σελφ σερβις - Επιχειρηματικές ευκαιρίες στο φαγητό εκτός σπιτιού

Κυριακή, 20 Μαΐου 2018

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Λιανεμπόριο

Επιχειρηματικές ευκαιρίες στο φαγητό εκτός σπιτιού

16 Φεβρουαρίου 2018 | 14:58 Γράφει η Ξένια  Μαντζιώρη Topics: News,Διεθνή,Έρευνα

Μια ιδιαίτερα επίκαιρη έρευνα πραγματοποίησε ο βρετανικός οργανισμός έρευνας IGD, για το φαγητό εκτός σπιτιού και τις σχετικές επιχειρηματικές ευκαιρίες.

Η έρευνα συμπεραίνει πως τα δύο τρίτα των πολιτών ήδη τρώνε εκτός σπιτιού τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, ενώ η αγορά food to go αναμένεται να αναπτυχθεί κατά 6% ετησίως και να φθάσει τα 23,5 δισ. λίρες το 2022.

Είναι αξιοσημείωτο ότι το 39% των ερωτηθέντων ανέφερε την υγεία ως ένα από τα τρία σημαντικότερα κριτήρια επιλογής για φαγητό εκτός σπιτιού, το 31% δήλωσε πως θα έτρωγε έξω συχνότερα εάν υπήρχαν περισσότερες υγιεινές επιλογές και το 34% πως αποφεύγει συγκεκριμένα καταστήματα, επειδή τα τρόφιμα που διαθέτουν δεν είναι αρκετά υγιεινά.

Οι αναλυτές επισημαίνουν πως ο ρυθμός ανάπτυξης της αγοράς food to go μπορεί να επιταχυνθεί, εάν στους καταναλωτές προσφερθούν προτάσεις που καλύπτουν την απαίτησή τους για πιο υγιεινές επιλογές.

Σύμφωνα με την Joanne Denney-Finch, Chief Executive, IGD, καμία μεγάλη εταιρεία δεν έχει κατακτήσει ακόμη ηγετικό ρόλο σε αυτόν τον τομέα, οπότε το πεδίο του ανταγωνισμού είναι ανοιχτό.

σελφ σερβις (T. 480)
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Αφιέρωμα

Ελληνικές Εξαγωγές Τροφίμων: Πυλώνας της εγχώριας επιχειρηματικής εξωστρέφειας

Η βιομηχανία τροφίμων-ποτών αναδεικνύεται σε βασικό πυλώνα στήριξης της εξαγωγικής δραστηριότητας της χώρας και μάλιστα σε δυσμενείς οικονομικές συνθήκες για την εξωστρέφεια των επιχειρήσεών της. Κόντρα στην ύφεση της οικονομίας, στο αρνητικό κλίμα διεθνώς για τη χώρα από την έναρξη της κρίσης, όπως και στα capital controls, κατάφερε την περίοδο 2012-2016 να διατηρεί ανοδική την εξωστρεφή της δράση, όταν μάλιστα στο ίδιο διάστημα οι ελληνικές εξαγωγές στο σύνολό τους εξελίχθηκαν πτωτικά.

Διαβάστε το ειδικό αφιέρωμα
  • Εκδηλώσεις
  • Έρευνα
  • Εργασία
  • Campaigns
  • Προφίλ εταιρείας

Δείτε ακόμη...

Οι πιο δημοφιλείς ειδήσεις σήμερα

Αυτοί που διάβασαν αυτό διάβασαν επίσης

Τα πιο δημοφιλή Topics

Οι πιο δημοφιλείς ειδήσεις σε αυτήν την ενότητα

Οι πιο δημοφιλείς ειδήσεις σε άλλες ενότητες

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Συνεντεύξεις / Πρόσωπα

 
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Topics

Αγορά

Τεχνολογία

Τρόφιμα/Ποτά

Ενέργεια/Περιβάλλον

Μεταφορές/Logistics

Εκπαίδευση

Υγεία/Ομορφιά

Ευρωπαϊκή Ένωση

©2018 Boussias Communications, all rights reserved. Κλεισθένους 338, 153 44 Γέρακας, info@boussias.com, Τ:210 6617777, F:210 6617778

ATCOM PRODUCTION