σελφ σερβις - KIOSK GR 2011: Τα 4 στα 10 περίπτερα κλείνουν

Παρασκευή, 6 Δεκεμβρίου 2019

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Λιανεμπόριο

KIOSK GR 2011: Τα 4 στα 10 περίπτερα κλείνουν

26 Οκτωβρίου 2011 | 13:27 Γράφει το σελφ-σέλφις  Team Topics: Αγορά,Έρευνα

KIOSK GR 2011: Τα 4 στα 10 περίπτερα κλείνουν

Σύμφωνα με την έρευνα KIOSK GR 2011, που διενήργησε η Exceed Consulting Μ. Φανδρίδης και συνεργάτες σύμβουλοι επιχειρήσεων στο δίμηνο Μαΐου-Ιουνίου φέτος, σε δείγμα 51 περιπτέρων σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, καταγράφοντας 11.708 αγοραστικές επισκέψεις, η μέση αξία αγορών του έλληνα καταναλωτή από το περίπτερο έχει μειωθεί.

Μεταξύ άλλων, η έρευνα διαπιστώνει ότι ο ετήσιος τζίρος των μικρών περιπτέρων σήμερα κυμαίνεται έως τις 350.000 ευρώ και των μεσαίων έως τις 700.000 ευρώ. Επίσης, ότι κατά μέσο όρο απασχολούν 2,8 άτομα, έναντι 2,4 το 2009, ότι οι ιδιοκτήτες τους εμφανίζονται 1-2 φορές την εβδομάδα για έλεγχο και επαφές με τους προμηθευτές και ότι, ενώ μειώνεται το ποσοστό των γυναικών που δουλεύουν σε αυτά (σήμερα 71% άνδρες, έναντι 64% το 2009), αυξάνεται το ποσοστό των αλλοδαπών εργαζομένων (σήμερα 29% αλλοδαποί, έναντι 18% το 2009).

Οι περιπτερούχοι, κατά την έρευνα, είναι ιδιαίτερα απαισιόδοξοι και ανασφαλείς για το μέλλον, βλέποντας τον τελευταίο χρόνο να κλείνουν σχεδόν τα 4 στα 10 περίπτερα. Το 41% των περιπτέρων λειτουργούν 18-22 ώρες ημερησίως, το 37% 16-18 ώρες, το 16% όλο το 24ωρο και μόνο κατά το 6% λειτουργούν κάτω από 16 ώρες ημερησίως. Το 2009 λειτουργία μέχρι 18-22 ώρες καταγραφόταν μόλις για το 10% των περιπτέρων.

Οι διαχειριστές των περιπτέρων συνεργάζονται με περισσότερους από έναν χονδρέμπορους, ενώ πραγματοποιούν αγορές και από τα Cash & Carry. Οι προωθητικές ενέργειες που προτιμούν είναι οι εκπτώσεις, τα δώρα και οι προσφορές που μπορούν να χρησιμοποιούν υπέρ των πελατών τους. Οι τελευταίοι, κατά την έρευνα, είναι κατά το 57% άνδρες, οι περισσότεροι άνω των 19 ετών. Το 60,5% των αγορών της πελατείας αφορά σε τσιγάρα και άλλα καπνικά είδη, το 21,3% σε νερά και αναψυκτικά, το 23,6% στον τύπο και το 12% σε ζαχαρώδη προϊόντα. Μέσος όρος αγοράς είναι τα 1,2 προϊόντα αξίας 3,6 ευρώ.

σελφ σερβις (T. 410)
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Δείτε ακόμη...

Οι πιο δημοφιλείς ειδήσεις σήμερα

Αυτοί που διάβασαν αυτό διάβασαν επίσης

Τα πιο δημοφιλή Topics

Οι πιο δημοφιλείς ειδήσεις σε αυτήν την ενότητα

Οι πιο δημοφιλείς ειδήσεις σε άλλες ενότητες

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Συνεντεύξεις / Πρόσωπα

 
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Topics

Αγορά

Τεχνολογία

Τρόφιμα/Ποτά

Ενέργεια/Περιβάλλον

Μεταφορές/Logistics

Εκπαίδευση

Υγεία/Ομορφιά

Ευρωπαϊκή Ένωση

©2019 Boussias Communications, all rights reserved. Κλεισθένους 338, 153 44 Γέρακας, info@boussias.com, Τ:210 6617777, F:210 6617778

ATCOM PRODUCTION