σελφ σερβις - Τα μπισκότα «υποφέρουν» από τις νέες διατροφικές συνήθειες...

Παρασκευή, 18 Ιανουαρίου 2019

Είσοδος Χρήστη

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Βιομηχανία

Τα μπισκότα «υποφέρουν» από τις νέες διατροφικές συνήθειες...

20 Δεκεμβρίου 2016 | 09:16 Γράφει η Ξένια  Μαντζιώρη Topics: News,Διεθνή,Έρευνα

Ακόμη και στη βρετανική αγορά, όπου τα μπισκότα είναι ιδιαίτερα δημοφιλή προϊόντα, οι αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες του πληθυσμού έχουν επηρεάσει αρνητικά τις πωλήσεις της κατηγορίας.

Η στροφή σε επιλογές που θεωρούνται πιο υγιεινές, έχει οδηγήσει σε λιγότερες πωλήσεις κατά 25,7 εκατ. λίρες και 48,4 εκατ. τεμάχια. Οι καταναλωτές επιλέγουν σνακ που θεωρούνται υγιεινά, ενώ ταυτόχρονα τους προσφέρουν μικρές στιγμές απόλαυσης. Η αύξηση των πωλήσεων των νέων υποκατηγοριών, όπως τα μπισκότα με λιγότερη ζάχαρη και λιπαρά, με προσθήκη δημητριακών ή των λεγόμενων «υπερ-τροφών» κοκ, δεν έχουν καταφέρει να αντισταθμίσουν τη μείωση των πωλήσεων στο σύνολο της κατηγορίας. Βέβαια, το αρνητικό πρόσημο των πωλήσεων οφείλεται, όπως δηλώνουν οι αναλυτές, και στη μείωση του διαθέσιμου προς κατανάλωση εισοδήματος.

σελφ σερβις (T. 467)
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Αφιέρωμα

Σοκολάτα: Επιτέλους γλυκαίνει

Οι προβλέψεις για νέα άνοδο πωλήσεων των προϊόντων σοκολάτας επιβεβαιώθηκαν το 2018, δημιουργώντας κλίμα αισιοδοξίας για το 2019 –πολύ περισσότερο, εφόσον η άνοδος της κατηγορίας αποτελεί παγκόσμια τάση. Όμως, μια ενδεχόμενη ανατίμηση των πρώτων υλών με επιπτώσεις στις τιμές λιανικής θα δημιουργήσει σκεπτικισμό στην εγχώρια αγορά, αφού ναι μεν η συχνότητα αγοράς της σοκολάτας να αυξήθηκε, αλλά το μέσο «καλάθι» αγορών μίκρυνε. Την τάση ανόδου σε όγκο και αξία των πωλήσεων, πάντως, την υποστηρίζου...

Διαβάστε το ειδικό αφιέρωμα
  • Εκδηλώσεις
  • Έρευνα
  • Εργασία
  • Campaigns
  • Προφίλ εταιρείας

Δείτε ακόμη...

Οι πιο δημοφιλείς ειδήσεις σήμερα

Αυτοί που διάβασαν αυτό διάβασαν επίσης

Τα πιο δημοφιλή Topics

Οι πιο δημοφιλείς ειδήσεις σε αυτήν την ενότητα

Οι πιο δημοφιλείς ειδήσεις σε άλλες ενότητες

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Συνεντεύξεις / Πρόσωπα

 
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Topics

Αγορά

Τεχνολογία

Τρόφιμα/Ποτά

Ενέργεια/Περιβάλλον

Μεταφορές/Logistics

Εκπαίδευση

Υγεία/Ομορφιά

Ευρωπαϊκή Ένωση

©2019 Boussias Communications, all rights reserved. Κλεισθένους 338, 153 44 Γέρακας, info@boussias.com, Τ:210 6617777, F:210 6617778

ATCOM PRODUCTION