Τα προϊόντα της σειράς βασίζονται σε ειδικά μελετημένες συνθέσεις, εμπλουτισμένες με φυσικά συστατικά. Αποτελείται από αλκοολούχα gels και υγρομάντηλα καθαρισμού χεριών, με ήπιες αντισηπτικές ιδιότητες για αποτελεσματική υγιεινή κάθε στιγμή, σε κάθε χώρο. Όλα τα προϊόντα της σειράς είναι δερματολογικά ελεγμένα.
Μήνας: Απρίλιος 2011
Μπάρμπα Στάθης: Λαχανικά
Όλες οι νέες συσκευασίες, με τον ιδιαίτερα σύγχρονο σχεδιασμό, φέρουν στο μπροστινό μέρος τους τη σφραγίδα διατήρησης βιταμινών, που έρχεται να πιστοποιήσει τον έλεγχο και την ποιότητα των λαχανικών Μπάρμπα Στάθης, χωρίς συντηρητικά, χωρίς ίχνος φυτοφαρμάκων, διατηρώντας τις βιταμίνες και όλη τους τη γεύση.
Παπαέλληνας: Moufflon spray
H εύχρηστη και κλασική συσκευασία του αλλά και το ευχάριστο άρωμά του, έχουν συντελέσει σημαντικά στη δυναμική ανάπτυξη πωλήσεων του προϊόντος πανελλαδικά την τελευταία τριετία, εδραιώνοντάς το ως την πλέον οικονομική και αποτελεσματική πρόταση.
Πρώτο το Total
Όπως όλα δείχνουν, ούτε η αγορά του γιαουρτιού παραμένει ανέγγιχτη από την οικονομική κρίση, που οδηγεί σε εσωτερικές ανακατατάξεις της κατανάλωσης (πχ η προτίμηση του λευκού γιαουρτιού με κριτήριο τη χαμηλότερη τιμή του έναντι των προϊόντων με φρούτα κλπ).
Την πεντάδα στη λίστα των best sellers brands του 2010 στην κατηγορία του γιαουρτιού βρίσκουμε, μετά το Total, το γιαούρτι Όλυμπος, της ομώνυμης εταιρείας, το Activia της Danone, το Advance της Δέλτα και το NOYNOY της FrieslandCampina.
Σημαντικό γεγονός της χρονιάς που πέρασε, ενδεικτικό των ανακατατάξεων που προκαλεί η πτωτική τάση των πωλήσεων στην κατηγορία, ήταν η εξαγορά της γαλακτοβιομηχανίας Μεβγάλ από τη Vivartia. Την εξαγορά ενέκρινε η Επιτροπή Ανταγωνισμού τον περασμένο Φεβρουάριο, θέτοντας συγκεκριμένους όρους.
Επίσης, μια σημαντική αλλαγή αφορά στις ενέργειες marketing των εταιρειών.
Τα τελευταία χρόνια, και ειδικότερα το 2009, σημειώθηκε πτώση της επικοινωνιακής δαπάνης στην αγορά των γιαουρτιών αλλά και των επιδορπίων. Η πτώση αυτή, που συνεχίστηκε και το 2010 αλλά με μικρότερη ένταση, αποδίδεται κυρίως στην επικέντρωση εκ μέρους των γαλακτοβιομηχανιών της προσπάθειας αύξησης των μεριδίων στην κατηγορία του γιαουρτιού στην προσφορά επιπλέον προϊόντος (τύπου «2+1 δώρο»), που οδήγησε σε επένδυση σε ενέργειες trade marketing και λιγότερο στη διαφήμιση των προϊόντων. Λόγω των συνεπειών της οικονομικής κρίσης αλλά και της εξαγγελίας εκ μέρους του αρμόδιου υπουργείου της πρόθεσης ρύθμισης των προωθητικών ενεργειών, οι εταιρείες οδηγήθηκαν σε μία προσπάθεια μείωσης της επιπλέον προσφοράς προϊόντος.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της κλαδικής μελέτης της ICAP για το σύνολο των γαλακτοκομικών προϊόντων (παρουσίαση μελέτης Φεβρουάριος 2011), προβλέπεται να συνεχιστεί η πτωτική πορεία των πωλήσεων με παράλληλη ανάπτυξη των μεριδίων των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας.
|
Πίνακας 1: Γιαούρτι – best sellers 2010 |
||
| Κατάταξη | Brand | Εταιρεία |
| 1o | Total | ΦΑΓΕ |
| 2o | Όλυμπος | Όλυμπος |
| 3o | Activia | Danone |
| 4o | Advance | Δέλτα |
| 5o | ΝΟΥΝΟΥ | FrieslandCampina |
|
Πηγή: SymphonyIRI |
||
|
Πίνακας 2: Best sellers για 3 συνεχόμενες χρονιές (1η και 2η θέση) |
||||
| 2008 | 2009 | 2010 | Brand | Εταιρεία |
| 1o | 1o | 1o | Total | ΦΑΓΕ |
| 2ο | 2ο | 2ο | Όλυμπος | Όλυμπος |
|
Πηγή: SymphonyIRI |
||||
|
Πίνακας 3: New launches 2010 |
|
| Brand | Πωλήσεις (σε χιλ. ευρώ) |
| Δέλτα Natural White 2% (3Χ200gr -0,6 ευρώ) | 1.133,90 |
| ΦΑΓΕ Total 2% 1 kg | 1.530,03 |
| ΦΑΓΕ Total 2% 10% 1 kg | 1.268,10 |
|
Πηγή: SymphonyIRI |
|
Air Wick: Η επιτυχία δεν είναι ποτέ τυχαία
Tο λανσάρισμα της νέας σειράς Air Wick, Touch of Luxury, έφερε νέο αέρα στην αγορά των αποσμητικών χώρου. Το νέο concept της σειράς Touch of Luxury, ότι η πολυτέλεια μπορεί να είναι καθημερινή υπόθεση στο σπίτι, άγγιξε τους καταναλωτές και, ως αποτέλεσμα, οδήγησε το brand στη κορυφή. Ήταν η απάντηση στην απαίτηση των καταναλωτών να έχουν στη διάθεσή τους μια σειρά αποσμητικών χώρου που να μπορούν να διεκδικήσουν με απαιτήσεις μια θέση σε κάθε χώρο του σπιτιού, του γραφείου ή κάθε άλλου χώρου που θέλουμε να αρωματίσουμε ευχάριστα.
Φυσικά, η επιτυχία της νέας σειράς δεν ήρθε τυχαία. Η εταιρεία -Reckitt Benckiser- επένδυσε τόσο σε έρευνες αγοράς σχετικά με τις ανάγκες των καταναλωτών, όσο και στην έρευνα και δοκιμή εξαιρετικών πρώτων υλών και πρωτοποριακών συσκευών.
Η οικονομική κρίση, που συνέπεσε με το λανσάρισμα της νέας σειράς, λειτούργησε θετικά στην περίπτωση του Air Wick. Πράγματι, με αφορμή τη μείωση του εισοδήματός τους, οι καταναλωτές ανακάλυψαν ξανά στον καιρό της κρίσης τη χαρά του να φωνάζεις φίλους στο σπίτι, να διασκεδάζεις στο σπίτι και να δημιουργείς ωραία ατμόσφαιρα.
Δεν είναι, λοιπόν, περίεργο που σε μία αγορά, όπως αυτή των αρωματικών χώρου, με πτωτικές τάσεις (-3%) λόγω των συγκυριών, το Air Wick σημείωσε ως brand αύξηση πωλήσεων 3% ανατρέποντας την πτωτική πορεία.
Στην κατηγορία των αυτόματων αποσμητικών χώρου, που καταλαμβάνει το μεγαλύτερο κομμάτι της πίτας με μερίδιο 36% και που είναι η μοναδική κατηγορία που σημείωσε μία μικρή ανάπτυξη πωλήσεων (1%), το Air Wick παραμένει κυρίαρχο με ένα μερίδιο που ξεπερνά το 81%.
Επιπλέον, το Air Wick προχώρησε στο λανσάρισμα ενός πρωτοποριακού αεροζόλ χωρίς προωθητικά αέρια, του Aqua mist, που είναι ασφαλές και για τα υφάσματα. Το νέο αυτό προϊόν έφερε, επίσης, μία σημαντική καινοτομία στην αγορά των αποσμητικών χώρου, συνεισέφερε σημαντικά στο να κρατηθεί ζωντανό το ενδιαφέρον των καταναλωτών και βοήθησε την ανάπτυξη των πωλήσεων.
Αποτέλεσμα όλων αυτών ήταν να αυξηθεί η ζήτηση για τα προϊόντα Air Wick και να δημιουργηθεί μία πλήρης σειρά που καλύπτει όλες τις ανάγκες της σύγχρονης νοικοκυράς, από το κλασικό αποσμητικό χώρου έως το πρωτοποριακό αρωματικό κερί spiral Ribbon. Το τελευταίο ανέβασε τις πωλήσεις του συνόλου της κατηγορίας, κέρδισε σημαντικό μερίδιο αγοράς και σημείωσε ανάπτυξη πωλήσεων κατά 40%.
Επιπρόσθετα, όλα τα προϊόντα Air Wick υποστηρίζονται με συνεχή τηλεοπτική κάλυψη καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, με προωθητικές ενέργειες αλλά και με μία πολιτική χαμηλών τιμών.
Η επιτυχία είναι πρόκληση, και η αγορά αναμένει με εξαιρετικό ενδιαφέρον τις νέες προτάσεις και τα νέα αρώματα του Air Wick για το 2011.
Best seller στα αρωματικά χώρου το Air Wick
H επιτυχημένη πορεία προϊόντων που δεν θεωρούνται πρώτης ανάγκης, σε μια εποχή συρρίκνωσης των εξόδων του μέσου νοικοκυριού, έχει ιδιαίτερη σημασία.
Σημαντικό ρόλο στη διατήρηση και αύξηση των μεριδίων αγοράς σε κατηγορίες με πτωτική πορεία, είναι αποδεδειγμένο πως παίζει το λανσάρισμα νέων, καινοτόμων προϊόντων. Και στην κατηγορία των αποσμητικών χώρου, οι βασικές εταιρείες που έχουν παρουσία στο ράφι των σούπερ μάρκετ, απάντησαν μέσα στο 2010 στην πτωτική πορεία των πωλήσεων με το λανσάρισμα προϊόντων που ξεπερνούν την κλασική εικόνα του αρωματικού χώρου και δίνουν λύσεις με νέα αρώματα, ευκολία χρήσης αλλά και καλαίσθητο design.
Η μεγαλύτερη υποκατηγορία των αρωματικών χώρου είναι εκείνη των αυτόματων, (με αισθητήρα κίνησης) και ακολουθούν τα ηλεκτρικά και τα microspray, ενώ τα αεροζόλ έχουν ένα μικρό -μονοψήφιο- ποσοστό.
Γενικά, υποχώρηση πωλήσεων σημειώθηκε κυρίως στα ακριβά προϊόντα, με αποτέλεσμα να χαρακτηρίσει το σύνολο της κατηγορίας.
Προϊόντα private label υπάρχουν κυρίως σε υποκατηγορίες που δεν χαρακτηρίζονται από υψηλή τεχνολογία, με αποτέλεσμα στα αυτόματα και στα ηλεκτρικά αρωματικά να είναι σχεδόν ανύπαρκτη (στα αεροζόλ το μερίδιό τους σε αξία διαμορφώνεται σε περίπου 15%).
|
Πίνακας 1: Αποσμητικά χώρου – best sellers 2010 |
||
| Κατάταξη | Brand | Εταιρεία |
| 1o | Air wick | Reckitt Benckiser |
| 2o | Glade | SC Johnson |
| 3o | Ambi Pur | Sarra Lee |
| 4o | Afroso | Σαράντης |
| 5o | Oust | Σαράντης |
|
Πηγή: SymphonyIRI |
||
|
Πίνακας 2: Best sellers για 3 συνεχόμενες χρονιές (1η και 2η θέση) |
||||
| 2008 | 2009 | 2010 | Brand | Εταιρεία |
| 1o | 1o | 1o | Air wick | Reckitt Benckiser |
| 2ο | 2ο | 2ο | Glade | SC Johnson |
|
Πηγή: SymphonyIRI |
||||
|
Πίνακας 3: New launches 2010 |
|
| Brand | Πωλήσεις (σε χιλ. ευρώ) |
| Air wick fresh matic refill manolia & cherry blossom | 437,9 |
| Air wick fresh matic refill vanilla & orchid | 374,56 |
| Air wick fresh matic refill levander & chamomile | 356,7 |
|
Πηγή: SymphonyIRI |
|
Hellmann’s: Ώρα για αληθινό φαγητό
Η Hellmann’s κατέχει την πρώτη θέση στις προτιμήσεις των καταναλωτών για πολλά χρόνια γιατί συνδυάζει όχι μόνο την υπέροχη γεύση με την ποιότητα, αλλά και την αυθεντική συνταγή Hellmann’s με τις νέες γευστικές ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή.
Με ποικιλία προτάσεων, όσον αφορά στη γεύση (πχ κέτσαπ με θυμάρι και βασιλικό, μαγιονέζα με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο), στις θερμίδες (μαγιονέζα και κέτσαπ light) σε ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες (μαγιονέζα χωρίς αβγό), στη συσκευασία (γυάλινες – πλαστικές) στη χρήση (συσκευασίες σε διαφορετικά βάρη, top down συσκευασίες), η Hellmann’s εξελίσσεται ώστε να καλύπτει όλες τις ανάγκες του καταναλωτή.
Με μεγάλη επένδυση στην έρευνα και την καινοτομία βελτιώνει τις συνταγές της για να είναι πιο φυσικές και αγνές, εισάγει νέες τεχνολογίες στην παραγωγική διαδικασία και επιμένει στην κοινωνική της ευαισθησία. Σαν αποτέλεσμα των παραπάνω πρακτικών, η Hellmann’s χρησιμοποιεί αυγά από κότες ελευθέρας βοσκής για την παρασκευή της μαγιονέζας της, έχει αφαιρέσει τα συντηρητικά από όλα σχεδόν τα προϊόντα της τα τελευταία δύο χρόνια, ενώ επιλέγει τους προμηθευτές της με ιδιαίτερα αυστηρά κριτήρια ώστε να εξασφαλίζει την υψηλή ποιότητα των πρώτων υλών.
Αφού έχει εξασφαλίσει την ποιότητα στα προϊόντα της η Hellmann’s ξεκινά το 2008 καμπάνια απομυθοποίησης των dressings, τα οποία στο μυαλό του καταναλωτή είναι γεμάτα χρωστικές, συντηρητικά και αμφίβολης ποιότητας πρώτες ύλες. Με την επικοινωνία των αγνών υλικών της μαγιονέζας (αυγά–ξύδι–φυτικά έλαια), και της κέτσαπ (ελληνικές τομάτες που ωριμάζουν φυσικά στον ήλιο) αλλά και των θερμίδων των προϊόντων της (προϊόν μαγιονέζας με μόνο 3% λιπαρά και κέτσαπ με μόνο 14 θερμίδες ανά κουταλιά), η Hellmann’s από το 2008 οδηγεί τις εν λόγω αγορές σε μεγάλη ανάπτυξη.
Το 2011 προχωράει ένα βήμα παραπέρα, προτείνοντας νέες χρήσεις των προϊόντων της, στη μαγειρική αυτήν τη φορά, συντελώντας στην περαιτέρω άνοδο των αγορών της μαγιονέζας, της κέτσαπ και της μουστάρδας! Με μια χαριτωμένη καμπάνια που βλέπει τη μαγειρική με παιχνιδιάρικο μάτι, προτείνει να κάνουμε το ψαράκι «νοστιμάκι» με μια κουταλιά μαγιονέζα Hellmann’s, το ψαρονέφρι ολόκληρη χοιρινή «συμφωνία» με την απαλή μουστάρδα Hellmann’s, ενώ τους κεφτέδες, «θεϊκούς» κεφτέδες με την κέτσαπ της!
Η φρέσκια αυτή ματιά εκτός από τα παραδοσιακά κανάλια, όπως τηλεόραση, ραδιόφωνο, στο κατάστημα, εισάγεται και στο ίντερνετ με την πρώτη εκπομπή μαγειρικής στο Facebook, το «Πας μαγειρεύοντας». Δείτε τη στο www.facebook.com/HellmannsGreece ή στο www.hellmanns.gr.
Info
Προϊόντα: Μαγιονέζα, Κέτσαπ, Μουστάρδα
Key contacts: Marketing Manager Foods: Κωνσταντίνα Τρίμου, Group Brand Manager Dressings: Εύα Γεωργακάκη
Ελαΐς-Unilever Hellas AE, Χειμάρρας 8, TK 15125, Μαρούσι Τηλ.: 210 6304500, www.hellmanns.gr, www.facebook.com/HellmannsGreece.
Μουστάρδα-κέτσαπ: Πρώτη η Hellmann’s και στις δύο κατηγορίες
Στo brand Hellmann’s ανήκουν και τα πιο επιτυχημένα λανσαρίσματα στις κατηγορίες της μουστάρδας και του κέτσαπ. Στη μουστάρδα, από τους τρεις πιο επιτυχημένους νέους κωδικούς προϊόντων του έτους 2010 οι δύο είναι της Hellmann’s και ο τρίτος του brand 17, ενώ στο κέτσαπ και οι τρεις κωδικοί είναι Hellmann’s.
|
Πίνακας 1: Μουστάρδα – best sellers 2010 |
||
| Κατάταξη | Brand | Εταιρεία |
| 1o | Hellmann’s | Unilever |
| 2o | Ekma | Ekma |
| 3o | Passalis | Πασσαλής |
| 4o | Amore Maille | Unilever |
| 5o | Balsamon | Παπαδημητρίου |
|
Πηγή: SymphonyIRI |
||
|
Πίνακας 2: Μουστάρδα – best sellers για 3 συνεχόμενες χρονιές (1η και 2η θέση) |
||||
| 2008 | 2009 | 2010 | Brand | Εταιρεία |
| 1o | 1o | 1o | Hellmann’s | Unilever |
| 2ο | 2ο | 2ο | Ekma | Ekma |
|
Πηγή: SymphonyIRI |
||||
|
Πίνακας 3: Μουστάρδα – new launches 2010 |
|
| Brand | Πωλήσεις (σε χιλ. ευρώ) |
| Hellmann’s mild top down 265 gr | 57 |
| Hellmann’s mild 500 gr + 250 gr δώρο | 54,4 |
| 17 plastic 500 gr | 27,7 |
|
Πηγή: SymphonyIRI |
|
|
Πίνακας 4: Κέτσαπ – best sellers 2010 |
||
| Κατάταξη | Brand | Εταιρεία |
| 1o | Hellmann’s | Unilever |
| 2o | Heinz | Ελγέκα |
| 3o | Κύκνος | Κύκνος |
| 4o | Brava | Mediterranean |
| 5o | Kraft | Kraft |
|
Πηγή: SymphonyIRI |
||
|
Πίνακας 5: Κέτσαπ – best sellers για 3 συνεχόμενες χρονιές (1η και 2η θέση) |
||||
| 2008 | 2009 | 2010 | Brand | Εταιρεία |
| 1o | 1o | 1o | Hellmann’s | Unilever |
| 2ο | 2ο | 2ο | Heinz | Ελγέκα |
|
Πηγή: SymphonyIRI |
||||
|
Πίνακας 6: Κέτσαπ – new launches 2010 |
|
| Brand | Πωλήσεις (σε χιλ. ευρώ) |
| Hellmann’s squeezy 2X570 gr – 50% | 102,1 |
| Hellmann’s top down 477 gr | 97,58 |
| Hellmann’s hot top down 477 gr | 71,22 |
|
Πηγή: SymphonyIRI |
|
Λαχανικά Μπάρμπα Στάθης: Τόσο φρέσκα, όσο τη στιγμή που κόπηκαν!
O αγαπημένος σε όλους μας Μπάρμπα Στάθης ανταποκρίνεται με υπευθυνότητα στις διατροφικές ανάγκες της σύγχρονης οικογένειας προσφέροντας όλο τον χρόνο περισσότερους από 70 κωδικούς λαχανικών, ανάμικτων λαχανικών, ρυζιών με λαχανικά και πατατών.
Πιστός στην καινοτομία, ο Μπάρμπα Στάθης ανανεώνει την εικόνα των προϊόντων του με νέες συσκευασίες που αναδεικνύουν με τον καλύτερο τρόπο τη φρεσκάδα, την ποιότητα και την αγνότητα των λαχανικών του και παρέχουν στον καταναλωτή τη σιγουριά ότι επιλέγει το καλύτερο για τη διατροφή του.
Όλες οι νέες συσκευασίες, με τον ιδιαίτερα σύγχρονο σχεδιασμό, φέρουν στο μπροστινό μέρος τους τη σφραγίδα διατήρησης βιταμινών που έρχεται να πιστοποιήσει τον έλεγχο και την ποιότητα των λαχανικών Μπάρμπα Στάθης, ενισχύοντας ακόμα περισσότερο την εμπιστοσύνη των καταναλωτών.
Ο Μπάρμπα Στάθης, ένα όνομα συνυφασμένο με τα λαχανικά, εφαρμόζει ένα ολοκληρωμένο σύστημα φροντίδας των προϊόντων του και μπορεί να εγγυηθεί ότι τα λαχανικά Μπάρμπα Στάθης έρχονται στο πιάτο των καταναλωτών χωρίς συντηρητικά, χωρίς ίχνος φυτοφαρμάκων, διατηρώντας τις βιταμίνες και όλη τους τη γεύση.
Η υποδειγματική καλλιέργεια των λαχανικών Μπάρμπα Στάθης, σύμφωνα με τις αρχές και τα διδάγματα 40 χρόνων εμπειρίας στην εύφορη και σοφή ελληνική γη, η επιλογή των σπόρων με τα αυστηρότερα ποιοτικά κριτήρια, η διαρκής παρακολούθηση έμπειρων γεωπόνων, η προσωπική αφοσίωση και η επιστημονική γνώση, εξασφαλίζουν όχι μόνο την πλούσια γεύση αλλά και την ανώτερη διατροφική αξία των λαχανικών Μπάρμπα Στάθης.
Οι άνθρωποι του Μπάρμπα Στάθη περιμένουν με υπομονή την ιδανική στιγμή της ωρίμασης και τότε μόνο αποφασίζουν να παγώσουν τον χρόνο! Τα λαχανικά Μπάρμπα Στάθη κόβονται την ιδανική στιγμή της ωρίμανσής τους και καταψύχονται μέσα σε λίγες μόνο ώρες. Γι’ αυτό μόνο ο Μπάρμπα Στάθης μπορεί να εγγυηθεί πως οι καταναλωτές τρώνε λαχανικά στο απόγειο της φρεσκάδας τους, τόσο φρέσκα όσο τη στιγμή που κόπηκαν!
Παράλληλα, οι αναγραφόμενες διατροφικές πληροφορίες, καθώς και η αναλυτική διατροφική αξία μίας μερίδας, σύμφωνα με το ευρωπαϊκό σύστημα Ενδεικτικής Ημερήσιας Πρόσληψης (GDΑ), παρέχουν μια ολοκληρωμένη ενημέρωση στους καταναλωτές. Επιπλέον, οι οδηγίες χρήσης σε κάθε συσκευασία και οι νέες συνταγές τους δίνουν την ευκαιρία να δημιουργήσουν τα πιο μοναδικά και γευστικά πιάτα!
Όσα χρόνια κι αν περάσουν η ανάγκη όλων για σωστή διατροφή παραμένει η ίδια, με τα λαχανικά να διατηρούν τον δικό τους ξεχωριστό ρόλο. 40 και πλέον χρόνια τώρα, ο Μπάρμπα Στάθης προσφέρει στον καταναλωτή τη μεγαλύτερη ποικιλία λαχανικών, χωρίς συμβιβασμούς στη θρεπτική τους αξία και την απόλαυση!
Info:
Προϊόντα: Κατεψυγμένα λαχανικά Μπάρμπα Στάθης
Key contacts: Marketing Director: Αγάπη Παπαδοπούλου, Group Product Manager: Έλλη Λίμπου, Product Manager: Ελένη Χατζηιωάννου
Μπάρμπα Στάθης ΑΒΕΕ, Δρόμος Α5, ΒΙ.ΠΕ.Θ., 570 22, Σίνδος, Θεσ/νίκη, Τηλ.: 2310 798483, Fax: 2310 797216, www.barbastathis.com, [email protected].
Best seller στα κατεψυγμένα λαχανικά ο Μπαρμπα Στάθης
Συγκεκριμένα, οι νέοι κωδικοί με τον αρακά – άνηθο, τα στρογγυλά φασολάκια και τα ανάμικτα λαχανικά κατέλαβαν τις τρεις πρώτες θέσεις σε πωλήσεις μεταξύ των προϊόντων της κατηγορίας που λανσαρίστηκαν το 2010, με συνολικές πωλήσεις άνω των 170 χιλ. ευρώ.
Μεταξύ της πρώτης πεντάδας των best sellers της χρονιάς που πέρασε βρίσκουμε και τα προϊόντα Λαζαρίδη, Ιωάννου, Alterra και Froza. Τα στοιχεία αφορούν στην ηπειρωτική Ελλάδα και την Κρήτη.
Η σημασία της επιτυχίας ενός brand στην κατηγορία των κατεψυγμένων λαχανικών ανεβαίνει, αν συνυπολογιστεί το γεγονός ότι το 2010 χαρακτηρίστηκε ως δύσκολη χρονιά για τη συγκεκριμένη κατηγορία. Ο ανταγωνισμός που δέχονται από τα νωπά προϊόντα είναι σημαντικό κίνητρο για την επένδυση σε νέα προϊόντα, που, όπως δείχνουν τα στοιχεία που αφορούν στα νέα λανσαρίσματα, δίνει αξιόλογα αποτελέσματα.
Ένας ακόμη σημαντικός παράγοντας που ευνοεί την ανάπτυξη της κατηγορίας είναι η συνεχώς αυξανόμενη ευαισθητοποίηση των καταναλωτών σε θέματα υγιεινής διατροφής, συστατικό της οποίας είναι και τα λαχανικά. Με την ενημέρωση των καταναλωτών για τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών στα κατεψυγμένα προϊόντα και με την παράλληλη επένδυση σε σύγχρονες τεχνολογίας κατάψυξης και συσκευασίας, ακόμη και οι πιο δύσπιστοι αποδέχθηκαν την αξία της ευκολίας στη χρήση χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα.
Αξίζει, επίσης, να σημειωθεί πως, παρά τη δυσχερή οικονομική κατάσταση, που οδηγεί τους καταναλωτές και στην επιλογή των private label προϊόντων, τα suppliers brands εξακολουθούν να αποτελούν την πρωτοπορία στην κατηγορία, σε ό,τι αφορά την προϊοντική γκάμα, τις συσκευασίες κλπ.
|
Πίνακας 1: Κατεψυγμένα λαχανικά – best sellers 2010 |
||
| Κατάταξη | Brand | Εταιρεία |
| 1o | Μπάρμπα Στάθης | Μπάρμπα Στάθης |
| 2o | Λαζαρίδης | Λαζαρίδης |
| 3o | Ιωάννου | Ιωάννου |
| 4o | Alterra | Alterra |
| 5o | Froza | Vivartia |
|
Πηγή: SymphonyIRI |
||
|
Πίνακας 2: Best sellers για 3 συνεχόμενες χρονιές (1η και 2η θέση) |
||||
| 2008 | 2009 | 2010 | Brand | Εταιρεία |
| 1o | 1o | 1o | Μπάρμπα Στάθης | Μπάρμπα Στάθης |
| 2ο | 2ο | 2ο | Λαζαρίδης | Λαζαρίδης |
|
Πηγή: SymphonyIRI |
||||
|
Πίνακας 3: New launches 2010 |
|
| Brand | Πωλήσεις (σε χιλ. ευρώ) |
| Μπάρμπα Στάθης Αρακάς 1kg + άνηθος | 95,01 |
| Μπάρμπα Στάθης Φασολάκια στρογγυλλά | 44,74 |
| Μπάρμπα Στάθης Ανάμικτα Λαχανικά | 31,52 |
|
Πηγή: SymphonyIRI |
|