σελφ σερβις - Η Walmart απαιτεί τη χρήση blockchain συστημάτων ιχνηλασιμότητας

Τρίτη, 22 Ιανουαρίου 2019

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Λιανεμπόριο

Η Walmart απαιτεί τη χρήση blockchain συστημάτων ιχνηλασιμότητας

19 Οκτωβρίου 2018 | 11:59 Γράφει η Ξένια  Μαντζιώρη Topics: News,Διεθνή

Πρόσφατα ανακοινώθηκε από τη Walmart ένα νέο σύστημα ασφάλειας τροφίμων που προϋποθέτει τη χρήση εκ μέρους των προμηθευτών φρέσκων φυτικών προϊόντων συστήματος ιχνηλασιμότητας για τα προϊόντα τους και συγκεκριμένα τη χρήση δικτύου blockchain που εφαρμόζει πιλοτικά με την IBM.

Το σύστημα με την ονομασία Walmart Food Traceability Initiative, έχει ως στόχο να διασφαλίζει στους προμηθευτές της τη δυνατότητα να παρακολουθούν τα προϊόντα τους στη διαδρομή τους από τη φάρμα έως το τραπέζι σε πραγματικό χρόνο, χρησιμοποιώντας την πλατφόρμα IBM Food Trust Network. Η Walmart δήλωσε πως το blockchain προσφέρει τη δυνατότητα της πρόσβασης σε δεδομένα εκ μέρους όλων των εμπλεκομένων μερών, σε ένα ασφαλές ψηφιακό περιβάλλον.

Οι προμηθευτές των σχετικών προϊόντων έλαβαν ενημέρωση από την αλυσίδα, σχετικά με την απαίτηση ένταξής τους στο δίκτυο ιχνηλασιμότητας, σε χρονικό ορίζοντα ενός έτους. Όπως δηλώνει η εταιρεία, η πιλοτική εφαρμογή του συστήματος της IBM σε μια σειρά προμηθευτών της, συμπεριλαμβανομένης της Dole, για διάστημα 18 μηνών, απέδειξε πως μπορεί να επιτύχει μείωση του χρόνου εντοπισμού της διαδρομής ενός προϊόντος από το κατάστημα έως τη σημείο παραγωγής του, από αρκετές ημέρες ή ακόμη και εβδομάδες σε δευτερόλεπτα.

σελφ σερβις (T. 487)
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Αφιέρωμα

Σοκολάτα: Επιτέλους γλυκαίνει

Οι προβλέψεις για νέα άνοδο πωλήσεων των προϊόντων σοκολάτας επιβεβαιώθηκαν το 2018, δημιουργώντας κλίμα αισιοδοξίας για το 2019 –πολύ περισσότερο, εφόσον η άνοδος της κατηγορίας αποτελεί παγκόσμια τάση. Όμως, μια ενδεχόμενη ανατίμηση των πρώτων υλών με επιπτώσεις στις τιμές λιανικής θα δημιουργήσει σκεπτικισμό στην εγχώρια αγορά, αφού ναι μεν η συχνότητα αγοράς της σοκολάτας να αυξήθηκε, αλλά το μέσο «καλάθι» αγορών μίκρυνε. Την τάση ανόδου σε όγκο και αξία των πωλήσεων, πάντως, την υποστηρίζου...

Διαβάστε το ειδικό αφιέρωμα
  • Εκδηλώσεις
  • Έρευνα
  • Εργασία
  • Campaigns
  • Προφίλ εταιρείας

Δείτε ακόμη...

Οι πιο δημοφιλείς ειδήσεις σήμερα

Αυτοί που διάβασαν αυτό διάβασαν επίσης

Τα πιο δημοφιλή Topics

Οι πιο δημοφιλείς ειδήσεις σε αυτήν την ενότητα

Οι πιο δημοφιλείς ειδήσεις σε άλλες ενότητες

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Συνεντεύξεις / Πρόσωπα

 
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Topics

Αγορά

Τεχνολογία

Τρόφιμα/Ποτά

Ενέργεια/Περιβάλλον

Μεταφορές/Logistics

Εκπαίδευση

Υγεία/Ομορφιά

Ευρωπαϊκή Ένωση

©2019 Boussias Communications, all rights reserved. Κλεισθένους 338, 153 44 Γέρακας, info@boussias.com, Τ:210 6617777, F:210 6617778

ATCOM PRODUCTION