ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟ ΤΟ 2014!
Μήνας: Δεκέμβριος 2013
H «ζ» Hellenic Pilsener κοντά στον Ολυμπιακό
Η νέα ελληνική premium μπίρα «ζ» Hellenic Pilsener Beer (ΕΖΑ ΠρότυποςΕλληνική Ζυθοποιία) ανακοίνωσε την επίσημη συνεργασία της με την ΚΑΕ Ολυμπιακός ως Official Supplier της ομάδας στο χορηγικό πρόγραμμα 2013-2014.
Πέντε: Επέκταση δικτύου
Πάντως, τα έσοδα της Πέντε φέτος ενισχύονται σε σημαντικό βαθμό από τα πέντε καταστήματα που εγκαινίασε το 2012. Όπως διαφαίνεται, το 2014 για την εταιρεία, δεδομένου ότι φέτος δεν προχώρησε σε επέκταση δικτύου, θα είναι μάλλον μια δύσκολη χρονιά. Η διοίκησή της, ωστόσο, ελπίζει ότι το γενικό κλίμα της αγοράς θα βελτιωθεί, οπότε θα μετριαστούν οι όποιες επιπτώσεις.
Διοικητικοί παράγοντες της Πέντε σημειώνουν ότι το κύριος βάρος των επενδύσεών της έπεσε φέτος στις ανακαινίσεις παλαιότερων καταστημάτων. Συνολικά στη διάρκεια του 2013 η αλυσίδα ολοκλήρωσε τις εργασίες αναβάθμισης δέκα σούπερ μάρκετ, των οποίων η αποτελεσματικότητα βελτιώθηκε αισθητά μετά την ανακαίνισή τους. Σε ό,τι αφορά τα καθαρά αποτέλεσμα της Πέντε, η διοίκησή της εκτιμά ότι φέτος θα κινηθούν στα επίπεδα του 2012, δίχως ωστόσο να αποκλείεται μια μικρή κάμψη τους.
Πάντως, η διοίκησή της Πέντε ρίχνει και φέτος ιδιαίτερο βάρος στον παράγοντα κόστος, ώστε να τονώσει το ανταγωνιστικό της προφίλ και να διατηρήσει σε υψηλά επίπεδα την κερδοφορία της. Σημαντικά είναι, επίσης, τα οφέλη που αποκομίζει από τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, τα οποία, όπως επισημαίνεται, εξακολουθούν να κερδίζουν μερίδιο στο σύνολο του τζίρου του ομίλου. Υπενθυμίζεται ότι το 2012 έκλεισε για τον όμιλο με αυξημένο κύκλο εργασιών κατά 2,12% από τα 432,85 εκατ. ευρώ που ήταν το 2011 στα 442,04 εκατ. ευρώ, ενώ αυξημένα ήταν και τα ενοποιημένα καθαρά κέρδη. Η αξία τους από 9,16 εκατ. ευρώ που ήταν το 2011 διαμορφώθηκε σε 12,39 εκατ. ευρώ, καταγράφοντας άνοδο κατά 35,37%.
Επένδυση στη μηχανογράφηση
Στις υψηλότερες επιδόσεις της αλυσίδας αναμένεται σταδιακά να συμβάλλει και η αναβάθμιση των μηχανογραφικών της συστημάτων. Πρόκειται για μια επένδυση της τάξης του 1-1,5 εκατ. ευρώ, η οποία περιλαμβάνει και το κέντρο αποθηκών της εταιρείας. Παράλληλα, αναβαθμίσθηκαν οι υποδομές των κεντρικών υπηρεσιών της αλυσίδας στη Λένορμαν. Τα στελέχη της Πέντε αναγνωρίζουν ότι οι σημαντικές αποδόσεις από την εν λόγω επένδυση θα έρθουν σε ένα με δύο χρόνια, ωστόσο θεωρούν ότι ήταν επιβεβλημένη και ότι θα συμβάλλει αισθητά στην αποδοτικότητα της αλυσίδας.
Στον τομέα των εξαγορών η Πέντε, αν και η διοίκησή της φέρεται διατεθειμένη να διαπραγματευθεί πιθανές συμφωνίες, δεν βρίσκεται σε φάση διαβούλευσης με μικρότερες αλυσίδες του κλάδου. Πάντως, θεωρεί πως το γεγονός και μόνο ότι η αγορά ακινήτων προσφέρεται σήμερα για την απόκτηση φθηνών καταστημάτων, και μάλιστα σε καλά σημεία, λόγω των πολλών «λουκέτων» στις εμπορικές πιάτσες, καθιστά απρόσφορη την πώληση οργανωμένων έτοιμων καταστημάτων για τους πωλητές.
Αφοί Βερόπουλοι: Σε επενδυτική «ρότα» ο όμιλος
Όπως τονίζεται από διοικητικά στελέχη του ομίλου, μπορεί η φετινή χρονιά να ξεκίνησε με διψήφιο ποσοστό πτώσης του τζίρου της εταιρείας, εν συνεχεία όμως οι απώλειες περιορίσθηκαν σε πολύ χαμηλότερο επίπεδο και πλέον τα έσοδα έχουν σταθεροποιηθεί. Βέβαια, στο τέλος του έτους ο τζίρος, λόγω της πτωτικής του πορείας στην έναρξη της χρονιάς, θα είναι αρνητικός κατά 4%, ενώ αρνητικό θα είναι και το καθαρό αποτέλεσμα.
«Η θετική πορεία του τζίρου δεν πρέπει να χαθεί», δηλώνεται με έμφαση. Προστίθεται δε ότι, στο πλαίσιο αυτό, «ο όμιλος επανενεργοποιεί τα επενδυτικά του πλάνα». Εξάλλου, όπως επισημαίνεται, «το κλίμα στην οικονομία αναμένεται ότι το 2014 θα βελτιωθεί, γεγονός που θα διαμορφώσει ένα πιο αισιόδοξο περιβάλλον για την αγορά». Υπογραμμίζεται, επίσης, ότι ένας ακόμη λόγος που η εταιρεία ανακάμπτει επενδυτικά είναι η μείωση του κόστους λειτουργίας των καταστημάτων. Οι μειωμένοι μισθοί, τα πολλά και σε καλές θέσεις ξενοίκιαστα εμπορικά καταστήματα, όπως και οι μεγάλες πλέον μειώσεις στα ενοίκια, καθιστούν οικονομικότερες τις επενδύσεις της οργανωμένης λιανικής, εξηγείται χαρακτηριστικά.
Στο πλαίσιο αυτό, λοιπόν, η Αφοί Βερόπουλοι στην εγχώρια αγορά ετοιμάζει όχι μόνο νέα καταστήματα, αλλά και τη δυναμικότερη επέκτασή της στην αγορά των υγρών καυσίμων. Ήδη, σήμερα λειτουργεί 13 πρατήρια και σχεδιάζει να ενισχύσει το δίκτυό τους με 4-5 ακόμα, σε ακίνητα με τις απαιτούμενες προδιαγραφές. Μέχρι πρότινος η εταιρεία συνεργάζονταν στον εν λόγω τομέα με την Avin, όμως άλλαξε πολιτική. Αναλαμβάνοντας στο εξής η ίδια την οργάνωση κάθε νέου πρατηρίου της, θέτει σε πλειστηριασμό την εκμετάλλευσή τους, επιλέγοντας την υψηλότερη προσφορά.
Νέα καταστήματα εντός κι εκτός
Σε ό,τι αφορά το δίκτυο πωλήσεων, εκτός της δημιουργίας νέων μονάδων, η Αφοί Βερόπουλοι αλλάζει και τις θέσεις υπαρχόντων καταστημάτων της, όπου διαπιστώνονται αδυναμίες στην αποτελεσματικότητά τους. Πάντως, έως το τέλος της χρονιάς θα έχει προσθέσει πέντε νέα σούπερ μάρκετ στο δυναμικό της. Ειδικότερα, έως τα τέλη του Νοεμβρίου πρόκειται να εγκαινιάσει ένα στα Πατήσια, χώρου πωλήσεων 450τμ, και ένα άλλο στη Ρόδο, 1.000τμ αντιστοίχως, ενώ ήδη λειτουργούν ακόμα δύο.
Το πρώτο εγκαινιάστηκε τον Αύγουστο στη Νίκαια και διαθέτει χώρους πώλησης 500τμ, και το έτερο πρόσφατα στο κέντρο της Πάτρας –είναι το 7ο της αλυσίδας στην περιοχή– σε ιδιόκτητο ακίνητο 7.000τμ. Πρόκειται για ένα από τα μεγαλύτερα της αλυσίδας, με επιφάνεια πωλήσεων 2.500τμ, προσωπικό 55 ατόμων και εξωτερικό πάρκινγκ 90 θέσεων. Εκκρεμεί η εγκαινίαση ενός ακόμα σούπερ μάρκετ της αλυσίδας στην Αθήνα, εντός του Δεκεμβρίου.
Η εταιρεία σχεδιάζει την οργάνωση τριών ακόμη νέων καταστημάτων στους πρώτους μήνες του νέου χρόνου, ενός στην Αθήνα και δύο στην περιφέρεια. Έτσι, σε λίγους μήνες ο όμιλος θα αριθμεί συνολικά 139 εμπορικές μονάδες. Εκτός συνόρων όμιλος ετοιμάζει το έκτο κατάστημά του στη Σερβία, έκτασης χώρου πωλήσεων 3.500τμ, με τη χρηματοδότηση ξένης τράπεζας, ενώ στη FYROM οργανώνει επίσης ένα καινούργιο, το κατά σειρά 11ο στη γειτονική χώρα. Το ενδιαφέρον εκεί είναι ότι ο όμιλος ανέλαβε το franchise των Goody’ s και Flocafe. Το πρώτο Goody’s θα λειτουργήσει την 1η Δεκεμβρίου στο Vero Center στα Σκόπια.
Υπουργείο Οικονομικών: Εκπτώσεις επί των τιμολογίων
Στο παρελθόν το ΥΠΑΑΝ δοκίμασε αρκετές φορές και με πολλές μεθόδους και πρακτικές την τύχη του στο εν λόγω ζήτημα, αλλά χωρίς να οδηγηθεί στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Επιχείρησε παρεμβάσεις με νομοθετικές ή αγορανομικές διατάξεις, ζήτησε τη διερεύνηση του θέματος από την Επιτροπή Ανταγωνισμού, δοκίμασε αρκετές φορές να ελέγξει τις τιμές μέσω πολιτικών πιέσεων και άτυπων συμφωνιών με τις επιχειρήσεις, ωστόσο οι τιμές παρέμειναν σταθερά και αδιάλειπτα σε ανοδική πορεία από το 1967 μέχρι και το 2012, όπως αναφέρει και το ΥΠΑΑΝ σε τελευταία του έκθεση.
Ο μηχανισμός ανατροφοδότησης των ανατιμήσεων, μέσω της χορήγησης υψηλότερων παροχών και εκπτώσεων από τη βιομηχανία στο λιανεμπόριο, λειτούργησε αποτελεσματικά και για τις δύο αγορές επί πολλά χρόνια. Πλέον οι τιμές φαίνεται ότι έχουν φθάσει στα ανώτατα ανεκτά – εξαιτίας της εσωτερικής υποτίμησης– επίπεδα, αλλά χωρίς σημάδια προσαρμογής στην πτωτική τάση των εισοδημάτων την τελευταία τριετία. Το οικονομικό επιτελείο της κυβέρνησης, επιδεικνύοντας για μια ακόμη φορά αργά αντανακλαστικά, άρχισε να ανησυχεί και να κινητοποιείται.
Στο στόχαστρο τα «αόριστα» πιστωτικά σημειώματα
Τη σκυτάλη των παρεμβάσεων, λοιπόν, ανέλαβε το Υπουργείο Οικονομικών, το οποίο, σύμφωνα με πηγές του σελφ σέρβις, αναζητεί νομοθετική φόρμουλα για την αναγραφή επί των τιμολογίων όλων των χορηγούμενων εκπτώσεων από τη βιομηχανία στο λιανεμπόριο. Βασικός στόχος του είναι η «καθαρή» και με συγκεκριμένο τρόπο αποτύπωση στα (φορολογικά) παραστατικά όλων των παροχών που απολαμβάνουν τα σούπερ μάρκετ, ώστε να καθιερωθεί ένα σαφές πλαίσιο διαμόρφωσης των τιμών και των περιθωρίων κέρδους ανά προϊόν.
Σύμφωνα με τις ίδιες πηγές, η προσπάθεια του υπουργείου βρίσκεται σε αρχική φάση. Όμως, πέρα από τα συμπεράσματα στα οποία θα καταλήξουν οι αρμόδιοι παράγοντες και τη νομοθετική παρέμβαση του υπουργείου, εκτιμάται ότι είναι εξαιρετικά δύσκολο να αποτυπωθεί η ακριβής εικόνα για τον τρόπο διαμόρφωσης των τιμών ραφιού. Η κυβέρνηση θεωρείται μεν ότι θα γίνει περισσότερο «σοφή» επί του θέματος, αποκτώντας πληρέστερη άποψη για τις συναλλακτικές σχέσεις των δύο εταίρων της αγοράς, αλλά ουσιώδη αποτελέσματα δεν αναμένονται.
Ειδικότερα επισημαίνεται ότι πρακτικά είναι αδύνατο να αναγράφονται όλες οι παροχές και οι εκπτώσεις επί των τιμολογίων, δεδομένου ότι πολλές εξ αυτών χορηγούνται ετεροχρονισμένα, ενώ υπάρχει και η πρακτική της έκδοσης έκτακτων πιστωτικών σημειωμάτων, που δεν αφήνει περιθώρια για τον υπολογισμό των περιθώριων κέρδους ανά κωδικό.
Οι ίδιες πηγές προσθέτουν ότι ο κεντρικός στόχος του Υπουργείου Οικονομικών είναι αφενός να περιοριστούν οι παροχές ή οι εκπτώσεις που δεν προβλέπονται στις ετήσιες συμφωνίες μεταξύ των επιχειρήσεων των δύο πλευρών και αφετέρου να τηρούνται χωρίς παρεκκλίσεις τα συμφωνηθέντα, ώστε να είναι δυνατός ο εκ των υστέρων έλεγχος από τις αρμόδιες αρχές.«Πρέπει να περιοριστεί η έκδοση των «αόριστων» πιστωτικών σημειωμάτων», τονίζει υψηλόβαθμο στέλεχος του ΥΠΑΑΝ, κατά την άποψη του οποίου «η κυβέρνηση πρέπει να κρατά μικρό καλάθι σε ό,τι αφορά τα αποτελέσματα της όλης προσπάθειας του Υπουργείου Οικονομικών…».
ΙΕΛΚΑ: Τα σούπερ μάρκετ τονώνουν την απασχόληση
Ειδικότερα, από την επεξεργασία των στοιχείων απασχόλησης που παρέχει σε τριμηνιαία βάση η ΕΛΣΤΑΤ, σύμφωνα με τους ερευνητές του Ινστιτούτου, προκύπτει ότι παρά το γεγονός ότι μεταξύ του πρώτου εξαμήνου του 2012 και του αντίστοιχου εξαμήνου του 2013 η απασχόληση στη χώρα μειώθηκε κατά 5,28%, με απώλειες άνω των 200.000 θέσεων εργασίας, στο λιανεμπόριο τροφίμων την ίδια περίοδο η απασχόληση αυξήθηκε κατά 3,61%, δηλαδή περίπου κατά 6.700 θέσεις εργασίας. Συνολικά η λιανική αγορά της χώρας εμφανίζει μια αύξηση της απασχόλησης κατά 1,51%, η οποία οφείλεται στο λιανεμπόριο τροφίμων, καθώς ο δείκτης του λοιπού λιανεμπορίου παρουσιάζει μείωση κατά 2,22%, επισημαίνουν οι μελετητές του ΙΕΛΚΑ.
Αθροιστικά, οι δραστηριότητες του χονδρικού και του λιανικού εμπορίου εμφανίζουν μεταξύ των δύο προαναφερόμενων εξαμήνων μια μείωση των θέσεων εργασίας από τις 686,6 χιλ. στις 653,4 χιλ. Σημειωτέον ότι από τους 21 κλάδους της οικονομίας που μελετά η ΕΛΣΤΑΤ, μόλις οι πέντε παρουσίασαν αυξητική τάση της απασχόλησης το πρώτο εξάμηνο φέτος. Συνεπώς, το λιανεμπόριο τροφίμων υπό συνθήκες έντονης και μακροχρόνιας οικονομικής ύφεσης αποτελεί έναν από τους ελάχιστους κλάδους της οικονομίας που διατηρεί την απασχόληση στη χώρα.
Δημιουργία νέων θέσεων εργασίας
Η αύξηση των θέσεων εργασίας στον κλάδο, σύμφωνα με το Ινστιτούτο, είναι αποτέλεσμα δύο κυρίως παραγόντων: Πρώτον, της ανάπτυξης και εξυγίανσης των δικτύων πωλήσεων, κυρίως με τη δημιουργία νέων σούπερ μάρκετ από τις μεγάλες αλυσίδες, και δεύτερον, της απελευθέρωσης της πώλησης συγκεκριμένων προϊοντικών ομάδων, όπως τα προϊόντα βρεφικού γάλακτος, καπνού και τύπου, που αυξάνουν τις ανάγκες απασχόλησης στις εταιρείες του κλάδου.
Σημειώνεται, επίσης, ότι τα ανεπτυγμένα δίκτυα επενδύουν διαρκώς στην οργάνωση, τη μηχανογράφηση και τη συντήρηση των δικτύων, προκειμένου να αυξάνεται η παραγωγικότητα των επιχειρήσεων, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται επιπρόσθετες ανάγκες για νέο προσωπικό. Ως τάση η αύξηση της απασχόλησης στον κλάδο, όπως επισημαίνεται, κινείται αντίθετα προς την πτωτική τάση των πωλήσεών του, η οποία στο προαναφερόμενο διάστημα εξελίχθηκε αρνητικά κατά 5 ποσοστιαίες μονάδες.
Τέλος, οι ερευνητές υπενθυμίζουν ότι η συνεισφορά του κλάδου στην ενίσχυση της απασχόλησης είναι αντιληπτή από το ευρύ κοινό. Όπως πιστοποίησε η τελευταία πανελλήνια έρευνα του ΙΕΛΚΑ επί δείγματος 2.000 καταναλωτών από όλη την Ελλάδα, κατά το 70% οι καταναλωτές πιστεύουν ότι τα σούπερ μάρκετ προστατεύουν τις θέσεις εργασίας περισσότερο από τους άλλους κλάδους της οικονομίας και κατά το 73% ότι τα σούπερ μάρκετ, εξαιτίας της πανελλήνιας δράσης των δικτύων τους, συνεισφέρουν στην ενίσχυση της περιφέρειας και στην αποκέντρωση.
Face-scanning σε σταθμούς βενζίνης
Ανάλογα με το προφίλ του πελάτη, στην οθόνη θα εμφανίζεται το κατάλληλο διαφημιστικό μήνυμα. Για παράδειγμα, όταν διαπιστώνεται πως υπάρχουν στην αναμονή του ταμείου πολλές γυναίκες, θα προβάλλεται μια διαφήμιση με γυναικείο περιεχόμενο. Οι οθόνες προγραμματίζεται να τοποθετηθούν στο σύνολο του δικτύου σταθμών βενζίνης της αλυσίδας (450 σημεία πώλησης), εντός πέντε ετών. Η τεχνολογία που χρησιμοποιείται στη συγκεκριμένη εγκατάσταση καταγράφει και τις αγοραστικές συνήθειες των πελατών, βάσει της ώρας και της ημέρας αγορών. Με το ίδιο σύστημα θα προβάλλονται διαφημίσεις που αφορούν και σε μεγάλες αθλητικές ή άλλες εκδηλώσεις. Η Tesco προβλέπει πως θα επικοινωνεί διαφημιστικά πάνω με από 5 εκατ. πελάτες την εβδομάδα.
ΑΒ Βασιλόπουλος: Αύξηση τζίρου με ρυθμό 2%-3% φέτος
Σύμφωνα με τα τελευταία ανεπίσημα στοιχεία, ο τζίρος της αλυσίδας εξελίσσεται φέτος με ρυθμό ανάπτυξης 2%-3%, υποβοηθούμενος από τα νέα καταστήματα του δικτύου. Τα θετικά μεγέθη της ΑΒ Βασιλόπουλος συμβάλλουν στα θετικά αποτελέσματα εννεαμήνου, που ανακοίνωσε προ ημερών η μητρική της, Delhaize. Πάντως, πρέπει να επισημανθεί ότι η εταιρεία φέτος εμφανίζει συγκρατημένη ταχύτητα ανάπτυξης, σε σύγκριση με το 2012, οπότε οι πωλήσεις της είχαν εμφανίσει ανοδικό ρυθμό 6% και το μερίδιο αγοράς της έφτασε το 23%, έναντι 21% το 2011.
Σε κάθε περίπτωση, βέβαια, οι 2-3 ποσοστιαίες μονάδες ρυθμού ανόδου σε μια αγορά που μετρά απώλειες 4-5 μονάδων αποτελούν τεκμήριο επιτυχούς επιχειρηματικής στρατηγικής. Σημειώνουμε ότι η συμβολή των νέων καταστημάτων στις επιδόσεις της ΑΒ Βασιλόπουλος είναι σημαντική, καθώς από την έναρξη του χρόνου στο δίκτυό της έχουν προστεθεί 13 νέα σημεία πώλησης. Πλέον, το δυναμικό της αριθμεί 281 καταστήματα, έναντι 268 στα τέλη του 2012.
Παράγοντες του βελγικού ομίλου, αναφερόμενοι στα μεγέθη της θυγατρικής του στην Ελλάδα, κάνουν λόγο για αύξηση των πωλήσεων και σε συγκρίσιμή βάση και στο επίπεδο της συνολικής απόδοσης του δικτύου. Παράλληλα, επισημαίνουν ότι η ΑΒ Βασιλόπουλος έχει συμβάλει σε σημαντικό βαθμό, μαζί με την αδελφή της εταιρεία στη Ρουμανία, στην αύξηση των πωλήσεων του ομίλου κατά 5,3%, στα 2,3 δισ. ευρώ στη ΝΑ Ευρώπη και Ασία, όπου έχουν ενταχθεί οι δραστηριότητές του σε Ελλάδα, Ρουμανία, Σερβία, Βουλγαρία και Βοσνία- Ερζεγοβίνη. Ο όμιλος Delhaize στο εννεάμηνο κατέγραψε αύξηση εσόδων κατά 2,5%, στα 15,7 δισ. ευρώ, αλλά σε επίπεδο καθαρών κερδών εμφάνισε σημαντική πτώση, της τάξης του 54%, στα 126 εκατ. ευρώ έναντι 275 εκατ. ευρώ το αντίστοιχο περσινό διάστημα.
Κυριαρχία στην Κω
Η ΑΒ Βασιλόπουλος εγκαινιάζει δύο νέα καταστήματα στην Κω, μέσω της συνεργασίας της με την τοπική αλυσίδα Βασιλειάδης, ενισχύοντας την παρουσία της στο νησί (διαθέτει πλέον συνολικά τρεις μονάδες). Η επένδυσή της στην Κω αναμένεται ότι θα φτάσει τα 2,5 εκατ. ευρώ στην επόμενη διετία, δημιουργώντας τουλάχιστον 15 νέες θέσεις εργασίας. Από τα δύο νέα καταστήματα, το πρώτο που θα λειτουργήσει ως ΑΒ Βασιλόπουλος θα ανακαινιστεί πλήρως τους προσεχείς μήνες.
Το δεύτερο, που εντάχθηκε στο δίκτυο franchise καταστημάτων της εταιρείας ως ΑΒ Food Market, θα εξακολουθήσει να ανήκει ιδιοκτησιακά στην τοπική Βασιλειάδης. Και τα δύο καταστήματα επρόκειτο να ανοίξουν τις πόρτες τους στο κοινό στις 8 Νοεμβρίου. Όπως σημειώνεται σε ανακοίνωση της εταιρείας, «με τη συμφωνία αυτή η ΑΒ Βασιλόπουλος αποκτά δύο νέα σημεία πώλησης στην Κω και η Βασιλειάδης έναν μεγάλο, δυνατό και αξιόπιστο συνεργάτη». Η Βασιλειάδης ιδρύθηκε το 1973, λειτουργώντας αρχικά ως παραγωγός γάλακτος. Στις λιανικές πωλήσεις επεκτάθηκε το 1995, δημιουργώντας τοπικό δίκτυο.
Η κρητική παράδοση στην Αθήνα
Οι παρευρισκόμενοι στα εγκαίνια έδειξαν ιδιαίτερη προτίμηση στο σταμναγκάθι και τις μπανάνες Άρβης, τα καλιτσούνια, τα λουκάνικα και τα απάκια, που από νωρίς τους προσφέρονταν με παγωμένη τσικουδιά. Η ποικιλία σε γραβιέρες και αθοτύρους από όλη την Κρήτη, η στάκα και το ξύγαλο, όπως επίσης το θυμαρίσιο μέλι και το καλό κρασί, ενθουσίασαν άπαντες.
«Τα κρητικά παντοπωλεία, εκτός από επιχείρηση. είναι μία γέφυρα που ενώνει επιθυμίες και αναζητήσεις, ενώνει τους ανθρώπους. Σε μικρές κοινωνίες, όπως της Κρήτης, δεν έχεις το δικαίωμα σε λάθη που σε κάνουν να ντρέπεσαι τον αδερφό και τον φίλο. Έτσι ξεκινάμε και στην Αθήνα. Για εμάς δεν υπάρχουν «καταναλωτές». Υπάρχουν φίλοι!». Αυτό είναι το μήνυμα της οικογένειας Χαλκιαδάκη.
ΑΒ Mobile App και για i-pad και tablet
Εξάλλου, από το περασμένο Μάιο διατίθεται από το Google Play για κινητές συσκευές Android και από το iTunes, για κινητά με λειτουργικό σύστημα iOS.
Appstore: https://itunes.apple.com/us/app/ab/id635897563?ls=1&mt=8
Google Play: https://play.google.com/store/apps/details?id=gr.ab.vassilopoulos