται είναι τα κατάλληλα εργαλεία, που θα του επιτρέψουν να διακρίνει τις πλέον χρήσιμες πληροφορίες και να τις μετατρέψει σε αγοραστική εμπειρία. Μέσω της δοκιμής, θα καταλήξει στο τι πραγματικά δουλεύει και τι όχι». Σύμφωνα με την SLIsystems, η διαδικασία αναζήτησης σε ένα site θα πρέπει να λειτουργεί ως το αντίστοιχο του συμβούλου αγορών στο κατάστημα. Μόνο που σε αυτή την περίπτωση δεν υπάρχει η βοήθεια που προσφέρει στην επικοινωνία με τον πελάτη η γλώσσα του σώματος!

Η πραγματικότητα
Η έρευνα έδειξε πως οι λιανέμποροι πιστεύουν ότι παρέχουν αγοραστική εμπειρία υψηλού επιπέδου, αν και διαπιστώνουν πως υπάρχει ακόμη πολύς χώρος για βελτίωση. Συγκεκριμένα, πάνω από το 80% των ερωτηθέντων απάντησε στη σχετική με το επίπεδο της αγοραστικής εμπειρίας ερώτηση «πολύ καλό» ή «καλό». Μόνο το 3% απάντησε πως εργάζεται σε επιχείρηση που προσφέρει πολύ κακό επίπεδο αγοραστικής εμπειρίας. Όμως, τι εννοούν όσοι απαντούν σε αυτή την ερώτηση όταν μιλούν για αγοραστική εμπειρία; Άλλωστε, υπάρχουν επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται σε διαφορετικούς τομείς και έχουν διαφορετικές στρατηγικές προτεραιότητες. Γι΄αυτό και οι ερευνητές ρώτησαν τους συμμετέχοντες για το πιο δυνατό και για το πιο αδύνατο σημείο της επιχείρησης στην οποία εργάζονται σε σχέση με την αγοραστική εμπειρία. Οι απαντήσεις δεν δίνουν ένα σαφές αποτέλεσμα: Το 29% ψηφίζει ως πιο δυνατό κανάλι το online και το 24% το φυσικό κατάστημα.

Επίσης, ενώ αρκετοί ερωτώμενοι μιλούσαν πολύ θετικά για τις call center υπηρεσίες, όπως και για την προσωπική επαφή με τους πελάτες, ήταν ελάχιστοι εκείνοι που ανέφεραν τις mobile υπηρεσίες ως σημείο υπεροχής της επιχείρησής τους (4%). Όπως δηλώνει χαρακτηριστικά εκπρόσωπος της Sitecore, αυτό το τελευταίο αποτέλεσμα είναι ενδεικτικό της δυσκολίας των λιανέμπορων να υλοποιήσουν μια cross-channel ή omnichannel στρατηγική. Δεν είναι τυχαίο πως σε μια άλλη έρευνα, στο πλαίσιο της συμπλήρωσης της λίστας Internet Retailing Top500, 334 από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις λιανεμπορίου του Ηνωμένου Βασιλείου δεν είχαν iPhone app. Από την άλλη μεριά, αναγνωρίζεται η ορθότητα της επιλογής να μην αναλαμβάνονται πρωτοβουλίες για επένδυση στην αναβάθμιση των υπηρεσιών και των τεχνολογικών εφαρμογών στο φυσικό κατάστημα, εάν δεν υπάρχει το κατάλληλο υπόβαθρο και τη γνώση, απλώς για να προσφέρεται μια mobile εμπειρία. «Καλύτερα να μην υπάρχει καμία πρωτοβουλία, από μια «φτωχή» εφαρμογή», τονίζουν οι ερευνητές. Το ερώτημα στο οποίο πρέπει ουσιαστικά να απαντήσουν οι λιανέμποροι είναι πώς θα μεταφερθεί μια εξαιρετική αγοραστική εμπειρία που προσφέρει το φυσικό κατάστημα στο ηλεκτρονικό κατάστημα του λιανεμπόρου.


Οι προκλήσεις
Οι λιανέμποροι που προσπαθούν να βελτιώσουν την αγοραστική εμπειρία έχουν να αντιμετωπίσουν αρκετές προκλήσεις, που αφορούν στον εκσυγχρονισμό της χρησιμοποιούμενης τεχνολογίας, στην πρόσβαση σε έγκυρη πληροφόρηση, αλλά και στην ύπαρξη προσωπικού με την απαιτούμενη εκπαίδευση, που θα μπορεί να αξιοποιήσει τις αλλαγές. Ειδικότερα, σε ερώτηση σχετικά με το ποια είναι η τεχνική που χρησιμοποιούν για να βελτιώσουν την αγοραστική εμπειρία των πελατών τους, το 82% των λιανεμπόρων έδωσε ως απάντηση το email marketing. Χωρίς να θεωρείται πως αυτή η τεχνική, με την προϋπόθεση βέβαια πως έχει εξασφαλιστεί η σύμφωνη γνώμη των πελατών για τη χρήση της, δεν έχει αξία, οι συντάκτες της έρευνας τονίζουν την χρησιμότητα της δημιουργίας προσωποποιημένων μηνυμάτων για διαφορετικούς πελάτες. Για παράδειγμα, μια φαρμακευτική εταιρεία, παρακολουθώντας τη σταθερότητα στη συχνότητα των παραγγελιών, μπορεί να υπενθυμίζει με email στους πελάτες της πως έχει έρθει ο χρόνος για την επόμενη, ενώ παράλληλα να τους ενημερώνει για εκπτώσεις και προσφορές, εάν κάνουν επαναλαμβανόμενες παραγγελίες.

Αυτό είναι ένα παράδειγμα για το πώς μπορεί να γίνει χρήση των πληροφοριών που αφορούν στους πελάτες ώστε να βελτιωθούν οι πωλήσεις ενός λιανέμπορου, με παράλληλη ωφέλεια του πελάτη. Βασική προϋπόθεση είναι, φυσικά, η ορθότητα των στοιχείων. Το 60% των ερωτώμενων δήλωσαν πως αξιοποιούν τα στοιχεία που συγκεντρώνουν από τη σύνδεση των πελατών τους με τους λογαριασμούς τους για να βελτιώσουν την αγοραστική εμπειρία. Την ίδια στιγμή, όμως, σε ποσοστό 18% τα στελέχη απαντούν πως οι επιχειρήσεις τους δεν αξιοποιούν το email marketing για τη βελτίωση της αγοραστικής εμπειρίας, ενώ το 40% πως δεν αξιοποιούν τα στοιχεία του login των πελατών στον λογαριασμό τους. Όπως αναφέρει η έρευνα, η ελλιπής αξιοποίηση των εργαλείων μάρκετινγκ για την βελτίωση της αγοραστικής εμπειρίας σχετίζεται με τρεις παράγοντες: τη δυσκολία οργάνωσης των δεδομένων, την τεχνολογική υποστήριξη και αναβάθμιση και την έλλειψη πόρων. Η εκπτωτική αλυσίδα Pound World διαπιστώνει, σύμφωνα με δήλωση της Helen Everitt, head of e-commerce, αυτές τις προκλήσεις.

Αναπτυσσόμενη με εντυπωσιακό ρυθμό –από 80 καταστήματα έχει ήδη φτάσει τα 200, ανοίγοντας σήμερα δύο με τρία καταστήματα την εβδομάδα και με πλάνο για τη λειτουργία δύο websites το 2015, τονίζει πως η τεχνολογική υποστήριξη δεν μπορεί να αντέξει τις νέες απαιτήσεις και είναι απαραίτητο να εκσυγχρονιστεί, ώστε να συμβαδίζει με τις αναπτυξιακές ανάγκες. Από την άλλη πλευρά, ο David Kohn, multichannel director της Snow+Rock, αλυσίδας με ένδυση και εξοπλισμό για χειμερινές δραστηριότητες, επισημαίνει πως μια επιχείρηση λιανεμπορίου πρέπει να έχει τόσους διαφορετικούς τομείς δραστηριότητας όσους μπορεί να υποστηρίξει με τη διαφοροποιημένη στρατηγική μάρκετινγκ που απαιτείται. Λέει χαρακτηριστικά πως, παρόλο που θα είχε ενδιαφέρον η ανάπτυξη μιας κατηγορίας προϊόντων για έφηβους snowborders, εάν η εταιρεία του δεν έχει τη δυνατότητα να αναπτύξει μια καμπάνια μάρκετινγκ που να απευθύνεται συγκεκριμένα σε αυτή την ομάδα πελατών, δεν υπάρχει λόγος επένδυσης στην προσφορά των αντίστοιχων προϊόντων.

Και πάλι έρχεται στο προσκήνιο το θέμα των αξιόπιστων στοιχείων. Το 53% των ερωτώμενων δηλώνει πως αποκτά στοιχεία για τους πελάτες εντός του καταστήματος, ενώ το 51% μέσω έρευνας. Όταν, όμως, τα στελέχη ερωτώνται για τα προγράμματα πιστότητας και την αξιοποίησή τους, το ποσοστό πέφτει στο 38%. Τα παραπάνω οδηγούν σε μια εικόνα της αγοράς που είναι ακόμη αρκετά μπερδεμένη, σε ό,τι αφορά το πώς θα δώσει στον πελάτη αξιόλογες εμπειρίες. Μόνο το 25% απαντά πως χρησιμοποιεί searchandising και το 15% άλλες μεθόδους προσωποποιημένης απεύθυνσης στον πελάτη. Η Snow+Rock αναφέρεται ως υπόδειγμα λιανέμπορου που βρίσκεται στην πρωτοπορία των μεθόδων προσέγγισης του πελάτη.

Στην μελέτη αναφέρονται οι μέθοδοι που χρησιμοποιεί η εταιρεία για να συγκεντρώσει δεδομένα σχετικά με τους πελάτες της στα καταστήματά της, ενώ μόλις δημιούργησε μια νέα πλατφόρμα CRM, ώστε να μπορεί να μπει σε μεγαλύτερο βάθος στις επιμέρους κατηγορίες πελατών και στις μοναδικές αγοραστικές συμπεριφορές. Πέραν του εργαλείου search που διαθέτει στο site της, εισάγει τώρα την υπηρεσία του live chat, προτείνει συναφή προϊόντα σε ένα από τα τρία site της και σχεδιάζει την επέκταση της υπηρεσίας και στα άλλα δύο. Παρόλο που οι μελετητές εκτιμούν την προσφορά εκλεπτυσμένων και πρωτοποριακών μεθόδων δημιουργίας αγοραστικών εμπειριών, δεν παραλείπουν να τονίσουν την αξία της πραγματοποίησης των αρχικών, βασικών βημάτων.

Προσωποποιημένες εμπειρίες
Ένα στοιχείο έρευνας της Gartner, που μιλά για 600% μεγαλύτερη ανταπόκριση σε event-triggered marketing πρωτοβουλίες από ότι σε μια απλή ενέργεια μάρκετινγκ, αποτελεί το ισχυρό επιχείρημα των ερευνητών για την αξία της προσωποποιημένης προσέγγισης των πελατών. Οι πρωτοποριακές επιχειρήσεις χρησιμοποιούν τα στοιχεία που αφορούν στην κατοικία του πελάτη, τις αγορές του, τη συχνότητα και τον τρόπο αγοράς, ώσε να του προτείνουν προϊόντα που θεωρούν πως τον ενδιαφέρουν, πριν ακόμη να τα αναζητήσει ο ίδιος. Η έρευνα έδειξε πως οι λιανέμποροι κατανοούν αυτή την ανάγκη. Σε ποσοστό 75% απαντούν πως οι εταιρείες τους έχουν ήδη κάνει κάποια βήματα προς την κατανόηση των συνηθειών και των αναγκών του κάθε πελάτη και προς τη δημιουργία tailor-made προσφορών. Ένα 37% απαντά πως μόλις ξεκίνησαν να δουλεύουν προς αυτή την κατεύθυνση και σε ποσοστό 38% πως έχουν ήδη κάνει σημαντικά βήματα.

Μόνο ένα 3% δηλώνει πως η εταιρεία του δεν έχει καθόλου σχέδια στο συγκεκριμένο θέμα. Το 41% των ερωτώμενων αναγνωρίζει ως το μεγαλύτερο εμπόδιο στην προσφορά προσωποποιημένων εμπειριών που κινούνται πέραν της απλής σύστασης για αγορά κάποιου παρεμφερούς ή συμπληρωματικού προϊόντος, τη δυσκολία καταγραφής της συμπεριφοράς των πελατών σε διαφορετικά αγοραστικά κανάλια. Μια σημαντική παρατήρηση αφορά στη συγκέντρωση στοιχείων σχετικά με τη συμπεριφορά των πελατών εντός των καταστημάτων, που θεωρείται πολύ πιο δύσκολη από εκείνη στο site της εταιρείας. Παρόλο που τεχνολογίες όπως τα beacons μπορούν να βοηθήσουν προς αυτή την κατεύθυνση, το ζήτημα αυτό φαίνεται πως θα προβληματίζει την αγορά για αρκετό καιρό.

Οι λιανέμποροι επισημαίνουν την ανάγκη για κυκλοφορία προγραμμάτων και συσκευών που είναι εύκολες στη χρήση και επιτρέπουν την εισαγωγή στοιχείων χωρίς ιδιαίτερα εμπόδια. Σε ένα ποσοστό 19% οι ερωτώμενοι ζητούν ένα πιο εξελιγμένο σύστημα CMS (Content Management System), που θα επιτρέπει την προσωποποιημένη επικοινωνία με τον κάθε πελάτη, ενώ η πλειονότητά τους θεωρεί ως σημαντικό πρόβλημα τον μεγάλο όγκο δεδομένων που καλούνται να αξιοποιήσουν.

Πάντως, ανεξάρτητα από το στάδιο στο οποίο δηλώνουν πως βρίσκονται οι επιχειρήσεις, όλοι αναγνωρίζουν την αξία της προσωποποιημένης προσέγγισης των πελατών, ως κλειδί για την ανάπτυξη των πωλήσεων στα επόμενα χρόνια (97%). Και αυτό ισχύει τόσο στο B2C εμπόριο όσο και στο Β2Β. Και, φυσικά, στην έρευνα τονίζεται η αξία των social media για την επικοινωνία αλλά και την προσέγγιση των πελατών. Το 42% δήλωσε πως οι επιχείρηση στην οποία εργάζεται ήδη χρησιμοποιεί σε σταθερή βάση τα social media για την υλοποίηση πρωτοβουλιών που απευθύνονται στους πελάτες, όπως πχ η αξιοποίηση του Twitter για την καταγραφή θεμάτων που τους ενδιαφέρουν, και το 43% πως κάνει μια στοιχειώδη χρήση τους. Φυσικά, οι λιανέμποροι έχουν ήδη προχωρήσει πέραν του Facebook και του Twitter…

Όσο για το omnichannel shopping, οι ερευνητές τονίζουν πως μια ιδανική κατάσταση για το μέλλον θα μπορούσε να περιγραφεί ως εξής: Ο πελάτης μπαίνει στο φυσικό κατάστημα, αναγνωρίζεται από τα υπάρχοντα συστήματα και η επιχείρηση έχει πρόσβαση στην αγοραστική του συμπεριφορά και τις συνήθειές του στο online κατάστημα, έχοντας έτσι τη δυνατότητα να του προσφέρει τις υπηρεσίες και τα προϊόντα που θα τον ικανοποιήσουν, με έναν τρόπο που θα την διαφοροποιεί από τον ανταγωνισμό. Αντίστοιχα, υπάρχει η δυνατότητα καταγραφής της συμπεριφοράς του στο κατάστημα, ώστε κατά την αναζήτηση προϊόντων ή υπηρεσιών online, να προσφέρεται η κατάλληλη αγοραστική εμπειρία. Τέλος, για να δημιουργηθούν και να έχουν αποτέλεσμα οι cross- channel προσωποποιημένες αγοραστικές εμπειρίες απαιτείται αφενός η ικανότητα πρόσληψης και διαχείρισης μεγάλου όγκου πληροφοριών αλλά και το ικανό προσωπικό που θα υλοποιήσει τις σχετικές πρωτοβουλίες της επιχείρησης.

ELTRUN: Ωριμάζει το e-commerce B-C στην Ελλάδα

Τα στοιχεία αυτά προκύπτουν από την ετήσια έρευνα, σχετικά με τους Έλληνες online φίλους της αγοράς, του Εργαστηρίου Ηλεκτρονικού Εμπορίου (ELTRUN) του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, η οποία διεξήχθη το δίμηνο Σεπτεμβρίου-Οκτωβρίου φέτος, με τη συμμετοχή 1.197 ατόμων με τα παραπάνω χαρακτηριστικά, για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά. Σύμφωνα με τους ερευνητές, οι προβλέψεις για το 2015 είναι θετικές, καθώς 6 στους 10 online φίλους της αγοράς αναμένεται ότι θα αυξήσουν την αξία των online αγορών τους, ενώ μόνο 1 στους 10 θα τις μειώσει.

Πρώτες στις προτιμήσεις τους για αγορές φέτος αναδείχθηκαν οι κατηγορίες των ταξιδιωτικών υπηρεσιών (αεροπορικά εισιτήρια κλπ), της διαμονής σε καταλύματα, των εισιτηρίων για εκδηλώσεις (ανήλθαν στην 3η από την 5η θέση πέρυσι), των ειδών εξοπλισμού για Η/Υ, των ειδών ένδυσης-υπόδησης και των ηλεκτρονικών συσκευών και κινητής τηλεφωνίας. Μάλιστα, στις κατηγορίες των ταξιδιωτικών υπηρεσιών, των εισιτηρίων για εκδηλώσεις, των ασφαλειών και της αγοράς παραφαρμακευτικών ειδών και ειδών σούπερ μάρκετ διαπιστώθηκε φέτος η μεγαλύτερη αριθμητική αύξηση αγορών. Αυτό σχετίζεται, σύμφωνα με την έρευνα, στις υψηλού επιπέδου online υπηρεσίες που προσφέρονται στους τομείς του τουρισμού, των εισιτηρίων και των ασφαλειών και στις σημαντικές επενδύσεις στις online υπηρεσίες (κυρίως νέων) επαγγελματιών, όπως οι φαρμακοποιοί και οι ασφαλιστές.

Σχετικά με τη σημασία των κριτηρίων που αναφέρονται στην εμπιστοσύνη του καταναλωτή, προκειμένου να επιλέγει τις αγορές από ηλεκτρονικά καταστήματα, η έρευνα έδειξε ότι ο Έλληνας online φίλος της αγοράς, πέραν των θεμάτων ασφαλείας (αν και η ασφαλής πληρωμή παραμένει πρωτεύον κριτήριό του), λαμβάνει υπόψη του την εξυπηρέτηση και την προϊοντική κάλυψη, τη χρηστικότητα/ευχρηστία των site, τις χαμηλές τιμές και την παροχή σχετικών πληροφοριών, τις κριτικές προσεγγίσεις και συστάσεις, όπως και τη διαφήμιση. Από αυτή την άποψη, οι ερευνητές επισημαίνουν την πορεία ωρίμασής του.

Επίσης, η έρευνα διαπίστωσε ότι περισσότερο από το 30% των μυημένων στις online αναζητήσεις για την κάλυψη των αναγκών τους, ψωνίζουν από φυσικά καταστήματα, αφού προηγουμένως κάνουν online έρευνα τιμών και σύγκριση προϊόντων. Αντίστοιχα, ένα 40% της ίδιας κατηγορίας αγοραστών επιλέγει τις ηλεκτρονικές αγορές, πιθανώς αναζητώντας φτηνότερες λύσεις, μόνον εφόσον έχει πεισθεί για τα χαρακτηριστικά συγκεκριμένων προϊόντων, διερευνώντας τα στον φυσικό χώρο πώλησής τους (με την αφή, την όσφρηση, τη γεύση κλπ).

Κύριοι προβληματισμοί και social media
Επίσης, η έρευνα έδειξε ότι οι κύριοι προβληματισμοί των online φίλων της αγοράς σχετίζονται αφενός με τη φυσική διακίνηση των προϊόντων που παραγγέλνουν ηλεκτρονικά και αφετέρου με την ασφάλεια των δεδομένων τους. Ειδικότερα, 1 στους 4 θεωρεί ότι τα έξοδα αποστολής αντιστοιχούν σε σημαντικό ποσοστό της τελικής αξίας του προϊόντος, 1 στους 5 ότι το ισχύον νομικό πλαίσιο δεν τον προστατεύει στην περίπτωση που υπάρξει πρόβλημα κατά την μεταφορά της παραγγελίας, και 1 στους 6 ότι τίθεται πρόβλημα ασφάλειας και προστασίας των προσωπικών του δεδομένων. Οι πρόσφατες και σημαντικές επενδύσεις των επιχειρήσεων στο digital marketing, σύμφωνα με τους ερευνητές, ανακλώνται στο ότι οι online φίλοι της αγοράς:

  • κατά το 1/3 «ακολουθούν» τα brands στα social media
  • 2 στους 5 αξιολογούν ή και προτείνουν στους φίλους τους κάποιο προϊόν μέσω των social media
  • 1 στους 4, πιθανώς, θα αγοράσουν ένα προϊόν που «ακολουθούν» στα social media.

Ωστόσο, όπως εκτιμάται, η επίδραση των social media στην αγοραστική συμπεριφορά δεν είναι ακόμα εμφανής.

Εύρηκα: Η μεγάλη ελληνική μάρκα… σε νέες κατηγορίες

Πάντα δίπλα στον Έλληνα καταναλωτή, η Εύρηκα δίνει την πιο εύκολη και οικονομική λύση για τον καθαρισμό των χαλιών στο σπίτι με τα Εύρηκα Carpet Care, προϊόντα ποιότητας από μια μάρκα που εδώ και 55 χρόνια δίνει αξία στην καθαριότητα και τη καθημερινή ζωή. Είναι γεγονός ότι όλα αυτά τα χρόνια παρουσίας στα ράφια των ελληνικών καταστημάτων και στην καρδιά της νοικοκυράς, τα προϊόντα Εύρηκα έχουν καταφέρει να καταστούν συνώνυμα της αστραφτερής καθαριότητας των ρούχων. Όμως, η ηγετική αυτή μάρκα ουδέποτε έπαψε να εξελίσσεται, εντάσσοντας στο δυναμικό της νέα προϊόντα. Ένα από τα πιο πρόσφατα και πετυχημένα λανσαρίσματα είναι το Εύρηκα Carpet Care, μια σειρά καθαριστικών για χαλιά, υφασμάτινους καναπέδες, ταπετσαρίες κλπ. Με αυτή την κίνηση η Εύρηκα επεκτείνεται και «εμποτίζει» αυτά να νέα προϊόντα με την πείρα, την εμπειρία και τη γνώση της στη φροντίδα των ρούχων, και κατ’επέκταση των υφασμάτων.

Η σειρά Εύρηκα Carpet Care λανσαρίστηκε τον Μάρτιο του 2013 και μετά από 1,5 χρόνο κέρδισε μερίδια της τάξεως του 18% σε αξία και 25% σε τεμάχια, σε μια αγορά με συνολικό μέγεθος 2 εκατ. ευρώ. Στα επιμέρους τμήματα στα οποία δραστηριοποιείται, έχει κατακτήσει ακόμη υψηλότερα μερίδια (στοιχεία IRI Α’εξάμηνο 2014):

  • Στο τμήμα των σαμπουάν για πλύσιμο στο χέρι, το Εύρηκα Carpet Care κατέχει το 21% σε αξία και 28% σε τεμάχια
  • Στο τμήμα των σπρέι για τοπικούς λεκέδες σε μορφή αντλίας , φτάνει το 33% σε αξία και το 38,5 % σε τεμάχια

Στόχος: Tο όφελος για το εμπόριο αλλά και για τον καταναλωτή
Δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι τα δύο τμήματα στα οποία δραστηριοποιείται η Εύρηκα είναι τα μόνα της συνολικής αγοράς που στο πρώτο εξάμηνο του 2014 παρουσίασαν μια άνοδο, και μάλιστα σημαντική. Το λανσάρισμα των Εύρηκα Carpet Care, με τη δυναμική τους παρουσία στα ράφια και ένα ισχυρό πλάνο υποστήριξης, δημιούργησαν νέο ενδιαφέρον στην κατηγορία αυτή, με σημαντικά αυξημένες πωλήσεις σε τεμάχια. Η Εύρηκα με την επικοινωνία της, σπρώχνει και εκπαιδεύει τους καταναλωτές να ψάξουν για μια λύση μέσα στις αίθουσες των σούπερ μάρκετ, μεγαλώνοντας έτσι τη βάση των καταναλωτών αυτής της κατηγορίας. Όσον αφορά στα οφέλη των καταναλωτών, η Εύρηκα δίνει στην Ελληνίδα νοικοκυρά την εναλλακτική λύση σε παλιές, χρονοβόρες και μη-αποτελεσματικές σπιτικές μεθόδους οι οποίες την ταλαιπωρούν, αλλά και μια πολύ πιο οικονομική λύση σε σχέση με άλλους εναλλακτικούς τρόπους καθαρισμού -και όλα αυτά πάντα με τη σφραγίδα ποιότητας Εύρηκα.

Τα προϊόντα Εύρηκα Carpet Care
Η νέα σειρά Εύρηκα Carpet Care αποτελείται από ποιοτικά επώνυμα προϊόντα, που προσφέρονται στους καταναλωτές σε τιμή πώλησης καλύτερη από των επώνυμων ανταγωνιστών. Είναι κατάλληλα για χαλιά, ταπετσαρίες, μοκέτες, καναπέδες και άλλες υφασμάτινες επιφάνειες που πλένονται. Η σειρά περιλαμβάνει:

  • Σαμπουάν για πλύσιμο στο χέρι σε συσκευασίες 500ml και 1L: Καθαρίζει αποτελεσματικά και σε βάθος τις υφασμάτινες επιφάνειες, απενεργοποιεί τα μόρια που προκαλούν δυσοσμία και έτσι εξουδετερώνει πραγματικά τις δυσάρεστες οσμές, χωρίς απλώς να τις καλύπτει. Eξαφανίζει τους λεκέδες, ενώ ταυτόχρονα προστατεύει τα χρώματα και το ύφασμα, χαρίζει άρωμα φρεσκάδας που διαρκεί, στεγνώνει χωρίς να κολλάει και δεν χρειάζεται ξέβγαλμα.
  • Σπρέι για τον τοπικό καθαρισμό των λεκέδων σε συσκευασία 500ml: Διασπά και απομακρύνει ακόμη και τους πιο δύσκολους λεκέδες όπως λάδι, κρασί, σοκολάτα κλπ, εύκολα και γρήγορα, προστατεύει το ύφασμα και τα χρώματα και στεγνώνει γρήγορα.

Πλάνο υποστήριξης
Η επιτυχία του Εύρηκα Carpet Care ήρθε χέρι χέρι με ένα δυναμικό πλάνο υποστήριξης σ’όλο το peak τρίμηνο της αγοράς το 2014 (Απρίλιος –Ιούνιος). Στόχος της εταιρείας σε πρώτη φάση ήταν να δει και να γνωρίσει η νοικοκυρά τα νέα προϊόντα με ενέργειες above the line, και στη συνέχεια με below the line ενέργειες στο σημείο πώλησης, να έρθει σε επαφή μαζί τους και να της δοθεί το σωστό κίνητρο αγοράς και κατ’επέκταση δοκιμής των προϊόντων. Η αναγνωρισιμότητα της εισόδου των Εύρηκα Carpet Care στην κατηγορία χτίστηκε above the line με διαφήμιση στην τηλεόραση, advertorial αφιερώματα, social media promotions, παιχνίδια στο facebook και διαγωνισμούς, αλλά και αναρτήσεις εκπαιδευτικών video για τη νοικοκυρά, adword campaigns κλπ. Οι προωθήσεις, προσφορές, ειδικές ενέργειες στα σημεία πώλησης και γενικά below the line activities ήρθαν να λειτουργήσουν συμπληρωματικά, έτσι ώστε να δημιουργηθεί ένα ολοκληρωμένο και σφαιρικό πλάνο υποστήριξης. Η Εύρηκα, ως ένας σημαντικός πλέον παίκτης στα καθαριστικά χαλιών, δεν επαναπαύεται με τα καλά αποτελέσματα του 2014, και δρομολογεί ένα αντίστοιχο δυναμικό πλάνο και για το 2015.

Η φιλοσοφία του ομίλου Εύρηκα
Τα προϊόντα Εύρηκα Carpet Care, είναι ακόμη ένα δείγμα της συστηματικής προσπάθειας του ομίλου Εύρηκα για την ανάπτυξη νέων προϊόντων, που καλύπτουν με υψηλή ποιότητα τις καθημερινές ανάγκες και παράλληλα σέβονται τη τσέπη του καταναλωτή. Ο Έλληνας καταναλωτής έχει αγκαλιάσει την Εύρηκα εδώ και χρόνια. Σκοπός της είναι να συνεχίσει τη θετική της πορεία, αλλά και τη θετική της σχέση με τον καταναλωτή. Τα καλά προϊόντα, η ποιότητα και η αποτελεσματικότητα τους, μαζί με τον σεβασμό προς τον καταναλωτή είναι αυτά που την κάνουν να ξεχωρίζει. Η Εύρηκα είναι μια ελληνική εταιρεία που συνεχώς εξελίσσεται βάζοντας στη ζωή μας νέα καινοτόμα προϊόντα, ποιότητα, ευκολία και οικονομία.

Ανθρωποκεντρικό προφίλ, προς όλους τους συνεργάτες
Ο διορατικός επιχειρηματίας Ξάνθος Σαρρής δημιουργεί το 1959 την εταιρεία Εύρηκα στην Κύπρo, η οποία σήμερα, 55 χρόνια μετά, έχει εξελιχθεί στον πετυχημένο όμιλο εταιρειών Εύρηκα. Η παραγωγή του πρώτου προϊόντος «Εύρηκα» ξεκινά σε μια μικρή «βιοτεχνία» ενός δωματίου. Αυτό το πρώτο, πραγματικά καινοτόμο προϊόν για την εποχή του, έμελλε να γίνει η αρχή μιας στιβαρής, δυναμικής και ευέλικτης επιχείρησης με πολυεθνικό προφίλ. Ακολουθώντας μια ανθρωποκεντρική φιλοσοφία, που επεκτείνεται σε όλους τους συνεργάτες εντός και εκτός του ομίλου, η Εύρηκα συνεχίζει να έχει ως πρωταρχικό μέλημά της τη διευκόλυνση της καθημερινής ζωής του καταναλωτή με ποιοτικά προϊόντα, τα οποία είναι αποτέλεσμα συνεχούς έρευνας και αξιοποίησης της πολύχρονης τεχνογνωσίας.

Οι Millennials δημιουργούν τις νέες τάσεις στην αγορά των τροφίμων

Σύμφωνα με τον David Orgel, Executive Director, Content & User Engagement του αμερικανικού περιοδικού Supermarket News και του αντίστοιχου site, οι καταναλωτές που βρίσκονται σε ηλικία μεταξύ της εφηβείας και των 30-35 ετών, δέχθηκαν σημαντικό πλήγμα από την ύφεση. Η ανεργία οδήγησε πολλούς από αυτούς στο να επιστρέψουν στην οικογενειακή εστία, και να αναβάλλουν τα σχέδια για ανεξαρτητοποίηση, γεγονός που φυσικά μείωσε σημαντικά την ικανότητά τους να ξοδεύουν. Όμως, σταδιακά, αυτή η ηλικιακή ομάδα γίνεται γνωστή για ένα άλλο χαρακτηριστικό: τη δημιουργία επαναστατικών τάσεων στον χώρο των τροφίμων. Σύμφωνα με την τελευταία ετήσια έκθεση PowerRanking της Kantar για το λιανεμπόριο, καταγράφεται ένας προβληματισμός σχετικά με το πώς θα κερδηθούν οι πελάτες αυτής της ηλικίας.

Οι λιανέμποροι, μάλιστα, σημειώνουν πως χρειάζονται τη βοήθεια των προμηθευτών τους για να απαντήσουν στις νέες ανάγκες των πελατών αυτών, σε ό,τι αφορά την ποικιλία, την προσφερόμενη αξία και την επικοινωνία μαζί τους. Όπως αναφέρει η παραπάνω έκθεση, οι Millenials δηλώνουν πρόθυμοι να διαθέσουν περισσότερα χρήματα για ιδιαίτερες προτάσεις στον χώρο των τροφίμων, προτιμούν τα φρέσκα προϊόντα, δημιουργούν λίστα αγορών την τελευταία στιγμή και επιλέγουν προϊόντα για μια συγκεκριμένη συνταγή αντί να στοκάρουν την κουζίνα τους. Αυτές και άλλες συνήθειες αποτελούν οδηγό για αλυσίδες που δημιουργούν προωθητικά προγράμματα με στόχο αυτό το καταναλωτικό κοινό. Οι ερευνητές τονίζουν πως οι νέες συνήθειες εξαπλώνονται πολύ γρήγορα και πως οι επιχειρήσεις πρέπει να είναι έτοιμες για τη στιγμή που αυτή η ομάδα πληθυσμού θα μπορεί πραγματικά να ξοδεύει για τις αγορές της μεγαλύτερα ποσά.

520 Barcode Ελλάς: Φτιάξε μόνος σου το QR Code

Μέσω της ιστοσελίδας της ο επισκέπτης μπορεί να δημιουργήσει QR Code για web site, e-mail και Vcard, σε διάφορες αναλύσεις, ασπρόμαυρο ή έγχρωμο. Η χρήση του εργαλείου είναι ελεύθερη (δεν απαιτείται login) και απευθύνεται σε επιχειρήσεις αλλά και ιδιώτες.

Διοικητικές αλλαγές στην Daikin Ελλάς

Ο κ. Ηλίας Κατσούλης ανέλαβε πρόσφατα καθήκοντα διευθύνοντος συμβούλου στη Daikin Ελλάς ΑΕ, όπως ανακοίνωσε η εταιρεία. Ο κ. Κατσούλης διετέλεσε για δύο χρόνια γενικός διευθυντής της.

Πληθαίνουν οι συνεργάτες του Pockee

Η παλέτα των συνεργασιών του Pockee διευρύνεται συνεχώς με νέα brands. Έτσι, οι χρήστες του Pockee μπορούν πλέον να χρησιμοποιούν κουπόνια, αποκλειστικά μέσω των κινητών τους τηλεφώνων σε περισσότερα από 400 καταστήματα σε όλη την Ελλάδα, και των εταιρειών FrieslandCampina, Όλυμπος, Σαράντης, Καλλιμάνης και Coca-Cola 3E και στην κατηγορία των αναψυκτικών.